នេះជារសជាតិនៃសរទរដូវ
កន្លែងកំសាន្តពេលរាត្រីនៅរដ្ឋ Colorado គឺពោរពេញទៅដោយអ្នកច្នៃប្រឌិតនិងអ្នកលាយចំរុះ។ វាហាក់ដូចជាតែងតែមានការបង្កើននូវស្រាក្រឡុកថ្មីដែលជាហេតុផលមួយទៀតដើម្បីអបអរសាទរ។
ខាងក្រោមនេះគឺជាវិធីមួយចំនួនដែលយើងចូលចិត្តដើម្បីភ្លក្សរសជាតិការដួលរលំ - ស្រាក្រឡុកតាមរដូវទាន់សម័យចំនួនប្រាំពីរដើម្បីបន្ថែមទៅក្នុងបញ្ជីដាក់ធុងសត្វពេលយប់របស់អ្នកហើយកម្តៅនៅពេលដែលពេលវេលាចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះ។
01 នៃ 07
ពណ៌ផ្កាឈូកពណ៌ស្វាយនៅ Elway's
អ្នកជំនាញខាងព្រលឹងនិយាយថា negroni គឺជាស្រាក្រឡុកដ៏ក្តៅបំផុតសម្រាប់ឆ្នាំ 2017 ប៉ុន្តែអ្នកប្រហែលជាមិនដែលបានព្យាយាមបែបនេះទេ។
Elway នៅខាងក្នុង Ritz-Carlton នៅទីក្រុង Denver ថ្មីៗនេះបានបើកដំណើរការនូវបញ្ជីរាយមុខម្ហូបថ្មីមួយដែលរួមមាន White Negroni ដែលត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយ Leopold Bros ។ gin តូចៗ Suze និង Dolin bianco vermouth ។
នារីស្បែកស Negroni បានចូលមកក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបដែលជាផ្នែកមួយនៃកម្មវិធីរបារថ្មីដែលជាកន្លែងដែលអ្នកហូបចុកត្រូវបានអញ្ជើញឱ្យមកជាមួយនូវការច្នៃប្រឌិតថ្មី ៗ ដោយប្រើតែស្រាដែលផលិតនៅទីនេះនៅរដ្ឋខូឡូរ៉ាដូ។ ល្អបំផុតធ្វើឱ្យម៉ឺនុយ។ ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នករតនៈសម្បត្តិលោក Taylor Violette ។
ប្រយ័ត្ន: ភេសជ្ជៈនេះគឺជាការលំបាក។ កំពុងស្វែងរកអ្វីដែលស្រាលជាងមុន? ទូរស័ព្ទ Belvedere Blackberry Smash គឺដើមឡើយជាភេសជ្ជៈដ៏ល្បីល្បាញប៉ុន្តែវាមានភាពពេញនិយមខ្លាំងណាស់ (យើងបានឮថាវាជាស្រាក្រឡុកហត្ថលេខាដ៏ពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងបញ្ជី) ដែល Elway បានសំរេចចិត្តរក្សាវាឱ្យធ្លាក់ចុះ។ ផ្ទះល្វែងនេះត្រូវបានផលិតដោយវីឌែល Belvedere, គ្រាប់ធញ្ញជាតិពណ៌ខ្មៅទឹកដោះគោខាញ៉ូវនិងខ្ញី។ Cranberry គឺការដួលរលំ, សិទ្ធិ?
លើសពីនេះទៀតកម្មវិធីរបារថ្មីរបស់អេលវ៉េផ្តល់ជូននូវស្រាបៀរព្រាងពីក្រុមហ៊ុនផលិតស្រានៅក្នុងចម្ងាយដើរទៅកាន់ភោជនីយដ្ឋាន - ដែលប្រែទៅជាច្រើន។ គំនួសពណ៌រួមមាន Graham Cracker Porter មកពីក្រុមហ៊ុន Denver Beer Co ដែលជាក្រុមហ៊ុន Altbier បុរាណពី Prost Brewing និង American Pilsner មកពីក្រុមហ៊ុន Good River Beer (ពួកគេបានបរិច្ចាគចំណែកមួយនៃប្រាក់ចំណេញទៅការអភិរក្សទន្លេ) ។
02 នៃ 07
ល្ពៅស្ពៃម៉ានីនៅផ្ទះសាធារណៈរបស់វីលៀមអូលីវើរ
ផ្ទះសាធារណៈរបស់ William Oliver នៅ Fort Collins ជាបារដ៏ល្អឥតខ្ចោះ, រស្មីនិងកក់ក្តៅដើម្បីសម្រាកនៅពេលអាកាសធាតុត្រជាក់ខ្លាំង។ ស្រា whiskeys នៅរដ្ឋ Colorado និងស្រាក្នុងស្រុកមានច្រើននៅទីនេះ - ជាមួយនឹងបញ្ជីដ៏ល្អនៃ whiskeys $ 4 ផងដែរ។ (សម្រាប់ភាពសប្បាយរីករាយមួយធ្លាក់ចុះមួយអំពីសត្វបក្សីឆ្កែ Peppermint Moonshine?)
វានឹងមិនត្រូវបានធ្លាក់ចុះដោយគ្មានរសជាតិល្ពៅ - អ្វីមួយនិងផ្នែករដូវរងារនៃម៉ឺនុយរបស់ Publick House បានអ្នកបានគ្របដណ្តប់: PSL Martini គឺជាកន្លែងដែលល្ពៅ spice ល្វីងជួប martinis ។
នេះជាភេសជ្ជៈដួលរលំទាំងស្រុង blends spice ល្ពៅក្នុងផ្ទះជាមួយ Dancing Pines Chai និងលីកកាហ្វេ decaf របស់លោក Richardo, សង្កត់សំឡេងជាមួយ vanilla និងក្រែម។ ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយល្ពៅគ្រឿងទេសល្ពៅហើយបញ្ចប់វាជាមួយគ្រឿងផ្សំគ្រឿងល្ពៅម៉ាទីនី។
មិនជីកអ្វីទាំងអស់ល្ពៅទេ? វីលៀមអូលីវើរផ្តល់ជូនច្រើនជាងនេះទៅទៀត។ ការបន្លិចមួយទៀតនៅលើម៉ឺនុយរដូវរងាររបស់វាត្រូវបានគេហៅថាការធ្លាក់ចុះនៅរដូវរងារ។ ភាពសប្បាយរីករាយនេះនៅលើម៉ូដែលចាស់បាននាំមកនូវការរួមគ្នា Basil Hayden Bourbon, CopperMuse Amaretto, ថ្នាក់ទីមួយទឹកក្រអូប, ក្រូចឆ្មានិងជូរចត់។
ប្រាក់រង្វាន់: អាហារនៅទីនេះគឺ, អុ, "bacon - កណ្តាល" ។ ជំនាញពិសេសនេះត្រូវបានបែងចែកយ៉ាងក្រាស់កាត់កំណាត់ឈើឆ្កាងរបស់ផ្លែប៉ោម។ បន្ថែម bacon ទៅនឹងស្រាក្រឡុករបស់អ្នក។ បញ្ជាវានៅលើអ្វីនៅលើម៉ឺនុយ។ បរិភោគវាតែម្នាក់ឯង។ លោកវីលៀមអូលីវើស៍បានប្រកាសថាវាបម្រើជា "ឱសថដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក" ។
03 នៃ 07
ក្រុមហ៊ុនមរណភាព + នៅក្រុមហ៊ុន The Olive Wobbly
ស្រទាប់អូលប៊ែលលីនៅរដ្ឋ Colorado Springs ដឹងពីស្រាក្រឡុករបស់វាហើយបញ្ជីរបស់វាគឺវែង។ វាផ្តល់ជូនអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងពីចានកណ្តាលដើម្បីចែកស្រាក្រឡុក (ល្អសម្រាប់អាកាសធាតុក្តៅ) ។ Olive បានអះអាងថាមានបញ្ជីស្រាក្រឡុកដែលមានភាពច្នៃប្រឌិតបំផុតនៅក្នុងនិទាឃរដូវហើយវាមិនមានការខកចិត្តទេ។
នៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះសូមសាកល្បងស្រាក្រឡុកក្រុមហ៊ុនមរណភាពរបស់ក្រុមហ៊ុន Wobbly Olive ជាភេសជ្ជៈឬបង្អែមដែលអ្នកអាចផឹកបាន។ វាជាល្បាយនៃ Larceny Bourbon, Carpano Antica Vermouth ដែលប្រើកាហ្វេអ៊ីសូឡង់, សុដន់ demerara, ស៊ុតឆៅឆៅនិងក្រែមធ្ងន់។
ស្រាអូលីវ Wobbly មានភេសជ្ជៈល្ពៅផងដែរ។ គ្រឿងល្ពៅម៉ាទីនរបស់វាគឺជាអ្នកលក់ដាច់បំផុតរបស់អាជីវកម្មរៀងរាល់ដំណាច់ខែ។ វាត្រូវបានផ្តល់ជូនតែក្នុងរយៈពេលកំណត់ប៉ុណ្ណោះ។
ឬប្រសិនបើអ្នកមានសុបិនចាស់នៅលើចិត្តការប្រមូលរបស់លោក Wobbly Olive គ្របដណ្តប់លើដើមបុរាណ (Larceny Bourbon, ស្ករសរបស់ Baker និង Angostura ជូរចត់) ទៅជាគុជខ្យងដែលមានរសជាតិតែជាមួយនឹងកែច្នៃ (Rye ការប្រោសលោះ, ទឹកស៊ីអ៊ីវតែក្រអូបត្រចៀក, តំលៃ Bros Old Stuffed Chittens), ទៅសូកូឡាចាស់ម៉ូដ, ធ្វើឡើងជាមួយ 291 រដ្ឋ Colorado Bourbon, ប្រាក់ឈ្នួល។ សូកូឡា Aztec សូកូឡានិងសុដន់ vanilla housemade ។
មានអារម្មណ៍ថាផ្សងព្រេង? បង្គាប់ច្បាប់នៃការទាក់ទាញដែលបានបង្កើតឡើងដោយច្បាប់គ្រាប់ធញ្ញជាតិបួនគ្រាប់ប៊ឺរ៉ូនម៉ារីវ៉ាឡូរីថ្នាំញៀនថ្នាំញៀន Amaro Montenegro និង Orange Oleo-Saccharum ។
04 នៃ 07
ស្រា Whiskey Apple Pie នៅប្រមូលផល
ទទួលទានបង្អែមដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយលាយវាជាមួយវិញ្ញាណដួលសន្លប់បុរាណហើយអ្នកទទួលបាននំ Whiskey Apple Pie នៅ Harvest ដោយ Kelly Liken នៅ Edwards នៅខាងក្រៅ Vail ។
ភោជនីយដ្ឋានថ្មីនេះគឺជាការបង្កើតអ្នកចម្រៀងឆ្នើមឈ្មោះថាលីកនីសដែលជាអ្នកទទួលពានរង្វាន់ James Beard ក៏ដូចជាតារាកំពូលនិងមេចុងភៅ Iron Chef ផងដែរ។
ផ្លែល្ហុងអូប៉េសគឺជាល្បាយដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃផលិតផលអូលីវូដរបស់ក្រុមហ៊ុន Leopold, ស្រាទឹកក្រូចឆ្មារ, ទឹកដោះគោអាំងប៉ោមនិងទឹកដោះខ្ញី។ ដាក់វាជាមួយផ្លែប៉ោមមួយដុំហើយដាក់វាក្នុងកែវចាស់ពីរដង។
បង្អែមដែលអាចផឹកបាននេះនឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍កក់ក្តៅពីខាងក្នុងខណៈពេលដែលអ្នកអង្គុយក្បែរចង្ក្រានដែលគ្រហឹមដោយមានទិដ្ឋភាពនៃច្រមុះវ៉ាលវ៉ាល។ ការប្រមូលផលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងក្លឹប Sonnenalp ដែលជាទីលានវាយកូនហ្គោលហើយវាមានទេសភាពល្អបំផុតនៅតំបន់វ៉េល។ យើងគាំទ្រការទាមទារនោះ។
05 នៃ 07
Spooky ជក់បារីម៉ាន់ហាតាន់នៅអគ្គីភ័យ
ភោជនីយដ្ឋានអគ្គីភ័យភោជនីយដ្ឋានដ៏ស្រស់ស្អាតមួយនៅក្នុងសណ្ឋាគារសិល្បៈដ៏ឆើតឆាយនិងដ៏ស្រស់ស្អាតនៅក្នុងស្រុកសិល្បៈត្រីកោណមាសនៃទីក្រុង Denver តែងតែបម្រើការជក់បារីម៉ាន់ហាតាន់។
ជាពិសេសសម្រាប់រដូវកាល Halloween ទោះយ៉ាងណាភ្លើងមានភាពរំភើបរីករាយ: ដុំក្ដៅទឹកកកមួយដែលមានលក្ខណៈ spooky ។ ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ការជក់បារី, ដូចជាវាបានមកត្រង់ចេញ cauldron មេធ្មប់មួយ។
ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងក្រពើខូឃ័រប៊ីធីអ័របូនខូផូណាអាគ្រីកផេកឡឺរីជូរក្រូចនិងជក់បារី។
06 នៃ 07
ស្រាវីស្គីមិនមែនអាមេរិកនៅ Williams & Graham
ស្រាវីស្គីគឺជាភេសជ្ជៈត្រជាក់ខ្លាំង (ទោះបីជាការញ៉ាំភាគច្រើនត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ពេញមួយឆ្នាំនៅរដ្ឋ Colorado ក៏ដោយ។ បើទោះបីជា Williams & Graham ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ការជ្រើសរើសស្រា whiskeys របស់អាមេរិកក៏ដោយក៏វាផ្តល់ជូននូវផ្នែកមួយនៃបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់ខ្លួនដែលអ្នកមិនបានឃើញនៅគ្រប់បារ: អៀរឡង់កាណាដានិងជប៉ុន whiskeys ។ បើទោះបីជាមានអ្វីដែលត្រូវនិយាយអំពីខូឡូរ៉ាដូប៊ឺរ៉ូនដែលបានធ្វើល្អក៏ដោយក៏កំណែដែលព្យាយាមពីផ្នែកផ្សេងទៀតនៃពិភពលោកគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងមានការអប់រំ។
សាកល្បងពួកគេតែម្នាក់ឯងឬក្នុងក្រឡុក។ ឧទាហរណ៍ Tipperary គឺជាភេសជ្ជៈចម្រុះរបស់ Michael Collins (ស្រាវីស្គីអៀរឡង់) Punt Y Mes និង Green Chartreuse ។
07 នៃ 07
បទពិសោធផ្ទះវ្លីសនៅសណ្ឋាគារ Oxford
ខណៈពេលដែលរបារ Cruise Room សិចស៊ី - ត្រូវបានគេយកគំរូតាមសម័យទំនើបជាប្រវត្តិសាស្រ្តកន្លែងសិល្បៈ Art Deco នៅលើព្រះមហាក្សត្រិយានីម៉ារីគឺជាកន្លែងដ៏ល្អមួយដើម្បី snag ម៉ាទីនីនិងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតសណ្ឋាគារផ្ទះរបស់របារនេះក៏មានការដួលរលំពិសេសពិសេស។
សណ្ឋាគារអ័រហ្វតដ៍របស់ដុនវឺរបានសហការជាមួយច្បាប់ច្បាប់ Whiskey នៅរដ្ឋខូឡូរ៉ាដូសម្រាប់កញ្ចប់ស្រាវីស្គីព្រៃស្អាតៗចំនួនបី។
ដោយសារតែពេលខ្លះភេសជ្ជៈធ្លាក់ចុះដ៏ល្អបំផុតគឺ whiskey មូលដ្ឋាន, ត្រង់។
រាល់កញ្ចប់ស្រាវីស្គីថ្មីនៅសណ្ឋាគារ Oxford រួមមានការស្នាក់នៅនិងដំណើរកម្សាន្តពិសេសនៃច្បាប់ Whiskey House ។
កម្រិតទីមួយគឺបទពិសោធន៏ច្បាប់ Whiskey នៅផ្ទះ។ វារួមបញ្ចូលទាំងពេលយប់មួយនៅ Oxford ដំណើរទស្សនកិច្ចនៃច្បាប់មួយ (រាប់បញ្ចូលទាំងការដឹកជញ្ជូនទៅនិងមកពី) រសជាតិស្រាវីស្គីនិងដបបួនគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រង់។ នេះចាប់ផ្តើមនៅប្រហែល 375 ដុល្លារក្នុងមួយយប់។
កម្រិតបន្ទាប់គឺកញ្ចប់បញ្ជីធុង។ រុំខ្លួនឯងសម្រាប់មួយនេះ:
ពីរយប់នៅអុហ្វតហ្វតក្នុងឈុតប្រធានាធិបតីដែលជាតម្លៃសំបុត្រយន្តហោះលំដាប់ថ្នាក់ទីមួយពីគ្រប់ទីកន្លែងក្នុងប្រទេសទៅទីក្រុងឌែនវ៉េដែលជាឡានដឹកទំនិញទៅនិងមកពីច្បាប់ដែលជាដំណើរទស្សនកិច្ចរបស់ស្ថាបនិកការតុបតែងគ្រប់ផលិតផលច្បាប់ (សូម្បីតែស្រាស្វីសកម្រ) មួយធុង ការជ្រើសរើសច្បាប់ត្រូវបានដាក់ដោយដៃដាក់ស្លាកផ្ទាល់ខ្លួននិងបញ្ជូនមកផ្ទះវិញ (បំពេញដោយធុងទទេទាំងមូលជាពានរង្វាន់ផ្ទះ) អាហារពេលល្ងាចស្រាវីស្គីថតរូបដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈនិងដបស្រាច្បាប់ Whiskey ដែលបានចុះហត្ថលេខា។
អូប៉ុន្តែនោះមិនមែនជាកញ្ចប់កំពូលទេ។
កញ្ចប់ចុងក្រោយគឺជាកញ្ចប់ពិសេសវីអូអេ Oxford Law Million Dollar VIP មិនគួរឱ្យជឿ។
វារួមបញ្ចូលទាំងអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅលើកញ្ចប់បញ្ជីធុងបូករួមទាំងឱកាសដើម្បីបង្កើតរូបមន្តបុព្វលាភផ្ទាល់ខ្លួនដែលច្បាប់នឹងធ្វើឱ្យពី 4 ទៅ 5 ធុងស្រាវីស្គីដែលមានស្លាកហើយស្ថាបនិកនឹងទទួលការចាក់សាក់លើជម្រើសរបស់អ្នកនៅលើជើងស្តាំរបស់គាត់។
ស្លាកតម្លៃ: ក្នុងឈ្មោះកញ្ចប់ 1 លានដុល្លា។ អេ៎, whiskey - ស្រឡាញ់អាចសុបិន្តបាន, សិទ្ធិ?
មានចំណាប់អារម្មណ៍ក្នុងការកក់ការស្នាក់នៅនៅសណ្ឋាគារ Oxford? សូមចុចទីនេះដើម្បីកក់កញ្ចប់រាត្រី - រឺវីស្គីររបស់អ្នក។