មនុស្សគ្រប់រូបមានការជជែកកំសាន្តម្ហូបអាហារពេញនិយម។ អ្នកដឹងទេថាជាកន្លែងមួយនៅក្នុងទីក្រុងដែលអ្នកស្រុកមិនត្រូវការមឺនុយភ្ញៀវសួរថា "អ្វីដែលស្រស់ថ្លានៅថ្ងៃនេះ?" ហើយក្រុមទាំងពីរអាចទទួលបានភាពងាយស្រួលក្នុងការតុបតែងអាហារនិងការសន្ទនា។ អាហារដែលមានគោលដៅកំណត់វប្បធម៌និងបុគ្គលិកលក្ខណៈរបស់ខ្លួនដោយភាពស្និទ្ធស្នាលដែលត្រូវបានរកឃើញញឹកញាប់នៅក្នុងកែវស្រាដ៏ឆ្ងាញ់ឬបង្អែម។ អាហារធ្វើឱ្យយើងហើយយើងធ្វើវា។ ការញ៉ាំអាហារគឺជាផលប្រយោជន៍ដែលស្មើភាពគ្នា។
Juneau , អាឡាស្កាគឺជាទីក្រុងមួយដែលកោតសរសើរ, ប្រហែលជាគោរពបូជា, គ្រឹះស្ថានបរិភោគអាហាររបស់ខ្លួន។ ហេតុអ្វី? ប្រហែលជាអាកាសធាតុដែលល្បីល្បាញថា "ពន្លឺព្រះអាទិត្យរាវ" ដែលទុកអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលស្រក់ស្រអាប់និងទះកំផ្លៀងដោយខ្យល់ព្យុះក្នុងរដូវរងារនិងខ្យល់បក់ខ្លាំង ៗ នៅក្នុងរដូវក្តៅ។ ការរត់ប្រណាំងនៅមុខភ្លើងក្តៅជាមួយនឹងស្រាក្រឡុកនិងក្រុមហ៊ុនដ៏ល្អបានក្លាយទៅជាសំខាន់ណាស់ដូចជាការបោះខ្សែនេសាទលើផ្លូវទឹកដែលនៅជិតនោះ។
ឬប្រហែលជាវាជាតំបន់ដាច់ស្រយាលនៃរដ្ឋធានីរបស់អាឡាស្កាដែលជាកន្លែងមិនអាចចូលទៅដល់រដ្ឋដែលនៅសេសសល់និងក្រោម 48 លើកលែងតែដោយទឹកឬខ្យល់។ អ្នកស្រុកត្រូវការជម្រើសអាហារពេលល្ងាចដែលធ្វើឱ្យមានការស្រមើលស្រមៃនិងផ្តល់ឱកាសសម្រាប់ការរំលឹកនិងរសជាតិឆ្ងាញ់។
តម្លៃសំបុត្រក្នុងស្រុក
អាឡាស្កាមានភាពល្បីល្បាញខាង អាហារសមុទ្រ។ ពីក្តាមស្តេចដែលមានពណ៌ស្រស់ថ្លា (រាងផ្អែម) ទៅរាងស្លីមត្រីក្រហមអាហារអាឡាស្កាបានរីកចម្រើនលើអំណោយបន្ថែមពីមហាសមុទ្រដែលទើបតែកើតមានឡើងនៅខាងស្តាំទ្វារមនុស្សភាគច្រើន។
Juneau Food Tours គឺជាក្រុមហ៊ុនក្នុងស្រុកមួយដែលបានឧទ្ទិសដល់តម្លៃនៃរឿងរ៉ាវមួយ។ ម្ហូបអាហារឬបើមិនដូច្នេះទេ។ ម្ចាស់របស់អ្នកសរសេរប្លុកម្ហូបអាហារក្នុងស្រុក Kelly "Midgi" Moore, Juneau អាហារដំណើរកំសាន្តគឺជាការដើរធ្វើម្ហូបតាមរយៈការតភ្ជាប់វប្បធម៌ Alaska អាគ្នេយ៍ជាមួយអាហារ។
ជាមួយនឹងដំណើរកម្សាន្តចំនួនពីរដើម្បីជ្រើសរើសភ្ញៀវនឹងជួបគ្នានៅកន្លែងទីប្រជុំជនដែលបានកំណត់ហើយបន្តដំណើរកម្សាន្តមួយរយៈខ្លីនៃចំណុចសំខាន់របស់ Juneau មុនពេលចូលទៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានមួយក្នុងចំណោមភោជនីយដ្ឋានដែលជ្រើសរើសដោយមីន។
សម្រាប់រយៈពេល 2,5 ម៉ោងភ្ញៀវអាចផឹកស្រាឬស្រាក្រឡុក (ភេសជ្ជៈដែលមិនមានជាតិអាល់កុលក៏អាចប្រើបានផងដែរ) អាហារបំប៉នអាហារពេលព្រឹកមុខម្ហូបសំខាន់ៗឬបង្អែម។ គ្រាន់តែគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចេញទៅដោយ "ម្ជុលរីករាយ" Moore បាននិយាយថា។ ក្នុងកំឡុងពេលឈប់គ្នាលោកម័របានរៀបរាប់ពីរឿង Juneau អាឡាស្កាដែលទាក់ទងនឹងប្រវត្តិសាស្រ្តនិងកាលៈទេសៈបច្ចុប្បន្ន។ អាឡាស្កា គឺជារដ្ឋវ័យក្មេងដែលពោរពេញទៅដោយការច្នៃប្រឌិតនិងការច្នៃប្រឌិតហើយឈុតឆាកម្ហូបអាហារគឺមិនខុសគ្នាទេ។
ដំណើរកំសាន្តពិសេស
Moore មានមោទនភាពចំពោះការបង្កើតបទពិសោធមួយសម្រាប់ភ្ញៀវរបស់នាងមិនមែនគ្រាន់តែជាការទាក់ទាញនោះទេ។ ដោយកំណត់នូវដំណើរកម្សាន្តនីមួយៗទៅកាន់ភ្ញៀវ 12 នាក់ Moore អាចប្រើប្រាស់ភោជនីយដ្ឋានតូចៗជាមួយនឹងអារម្មណ៍នៃហាងតូចៗដែលរក្សានូវភាពស្និទ្ធស្នាលនៃម្ហូបនិងព័ត៌មានដែលទាក់ទងនឹងវា។
នំសាច់គោ, នំក្តាម, សាឡាត់ដែលត្រូវបានកាប់។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានដាក់និងបង្ហាញជាមួយនឹងការពន្យល់និងការយកចិត្តទុកដាក់ដែលមើលឃើញពិសេសទៅលំអិត។ ការភ្ជាប់ស្រាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយម្ហូបនីមួយៗហើយជារឿយៗមេចុងភៅនឹងបង្ហាញរូបរាងដើម្បីផ្តល់នូវការយល់ដឹងអំពីមូលហេតុឬរបៀបនៃរូបមន្តពិសេស។
លោកម័របានចេញដំណើរទស្សនកិច្ចមួយដែលមានការហាមឃាត់ក្នុងឆ្នាំ 2016 ដោយខ្ចីពីទំព័រ "Great Gatsby" ឬ "Untouchables" ដើម្បីរៀបរាប់ជំពូកប្រវត្តិសាស្រ្តអាមេរិកជាមួយអាហារដែលជាចំណុចកណ្តាល។ ការវិលត្រឡប់ទៅកាន់ពេលវេលាមួយនៅពេលដែលសក់កង, ការគោះសម្ងាត់នៅទ្វារ speakeasy និងពិធីជប់លៀងលុកលុយជាមួយចង្វាក់ jazz មានសូម្បីតែនៅភាគខាងជើងឆ្ងាយក៏ដោយក៏ Prohibition Progressive Tour គឺជាការអប់រំនិងព្យាបាលសម្រាប់ការភ្លក់រសជាតិ។
ដំណើរទស្សនកិច្ចដើមរបស់នាងផ្តោតលើឈុតគ្រឿងសមុទ្ររបស់ Juneau និងឧស្សាហកម្មនេសាទដ៏រស់រវើក។ ដើរតាមច្រកដែលនាវាបានមកដល់ហើយចាកចេញតាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1800 ។ ត្រីក្ដាមឈីបដែលជាចំណង់ចំណូលចិត្តក្នុងចំណោមអ្នកទេសចរបន្ទាប់មកខាំចូលទៅក្នុងកន្ទុយក្រអូបឬនំប៉័ងអុច៉ុចណេចូសទាំងអស់ដែលនៅតាមបណ្តោយផ្លូវសុបិន្តអាហារ 1 ម៉ាយល៍។
តើដំណើរកំសាន្តម្ហូបអាហារ Juneau សម្រាប់អ្នកគ្រប់គ្នាដែរឬទេ?
ទេមានការដើរចូលរួមហើយគ្រឹះស្ថានខ្លះត្រូវការការឡើងជណ្តើរឡើងឬចុះក្រោម។ កុមារដែលមានអាយុក្រោម 12 ឆ្នាំមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបង្កើតបរិយាកាសបដិសណ្ឋារកិច្ចបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការញ៉ាំអាហារនិងការសន្ទនា។ ខណៈពេលដែលការពិចារណារបបអាហារមួយចំនួនត្រូវបានបំពេញសម្រាប់អ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីលោក Moore ស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការនិយាយថារបបអាហារពិសេសទាំងអស់នឹងត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់ចាប់តាំងពីកម្មវិធីត្រូវបានគ្រោងទុកយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ននិងត្រូវបានអនុវត្តជាមុន។
នេះបាននិយាយថាដំណើរទស្សនកិច្ចម្ហូបអាហារនៅខែមិថុនាផ្តល់ជូនភ្ញៀវទេសចរភាគច្រើននូវឱកាសដើម្បីមានអារម្មណ៍ថាជាផ្នែកមួយនៃសហគមន៍ពីព្រោះការបរិភោគនិងការផឹកគឺជាសមតុល្យដ៏អស្ចារ្យនៃបំណងប្រាថ្នាដ៏រស់រវើកបំផុតរបស់មនុស្សជាតិ។
ប្រសិនបើអ្នកទៅ
ដំណើរកំសាន្តអាហារ Juneau គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលបើកបរទៅអាឡាស្កា។ នៅត្រឹមតែ 2,5 ម៉ោងវានៅតែមានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរីករាយនឹងទេសភាពផ្សេងទៀតនៅជុំវិញទីក្រុង។ ដំណើរទេសចរណ៍នេះក៏មានលក្ខណៈសមស្របសម្រាប់អ្នកធ្វើដំណើរឯករាជ្យផងដែរ។
ជម្រើសអាហារទេសចរណ៍នីមួយគឺ $ 129 ក្នុងមនុស្សម្នាក់ជាមួយនឹងការបន្ថែម 5% ពន្ធទីក្រុង។ កាបូបដ៏ល្អមួយនៃស្ករគ្រាប់គូប៉ុងនិងព័ត៌មានអំពី Juneau ត្រូវបានផ្តល់ជូនសម្រាប់ភ្ញៀវម្នាក់ៗ។
ភ្ញៀវគួរតែពាក់សម្លៀកបំពាក់និងស្បែកជើងសមស្របសម្រាប់ដើរនិងឈរនៅគ្រប់ប្រភេទអាកាសធាតុ។ ស្បែកជើងគួរតែមានភាពរឹងមាំគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ដើរតាមផ្លូវក្នុងទីក្រុងនិងជណ្តើរ។
ដំណើរកំសាន្តប្រព្រឹត្តទៅថ្ងៃទី 30 ខែមេសា - ថ្ងៃទី 1 ខែតុលា។