កន្លែងបរិភោគនៅជិតសារមន្ទីរបូព៌ាខាងកើតចំហៀង

ទស្សនាសារមន្ទីរបន្ទាប់មកភ្លក្សរសជាតិអាហារ

សារមន្ទីរ Lower Side Side Tenement Museum ប្រាប់ពីរឿងរ៉ាវនៃបទពិសោធន៍ជនអន្តោប្រវេសន៍នៅដើមសតវត្សរ៍ទី 20 ញូវយ៉ក។ អាគារមួយដែលត្រូវបានគេបោះបង់ចោលជាច្រើនទសវត្សមកហើយធ្វើជាសារមន្ទីរដែលជាកន្លែងដែលមគ្គុទេសក៍នាំភ្ញៀវទេសចរមកទស្សនានៅលើទេសចរណ៍ដែលស្វែងរកការរស់នៅរបស់ក្រុមគ្រួសារដែលធ្លាប់រស់នៅទីនោះ។ ការមកលេងគឺដោយការណាត់ជួបតែប៉ុណ្ណោះដូច្នេះសូមប្រាកដថាអ្នកធ្វើការកក់នៅលើគេហទំព័ររបស់សារមន្ទីរ។

អាហារគឺជាសក្ខីបទមួយទៀតសម្រាប់បទពិសោធន៍ជនអន្តោប្រវេសន៍នៅក្នុងទីក្រុងញូវយ៉ក។ ឆ្កែញ៉ាំសាច់គោញូញូវយ៉កបុរាណនឹងមិនមានទេប្រសិនបើវាមិនមែនសម្រាប់ជនជាតិអាឡឺម៉ង់ទេ។ ភីហ្សារចនាប័ទ្មញូវយ៉កគឺជាផ្នែកមួយនៃការរួមចំណែកធ្វើម្ហូបជាច្រើនដែលធ្វើឡើងដោយជនអន្តោប្រវេសន៍អ៊ីតាលីមកពីណាពិសី។ បន្ទាប់ពីទស្សនកិច្ចនៅសារមន្ទីបូព៌ាបូព៌ាសូមអញ្ជើញទៅទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់នៅឯវិទ្យាស្ថានស្បៀងអាហារនៅខាងកើតភាគខាងកើត។

ហើយបន្ថែមទៀតអំពីប្រវត្តិអាហាររបស់គ្រួសារប្រាំដែលបានរស់នៅក្នុងអ្វីដែលឥឡូវនេះគឺជាសារមន្ទីរសូមអាន 97 អ័រឆាតដោយ Jane Ziegelman ។

• 01 នៃ 05

  Katie's Delicatessen

  បាទវាជាយានដែលអ្នកស្គាល់ពីឈុតឈានដល់ចំណុចកំពូលដ៏ល្បីនៅក្នុង "នៅពេលដែលលោក Harry ជួប Sally" ។ វាក៏ជាកន្លែងដ៏ល្អបំផុតផងដែរដើម្បីទទួលបាននំសាំងវិចនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានញូវយ៉ក។ នេះជាឆ្អឹង - ឆ្អឹង, កន្លែងបុរាណគឺពិតជាជំហានត្រឡប់មកវិញនៅក្នុងពេលវេលាមួយ។ ថ្វីត្បិតតែវាតែងតែមានអ្នកទេសចរក៏ដោយអ្នករស់នៅទីក្រុងញូវយ៉កចាត់ទុកដីដ៏សក្តិសមរបស់ Katz ។ មកអត់ឃ្លានហើយមានគម្រោងយកកូនងងងងងងងងងងងបន្ទាប់ពីអាហារថ្ងៃត្រង់។

  205 E Houston St, ញូវយ៉ក, NY 10002

• 02 នៃ 05

  Russ & Daughters

  កាបូបនិងត្រីដែលជក់បារីគឺជាទម្រង់សិល្បៈមួយដែលមានមនុស្សតិចតួចប៉ុណ្ណោះដែលមានការព្យាយាមយូរអង្វែង។ Russ & Daughters គឺជាករណីលើកលែងមួយ។ អាវធំពណ៌សដ៏ភ្លឺច្បាស់របស់អ្នកបកប្រែទល់មុខក៏ដូចជាបន្ទាត់វែងនៅលើពេលព្រឹកចុងសប្តាហ៍គឺជាមរតកនៃគុណភាពនៃសិប្បកម្មរបស់ពួកគេ។ វាមិនមានតំលៃថោកទេប៉ុន្តែវាមានតម្លៃគ្រប់ខាំទាំងអស់។

  137 អេស្តុស្តស្តស្ត៍ញូវយ៉កទីន៉ាក់ 10002

• 03 នៃ 05

  Yonnah Schimmel Knish Bakery

  ក្រាស់ផ្លែដំឡូងដែលត្រូវបានគេយកទៅធ្វើជាចំណីអាហារនៅភាគខាងកើតភាគខាងកើតនៅពេលវានៅតែជាតំបន់ជ្វីហ្វ។ Yonah Schimmel គឺជាចុងក្រោយដែលបានចាកចេញហើយពាក្យចចាមអារ៉ាមជាច្រើនដែលម្ចាស់ផ្ទះចង់ឱ្យពួកគេចេញ។ ទទួលបានរសជាតិនៃអតីតកាលខណៈពេលដែលអ្នកនៅតែអាច។

  179 អ៊ីហ៊ូស្តុនស្តុនញូវយ៉កទីន៉ាក់ 10002

• 04 នៃ 05

  សាច់សត្វរូម៉ានីល្បីឈ្មោះរបស់ Sammy

  សាច់មាន់ដែលមានខ្ទឹមបារាំងសាច់គោសាច់មាន់និងសាច់គោបានគ្រប់គ្រងនៅរ៉ូម៉ានីរបស់សាមមីដែលជារចនាប័ទ្មចាស់របស់ជនជាតិជ្វីហ្វ។ សូមអញ្ជើញមកញាំអាហារពេលល្ងាចនិងរីករាយជាមួយបទចម្រៀងក្នុងបរិយាកាសដែលមិនបានផ្លាស់ប្តូរច្រើនក្នុងរយៈពេលជាង 40 ឆ្នាំ។

  157 Chrystie St, ញូវយ៉ក, NY 10002

• 05 នៃ 05

  ភីហ្សាសាលារៀនភីហ្សាកាសា

  ភីហ្សារចនាប័ទ្មញូវយ៉កបានចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងជនអន្តោប្រវេសន៍ថ្មីនិងសម្របសម្រួលតាមពេលវេលា។ ទោះបីជាវាហាក់ដូចជាមានការរួមភេទជាមួយភីស្សាដោយគ្រប់ទីកន្លែងនៅក្នុងទីក្រុងការពិតគឺថាភាគច្រើននៃពួកគេមិនសូវល្អ។ Pizza A Casa Pizza School គឺជាបទពិសោធន៍មួយដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាងគេដើម្បីផ្ដល់យោបល់ដល់ភ្ញៀវទេសចរ។ ម៉ាកនិងជេនីបេឡូនិងក្រុមការងាររបស់ពួកគេនាំមកនូវភាពសប្បាយរីករាយនិងថ្នាក់បង្រៀនចម្អិនអាហារឆ្ងាញ់ ៗ នៅក្នុងសាលរៀនរបស់ពួកគេ។ អ្នកនឹងរៀនអំពីប្រវត្តិសាស្រ្តនៃភីហ្សានិងជំហានជាក់លាក់ដែលត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យភីហ្សារចនាប័ទ្មញូវយ៉កដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៅផ្ទះ។ មិត្តភក្តិថ្មីនិងពោះពេញត្រូវបានធានា។

  371 សម្ពោធផ្លូវ, ញូវយ៉ក, ញូវយ៉ក 10002