5 អាថ៌កំបាំងស្រាបៀរនៅឌែនដ័រអ្នកត្រូវតែជាអ្នកស្រុកដើម្បីដឹង

ពីអាហារបន្ទាប់ពីបរិភោគទៅជាការពិតស្រាបៀរវប្បធម៌ស្រាបៀររបស់ទីក្រុង Denver គឺស្មុគស្មាញ

ប្រសិនបើអ្នកទទួលបានសំបុត្រចូលទស្សនាមហោស្រពអាមេរិចដ៏អស្ចារ្យសូមអបអរសាទរ។ ពិធីបុណ្យដែលគួរឱ្យស្រឡាញ់សម្រាប់អ្នកលក់ស្រាបៀរបានលក់អស់រយៈពេលជាងមួយម៉ោងហើយអ្នកត្រូវតែមានអារម្មណ៍ដូចវីលីវ៉ុណាដែលលួចសំបុត្រមាសរបស់អ្នកដើម្បីចូលរួមមហោស្រព។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនបានទិញសំបុត្រទាន់ពេលទេនោះអ្នកនៅតែបោះខ្សែក្រវ៉ាត់ប្រេមលែលនោះហើយទៅដល់ទីក្រុងដន័រស៍ព្រោះទីក្រុងដែលមានក្តីស្រឡាញ់ស្រាបៀរនេះនឹងនៅតែត្រូវបានលោតរំលងដោយព្រឹត្តិការណ៍ហុកឡង់។

ខិត្តប័ណ្ណស្រាបៀរ Denver Beer Fest ប្រចាំឆ្នាំលើកទីប្រាំបីដែលត្រូវបានបង្ហាញដោយទស្សនកិច្ច Denver ចាប់ផ្តើមនៅថ្ងៃទី 30 ខែកញ្ញានិងជាការប្រារព្ធពិធី 9 ថ្ងៃនៃទស្សនីយភាពស្រាបៀរយានអវកាសរបស់ទីក្រុងឌែនវ៉េ។ បន្ថែមពីលើមហោស្រពស្រាបៀរដ៏អស្ចារ្យអាមេរិកមាន 200 ព្រឹត្តិការណ៍មួយចំនួនដូចជាពិធីបុណ្យការលេចឡើងការផឹកអាហារពេលល្ងាចនិងច្រើនទៀត។ សប្តាហ៍នេះបញ្ចប់ដោយមហោស្រព Great American Beer ប្រចាំឆ្នាំលើកទី 34 ដែលនឹងនាំមកនូវស្នេហ៍ស្រាបៀរចំនួន 60,000 ទៅកាន់មជ្ឈមណ្ឌលសន្និបាត។

នៅក្នុងការប្រារព្ធពិធីឈុតស្រាបៀររបស់ទីក្រុងដាវឺរ៍នេះគឺជារឿងរ៉ាវប្រាំដែលអ្នកស្រុកដឹងអំពីឈុតស្រាបៀរហើយអ្នកគួរតែដឹងផងដែរ។

• 01 នៃ 05

  ការ Burritos ល្អបំផុតត្រូវបានលក់ចេញពីរទេះ

  នៅពេលនិយាយពីការហូបអាហារពេលយប់អ្នកនឹងចង់បានអ្វីមួយដើម្បីដាក់ក្នុងពោះដែលពោរពេញទៅដោយស្រាបៀរ។ ក្រុង Denver បម្រើម្ហូបអាហារម៉ិចស៊ិកមួយចំនួន។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលពិធីបុណ្យអនុញ្ញាតឱ្យចេញអ្នកប្រហែលជាភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះកន្លែងដែលអ្នកនឹងរកបានអាហារដែលល្អបំផុត។ មុនពេលមាននិន្នាការរថយន្តម្ហូបអាហារគឺកំហឹងទាំងអស់អ្នកលក់ដូរនៅក្រុងឌុនវ៉េបានលក់ប៊្លុរីរ៉ូពីរទេះ។ ទុកចិត្តយើងនៅលើមួយនេះ: ពួកគេឆ្ងាញ់។ ប៉ុន្តែប្រហែលជាស៊េរី burrito ដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតគឺ The Original Chubby's, 1231 W 38th Ave, Denver, CO, ជាកន្លែងដែលអ្នកនឹងរកឃើញនូវរសជាតិឈីលីបៃតងល្អបំផុតនៅដនវឺរ។

• 02 នៃ 05

  បោះបង់ចោលរថយន្តអ្នកអាចជិះកង់បាន

  មុនពេលអ្នកជួលឡានចូរគិតពីរដង។ ប្រព័ន្ធ RTD គឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីទទួលបានពីព្រលានយន្តហោះទៅតំបន់ទីប្រជុំជន។ នៅពេលដែលនៅទីប្រជុំជនអ្នកអាចជិះកង់ជិះកង់និងជិះកង់ជុំវិញតំបន់ទីប្រជុំជនដោយងាយស្រួល។ (បូកបន្ថែមចំណតរថយន្តឡើងទៅកន្លែងឯកជននៅជុំវិញមជ្ឈមណ្ឌលសន្និបាតនឹងនាំមកនូវស្រាបៀរ) ។ ប៉ុន្តែត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នកុំផឹកនិងជិះកង់ព្រោះអ្នកមានដូរឌីសទោះបីជាអ្នកមានកង់ពីរក៏ដោយ។

• 03 នៃ 05

  ទទួលបានការចាប់ផ្តើមជាមួយនឹង 'ជើងហោះហើរស្រាបៀរនៅអាកាសយានដ្ឋានអន្តរជាតិ Denver'

  សូមឱ្យចុងសប្តាហ៍របស់អ្នកស្រូបយកនៅព្រលានយន្តហោះ។ សម្រាប់ឆ្នាំទី 3 ជាប់ៗគ្នាអាកាសយានដ្ឋានអន្តរជាតិឌែនវ៉េបានបើកសួនស្រាបៀរស្រាបៀររបស់ខ្លួនដើម្បីប្រារព្ធជាមួយមហោស្រពស្រាបៀរអាមេរិកដ៏អស្ចារ្យ។ សួនស្រាបៀរនឹងបើកពីម៉ោង 11 ព្រឹកដល់ 7 ល្ងាចចាប់ពីថ្ងៃទី 30 ខែកញ្ញាដល់ថ្ងៃទី 10 ខែតុលានៅកម្រិត 5 រវាងព្រលានយន្តហោះ Jeppesen និងព្រលានយន្តហោះអន្តរជាតិ Westin Denver ។ សំបុត្រអាចរកបាននៅមាត់ទ្វារសម្រាប់ $ 10 ហើយរួមបញ្ចូលកញ្ចក់វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍មួយដើម្បីភ្លក់រសជាតិស្រាបៀរ 10, 2 អោន - ស្រាបៀរពីក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរល្អបំផុតនៅរដ្ឋខូឡូរ៉ាដូ។ ក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរដែលមានវត្តមានមានក្រុមហ៊ុន Avery Brewery ស្រាបៀរ Boulder ស្រាបៀរវីស្តារអូស្ការប៊្លូលអូលែលក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរកំពស់ក្រុមហ៊ុន Tommyknocker Brewery ក្រុមហ៊ុន SKA Brewery ក្រុមហ៊ុន Telluride Brewing និងក្រុមហ៊ុន Renegade Brewery ។

• 04 នៃ 05

  រកមើលផ្លូវស្រាបៀរ

  មានជាង 60 ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរនៅទីក្រុងដុនវឺរច្រើនជាង 100 នៅក្នុងតំបន់រថភ្លើងក្រោមដីនិងជាង 350 នៅទូទាំងរដ្ឋ។ នៅក្នុងពាក្យមួយ, ឈុតស្រាបៀរសិប្បកម្មគឺរឹងមាំ។ ការិយាល័យអ្នកទស្សនាធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការទទួលបានរសជាតិនៃឈុតស្រាបៀរដ៏សម្បូរបែបរបស់ទីក្រុងដាវឺរ៍ជាមួយនឹងផែនទីស្រាបៀរដែលមានលក្ខណៈពិសេសចំនួន 27 នៃរោងចក្រផលិតស្រាបៀរដ៏ល្អបំផុតរបស់តំបន់នេះ។ ជាឧទាហរណ៍នៅតាមផ្លូវគឺក្រុមហ៊ុន Baere Brewing Company ដែលបានបង្កើតឡើងនូវក្តារក្រាលឥដ្ឋនិងក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរចម្លែកដែលមានហ្គេមអ៊ីតាលីនិងរថយន្តដឹកម្ហូបអាហារ។

• 05 នៃ 05

  សូមរីករាយជាមួយម៉ឺនុយអាហារពេលល្ងាចដែលមានភេសជ្ជៈ

  ដោយមានក្រុមហ៊ុនផលិតស្រានិងស្រាបៀរបានជួបប្រជុំគ្នានៅទីក្រុង Denver ភោជនីយដ្ឋានកំពុងរៀបចំអាហារពេលល្ងាចជាមួយនឹងអ្នកស្រាបៀរនិងបញ្ជូលម្ហូបអាហារស្រាបៀរ។ ក្នុងចំណោមចំនុចសំខាន់ៗ: ការបរិភោគអាហារនិងការផ្តល់ម្ហូបអាហារ (Mercantile Dining & Provision) ដែលដាក់នៅស្ថានីយ៍សហភាព Denver នឹងធ្វើជាម្ចាស់ផ្ទះរបស់ The Brewer's Table នៅថ្ងៃទី 5 ខែតុលាសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរមួយ។ សាលមហោស្រព Euclid Hall នឹងប្រារព្ធពិធីបុណ្យនេះនៅថ្ងៃទី 5 ខែតុលាដោយធ្វើជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់មកពីក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរ Telluride Brewing Company និងក្រុមហ៊ុន Elevation Beer ។ ភោជនីយដ្ឋាននេះនឹងមានអាហារសម្រែកប្រាំមុខដែលបានផឹកជាមួយស្រាបៀរពីអ្នកផលិតស្រាបៀរ។ នៅលើផ្លូវ Larimer ក្រុមហ៊ុន Osteria Marco និងរោងមហោស្រពដ៏ធំកំពុងសហការគ្នាសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចមួយនៅហូបនិងហុបនៅថ្ងៃទី 6 ខែតុលាដែលនឹងរួមបញ្ចូលអាហារប្រាំវគ្គដែលត្រូវបានផ្គូផ្គងយ៉ាងល្អជាមួយនឹងស្រាបៀររបស់ស្រាបៀរ។ ក្នុងពិធីបុណ្យដ៏ធំមហោស្រពអាមេរិចអាលុយមីញ៉ូមនៅខាងក្នុងសណ្ឋាគារ Teatro នឹងប្រែទៅជានំបុ័ងនីញ៉េដែលអ្នកអាចរកបាននូវម្ហូបអាហារស្រាបៀរដ៏ល្បីល្បាញ។ យើងកំពុងនិយាយពីសាច់មាន់និងក្រឡុកជាមួយទឹកឃ្មុំ Tabasco និងប្រូតេអ៊ីនធ្វើពីផ្ទះ។