មួយនៃភាពប្រាកដនិយមនៅពេលដែលចំណាយពេលនៅទីក្រុងប៊ែរឡាំងគឺថានៅទីបំផុតអ្នកនឹងមានការសន្ទនាអំពីកន្លែងដែលត្រូវរកម្ហូបអាហារម៉ិកស៊ិកូល្អបំផុត។ អ្នកជិតខាងបានប្រកាសយ៉ាងខ្លាំងដើម្បីដឹងពីភោជនីយដ្ឋានដែលមានភាពត្រឹមត្រូវបំផុតហើយថាការរង់ចាំដោយចំហដែលអ្នកនឹងទៅគឺគ្រាន់តែជាការដើរតាមលំដាប់លំដោយរបស់ tex-mex ក្រីក្រប៉ុណ្ណោះ។
ខណៈពេលដែលអ្នកអាចធ្វើម្ហូបដោយខ្លួនឯងបាន (ដោយមានជំនួយពី ហាងជំនាញពិសេស ទាំងនេះ) ថ្ងៃខ្លះអ្នកគ្រាន់តែចង់បានបន្ទះឈីបដែលល្អបំផុតនៅក្នុងទីក្រុងឬអ្នកពិតជាមិនអាចទៅពេលមួយផ្សេងទៀតបានទេបើគ្មានកំដៅ habanero ។
ភោជនីយដ្ឋានម៉ិកស៊ិកចំនួនប្រាំបីនៅទីក្រុងប៊ែកឡាំងនេះនឹងធ្វើឱ្យសេចក្តីជំនឿរបស់អ្នកឡើងវិញនៅក្នុងម្ហូបអាហារអន្តរជាតិរបស់ទីក្រុង។ ខណៈដែលខ្ញុំប្រកាសថាវាល្អបំផុតនោះអ្នកឯកទេសទីក្រុងដទៃទៀតនឹងមានការពេញចិត្តរបស់ខ្លួនដើម្បីបន្ថែមការលាយបញ្ចូលគ្នា។ យល់ស្របឬមិនយល់ស្របរីករាយជាមួយរសជាតិសាកល្បងសំណព្វរបស់ខ្ញុំ។
01 នៃ 07
សាន់តាម៉ារីយ៉ា
Erin Porter អាស័យដ្ឋាន : Oranienstraße 170, 10999 Berlin (Kreuzberg); Krossener Str ។ 18 ទីក្រុងប៊ែកឡាំង (Friedrichshain)
ទូរស័ព្ទ : 030/92210027; 030/29360555
ម៉ោង 12:00 - យឺតរៀបចំសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានពេញនិយមដ៏ពេញនិយមនេះដើម្បីមានសមត្ថភាពក្នុងកំឡុងពេលទាំងអស់។ ទីតាំងដ៏ងាយស្រួលរបស់វានៅលើOranienstraßeអនុញ្ញាតឱ្យស្ត្រីព្រហ្មចារីយ៍ម៉ិកស៊ិកត្រាច់ចរនិងរករសជាតិនៃទីក្រុងម៉ិកស៊ិកជ្រៅនៅក្នុង Kreuzberg ។ អ្នកគោរពបូជាធ្វើដំណើរពីកន្លែងជិតនិងឆ្ងាយសម្រាប់ហាងលក់អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវបុរាណរបស់ខ្លួនពីមេចុងភៅម៉ិកស៊ិក Ramses Manneck ។
ការបោះជំហានចេញពីផ្លូវចូលទៅក្នុងរបារនិងតំបន់បរិភោគអាហារតូចអ្នកត្រូវបានគេស្រូបយកនៅក្នុងការតុបតែងចម្រុះពណ៌នៃគ្រោងឆ្អឹង Día de Muertos និងចានដែលឆើតឆាយ។ វាជាការងាយស្រួលក្នុងការភ្លេចអ្នកនៅតែមាននៅក្នុងប្រទេសអាឡឺម៉ង់ ... ជាពិសេសការពិចារណានេះបានក្លាយទៅជាអ្វីមួយរបស់ ជនជាតិអាមេរិច ម៉ិកកេនហើយភាសាអង់គ្លេសត្រូវបានគេនិយាយថាមានភាពងាយស្រួលដូចជាអាល្លឺម៉ង់។
ការផ្តល់ជូនរបស់ tacos និង burritos ត្រូវបានចូលរួមដោយ chilaquiles និង tortas ។ សូមសាកសួរសាច់ញាតិរបស់ពួកគេនិងបន្ថែមកាឡូរីសម្រាប់ការបញ្ជាទិញរបស់អ្នកដើម្បីទទួលបានបទពិសោធន៍ពេញទំហឹងឬប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងវិធីរបស់អ្នកសម្រាប់កៅអីមួយនៅ Taco 1 អឺរ៉ូកាលពីថ្ងៃអង្គារ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកមិនអាចគ្រប់គ្រងកៅអីបាននោះទីតាំងទីពីរដែលទើបតែបានបើកនៅជិត Warschauer ។
02 នៃ 07
Maria Bonita
Erin Porter អាស័យដ្ឋាន : Danziger Straße 33, 10435 Berlin (Prenzlauer Berg)
ម៉ោង 12:00 - 23:00 (បិទទ្វារថ្ងៃអង្គារ)ជម្រើសមួយទៀតពីមេចុងភៅម៉ាណែកគឺម៉ារីយ៉ាប៊ុនតាតា។ ស្រដៀងគ្នាដែរការចម្អិនម្ហូបអាហារនិងការតុបតែងលំហូរព័ទ្ធជុំវិញកន្លែងតូចជាងធំជាងប្អូនស្រីធំជាង។ នេះគឺជាកន្លែងបញ្ជាទិញនៅកន្លែងកន្ត្រកយកទឹកជ្រលក់ក្តៅ ៗ ដែលអាចរកបានហើយហៀរចេញ។ មិនតែប៉ុណ្ណោះកន្លែងអង្គុយមានកម្រិតការខ្វះខាតបន្ទប់ទឹកគឺជាហេតុផលដ៏ល្អដើម្បីបន្តទៅមុខបន្ទាប់ពីពីរបីស ប្តាហ៍ ។
សេវាកម្មនៅទីនេះគឺរហ័សនិងកខ្វក់ - តាមរបៀបល្អ។ ផ្ទះបាយបើកចំហតូចមួយបានបង្ហាញពីដំណើរខាងក្នុងនៃម្ហូបនៅភាគខាងជើងនៃម៉ិកស៊ិក។ លក្ខណៈពិសេសដ៏ល្អបំផុតនៃបញ្ជីរាយមុខម្ហូបដ៏តូចគឺ tacos ដែលដាក់ក្នុងសាច់អាំងដែលធ្វើដោយដៃនិងអមដោយកំបោរនិង pico de gallo ។
03 នៃ 07
Dolores
Erin Porter អាស័យដ្ឋាន : Rosa-Luxemburg-Straße 7, 10178 ទីក្រុងប៊ែកឡាំង (Mitte); Bayreuther Str ។ 36, 10789 ប៊ែកឡាំង (Schöneberg)
ទូរស័ព្ទ : 030/28099597
ម៉ោង 11:30 - 22:00មនុស្សមួយចំនួននឹងជជែកតវ៉ាថានេះគ្រាន់តែជាការច្របាច់បញ្ចូល Chiptole ឬថាវាជាប្រភេទ បេសកកម្ម ច្បាស់លាស់ (ដូចនៅសាន់ហ្រ្វាន់ស៊ីស្កូ) ម្ហូបអាហារគឺមិនត្រឹមត្រូវម៉ិកស៊ិក។ អ្វីដែលអាចនិយាយបាននោះគឺថាការបញ្ជាទិញដោយខ្លួនឯងនេះបានប្រារព្ធខួប 10 ឆ្នាំរបស់ខ្លួនហើយបន្តបង្កើតពងក្រពើនៅជុំវិញទីក្រុង។ កំហឹងត្រូវវិនាស។ Dolores គឺនៅទីនេះដើម្បីស្នាក់នៅ។
ចន្លោះនេះគឺភ្លឺនិងរួសរាយរាក់ទាក់ដែលមិនអាចចៀសបាន។ ការបញ្ជាទិញត្រូវបានបញ្ជូនចេញយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយចំណូលមានតម្លៃខ្ពស់ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នករក្សាភ្នែកសម្រាប់តារាងខណៈពេលដែលអ្នកគិតពីលទ្ធភាពហើយអ្នកគួរតែអង្គុយនៅពេលដែលលេខរបស់អ្នកមកដល់។ អង្គុយនៅខាងក្រៅនៅលើកៅអី picnic rickety សម្រាប់ទិដ្ឋភាពដ៏អស្ចារ្យ peek - មួយ boo នៃ Fernsehturm ។ សម្រាប់ភាពងាយស្រួលកាន់តែច្រើនអ្នកអាចហៅទូរស័ព្ទទៅការបញ្ជាទិញនៅខាងមុខ - ដ៏ល្អសម្រាប់តំបន់អាហារថ្ងៃត្រង់រវល់នេះគ្រាន់តែបិទ Alexanderplatz (ដែលមានទីតាំងទីពីរឥឡូវនេះបើកនៅក្នុងSchöneberg) ។
រកមើលគ្រឿងផ្សំដែលបានខកខានជាច្រើនដូចជាឈីបម៉ុនរ៉ូរីនិងបន្ទះសៀគ្វីធ្វើពីសាច់។ មានដៃធ្លាក់ចុះបន្ទះឈីបល្អបំផុតនៅប៊ែរឡាំង។ បន្ទាប់មកទទួលបានការច្នៃប្រឌិតជាមួយម៉ឺនុយ។ Burrito (ទំហំធំ), quesadilla ឬប៊ូលរ៉ូរីយ៉ូ? សណ្តែកខ្មៅឬអង្ករបៃតង? ទឹកជ្រលក់សណ្តែកទឹកដោះគោរឺម៉ៃសាក់ម៉ៃស៊ិក?
ត្រឹមត្រូវ? ប្រហែលជាមិន។ ហ៊ាន? ពិតប្រាកដណាស់។
04 នៃ 07
Chaparro
Erin Porter អាស័យដ្ឋាន : Wiener Str ។ 14a, 10999 ទីក្រុងប៊ែកឡាំង (Kreuzberg)
ទូរស័ព្ទ : 030/303 687 30
ម៉ោង : ពីថ្ងៃចន្ទដល់ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ម៉ោង 12:00 - 22:00; ថ្ងៃសុក្រ & សៅរ៍ 12:00 - 23:00; ថ្ងៃអាទិត្យម៉ោង 12:00 - 21:00កន្លែងបរិភោគអាហារនេះមានប្រធានបទនៃការតុបតែងលំអរតូចផ្ទៃខាងក្នុងតូច (ដែលពង្រីកទៅតុខាងក្រៅជាច្រើននៅក្នុងអាកាសធាតុសមរម្យ) និងសេវាកម្មប្រឆាំង។ ធាតុជាច្រើនត្រូវបានផ្តល់ជូនពិសេសប៉ុន្តែការច្រាសអាចអោយអាហារបានបន្តិចបន្តួចដូចជា Dolores ជាដើម។
មានទឹកជ្រលក់ក្តៅ ៗ ចំនួនបីដែល ផលិតដោយដៃ (Salsa Verde, chipoltle និង habanero) ដើម្បីគ្របដណ្តប់សាច់សត្វដែលមានទឹកដម, Nopales (cactus) និងជម្រើសវីតាមីនជាច្រើន។ នេះមិនមែនជាម្ហូបអាហារឆ្ងាញ់ ៗ អាហារម៉ិចស៊ិកទេ។ ចាប់ពីថ្ងៃចន្ទដល់ថ្ងៃសុក្រអាហារពេលព្រឹកត្រូវបានផ្តល់រង្វាន់ពីរសម្រាប់ប្រាំម៉ាជីតប៉ុន្តែគួរឱ្យស្តាយ - បន្ទប់ទឹកគ្មាន។
ប្រសិនបើអ្នកចង់លេងល្បែងដោយខ្លួនឯងអ្នកអាចទិញនំបុ័ងពោតខ្លះៗហើយលេបថ្នាំ habanero salsa ដើម្បីយកទៅផ្ទះវិញ។
05 នៃ 07
គ្មាន Hablo Espanol
Erin Porter អាស័យដ្ឋាន : Kopernikus Straße 22, 10245 Berlin (Friedrichshain)
ទូរស័ព្ទ : 030/95609351
ម៉ោង : 12:00 - 23:00នេះជាឈុត burrito លេងសនឹងដោយខ្លួនវាផ្ទាល់នៅលើអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលត្រូវបានស្រស់និងសរីរាង្គ។ ការទៅប្រទេសម៉ិកស៊ិកនឹងត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះជនជាតិអាមេរិកភាគច្រើនឬព្យាយាមធ្វើអ្វីមួយខុសៗគ្នាដូចជានំឥណ្ឌាឬតៅហ៊ូរូរីតូជាដើម។ លេងហ្គេមអាល្លឺម៉ង់ Schnick, Schnak, Schnook (ថ្ម, ក្រដាស, កន្ត្រៃ) នៅថ្ងៃជាក់លាក់មួយដើម្បីបង់ពាក់កណ្តាលបិទ។
06 នៃ 07
Ta'CabrónTaquería
Ta'cabron Taqueria អាស័យដ្ឋាន : Skalitzer Straße 60, 10997 Berlin (Friedrichshain)
ទូរស័ព្ទ : 030/32662439
ម៉ោងធ្វើការ : ច័ន្ទដល់ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ម៉ោង 13:00 - 23:00; ថ្ងៃសុក្រនិងសៅរ៍ 12:00 - ចុងឥឡូវនេះត្រូវបានធានាយ៉ាងមុតមាំថាជាហាងម៉ិចស៊ិកមួយក្នុងចំណោមភោជនីយដ្ឋានម៉ិកស៊ិកបំផុតនៅទីក្រុងប៊ែកឡាំង។ វាត្រូវចំណាយពេលខ្លះសម្រាប់Ta'Cabrónដើម្បីស្វែងរកអតិថិជនរបស់ខ្លួន។ វាបានចាប់ផ្តើមជាមួយនឹង Joaqin Robredo និងការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់គាត់ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរកន្លែងអាហាររបស់ម៉ិកស៊ិកដែលគួរឱ្យអាណិតរបស់ទីក្រុងប៊ែកឡាំង។ ពីហ្វូងមនុស្សដែលមានអ្នកជឿស៊ប់នេះវាហាក់ដូចជាជោគជ័យមួយ។
ម៉ឺនុយនេះគឺនៅក្នុងភាសាអេស្ប៉ាញ (ជាមួយនឹងការផ្តល់សេវានៅអាល្លឺម៉ង់, អង់គ្លេសឬភាសាអេស្ប៉ាញ) និងការចម្អិនអាហារបែបផ្ទះ Herr Robredo ពី Culiacan នៅជ្រុងភាគពាយព្យរបស់ម៉ិកស៊ិក។ រកមើល camarón (បង្គា) បន្ថែមលើ carnitas និង pollo ។
07 នៃ 07
Tortilla Atomica
ទីក្រុងប៊ែកឡាំង Markthalle IX នៅ Kreuzberg ។ Erin Porter អាស័យដ្ឋាន : Markthalle IX, Eisenbahnstr ។ 42/43 ទីក្រុងប៊ែកឡាំង (Kreuzberg)
ម៉ោង : ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ម៉ោង 17:00 - 22:00នៅពេលដែលរូបរាងផ្តាច់ព្រ័ត្រនៃភាពត្រឹមត្រូវម៉ិកស៊ិកនៅប៊ែរឡាំងឡា Tortilla Atomica អាចរកបានតាមលំដាប់លំដោយពិសេសនិងការដឹកជញ្ជូនប៉ុណ្ណោះ។ សំណាងល្អសម្រាប់ពួកយើងឥឡូវនេះពួកគេមានស្តង់មួយនៅឯទីលាន តាមចិញ្ចើមផ្លូវរបស់ Markthalle Neun នៅថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ ។ ពួកវាងាយស្រួលកំណត់អត្តសញ្ញាណដោយខ្សែវែងនិងមនុស្សដើរចេញដោយលោភលន់មើលត្រចៀកដែលទើបបានទិញ។