ហាងម៉ាសាសាដាមិនឱ្យខកខានក្នុងទីក្រុងអូវ៉ា

ស្វែងយល់កន្លែងដែលល្អបំផុតដើម្បីសាកល្បងនំដូណាត់បែបបាប៊ីឡូនទាំងនេះ

សូមសួរក្រុមកោះមួយអំពីហាងម៉ាសាសាដាដែលពួកគេចូលចិត្តជាងគេនៅអ៊ូហ៊ូហើយអ្នកទំនងជាបានឮគំនិតយ៉ាងមុតមាំអំពីហាងនំប៉័ងដែលផ្តល់នូវភាពល្អឥតខ្ចោះនិងរសជាតិល្អបំផុត។ Malasadas គឺជាប្រភេទនំដូណាត់ដែលមិនមានរន្ធនៅកណ្តាលទេ។ ពួកវាត្រូវបានគេចៀនតាមបែបប្រពៃណីហើយបន្ទាប់មករមូរនៅក្នុងស្ករ granulated ។ ហាង Oahu ជាច្រើនផ្តល់ជូននូវគ្រឿងផ្សំដែលពោរពេញទៅដោយរសជាតិដូចជាស្ហុកសូកូឡានិងហួតស៊ី។

អាហារម៉ាសាដាដាជាមុខម្ហូបដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ការរៀបចំការិយាល័យនៅព្រឹកថ្ងៃចន្ទនិងព្រឹត្តិការណ៍គ្រប់ប្រភេទ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាហាងដែលមានការប្រកួតប្រជែងគ្នាសម្រាប់ការធ្វើល្អបំផុត។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងទស្សនា Oahu, ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីបញ្ឈប់ដោយ។

• 01 នៃ 04

  ហាងនំបុ័ងលីអូណាដ

  បន្ទាត់នេះមានរយៈពេលយូរនៅស្ទើរតែគ្រប់ពេលវេលានៅហាងនំបុ័ងលីអូណាដនៅ Honolulu ។ ហាង Malasada ដ៏ពេញនិយមនេះនៅលើកោះអ៊ូហ៊ូគឺជាការចាំបាច់សម្រាប់អ្នកទេសចរកោះនិងព្យាបាលអ្នកស្រុក។ រសជាតិដែលអាចរកបានជាប្រចាំគឺស្ករដើម, ស្ករក្លិននិងស្លាញ៉ាំ (ស្ករផ្លែឈើស្ងួត) ស្ករឬអ្នកអាចសាកល្បងមួយដែលពោរពេញទៅដោយ custard, dobash (សូកូឡា), haupia (ដូង) ឬរសជាតិទី 4 បង្វិល។ លីអូណាដក៏បង្កើតផូដូដដែលជានំបុ័ងផ្អែមព័រទុយហ្គាល់។ មុខម្ហូបផ្សេងៗទៀតរួមមានខូឃីនំនិងខាត់ណា។ ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅលើ Kapahulu Avenue, storefront នេះបានបើកនៅក្នុងឆ្នាំ 1952 និងបានក្លាយជាមូលដ្ឋានដ៏សំខាន់មួយដែលមិនធ្លាប់មានចាប់តាំងពី។

• 02 នៃ 04

  ហាងដុតនំព័រពោតអាហ្គនីស

  ថ្ងៃឆ្នេរនៅ Kailua គួរតែរួមបញ្ចូលដំណើរកំសាន្តទៅកាន់ហាងដុតនំព័រពោតអាហ្គនីសនៅខេលឡៅ។ ហាងកាហ្វេតិចតួចដែលមានកន្លែងអង្គុយច្រើនផ្តល់ជូននំខេកនិងកាហ្វេ។ រាល់ជម្ងឺម៉ាសាដាក្តៅ ៗ ត្រូវបានធ្វើឱ្យស្រស់បំព្រងហើយមានមនុស្សជាច្រើនអះអាងថាហាងនេះគឺជាអ្នកបូកសរុបដ៏សំខាន់សម្រាប់ malasada ដ៏ល្អបំផុតនៅអូវ៉ា។ ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានអ្វីខុសប្លែកពីគ្នានោះចប់នៅអាហ្គនីសមានដូចខាងក្រោម។ តើកន្លែងណាផ្សេងទៀតដែលអ្នកអាចរកបាននូវរសជាតិតាមរដូវដូចជាឈុងស្វាយឬខ្ទិះផ្លែប៉ោមរុំចុះក្រោម? បិទនៅថ្ងៃច័ន្ទ។

• 03 នៃ 04

  នំប៉័ងបូកគោនិង Creamery

  បន្ទាប់ពីការសាកល្បងចំនួន 100 កញ្ចប់ Pipeline Bake & Creamery នៅ Kaimuki បានបង្កើតនូវ Malasada ដ៏ល្អឥតខ្ចោះដោយមិនបន្សល់នូវរសជាតិសម្បូរប្រេងដែលមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅថ្ងៃបន្ទាប់។ ដោយសារមូលហេតុនេះបំពង់បង្ហូរប្រេងបានក្លាយទៅជាសំណព្វរបស់អ្នកស្រុក។ រសជាតិម៉ាឡាសាដារួមមានបុរាណ, កាកាវនិងលីង។ កាហ្វេម៉ាសាសាដារបស់វាត្រូវបានលាយជាមួយនឹងស្ករនិងការលាយកាហ្វេផ្ទាល់របស់បំពង់។ អ្នកនឹងមិនរកឃើញ malasadas ពោរពេញនៅទីនេះ - ដែលមិនពិតដើម្បីបង្កើត។ បំពង់បង្ហូរប្រេងក៏មានលក់គ្រាប់បែកនំធ្វើពីសណ្តែកបាយនំខូឃីសូកូឡានិងការ៉េមផងដែរ - ទាំងអស់សុទ្ធតែធ្វើពីទទេដោយគ្មានពណ៌សិប្បនិម្មិត។

• 04 នៃ 04

  ហាងនំបុ័ងឃឹមហ្សាមា

  ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1978 មក Kamehameha Bakery នៅ Honolulu បានកំពុងបម្រើឱ្យ Malasadas ដ៏ល្អបំផុតមួយចំនួននៅលើអូហ៊ូ។ អ្នកនឹងស្រលាញ់ទន់ទន់និងមូសដែលធ្វើពីផ្លែដូង។ ពពួក malasadas ក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ។ ហាងនំបុ័ង Kamehameha ក៏ប្រើប្រាស់ taro ផងដែរដើម្បីធ្វើឱ្យយីហោម្សៅរបស់ខ្លួនត្រូវបានចុះហត្ថលេខា។ ត្រូវប្រាកដផងដែរថាសាកល្បងក្លីចៀននិងក្រមុំ។