01 នៃ 06
ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1993
កន្លែង Quintessential ដើម្បីបរិភោគ Lobster នៅរដ្ឋ Maine តើនេះជាចំណីតុក្កតាមែនអ៊ីនដែលអ្នកបានឃើញក្នុងក្តីសុបិន្តរបស់អ្នក? ។ © 2011 Kim Knox Beckius កន្លែង Quintessential ដើម្បីបរិភោគ Lobster នៅ Maine
"នេះគឺជាការស្រមើស្រមៃរបស់អ្នក" ខ្ញុំបានលឺសម្លេងស្ត្រីម្នាក់និយាយទៅកាន់ប្តីរបស់នាងថាយើងបានញុំាអាហារនៅ Lobster Pound របស់ Thurston នៅ Bernard, Maine កាលពីខែកក្កដាឆ្នាំ 2011. សម្រាប់អ្នកធ្វើដំណើរណាម្នាក់ដែលបានសុបិនអំពីបទពិសោធន៍ពិសាអាហារនៃការញ៉ាំបង្កងយ៉ាងប្រថុយប្រថាន ការរៀបចំរូបភាព Maine ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ, កន្លែងអាហារសមុទ្រក្រៅពីខាងលើនេះមើលទៅលើច្រកបាសពិត គឺជា ចក្ខុវិស័យមកដល់ជីវិត។ នាងបានបន្តទៀតថានៅពេលដែលខ្ញុំញៀនបង្កងក្រអូបទន់របស់ខ្ញុំខ្ញុំនៅតែលួចបន្លំខ្លួនៈ "ម្ហូបអាហារគឺល្អសម្រាប់រាងកាយរបស់ខ្ញុំប៉ុន្តែទស្សនៈនេះគឺល្អសម្រាប់ព្រលឹងខ្ញុំហើយខ្ញុំអាចទទួលទានបាន" ។
ហើយជាមួយនោះអ្នកចម្លែកម្នាក់បានធ្វើការងាររបស់ខ្ញុំ: បានប្រាប់អ្នកអំពីអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពីហេតុអ្វីបានជា Lobster Pound របស់ Thurston គឺមានតម្លៃចំពោះការធ្វើដំណើរនេះ (វាមានប្រហែលកន្លះម៉ោងពី Bar Harbor ដែលជាផ្ទះរបស់ឧទ្យានជាតិអាមេឌា) ។
ជាមួយនឹងតម្លៃចាប់ផ្តើមក្នុងតម្លៃត្រឹមតែ 11,99 ដុល្លារក្នុងមួយផោន (គិតត្រឹមឆ្នាំ 2015) ចំពោះបង្គាតូចមួយ, ភោជនីយដ្ឋានមាត់សមុទ្រនេះគឺជាកន្លែងមានតំលៃសមរម្យដើម្បីទទួលទានផ្លែទំពាំងបាយជូរហត្ថលេខារបស់រដ្ឋ Maine ហើយតុក្កតានៅឯ Thurston's មិនអាចមានភាពស្រស់ថ្លាទៀតទេ។
កន្លែងដែលល្អបំផុតក្នុងការបរិភោគ Lobster នៅ Maine
ស្វែងយល់ពីបង្កងនៅក្នុងកន្លែងទឹកជ្រោះស្អាតៗនៅ Lobster Pound របស់ Thurston: ជាកន្លែងទទួលទានអាហារពេលល្ងាចក្បែរបារហាប (Maine) ។
ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1993 មកភ្ញៀវទេសចរ Maine សុបិននៃការកំណត់ឆ្នេរដ៏ល្អសម្រាប់បុណ្យបង្កងមួយបានរកឃើញវិធីរបស់ពួកគេទៅ Lobster ផោន Thurston នៅ Bernard ដែលជាកន្លែងដែលមាន់ផ្អែម, butter និងឯកទេសអាហារសមុទ្រផ្សេងទៀតរង់ចាំ។
02 នៃ 06
អ្វីមួយក្រៅពីសៀវភៅ
កន្លែង Quintessential ដើម្បីបរិភោគ Lobster នៅ Maine ។ © 2011 Kim Knox Beckius ស្វែងយល់ពីបង្កងនៅក្នុងកន្លែងទឹកជ្រោះស្អាតៗនៅ Lobster Pound របស់ Thurston: ជាកន្លែងទទួលទានអាហារពេលល្ងាចក្បែរបារហាប (Maine) ។
នៅពេលដែលខ្ញុំបានឃើញទិដ្ឋភាពពី Lobster Pound របស់ Thurston ជាលើកដំបូងវាបានរំឭកខ្ញុំពីឈុតឆាកពីសៀវភៅ ... សៀវភៅរបស់ខ្ញុំ! រូបថតគម្របសម្រាប់សៀវភៅឆ្នាំ 2008 របស់ខ្ញុំដែលមានចំណងជើងថា "The New England Coast: ទេសភាពនិងគោលដៅដ៏អស្ចារ្យបំផុត" ត្រូវបានថតនៅទីនេះនិងមានលក្ខណៈស្រដៀងនឹងរូបថតនេះ។
03 នៃ 06
ល្ងាច Serenity
កន្លែង Quintessential ដើម្បីបរិភោគ Lobster នៅ Maine ។ © 2011 Kim Knox Beckius ស្វែងយល់ពីបង្កងនៅក្នុងកន្លែងទឹកជ្រោះស្អាតៗនៅ Lobster Pound របស់ Thurston: ជាកន្លែងទទួលទានអាហារពេលល្ងាចក្បែរបារហាប (Maine) ។
សម្លឹងមើលចេញពី Bass Harbor ពី Thurston's, កន្លែងកើតហេតុគឺស្ងប់ស្ងាត់នៅពេលល្ងាចពេលល្ងាច, ឥឡូវនេះការងាររបស់ lobstermen សម្រាប់ថ្ងៃត្រូវបានធ្វើរួច។ កប៉ាល់ Lobster បានឆ្លុះបញ្ចាំងនៅក្នុងទឹកពណ៌ខៀវស្រពេចស្រពិលដែលកំពុងរង់ចាំការកាប់ឆ្កែនៅថ្ងៃបន្ទាប់។
04 នៃ 06
ទាំងអស់នៃ Trappings នេះ
កន្លែង Quintessential ដើម្បីបរិភោគ Lobster នៅ Maine ។ © 2011 Kim Knox Beckius ស្វែងយល់ពីបង្កងនៅក្នុងកន្លែងទឹកជ្រោះស្អាតៗនៅ Lobster Pound របស់ Thurston: ជាកន្លែងទទួលទានអាហារពេលល្ងាចក្បែរបារហាប (Maine) ។
ការសង្ស័យថា Lobster Pound របស់ Thurston ស្ថិតនៅស្ថិតនៅលើច្រាំងទន្លេដែលកំពុងធ្វើការនឹងត្រូវលុបចោលនៅពេលអ្នកមើលប៉មអន្ទាក់បណ្តុំនៅលើផែដែលនៅជុំវិញភោជនីយដ្ឋាន។ អន្ទាក់នំបុ័ងមានលក្ខណៈវៃឆ្លាតនិងល្អិតល្អន់។
05 នៃ 06
ខ្យល់អំបិលនិងខ្យល់ខ្យល់
កន្លែង Quintessential ដើម្បីបរិភោគ Lobster នៅ Maine ។ © 2011 Kim Knox Beckius ស្វែងយល់ពីបង្កងនៅក្នុងកន្លែងទឹកជ្រោះស្អាតៗនៅ Lobster Pound របស់ Thurston: ជាកន្លែងទទួលទានអាហារពេលល្ងាចក្បែរបារហាប (Maine) ។
កន្លែងបញ្ចុកចំណីនៅជាន់ក្រោមនិងជាន់ក្រោមនៅ Lobster Pound របស់ Thurston ផ្តល់កន្លែងអង្គុយច្រើននិងទិដ្ឋភាពដ៏រុងរឿងនៃទូកបង្កងនៅក្នុងកំពង់ផែ។ ខ្យល់កន្ទុយអំបិលបានបន្ថែមភាពត្រឹមត្រូវនៃបទពិសោធន៍បរិភោគអាហារដ៏គួរឱ្យចងចាំនេះ។
06 នៃ 06
ក្រុម Real Draw
កន្លែង Quintessential ដើម្បីបរិភោគ Lobster នៅ Maine ។ © 2011 Kim Knox Beckius ស្វែងយល់ពីបង្កងនៅក្នុងកន្លែងទឹកជ្រោះស្អាតៗនៅ Lobster Pound របស់ Thurston: ជាកន្លែងទទួលទានអាហារពេលល្ងាចក្បែរបារហាប (Maine) ។
ទិដ្ឋភាពគឺអស្ចារ្យប៉ុន្ដែសូមឱ្យយើងក្លាយជាមនុស្សពិតប្រាកដ។ វាជាការបង្កងពីស្រស់ៗពីកប៉ាល់ដែលជាសូលុយស្យុងទន់ឬរឹងដែលជាជំរើសរបស់អ្នកដែលធ្វើឱ្យអ្នកដំណើរត្រូវចាញ់ផ្លូវ Bernard ។ សូមប្រាកដថាអ្នកត្រូវការបបូរមាត់មួយប៉ុន្តែការបរិភោគញ៉ាំបង្កងនៅក្នុងរដុប (រៀបចំធម្មតា) គឺមិនមែនជាការពិតណាស់រដុប។