ការជ្រើសរើសភោជនីយដ្ឋានត្រឹមត្រូវសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់អាជីវកម្មគឺជាសិល្បៈដ៏ល្អមួយ។ វាពិបាកក្នុងការធ្វើឱ្យចំណាប់អារម្មណ៍ល្អនៅពេលដែលម៉ឺនុយ (ឬតុបតែងឬសេវាកម្ម) មិនមាន។ ប្រសិនបើអ្នកស្ថិតនៅទីក្រុង New Orleans សម្រាប់អាជីវកម្មជំនួញមានភាពល្អប្រសើរដែលអ្នកស្នាក់នៅឬនៅជិតមណ្ឌលពាណិជ្ជកម្មសង្កាត់កណ្តាល (ដែលភាគច្រើននៃសណ្ឋាគារធំ ៗ និងមជ្ឈមណ្ឌលសន្និសីទតូចជាងនេះក៏ដូចជាមជ្ឈមណ្ឌលសន្និបាតផងដែរ) ។ ), ដូច្នេះវានឹងធ្វើឱ្យយល់ក្នុងការជ្រើសរើសភោជនីយដ្ឋានមួយនៅក្នុងសង្កាត់នោះសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់។
មិនមែនជាការចៃដន្យទេដែលមជ្ឈមណ្ឌល CBD និង Warehouse District បានក្លាយជាលំនៅដ្ឋានរបស់ភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្អបំផុតរបស់ទីក្រុងជាច្រើនដែលជាកន្លែងដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់កិច្ចប្រជុំអាហារថ្ងៃត្រង់អាជីវកម្ម។ សូមព្យាយាមមួយក្នុងចំណោមគ្រឹះស្ថានដ៏ល្អឥតខ្ចោះទាំងនេះដើម្បីទាក់ទាញមិត្តរបស់អ្នកនិងធ្វើឱ្យការប្រើប្រាស់បានល្អបំផុតនៃគណនីចំណាយរបស់អ្នក។
01 នៃ 07
Emeril's
បង្គា BBQ ពី Emeril ។ © yosoynuts / Creative Commons តាមរយៈ Flickr អាណាចក្ររបស់ភោជនីយដ្ឋាន Emeril Lagasse នេះគឺជាភោជនីយដ្ឋានមួយក្នុងចំណោមភោជនីយដ្ឋានល្បីល្បាញនិងល្បីល្បាញបំផុតរបស់ទីក្រុងញូវអរឡេស។ ការតុបតែងកំប៉ិកកំប៉ុកនិងសេវាកម្មឥតគិតថ្លៃគឺគ្មានអ្វីសោះបើប្រៀបធៀបទៅនឹងម្ហូបដែលពូកែ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកម៉ាកល្បីល្បាញ pizzazz ដើម្បីទាក់ទាញអ្នកជំនួញរបស់អ្នក, Emeril គឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ កុំចាកចេញដោយមិនចាំបាច់ព្យាយាមចេកចេក - វាជាអាហារដែលល្អបំផុតដែលអ្នកធ្លាប់ញ៉ាំ។
800 Tchoupitoulas St. / emerilsrestaurants.com
02 នៃ 07
បន្ទប់អាហារដុត
បន្ទប់អាហារដុត។ ផ្តល់ដោយបន្ទប់ដុត បន្ទប់អាហារចម្អិនអាហារនៅក្នុង សណ្ឋាគារ Windsor Court Hotel គឺជាកន្លែងអាហារថ្ងៃត្រង់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកការទាក់ទាញថ្នាក់ខ្ពស់ - វាជាសាលាចាស់ណាស់នៅក្នុងវិធីល្អបំផុត។ ការតុបតែងលម្អអាណានិគមនិយមរបស់ប្រទេសបារាំងធ្វើឱ្យការតុបតែងបែបទំនើបហើយម៉ឺនុយសាមញ្ញប៉ុន្តែឆើតឆាយត្រូវបានអមដោយបញ្ជីស្រាល្អបំផុតនៅភាគខាងត្បូង។ នេះគឺជាទិសដៅពេញនិយមបំផុតសម្រាប់អ្នកជំនួញក្នុងស្រុកនៅពេលទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់។ ដូច្នេះចូរយកពាក្យរបស់អ្នកនៅទីនោះ។
300 Gravier St. / grillroomneworleans.com
03 នៃ 07
ទីក្រុង Capdeville
Macaroni ដ៏ល្បីល្បាញនិងឈីសរបស់ Capdeville ។ © Angela N. / Creative Commons តាមរយៈ Flickr នៅលើផ្លូវមាត់ទន្លេ Capdeville ស្ងាត់ស្ងៀមពោះវៀននេះផ្តល់នូវការបកស្រាយល្អ ៗ នៃអាហាររបារបុរាណរបស់អាមេរិក។ ប្រសិនបើក្រុមរបស់អ្នកត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាហើយមានអ្នកចូលចិត្តតិចតួច - អ្នកផ្សងព្រេងក្នុងចំណោមអ្នក, Capdeville គឺល្អ។ អ្នកដែលក្លាហានអាចជីកបាននៅក្នុងក្លឹបកម្សាន្តទាឬបង្គានិង torizo tacos ខណៈដែលអ្នកដែលចូលចិត្តសៀវភៅបុរាណអាចជ្រើសរើសពីប៊ឺហ្គ័រទឹកក្រូចសាឡាត់ Cobb និងចំណីអាហារផ្សេងទៀត។ ហើយ អ្នកគ្រប់គ្នា គួរតែសាកល្បងកំប៉ុងម៉ាសនិងឈីស។
520 Capdeville St. / capdevillenola.com
04 នៃ 07
ខែសីហា
ភោជនីយដ្ឋានខែសីហាទីក្រុងញូវអរលីន។ © Kimberly Vardeman / Creative Commons តាមរយៈ Flickr មេចុងភៅល្បីល្បាញនិងវីរបុរសលោក John Besh បានបើកដំណើរការភោជនីយដ្ឋាននេះនៅឆ្នាំ 2001 ហើយពានរង្វាន់ដែលរួមមានពានរង្វាន់ម្ហូបអាហារនិងស្រាល្អបំផុតថ្មីនិងពានរង្វាន់ James Beard បានចាប់ផ្តើមដំណើរការភ្លាមៗ។ វានៅតែជាភោជនីយដ្ឋានលំដាប់កំពូលមួយរបស់ទីក្រុងហើយហួសពីម្ហូបអាហារ (ភាសាបារាំងបុរាណជាមួយនឹងការប៉ះពិភពលោកថ្មី) បរិយាកាស (កក់ក្តៅនិងឆើតឆាយ) និងសេវាកម្ម (ឧទាហរណ៍) ។ ប្រសិនបើអ្នកគ្រោងរៀបចំកិច្ចប្រជុំអាហារថ្ងៃត្រង់ធំជាងហើយចង់បានបន្ទប់ឯកជនមួយខែសីហានឹងមានបន្ទប់ពិសេសមួយដែលអាចរកបានដោយកក់។
301 Tchoupitoulas ផ្លូវ / restaurantaugust.com
05 នៃ 07
Lüke
បង្គានិង Grits នៅLüke។ © vxla / Creative Commons តាមរយៈ Flickr ភោជនីយដ្ឋានLükeគឺជាភោជនីយដ្ឋានមួយទៀតឈ្មោះថា John Besh ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅលើឆ្នេរសមុទ្រ Hilton St. Charles និងធ្វើជាគំរូពីភោជនីយដ្ឋានស្រាអាលសាស៊ិនដែលជារចនាប័ទ្មនៃភោជនីយដ្ឋានដែលធ្លាប់មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅសម័យហ្វ្រង់ស័រផូលអូអ័រលីន។ វាជារឿងធម្មតាជាងខែសីហាប៉ុន្តែបរិយាកាសចុះក្រោមបន្តិចបន្តួចនិងម្ហូបអាហារ (កុំធ្វើឱ្យខ្ញុំខុសពួកគេនៅតែក្លាស៊ីស្តាយ) ប្រហែលជាសមស្របសម្រាប់កិច្ចប្រជុំដែលហៅថាតិចជាងធម្មតាខណៈពេលដែលនៅតែរក្សាមេចុងភៅល្បីល្បាញ។ កត្តានិងកំរិតខ្ពស់នៃសេវាកម្មនិងម្ហូប។
333 ផ្លូវឆាលវែល / lukeneworleans.com
06 នៃ 07
កញ្ជ្រោល
បន្ទះជ្រូកជាមួយសណ្ដែកដីនិងល្ហុងនៅកណ្តុរ។ © goodiesfirst / Creative Commons តាមរយៈ Flickr កូកាធិនគឺជាភោជនីយដ្ឋានមួយក្នុងចំណោមភោជនីយដ្ឋានដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុតដើម្បីបញ្ជូនអ្នករៀបចំពេលវេលាដំបូងរបស់ទីក្រុង New Orleans ទៅ។ ជាមួយនឹងការធ្វើម្ហូបក្នុងស្រុកមេចុងភៅភោជនីយដ្ឋាន Donald Link មានមុខម្ហូបដ៏អស្ចារ្យនិងមានកិត្តិយសយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឆ្ពោះទៅរកភាពកក់ក្តៅផ្នែកខាងសាច់ឈាមរបស់ Cajun ដែលមានភាពងាយស្រួលក្នុងការស្រលាញ់។ បរិយាកាសទាន់សម័យប៉ុន្តែគួរឱ្យស្រលាញ់ - ទាន់សម័យគ្រប់គ្រាន់ដែលអ្នកអាចស្លៀកខោខូវប៊យប៉ុន្តែទាន់សម័យគ្រប់គ្រាន់ដែលសហការីរបស់អ្នកនឹងយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំង។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមធ្វើគម្រោង "ត្រជាក់" ជាមួយការជ្រើសរើសភោជនីយដ្ឋានរបស់អ្នក, Cochon គឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។
930 Tchoupitoulas ផ្លូវ / cochonrestaurant.com
07 នៃ 07
កាហ្វេអាឌ្រីដិដ
បង្គានៅកាហ្វេអាឌ្រីដិដ។ ផ្តល់ដោយហាងកាហ្វេអេឌដ្រិលដ៍ រត់ដោយសាខាតែមួយនៃគ្រួសារប៊េរីណានដែលជាម្ចាស់និងដំណើរការហាងកិត្តិយសរបស់មេបញ្ជាការរបស់រាជវង្សនេះហាងកាហ្វេនេះស្ថិតនៅក្នុងសណ្ឋាគារ Loews New Orleans ដែលជាភោជនីយដ្ឋានមួយដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងស្រុកប៉ុន្តែវាក៏ជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់សម្រាប់អាជីវកម្មផងដែរ។ មិនមានសម្លេងរំខានផងដែរជាមួយនឹងម៉ឺនុយដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់ New Orleans និងរសជាតិឆ្ងាញ់នៃការតុបតែងវាជាប្រភេទនៃកន្លែងដែលដំណើរការបានយ៉ាងល្អប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកអ្វីដែលមានតម្លៃខ្ពស់ប៉ុន្តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។
300 Poydras ផ្លូវ / cafeadelaide.com