កម្មវិធី South Carolina's Satisfaction របស់អ្នកផ្តល់នូវបំណងប្រាថ្នាឆ្ងាញ់

01 នៃ 06

កម្មវិធី South Carolina's Satisfaction របស់អ្នកផ្តល់នូវបំណងប្រាថ្នាឆ្ងាញ់

ប្រសិនបើអ្នករកឃើញខ្លួនឯងនៅកន្លែងណាមួយនៅរដ្ឋ South Carolina សូមប្រាកដថាអ្នកមានកម្មវិធី Satisfy Your Tour Tour ដែលបានទាញយកនៅលើទូរស័ព្ទរបស់អ្នក។ ឬប្រសិនបើអ្នកចង់ជ្រើសរើសយកភេសជ្ជៈដែលស្រេកទឹកតាមរបៀបចាស់ចូរទាញយកផែនទីពេញចិត្តរបស់អ្នក។

ពីទីក្រុង Charleston ទៅ Greenville, កម្មវិធីនិងអ្នកប្រើផែនទីតាមរយៈប្រវត្តិសាស្រ្តនិងសិល្បៈហត្ថកម្មដ៏អស្ចារ្យនៅពីក្រោយភេសជ្ជៈដ៏ល្បីល្បាញមួយចំនួននៅក្នុងរដ្ឋ South Carolina ។ ដំណើរទស្សនកិច្ចនេះបានបង្ហាញពីរោងចក្រផលិតស្រាបៀរចំនួន 40 កន្លែងហាងស្រាចំនួន 14 កន្លែងខួងចំការចំនួន 18 និងកន្លែងភេសជ្ជៈចំនួន 18 ផ្សេងទៀត។

02 នៃ 06

ចលនាស្រាបៀរសិប្បកម្មនៅ South Carolina

ចលនាស្រាបៀរយានត្រូវបានសាយភាយឆ្លងកាត់រដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាខាងត្បូងហើយនាំមកនូវស្នេហាស្រាបៀរពីឆ្ងាយនិងទទឹងដើម្បីរីករាយនឹងជំងឺផ្តាសាយ។ អ្នកស្រុកនិងភ្ញៀវទេសចរត្រូវបានស្វាគមន៍ក្នុងការផឹកវិធីរបស់ពួកគេតាមរយៈ IPA របស់ដើម Palmetto រដ្ឋ, ales, stouts, និងអ្នកចែវ។

• រោងមហោស្រព Palmetto (Charleston): រោងចក្រស្រាបៀរចាស់ជាងគេនៅរដ្ឋ Carolina បានផលិតស្រាបៀរតាំងពីឆ្នាំ 1993 មក។ ស្រាចាស់ជាងគេបំផុតរបស់ពួកគេគឺអាប៊ឺអាលគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកផឹកប្រកបដោយផាសុកភាពជាមួយនឹងភាពឆ្អែតល្អនិងភាពស្ងួត។ វាត្រូវបានគេដាក់បញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយនឹងចានជាច្រើនប្រភេទរួមមានម្ហូបឆ្អិនឆ្អៅភាគខាងត្បូងនិងខូឃីស៍។
• ក្រុមហ៊ុន Swamp Rabbit Brewery និង Taproom (Greenville): ថ្វីបើលោក Ben Pierson បានបង្កើតរោងចក្រនេះក្នុងឆ្នាំ 2014 គាត់មានបទពិសោធន៍ 30 ឆ្នាំ។ ក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរ Swamp Rabbit បានចាប់យកបេះដូងនិងព្រលឹងក្នុងស្រុករបស់សហគមន៍របស់ពួកគេជាមួយនឹងស្រាបៀរសិប្បនិម្មិតដែលឈ្នះមេដាយមាសចំនួនពីរនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ World Championships ឆ្នាំ 2015 សម្រាប់ IPA របស់ពួកគេនិង Belge Strong Ale ។
• ហាងស្រាបៀរទន្លេរីប (Columbia): «យើងស្រលាញ់ស្រាបៀរយីហោស្រាបៀរព្រោះស្រាបៀរធ្វើឱ្យមនុស្សសប្បាយចិត្ត»។ ពិធីនេះគ្រាន់តែជាហេតុផលគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទៅស្រង់យកគំរូស្រាបៀរដ៏អស្ចារ្យរបស់ពួកគេ។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាដើម្បីសាកល្បង My Morning Stout របស់ពួកគេដែលគូមិនធម្មតារួមជាមួយបង្អែម។ អ្នកធ្វើតេស្តរសជាតិរបស់យើងបានព្យាយាម stout ជាមួយនំបុ័ងលា, សូកូឡា biscotti និងនំផ្លែប៊ឺងផ្លែឈើមួយដែលបានកំពូលជាមួយ Cream whipped ។

03 នៃ 06

រោងមហោស្រព Palmetto របស់រដ្ឋ

បើទោះបីជារដ្ឋ Palmetto រដ្ឋអាកាសធាតុពេញមួយឆ្នាំពេញនិយម, winemakers នៅតែផលិតស្រាទទួលបានពានរង្វាន់ដែលមានមូលដ្ឋានភាគច្រើនពីទំពាំងបាយជូ muscadine ដែលមានរសជាតិសាច់ដុំច្រើនជាងផ្លែទំពាំងបាយជូរដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងតំបន់ស្រាប្រពៃណី។ ពី Upperstate ទាំងអស់ចុះទៅ Lowcountry នេះមាន wineries ជាច្រើនសម្រាប់អ្នកដើម្បីរកឱ្យឃើញ។

• ទីក្រុងសេអ៊ូលវីឡា (Pelzer): ម្ចាស់និងម្ចាស់ស្រាបៀរដែលមានវ័យក្មេងជាងគេនៅភាគអាគ្នេយ៍លោក Josh និងលោកដេនចូនសូមអញ្ជើញអ្នកមកញ៉ាំរសជាតិស្រារបស់ពួកគេ។ ដោយមានមោទនភាពចំពោះទំនាក់ទំនងរបស់ពួកគេទៅនឹងទីក្រុងហ្គ្រែនវីលស្លាកស្រាទីក្រុងរបស់ពួកគេមានទេសភាពទីក្រុង។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាភ្លក់រសជាតិ Riesling ម្នាស់របស់ពួកគេដែលជាភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យមួយ។
• ក្រុមហ៊ុន Mercer House Estate Winery (Lexington): ក្រុមហ៊ុន Mercer House Estate Winery ប្រើផ្លែទំពាំងបាយជូរដែលបានបញ្ជាក់ពីរដ្ឋ Carolina របស់ខ្លួនដើម្បីផលិតស្រាដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ការចេញផ្សាយចុងក្រោយរបស់ពួកគេគឺ "7 ឋានសួគ៌" របស់ពួកគេដែលបានធ្វើពីការបញ្ចូលគ្នានៃទំពាំងបាយជូពណ៌សនិងទង់ដែង។ ពួកគេផ្តល់ជូននូវរសជាតិថោកដែលរួមបញ្ចូលទាំងការហោះហើរ 2 ពីសំណាកពី 8 ទៅ 12 ។
• Island Winery (Hilton Head Island): ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាស្រាដែលមានស្រាទំពាំងបាយជូរពណ៌ក្រហមនិងសដែលផលិតពីទំពាំងបាយជូរពីរដ្ឋ California, ឈីលីនិងតំបន់ Great Lakes ។ ប៉ុន្តែពួកគេថែមទាំងផ្តល់ជូននូវស្រាពិសេសនៅឯប្រទេសក្រៅដែលផលិតពីផ្លែទំពាំងបាយជូរដែលរួមមានស្រា Margarita និង Peach នៅលើឆ្នេរខ្សាច់។

04 នៃ 06

ខារ៉ាអូខេខាងត្បូងរបស់ Distilleries

ធ្វើដំណើរកម្សាន្តតាមចង្ក្រានអ៊ីតាលីជាច្រើនហើយរកឃើញរឿងនៅពីក្រោយគ្នា។ នៅទូទាំងរដ្ឋសូមផឹកស្រាបៀរស្រាវីស្គីទឹកដោះគោស្រវឹងហើយខ្លះភ្លៀង។

• ស្រូវចំរុះប្រាំមួយនិងម្ភៃ (ភីអាយម៉ីន): ស្រាវីស្គីដែលផលិតដោយដៃនិងតូចៗរបស់ពួកគេត្រូវបានផលិតចេញពីស្រូវសាលីខាងត្បូងរដ្ឋកាលីហ្វ័រនីញ៉ា - ស្រូវសាឡីរដូវរងារទន់និងពោតពីស្រូវសាលី Upstate, rye និង barley ពោតពី Midlands និងអង្ករពី Lowcountry ។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកចាប់ដៃអ្នកប្រើដៃដែលបានចុះហត្ថលេខានិងដបស្រាវីស្គីបូរប៊ុនហ្គិនឬវ៉ូដកានៅលើដំណើរកម្សាន្តដែលអាចកក់បានតាមរយៈវេបសាយរបស់ពួកគេ។
• ជ្រលងជ្រូកជ្រូក (Charleston): ខាត់ធ័រផ្នែកច្បាប់ជាលើកដំបូងរបស់ក្រុង Charleston ចាប់តាំងពីការហាមឃាត់មានច្រើនដើម្បីផ្តល់រួមទាំង Rum Spice Rum របស់ពួកគេ។ ពួកគេប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំក្នុងស្រុកឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើបានដូចជាការផលិតរ៉េមរបស់ពួកគេពីស្ករសស្ករសនិងស្ករគ្រាប់វីស្គីហ្គីនវ៉ូដាកានិងវណ្ណះពីពោតដែលបានដាំនៅលើកសិដ្ឋានរបស់ Myer នៅ Bowman រដ្ឋ South Carolina ។ ដំណើរកំសាន្តមានតម្លៃ 5 ដុល្លារក្នុងមនុស្សម្នាក់ហើយត្រូវបានប្រារព្ធឡើងនៅថ្ងៃព្រហស្បតិ៍រហូតដល់ថ្ងៃសៅរ៍។
• ខូលសេះខោនធី (កូឡុំប៊ី): ខាប់ឆ្អឹងខ្នាតតូចដំបូងរបស់កូឡុំប៊ីធ្វើឱ្យស្មារតីទាំងស្រុងពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅក្រុមហ៊ុនប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់ក្រុមហ៊ុន Allen Brother Milling Company ដែលជាផ្ទះរបស់រដ្ឋ Palmetto staple, Adluh Flour ។ ស្រា Old Mill Vodka របស់ម៉ាកនេះមានច្រមុះគ្រាប់ធញ្ញជាតិខ្លាំងពីព្រោះពួកគេមិនប្រើតម្រងធ្យូងជាវិធីចម្រាញ់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានភាពសប្បាយរីករាយកាន់តែច្រើននោះហាងលក់ស្រាក៏ផ្តល់ជូននូវពូជតាមរដូវដូចជាក្រហម Velvet Peppermint Cream Vodka និង Vodka Cream Pecan Praline ។

05 នៃ 06

ដំណាំតែតែរបស់អាមេរិក

រដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាខាងត្បូងគឺជារដ្ឋតែមួយគត់នៅក្នុងសាធារណរដ្ឋដែលមានរោងចក្រតែនិងតែ។ នៅឆ្នាំ 1888 លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Charles Shepherd បានបង្កើតចម្ការទំពាំងបាយជូរ Pinehurst នៅ Summerville រដ្ឋ South Carolina ដែលផលិតរុក្ខជាតិ camellia sinesis ដែលត្រូវបានស្ងួតនិងដាក់ក្នុងតែ។ នៅឆ្នាំ 1963 ម្ចាស់បានដឹកជញ្ជូនតែរុក្ខជាតិទៅកសិដ្ឋានដាំដំឡូងធំជាង 127 អែកឃ័រនៅលើកោះ Wadmalaw ដើម្បីបន្តពង្រីកប្រតិបត្តិការតែ។

ក្នុងឆ្នាំ 1987 លោក William Barclay Hall ដែលជាអ្នកជំនិតតែមួយជំនាន់ទីបីបានទិញដីនេះហើយបានចាប់ផ្តើមធ្វើការលើការបង្កើតតែអាមេរិចបុរាណដែលត្រូវបានផលិតដោយស្លឹកតែអាមេរិក 100% ។ ហាងលក់តែ 9 រសជាតិតែនិងម៉ាកនេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាទូទៅដើម្បីផលិតតែទឹកកកនៅភោជនីយដ្ឋាន Charleston ។ សព្វថ្ងៃនេះតែអាមេរិចកាហ្វេតែ Charleston តែត្រូវបានបំរើការនៅសេតវិមាន។

06 នៃ 06

ភេសជ្ជៈដែលមិនមែនជាជាតិអាល់កុលរបស់រដ្ឋ Carolina ខាងត្បូង

ប្រសិនបើអ្នកមានជាតិអាល់កុលគ្រប់គ្រាន់ក្នុងដំណើរទស្សនកិច្ចរបស់អ្នកនៅរដ្ឋ South Carolina ចូរបង្កើតកន្លែងសម្រាប់ភេសជ្ជៈដែលមិនមានជាតិអាល់កុលដូចជាទឹកដោះគោទឹកតែទឹកតែនិងសូដា។

• ទឹកឃុក (ហ្គ្រីនវីល): ទឹកកកត្រជាក់ដំបូងគេរបស់ហ្គ្រីនវីលមិនមែនជាបារទឹកដោះគោធម្មតាទេ។ វិធីសាស្រ្តនៃការផ្តិតត្រជាក់របស់ពួកគេបញ្ចូលសារធាតុចិញ្ចឹមនិងវីតាមីនច្រើនជាងទឹកដោះគោធម្មតា។ សូមកុំចាកចេញដោយមិនចាំបាច់ព្យាយាមហ្គ្រីនវីលដែលមានខាត់ណាស្ពៃខ្មៅពណ៌បៃតងដាន់ធូលីនរ៉ូម៉ាំងហ្វាណែលត្រសក់កាលីហ្វានសណ្តែកនិង aloe ។
• Hickory Hill Milk (Edgefield): តើអ្នកធ្លាប់ឆ្ងល់ពីរបៀបដែលទឹកដោះរបស់អ្នកទទួលបានពីសត្វគោចូលទៅក្នុងទឹកដោះគោទឹកដោះគោទេ? សូមត្រលប់ទៅ Hickory Hill Milk វិញហើយយក Dairy Farm Tour ទៅហើយកុំឆ្ងល់ទៀត។ ដំណើរកំសាន្តមានតំលៃថោកហើយរួមបញ្ចូលគំរូទឹកដោះគោដែលមិនមែនជាចំណីអាហាររបស់វា។
• Blenheim Ginger Ale (Blenheim): Blenheim Ginger Ale ត្រូវបានគេធ្វើឱ្យខ្ញី ale ជាវិធីចាស់តាំងពីឆ្នាំ 1903. ក្រុមហ៊ុននេះប្រើប្រាស់ទឹករ៉ែធម្មជាតិនិងល្បាយសម្ងាត់គ្រឿងទេសដើម្បីបង្កើតភេសជ្ជៈរសជាតិហឹរ។ បច្ចុប្បន្ននេះប្លេនហេមគឺជាកន្លែងដបទឹកដោះគោដាច់ដោយឡែកដែលមានអាយុកាលយូរអង្វែងបំផុតនៅលើពិភពលោក។ ភ្ជាប់ទៅនឹងតំបន់ភាគខាងត្បូងនៃការទាក់ទាញព្រំដែនចេញពីរដ្ឋនេះនេះគឺជាការឈប់សម្រាកមួយដែលងាយស្រួលសម្រាប់ trippers ផ្លូវភាគច្រើនបំផុត។