ខៀវម៉ាទីនីឥឡូវនេះបើកសម្រាប់អាហារពេលរាំនិងសប្បាយ
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកកន្លែងថ្មីដ៏ត្រជាក់មួយអ្នកនឹងចង់ទៅ Blue Martini ។ វាមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងហាងលក់ទំនិញកេរ្តិ៍ដំណែលហើយវាជាទិសដៅតែមួយគត់ដែលក្តៅបំផុតសម្រាប់បរិភោគអាហារផឹកនិងរាំ។ វានឹងក្លាយជាកន្លែងត្រជាក់មួយជាមួយប្រទេសជិតខាងដូចជា The Grille និង រដូវកាល 52 ។ ជាមួយនឹងការសប្បាយចិត្តជារៀងរាល់ថ្ងៃនិងតន្ត្រីផ្សាយបន្តផ្ទាល់, វាជាចំណុចក្តៅរួចទៅហើយ។ វាជាកន្លែងមួយដូច្នេះភ្ញៀវត្រូវតែមានអាយុ 21 ឆ្នាំដើម្បីចូល។
ទៅជាធម្មតានៅលើ Patio ឬត្រជាក់នៅក្នុងក្លឹប
នៅពេលដែលអ្នកដើរចូលទៅក្នុងរបារទីលានអ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញថាបង្អួចបើកហើយវាមាន 104 ដឺក្រេ។ ប៉ុន្តែអ្នកមិនក្តៅ។ នោះហើយជាដោយសារតែសូម្បីតែផ្ទៃតុធម្មតាក៏មានម៉ាស៊ីនត្រជាក់ដែរ។ ដៃគូគ្រប់គ្រងលោក Scott Mauro មានប្រសាសន៍ថាវានឹងចំណាយប្រាក់តិចតួចដើម្បីធ្វើឱ្យត្រជាក់បន្ទប់ល្ងាចនៅក្នុងកំដៅនៅរដ្ឋតិចសាស់នេះប៉ុន្តែបាវចនារបស់ Blue Martini គឺ "អ្វីដែលយើងធ្វើគឺត្រូវបានរចនាឡើង ជាពិសេស សម្រាប់អ្នក!" ខ្ញុំមិនមែនជាអ្នកគាំទ្រនៃកំដៅខ្លាំងនៅឆ្នាំនេះទេ។ ដូច្នេះខ្ញុំ ចូលចិត្ត បន្ទប់បំពាក់ដោយម៉ាស៊ីនត្រជាក់។ ខ្ញុំមិនបានព្រួយបារម្ភពីការអង្គុយនៅតាមបង្អួចបើកចំហនោះទេ។ ហើយពួកគេបានធ្វើកំរាលព្រំពណ៌ខៀវសម្រាប់ភ្ញៀវរបស់ពួកគេ។
នៅពេលដែលនៅខាងក្នុងវាជាក្លឹបស៊ិចស៊ីដ៏ស្រស់ស្អាតរលោងនិងស៊ិចស៊ីជាមួយញ៉ាំត្រគាកម៉ៃអាមីមានអារម្មណ៍។ ជាមួយនឹងបទចម្រៀងដ៏អស្ចារ្យពន្លឺភ្លើងដ៏ទាន់សម័យនិងមនុស្សស្អាតៗកំពុងលេងកំសាន្តនោះរឿងតែមួយគត់ដែលបាត់អាចជាដុនចនសុននៅក្នុងឈុតក្រណាត់ពេជ្រមួយ។
កន្លែងអង្គុយគឺមានផាសុកភាពខុសពីធម្មតា។ តារាងនៅជិតរបារ / ដំណាក់កាលមានដូចជាសាទ្បុងខ្ពស់ដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយតុកម្ពស់។
កន្លែងអង្គុយមានភាពកក់ក្ដៅហើយមានកន្លែងសម្រាប់បន្ថែមទៀត។
ឆ្លងកាត់ពីរបារអ្នកអាចហ៊ីបហបនៅលើក្តាររាំខ្ពស់។ គំនិតភ្លាមៗរបស់ខ្ញុំគឺ "តើវាមានគ្រោះថ្នាក់យ៉ាងណាទៅ?" ប៉ុន្តែម៉ៅរ៉ូបាននិយាយយ៉ាងឆាប់រហ័សថាមានការថយចុះនៃការធ្លាក់ចុះជាងអ្នកគិតថា។ ល្អណាស់ដែលបានដឹង។ ព្រមាន: មានអតិបរមា 2 នាក់នៅលើកួរភ្ជាប់គ្នា។
តើខ្ញុំនិយាយពីមនុស្សដែលសិចស៊ីទេ? ពីក្រុម Blue Girls នៅខាងក្រោយរង្គសាលនិងការផឹកភេសជ្ជៈទៅឱ្យក្រុមសន្តិសុខដែលដើរជុំវិញជាមួយបំណែកត្រចៀកវាជាស្ករគ្រាប់សុទ្ធសាធ។
VIP
អ្នកមិនចាំបាច់ក្លាយជាតារារ៉ុកដើម្បីទៅលេងនៅផ្នែក VIP នោះទេ។ Blue Martini អាចផ្ទុកអ្វីមួយពីភាគីជិតស្និទ្ធទៅនឹងព្រឹត្តិការណ៍សាជីវកម្មឬសង្គមធំ ៗ ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកជាតារារ៉ុកឬអត្តពលិកអាជីពអ្នកនឹងរីករាយជាមួយការចូលរួមនៃតំបន់ VIP ។ វានៅខាងក្រោយដែលអ្នកមានទស្សនៈល្អឥតខ្ចោះអំពីអ្វីគ្រប់យ៉ាង។
ភេសជ្ជៈ
ខ្ញុំស្រឡាញ់ម៉ាទីនី។ ពួកគេត្រូវបានបម្រើនៅក្នុងកញ្ចក់ស៊ិចស៊ី។ ពួកវាមករង្គោះរង្គើរឺញ័រ - តុបតែងដោយក្រូចឆ្មារឬអូលីវ។ ហើយជាមួយនឹងម៉ាទីនពិសេសជាង 45 នៅលើម៉ឺនុយនៅខៀវមានឱកាសដ៏ល្អដែលអ្នកនឹងស្វែងរកការពេញចិត្តនាពេលឆាប់ៗ។ ខ្ញុំដឹងថាអ្នកនឹងសប្បាយរីករាយក្នុងការស្វែងរក fave មួយ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនបានព្យាយាម Blue Martini អ្នកពិតជាត្រូវ។ វាជាភេសជ្ជៈកម្រនិងអសីលធម៌មួយដែលធ្វើពីវ៉ាន់ហ្គោហ្គោខៀវវ៉ូដកា, Cointreau, ខៀវការ៉ាខៅ, លាយជូរនិងទឹកក្រូច។ ស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងពណ៌បៃតងមិនត្រូវបានប្រើនៅក្នុងកញ្ចក់ម៉ាទីនីបុរាណនោះទេប៉ុន្តែជា snifter ដែលមានទំហំធំលើទឹកកកជាមួយឈើឆ្កាងឈើនិងតុបតែងជាមួយអ័រគីដេមួយ។ ខ្ញុំត្រូវសាកល្បងភេសជ្ជៈហត្ថលេខា។ វាមានរសជាតិផ្អែមបន្តិចមានរសជាតិផ្អែមនិងស្រស់ខ្លាំងណាស់។ ខ្ញុំក៏បានបញ្ជាទិញម្នាក់នៅពេលខ្ញុំធ្វើទស្សនកិច្ចលើកទីពីរ។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តភេសជ្ជៈដែលមិនសូវមានរសជាតិផ្អែមនិងចាស់ជាងនេះចូរសាកល្បងចុះក្រោមនិងកខ្វក់ (ហ្គ្រីហ្គេសទឹកអូលីវ 3 អូលីវ) ឬសំពត់ប៊្លូ (ស្តូលីអេលវូដាដែលមានអូលីវប៊្លូឈីស) ។ Mmm, អូលីវ។
ដោយមិនគិតពីអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្តនោះ Blue នឹងបង្ហាញអ្នកថាម៉ាទីនីគឺមិនត្រឹមតែជាហ្គីននិងវឺមឌ័រទេ។
ពេលវេលាដ៏សប្បាយ
ហេបភីហួរគឺចាប់ពីម៉ោង 4 ទៅ 7 ល្ងាចជារៀងរាល់ថ្ងៃហើយអ្នកអាចរំពឹងថាតម្លៃពិសេសទាំងអាហារនិងភេសជ្ជៈ។ ថ្ងៃពុធគឺជាគម្របដោយឥតគិតថ្លៃសម្រាប់ស្ត្រី។
ម្ហូប
ម្ហូបអាហារគឺអស្ចារ្យហើយមានរបស់ជាច្រើនត្រូវបានផ្តល់ជូននៅឯតម្លៃរបស់យើងដែលរីករាយចាប់ពីម៉ោង 4 និង 7 យប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ខ្ទិះនិងក្តាប់ក្តាមមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់និងមានសុវត្ថិភាព (បង្គាឈូងសមុទ្រក្តាមពណ៌ខៀវនៅក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវឈីសដែលមានមុខម្ហូបសូកូឡាមានតម្លៃ 11 ដុល្លារ / តម្លៃ 6 ដុល្លារ) ។ មួយនៃធាតុចម្រុះពណ៌បំផុតនៅលើម៉ឺនុយតម្លៃស្រាលជាងមុនគឺផ្លែឈើនិងបន្ទះឈីស។
មិត្តភ័ក្ររបស់ខ្ញុំនិងខ្ញុំបានទទួលទានផ្លែឈើតាមរដូវ ៗ , ឈីកំប៉ុងនិងទឹកដោះគោហ៊ាន។ $ 16 / $ 10 ។
ជាការពិតណាស់អ្នកនឹងរកឃើញបង្គា Martini នៅលើម៉ឺនុយតម្លៃស្រាលជាងមុន។ អ្នកក៏អាចទទួលបាននៅលើម្រេចនំប៉័ងពណ៌ក្រហមដែលមានរសជាតិស្រស់ឬពពួកនំបុ័ងសំប៉ែត។
ត្រីឆ្លាម Seared Tuna មានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយវាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ខ្ញុំពិតជាស្រឡាញ់ Lollipop Lamb Chops: Balsamic Marinated New Zealand សាច់ចៀមបម្រើជាមួយ Parmesan Truffled Fingerling ដំឡូងនិង Mint Pesto ។ ម្ហូបនោះធ្វើឱ្យកូនង៉ែតចូលចិត្តកូនស្រីម្នាក់របស់ Texas Rancher នេះ។
លោក Leo Lopiccolo គឺជានាយកប្រតិបត្ដិការចម្អិនអាហារហើយគាត់កំពុងស្ថិតនៅក្នុងទីក្រុងសម្រាប់ការបើកក្លឹប។ រូបមន្តសម្រាប់ចានហត្ថលេខាមួយចំនួនរបស់ Chef Leo ដូចជាផ្លែប៉ោម Caprese Salad ជាដើមគឺមកពីផ្ទះបាយរបស់ជីដូន។ eggplant roasted តាមរដូវ, Buffalo Mozzarella ស្រស់, EVOO, basil ស្រស់និងអូលីវលាយគ្នា។ $ 12/6 ។ ខ្ញុំមិនបានសាកល្បងម្ហូបនេះនៅឡើយទេប៉ុន្តែវាស្ថិតនៅលើបញ្ជីតំរូវការគំរូរបស់ខ្ញុំសម្រាប់ដំណើរទស្សនកិច្ចបន្ទាប់របស់ខ្ញុំ។ (ជឿទុកចិត្តខ្ញុំ, ដែលនឹងឆាប់) ។
អ្នកក៏នឹងរកឃើញសាច់គោងងឹតនិងផតថលឡាប៊ឺហ្គ័រនំសាំងវិចនិងសាឡាត់នៅលើម៉ឺនុយផងដែរ។
តន្ត្រីផ្ទាល់
អ្នកអាចរីករាយនឹងការផ្សាយបន្តផ្ទាល់ចាប់ពីថ្ងៃពុធរហូតដល់ថ្ងៃអាទិត្យជារៀងរាល់សប្តាហ៍នៅទីតាំង Plano ។
កូដសំលៀកបំពាក់
សំលៀកបំពាក់ទាន់សម័យត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដោយខៀវម៉ាទីនីដែលមានន័យថាមិនមានខោខ្លី, ស្បែកជើងកាត, មួកកីឡាបេស្បលឬស្បែកជើងកវែង។ អាវយឺតដែលមានកអាវត្រូវបានណែនាំសម្រាប់បុរស។ ខោខនមិនអីទេ។
ទិដ្ឋភាពទូទៅ
ខ្ញុំមិនធ្លាប់ទៅ Blue Martini ទេពីមុនមកដូច្នេះខ្ញុំរំភើបរីករាយក្នុងការមើលកន្លែងថ្មីមួយនៅជាយក្រុង។ វាផ្តល់ជូននូវអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលខ្ញុំកំពុងស្វែងរកក្នុងអំឡុងពេលជួបជុំគ្នាជាមួយមិត្តភក្តិនៅមហាវិទ្យាល័យរបស់ខ្ញុំ: អាហារដ៏អស្ចារ្យភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យតន្ត្រីរ៉ក់នីនិងត្រជាក់មនុស្សសប្បាយ។ វាជាកន្លែងមើលមនុស្សដ៏អស្ចារ្យ។
ក្នុងនាមជារឿងធម្មតានៅក្នុងឧស្សាហកម្មអ្នកនិពន្ធត្រូវបានផ្តល់ជូននូវអាហារនិងភេសជ្ជៈសម្រាប់គោលបំណងនៃការពិនិត្យ។ ខណៈពេលដែលវាមិនមានឥទ្ធិពលលើការពិនិត្យឡើងវិញនេះ, About.com ជឿជាក់លើការបង្ហាញពេញលេញ។