ភោជនីយដ្ឋានរូបចំលាក់ដែលផ្តោតលើ Goan មានភាពត្រឹមត្រូវនិងអាហារប៉ទុយហ្កាល់
Goa មិនមែនគ្រាន់តែជាគោលដៅទេសចរណ៍ឆ្នេរទេ។ ម្ហូបអាហារក៏អស្ចារ្យដែរ! ខណៈពេលដែលមានភោជនីយដ្ឋានដ៏អស្ចារ្យជាច្រើនដើម្បីជ្រើសរើសពី Goa អ្នកដែលល្អបំផុតដែលត្រូវបានជ្រើសរើសនៅក្នុងអត្ថបទនេះមានការសង្កត់ធ្ងន់លើអាហារមិនមែន Goan ពិតប្រាកដនិងអាហារប៉ទុយហ្កាល់។ ពួកគេភាគច្រើនបម្រើភេសជ្ជៈ feni ដែលជាភេសជ្ជៈក្នុងតំបន់ដើម្បីលាងសម្អាតអាហារជាមួយផងដែរ។
01 នៃ 09
ផ្ទះឆ្នេរ
ភោជនីយដ្ឋានផ្ទះឆ្នេរ។ សណ្ឋាគារ Taj ។ ទទួលបានការទទួលស្គាល់ជាអន្តរជាតិ Master Chef Rego រៀបចំម្ហូបអាហារផ្សំរវាងហ្គូហ្គោ - ព័រទុយហ្គាល់ពូកែនៅភោជនីយដ្ឋានអាហារដ្ឋានឆ្នេរខ្សាច់ដែលអាចមើលឃើញមហាសមុទ្រនៅឯ Vivanta ដោយ Taj Holiday Village ។ ភោជនីយដ្ឋានមួយចំហៀងនេះដោយដំបូលប្រក់ក្បឿងនិងចង្កៀងចង្កៀងដែលផ្ទុយគ្នាត្រូវបានបញ្ចូលជាមួយនឹងអាហារ Goan ឡើងវិញ។ Chef Rego បានធ្វើការជាមួយបណ្តាញសណ្ឋាគារតាចាងអស់រយៈពេលជាង 40 ឆ្នាំមកហើយ។ នៅពេលដែលវាបានបើកនៅក្នុង Goa លោកបានសម្រេចចិត្តបង្ហាញម្ហូបរបស់រដ្ឋដោយស្វែងរកប្រភពរូបមន្តប្រពៃណីពីគ្រួសារព័រទុយហ្គាល់និងហិណ្ឌូហ្គោន។
- អាសយដ្ឋាន: Vivanta ដោយ Taj Holiday Village, Candolim ភាគខាងជើង Goa ។
- ទូរស័ព្ទៈ 0832-6645555 ។
- បើកម៉ោង: ប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចតែប៉ុណ្ណោះ។ 7:30 ល្ងាចដល់ 10:30 យប់
- ម្ហូប: ពិសេសគឺ galinha caffreal, kingfish peri-peri, camarao tigre con cilantro, sorpotel សាច់ជ្រូកជាមួយសូកូឡានិងចៀន clam ជាមួយទឹកជ្រលក់ស្វាយ chilly ។ ហ្គេហ្គាន តាលី ក៏ត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ខ្ពស់ផងដែរ។
- តម្លៃ: 2,000 រូពីសម្រាប់ពីរ។
02 នៃ 09
Casa Sarita
Casa Sarita ។ ផាកហៃធ័ររីសតនិងស្ប៉ា ភោជនីយដ្ឋានមួយនៅភោជនីយដ្ឋានអាហារហ្គេហ្គិនហ្គោនហ្គោនមួយនៅ ហ្គោហ្គោនខាងត្បូង មានទីតាំងនៅផេសាយ៉ាតរមណីយដ្ឋាននិងស្ប៉ាដ៏ប្រណីតដែលជារមណីយដ្ឋានដ៏ល្អបំផុតរបស់ហ្គូ។ ផ្ទៃខាងក្នុងរបស់ភោជនីយដ្ឋាននេះត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយផ្ទះអាណានិគមជាមួយនឹងជាន់ mosaic, chandeliers opulent និងបង្អួច ornate ។ ខណៈពេលដែលការតុបតែងអាចត្រូវបាននឹកឃើញដល់សម័យកាលមុននោះម៉ឺនុយថ្មីមួយត្រូវបានណែនាំនៅក្នុងឆ្នាំ 2013 ដែលមានលក្ខណៈ Goan បច្ចុប្បន្ន។ ចានពានរង្វាន់ដែលទទួលបានពានរង្វាន់នេះផ្សំនូវរសជាតិចាស់ជាមួយនឹងការបង្ហាញប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត។ ចង់ដឹងពីភាពខុសប្លែកនៃការចម្អិនម្ហូប Goan? ចូលរួមក្នុងថ្នាក់អនុបណ្ឌិតមេចុងភៅរបស់ពួកគេ!
- អាស័យដ្ឋាន: Arossim Beach, Cansaulim, ខាងត្បូង Goa ។
- ទូរស័ព្ទ: 0832-2721234 ។
- បើកម៉ោង: 6.30 ល្ងាចរហូតដល់ 11.00 ល្ងាចជារៀងរាល់ថ្ងៃសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។
- ចម្អិន អាហារ: អាហារឆីត្ររួមមាន chouris pao (សាច់ក្រកសាច់ជ្រូកក្នុងស្រុកដែលបំរើក្នុងនំបុ័ងហ្គោនន) នំបង្គានិងត្រីគោន។
- តម្លៃ: 2,500 រូពីសម្រាប់ពីរ។
03 នៃ 09
ជ្រុងរបស់ម៉ាទីន
Martins Corner បានបង្កើតឡើងនៅឆ្នាំ 1989 លោក Martins Corner បានរីកចម្រើនគួរឱ្យកត់សម្គាល់ចេញពីហាងទំនិញមួយដែលមានតុពីរបីទៅជាភោជនីយដ្ឋានដែលមានសមត្ថភាពអាចបម្រើមនុស្សបាន 300 នាក់។ វាល្បីល្បាញដែលតារាល្បីឥណ្ឌាជាច្រើនបានមកទស្សនាវា។ អាហារសមុទ្រគឺជាជំនាញពិសេសហើយមេចុងភៅបម្រើនូវការរីករាលដាលយ៉ាងប្រណិត ៗ និងដោយប្រើ ម៉ាសាឡាស់ដែល ផលិតដោយគ្រួសារ។ ផ្ទៃខាងក្នុងមានលក្ខណៈអច្ឆរិយៈទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ។ ហើយស្ថិតនៅចម្ងាយតិចជាងមួយគីឡូម៉ែត្រពីឆ្នេរខ្សាច់វាមានអារម្មណ៍ដូចជាឈើឆ្កាងរវាងចង្កានិងផ្ទះចាស់មួយ។ មានតន្ត្រីផ្សាយផ្ទាល់ថ្ងៃអាទិត្យនិងយប់ភាគច្រើនហើយវាអាចមានសម្លេងរំខានខ្លាំង។
- អាស័យដ្ឋាន: 69 Binwaddo, ជិតសណ្ឋាគារអាលីឡាដាដា, បេលេបាប់ទីមភាគខាងត្បូងហ្គោអា។
- ទូរស័ព្ទ: 0832-2880413 ។
- ម៉ោងបើក: ចាប់ពីម៉ោង 11 ព្រឹកដល់ម៉ោង 3 និង 30 នាទីដល់ម៉ោង 6.30 ល្ងាចរហូតដល់ 11.30 ល្ងាចជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
- ម្ហូប ប្រពៃណី Goan និង Continental ។
- តម្លៃ 1,200 រូពីសម្រាប់ពីរ។
04 នៃ 09
Verandah
Verandah សណ្ឋាគារ Verandah មានបរិយាកាសគួរឱ្យស្រឡាញ់នៅជាន់ទី 1 នៃសណ្ឋាគារបេតិកភណ្ឌប្រវត្តិសាស្រ្ត Panjim Inn (វិមានព័រទុយហ្គាល់បានកសាងឡើងនៅទសវត្សឆ្នាំ 1880) ស្ថិតនៅចំកណ្ដាលនៃ Fontainhas Latin Quarter ។ ភោជនីយដ្ឋាននេះសម្បូរទៅដោយភាពទាក់ទាញពីសំណាក់មនុស្សចាស់ហើយភោជនីយដ្ឋាននេះត្រូវបានតុបតែងជាមួយនឹងវត្ថុបុរាណនិងតុធ្វើពីថ្មកែវ។ វាជាកន្លែងកក់ក្ដៅដើម្បីសម្រាក។
- អាសយដ្ឋាន: E-212, ផ្លូវ 31 ខែមករា, Panjim ។
- ទូរស័ព្ទ: 0832-2226523 ។
- ម៉ោងបើក: ចាប់ពីម៉ោង 11 ព្រឹករហូតដល់ម៉ោង 10 យប់
- ម្ហូប ប្រពៃណី Goan និង Continental ។ សៀវភៅបុរាណដូចជាសាច់ជ្រូកនិងសាច់គោមានប្រជាប្រិយភាព។ មានអាហារសមុទ្រជារៀងរាល់ថ្ងៃផងដែរ។
- តម្លៃ: 800 រូពីសំរាប់ពីរ។
05 នៃ 09
Viva Panjim
Viva Panjim ស្ថិតនៅក្នុងតំបន់ឡាទីនផងដែរ Viva Panjim មានតម្លៃថោកនិងបរិយាកាស។ វាក៏ជាអ្នកឈ្នះស្របគ្នានៃពានរង្វាន់តៃប៉ិសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចហ្គូហ្គោនហ្គូដិនហ្គូនហ្គ្រេនហ្គូនហ្គោនហ្គោន។ ភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្បីនេះស្ថិតនៅជាន់ផ្ទាល់ដីនៃផ្ទះបេតិកភណ្ឌរបស់ម្ចាស់ផ្ទះហើយវាក៏មានតំបន់ខាងក្រៅតូចមួយដែលមានតុ។
- អាស័យដ្ឋានៈ ផ្ទះលេខ 178 ផ្លូវ 31 មករាផ្លូវផានិច។ (នៅក្បែរវិទ្យាល័យ Mary Immaculate) ។
- ទូរស័ព្ទ: 0832-2422405 ។
- ម៉ោងបើក: ប្រចាំថ្ងៃពីម៉ោង 11 ព្រឹករហូតដល់ម៉ោង 11 យប់
- អាហារ: ព័រទុយហ្គាល់ Goan ។ ស្រូវអង្ករបង្គារដោយមានគ្រឿងផ្សំសម្ងាត់គឺមានភាពលេចធ្លោ "។
- តម្លៃ: 800 រូពីសំរាប់ពីរ។
06 នៃ 09
សណ្ឋាគារវ៉េណេស
នៅខាងក្នុងសណ្ឋាគារវ៉េណេស។ Sharell ចំអិន។ សំណង់បុរាណមួយនៅជាយក្រុងឡាតាំងភោជនីយដ្ឋានភោជនីយដ្ឋានវ៉េណេស៊ិនមានតួរលេខនិងប្រវត្តិសាស្រ្ត។ វាបានបើកតាំងពីឆ្នាំ 1955 ហើយបានកាន់កាប់ជាន់ខាងលើនៃអាគារបេតិកភណ្ឌដែលត្រូវបានប៉ាន់ស្មានថាមានអាយុជាង 200 ឆ្នាំ។ ភាពរស់រវើកគឺជាភាសាព័រទុយហ្កាស់ចាស់ហើយការតុបតែងលម្អងពិតជាគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ណាស់។ ភោជនីយដ្ឋាននេះមានប្រជាប្រិយភាពជាមួយនឹងអ្នកដំណើរនិងប្រភេទប៊ូហ៊ីមព្រមទាំងអ្នកស្រុកដែលទទួលភ្ញៀវភ្ញៀវនៅទីនោះ។
- អាស័យដ្ឋានៈ ផ្លូវ 31 មករា, ប៉ានជីម។
- ទូរស័ព្ទ: 0832-2425537 ។
- ម៉ោងបើក: ចាប់ពីម៉ោង 9 ព្រឹករហូតដល់ម៉ោង 10 និង 30 នាទីល្ងាចរៀងរាល់ថ្ងៃលើកលែងថ្ងៃអាទិត្យ (បិទ) ។
- អាហារ: ព័រទុយហ្គាល់ Goan, ដុតនិងអាហារពិសេសគ្រឿងសមុទ្រ។
- តម្លៃ: 1,000 រូពីសម្រាប់ពីរ។
07 នៃ 09
ផ្ទះបាយម្តាយ
ផ្ទះបាយម្តាយ ផ្ទះបាយម្តាយត្រូវបានគេដាក់នៅបឹងកាឡូជិតទន្លេមេនវី។ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាននេះមានបំណងរក្សាទុកម្ហូបបែបប្រពៃណី Goan ពីការផុតពូជ។ ម្តាយមកពីសហគមន៍ផ្សេងៗគ្នានៅក្នុងផ្នែកផ្សេងៗនៃ Goa បានរួមចំណែកក្នុងការចងក្រងម៉ឺនុយដូច្នេះអ្នកអាចរំពឹងថានឹងទទួលបាននូវរូបមន្តគ្រួសារដ៏ធំទូលាយនិងអាហារសមុទ្រដែលទទួលបានពានរង្វាន់។ ទោះជាយ៉ាងណារបាយការណ៍នៃសេវាមិនល្អគឺជារឿងធម្មតាប៉ុន្តែវាជាការខកចិត្តសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានអាហារចម្អិន។
- អាស័យដ្ឋាន: 854 អាគាររបស់ម៉ាទីន, ផ្លូវ DB, Miramar, Panjim ។ (នៅជិតការិយាល័យ Times of India) ។
- ទូរស័ព្ទ: 9822175559, 9822175556 ។
- ម៉ោងបើក: ប្រចាំថ្ងៃពីម៉ោង 11 ព្រឹករហូតដល់ម៉ោង 11 យប់
- អាហារ: ហិណ្ឌូនិងគ្រីស្ទាហ្គេន។
- តំលៃ: 1,700 រូពីសម្រាប់ពីរ។
08 នៃ 09
ផ្ទះរបស់ Lloyds
ផ្ទះរបស់ Lloyds ផ្ទះល្វែង Lloyds ផ្តល់ជូននូវអាហារឆ្ងាញ់នៅក្នុងផ្ទះមួយដែលមានអាយុ 150 ឆ្នាំនៅប្រទេសព័រទុយហ្គាល់ដ៏គួរឱ្យរំភើបបានប្តូរទៅជាភោជនីយដ្ឋានមួយដែលមានសួនច្បារដ៏ស្ងប់ស្ងាត់។ ម្ហូបអាហារ Goan ត្រូវបានចម្អិនដោយម្តាយរបស់ Lloyd និងអ្នកអាចរំពឹងទុករូបមន្តខុស ៗ គ្នា។ ដូចគ្នានេះផងដែរនៅលើម៉ឺនុយនេះគឺជាសហាយសហស្សវត្សរ៍នៅទ្វីបប៊ីប៊ីឃ្យូ។ ទៅទីនោះសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ថ្ងៃអាទិត្យគ្មានដែនកំណត់ដោយមានបទចម្រៀងផ្ទាល់ប៊ូហ្វេនិងស្រាក្រឡុក។ ប្រភេទនៃម្ហូបដែលបម្រើនៅឯ brunch គឺខុសៗគ្នាហើយអាចជា Goan, Oriental ឬ Lebanese ។
- អាស័យដ្ឋាន: នៅជិតវិមាន Candolim, Candolim, ភាគខាងជើង Goa ។
- ទូរស័ព្ទ: 9823032273 ។
- ម៉ោងបើក: ម៉ោង 7 យប់រហូតដល់ 2 ព្រឹករៀងរាល់ថ្ងៃលើកលែងថ្ងៃអង្គារ (បិទ) ។ ពេលរសៀលរហូតដល់ម៉ោង 3 រសៀលសម្រាប់ថ្ងៃអាទិត្យ។
- ម្ហូប: Goan, ដុត, អាហារសមុទ្រ, សាច់អាំង។
- តម្លៃ: 2,000 រូពីសម្រាប់ពីរ។
09 នៃ 09
Souza Lobo
Souza Lobo ភោជនីយដ្ឋានច្រើនជាង Souza Lobo គឺជាកន្លែងទទួលទានអាហារហូបចុកដែលបានរកស៊ីនៅលើឆ្នេរខ្សាច់ Calangute ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1932! ជាអកុសលទីក្រុង Calangute គឺជា ឆ្នេរខ្សាច់បំផុតនៅហ្គោអា ។ ទោះជាយ៉ាងណាក្តី Souza Lobo មិនបានបាត់បង់ភាពទាក់ទាញរបស់ខ្លួនប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះទេ។ បាវចនារបស់ភោជនីយដ្ឋានគឺ "រូបមន្តប្រពៃណីរស់នៅទីនេះ" ហើយពួកគេត្រូវបានគេចែកចេញពីជំនាន់ជាច្រើន។ មនុស្សរាប់រយនាក់ពីអ្នកស្រុកទៅជនបរទេសបានតម្រង់ជួរសម្រាប់ម្ហូបប្រចាំថ្ងៃ។ មានតន្ត្រីបន្តផ្ទាល់ផងដែរ។
- អាសយដ្ឋាន: Umtawado, Calangute ឆ្នេរ, នៅជិតរូបសំណាក Bandhadkar, ភាគខាងជើង Goa ។
- ទូរស័ព្ទ: 0832-2281234 ។
- ម៉ោងបើក: ចាប់ពីម៉ោង 11 ព្រឹករហូតដល់ម៉ោង 11 យប់ទាំងអស់ឆ្នាំ។
- អាហារ: អាហារសមុទ្រនិងអាហារប្រពៃណីត្រូវបានរៀបចំជាម្ហូប Goan ។ អង្ករបាយអាំងត្រីម៉ាសាឡានិងក្តាម xacuti គឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយម។
- តម្លៃ 1,200 រូពីសម្រាប់ពីរ។