មិនថាអ្នកចូលចិត្តចំណាយពេលរដូវរងារនៅលើជម្រាលឬនៅផ្ទះជាមួយពែងនៃអ្វីមួយកក់ក្តៅនិងសៀវភៅដ៏អស្ចារ្យរដ្ឋញូវយ៉កមានជំរើសវិស្សមកាលរដូវរងាឯកទេសជាច្រើនហើយរង់ចាំអ្នក។ ផ្ទះសំណាក់សម្រាប់គ្រួសារដែលមានសួនទឹកក្នុងផ្ទះ? ញូវយ៉កមានពួកគេ។ ទទួលបានកន្លែងប្រណីតជាមួយអាហារឆ្ងាញ់និងចើងរកានកក្នុងបន្ទប់? ញូវយ៉កក៏មានផងដែរ។ គ្រែនិងអាហារពេលព្រឹកគួរឱ្យស្រឡាញ់នៅភូមិ Victorian ដ៏ស្រស់ស្អាត? បាទពិតណាស់ញូវយ៉កមានអ្នកទាំងនោះ។ បញ្ចូលក្នុងនិងពិនិត្យមើលទិសដៅវិស្សមកាលដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះ។
01 នៃ 09
The Inn at Holiday Valley ផ្តល់ជូននូវកន្លែងស្នាក់នៅជិះស្គីនិងជិះស្គីតែមួយគត់នៅញូវយ៉កតែការជិះស្គីគឺជាសកម្មភាពមួយក្នុងចំណោមសកម្មភាពជាច្រើនដែលអាចរកបាននៅរមណីយដ្ឋានគ្រួសារដ៏ធំសម្បើមនេះនៅ Ellicottville ដែលស្ថិតនៅភាគខាងត្បូងនៃ Buffalo ។ នៅក្នុងបញ្ជីសកម្មភាពផងដែរដូចជាជិះស្គីទឹកកកជិះបន្ទះក្តារជិះកង់ជិះក្តារបន្ទះជិះក្ដារគោជិះបន្ទះក្តារជិះស្គីលើទឹកដីឧទ្យានភូមិសាស្ត្រនិងសូម្បីតែ "ទ្រុងភ្នំ" ដែលជារទេះដែលដើរដោយកម្លាំងទំនាញ។ នៅពេលមាតាធម្មជាតិមិនអនុលោមតាមរមណីយដ្ឋានរមណីយដ្ឋាននេះប្រើឧបករណ៍ដែលទំនើបបំផុតដើម្បីបង្កើតម្សៅស្រស់សម្រាប់ចំណោត។
សណ្ឋាគារនេះមានលក្ខណៈសាមញ្ញនិងកក់ក្តៅជាមួយនឹងបន្ទប់ស្ទីលបែបសណ្ឋាគារដែលមានលក្ខណៈប្រពៃណីព្រមទាំងបន្ទប់ធំជាងមុនជាមួយចើងរកានកមដោឯកជននិងហ្សាស់ស៊ូ។ លាងសម្អាតក្រោយជិះស្គីនៅអាងហែលទឹកក្នុងផ្ទះនិងអាងទឹកក្តៅហើយរីករាយនឹងសេវាកម្មដឹកជញ្ជូនទៅកន្លែងស្នាក់នៅទាំងអស់របស់រមណីយដ្ឋាន។
02 នៃ 09
គ្រុនក្តៅ? គ្មានផ្លូវទេ! មិនមែននៅរមណីយដ្ឋាននេះ, ស្ថិតនៅប្រហែលដប់ម៉ាយល៍ភាគខាងត្បូងនៃបឹង George នៅ Adirondacks ។ វាត្រូវបានគេតែងហៅថាជាផ្ទះសំណាក់ភ្នំដ៏កក់ក្តៅមួយដែលពោរពេញដោយប្រធានបទមូស្លីមចង្ក្រានដែកនិងគ្រែរាបស្មើរនៅក្នុងបន្ទប់សម្រាប់ក្មេង។ ជម្រើសបរិភោគអាហារច្រើនរួមទាំងគ្រាប់បែកធំបំផុតរបស់ប្រទេសចននីរ៉ុកកែតនឹងរក្សាគ្រួសារទាំងមូលឱ្យចុក។ សាលបន្ទប់ធំមួយសម្រាប់កុមារនិងស្ប៉ាដ៏ប្រណីតសម្រាប់ឪពុកម្តាយជុំវិញបទពិសោធន៍ផ្ទះសំណាក់។
ប៉ុន្តែសូមឱ្យមានភាពពិតប្រាកដ: ការទាក់ទាញដ៏សំខាន់នៅទីនេះគឺ White Water Bay ដែលជាសួនទឹកដ៏ធំក្នុងផ្ទះរបស់សណ្ឋាគារ។ White Water Bay រួមបញ្ចូលស្លាយទឹកទន្លេខ្ជិលច្រលំបំពង់បង្ហូរទឹកល្បែងកម្សាន្តលើទឹកក្តៅឧទ្យានទឹកក្តៅសម្រាប់ក្មេងអាយុ 18 ឆ្នាំឡើងទៅក៏ដូចជាអាងហែលទឹកសម្រាប់កុមារតូចៗនិងអ្នកហែលទឹកផងដែរ។
03 នៃ 09
ផ្ទុកជិះសេះចូលទៅក្នុងឡានជួលហើយជិះរយៈពេលពីរម៉ោងពីទីក្រុងញូវយ៉កចូលទៅក្នុង Catskills សម្រាប់ចុងសប្តាហ៍ជិះស្គីដ៏អស្ចារ្យមួយដែលអាចចូលបាននៅតំបន់ Windham ។ ផ្ទះ Thompson ផ្តល់ជូននូវកន្លែងស្នាក់នៅដ៏សាមញ្ញស្អាតនិងស្អាតនៅក្នុងទីតាំងដ៏ស្រស់ស្អាតដែលមានចំងាយតែ 1 ម៉ាយពីរមណីយដ្ឋានភ្នំ Windham និងប្រហែល 10 ម៉ាយពីរមណីយដ្ឋានភ្នំហុនថិន។ ភ្នំ Plattekill ក៏ស្ថិតនៅក្នុងចម្ងាយដ៏ទាក់ទាញដែលមានចំងាយប្រហែល 30 គីឡូម៉ែត្រ។ កិច្ចព្រមព្រៀងកញ្ចប់ជិះស្គីដែលរួមបញ្ចូលទាំងការឆ្លងកាត់និងការបញ្ចុះតម្លៃលើការជួលសម្ភារៈបរិក្ខារ។
ចង្ក្រានភ្លើងនៅក្នុងកន្លែងទទួលភ្ញៀវផ្តល់កន្លែងដ៏ល្អមួយសម្រាប់ការឡើងកំដៅនៅពេលដែលជិះស្គីទឹកកក (ឬការជិះស្គីលើទឹកកកនៅផ្ទះរបស់ថោមថុន) ទោះបីជាឈុតសំលៀកបំពាក់ក៏អាចរកបានផងដែរសម្រាប់ជម្រើសដ៏ល្អ។ អាហារពេលព្រឹករាប់មិនអស់រាប់បញ្ចូលទាំងកាណូឡាធ្វើដោយដៃអាចរកបានរាល់ថ្ងៃហើយសម្រាប់អាហារផ្សេងទៀតអ្នកនឹងឃើញម្ហូបអាហារជាច្រើនប្រភេទនៅក្បែរនោះ។
04 នៃ 09
ធ្វើដំណើរត្រឡប់មកវិញនៅក្នុងពេលវេលានៅរមណីយដ្ឋានប្រាសាទបែបនេះដ៏ធំដែលមើលរំលងបឹង Mohonk គ្រាន់តែ 90 ម៉ាយភាគខាងជើងនៃ Manhattan ។ ជ្រើសរើសពីរចនាប័ទ្មបន្ទប់ផ្សេងៗចាប់ពីបន្ទប់សណ្ឋាគារជាមូលដ្ឋានទៅបន្ទប់ធំ ៗ ដែលត្រូវបានតែងតាំងជាមួយនឹងគ្រឿងសង្ហារឹមបុរាណនិងសម្ភារៈនិងសម្ភារៈដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ បន្ទប់មួយចំនួនប្រឈមនឹងបឹងដ៏ស្រស់ស្អាតហើយអ្នកខ្លះទៀតមើលទៅក្រៅពី Catskills រមៀលតែទិដ្ឋភាពគឺអស្ចារ្យណាស់នៅគ្រប់ទិសដៅ។ តាមការពិតវាជាវីរៈកំប្លែងដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលមួយដែល Currier និង Ives បានប្រើវាសម្រាប់អាលុយមីញ៉ូមដ៏ល្បីល្បាញរបស់ពួកគេ។ ការបរិភោគអាហារផ្កាយ 5 អាចរកបាននៅនឹងកន្លែងហើយភ្ញៀវក៏អាចរីករាយនឹងជិះស្គីទឹកកកជិះស្គីជិះស្គីឆ្លងកាត់និងបំពង់ទឹកកក។
សុខភាពតែងតែផ្តោតលើភ្នំ Mohonk Mountain ទោះបីជាវាត្រូវបានសាងសង់ជាលើកដំបូងនៅទសវត្សឆ្នាំ 1800 ដូច្នេះវាមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលឥឡូវនេះវាជាផ្ទះមួយនៃបសុបក្សីល្អបំផុតនៅលើពិភពលោកដែលត្រូវបានរាយបញ្ជីជាទៀងទាត់នូវអ្វីដែលល្អបំផុតតាមរយៈការធ្វើដំណើរ។ អាជ្ញាធរនិងអ្នកដែលចូលចិត្តស្ប៉ា។ ការព្យាបាលនៅលើស្ប៉ាផ្តល់ជូនមិនត្រឹមតែការម៉ាស្សានិងការធ្វើលំហាត់ប្រាណផ្សេងៗទៀតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងការហ្វឹកហ្វឺនការប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយអ្នកឯកទេសខាងការព្យាបាលដែលមានការទទួលស្គាល់ពីធម្មជាតិដោយដើរជាមួយនឹងអ្នកធម្មជាតិ, យូហ្គានិងថ្នាក់សមាធិការងារព្យាបាលដោយថាមពលនិងការព្យាបាលបែបសិប្បនិម្មិត។
05 នៃ 09
ត្រូវបានសាងសង់តាំងពីសតវត្សរ៍មុនមកម្ល៉េះដែលជាកន្លែងស្នាក់នៅរបស់លោក William A. Rockefeller ក្នុងបរិវេណមហាដាច់នៃយុគសម័យអមតៈដែលចំណុចនេះគឺជារមណីយដ្ឋានលំដាប់ផ្កាយ 5 តែមួយគត់របស់ទីក្រុងញូវយ៉ក។ កន្លែងស្នាក់នៅមានលក្ខណៈអច្ឆរិយៈនិងមានភាពប្រណិត: គិតថាកន្លែងដាក់ចង្ក្រានដែកដាក់ក្រាលគ្របក្រាលគ្រែស្បែកកៅអីស្បែកនិងសូម្បីតែគំនូរប្រេងពីម្ចាស់ដើមនៃសាលា Hudson River និងផែនទីចាស់។
រមណីយដ្ឋាននេះមិនមានទំហំធំ - គ្រាន់តែដប់មួយបន្ទប់និងឈុតតែមួយគត់ដែលបានតែងតាំង - ប៉ុន្តែសេវាមានច្រើន។ ការជិះស្គីទឹកកកការជិះស្គីឆ្លងប្រទេសការនេសាទទឹកកកនិងសូម្បីតែការរាំអាចរកបានសម្រាប់ភ្ញៀវ។ អាហារពេលល្ងាចគឺជាឱកាសមួយដែលបានបម្រើដល់ភ្ញៀវនៅក្នុងអាវនិងខោ (និងខៀនខ្មៅពីរយប់ក្នុងមួយសប្ដាហ៍) នៅតុដែលបានចែករំលែកគ្នាដែលនាំឱ្យមានពិធីជប់លៀងនៃយុគសម័យរលក។ វាជាបទពិសោធពេញលេញមិនមែនគ្រាន់តែសណ្ឋាគារទេប៉ុន្តែមួយទៀតដែលអ្នកនឹងពិបាករកកន្លែងផ្សេងទៀត។
06 នៃ 09
Lake Placid ដែលជាទីលំនៅនៃកីឡាអូឡាំពិករដូវរងារពីរដាច់ដោយឡែកពីគ្នាគឺជាគោលដៅទិសដៅរបស់ឆ្នេរខាងកើតសម្រាប់អ្នកជិះស្គី។ ភ្នំពណ៌សដែលស្ថិតនៅប្រហែលពាក់កណ្តាលម៉ោងខាងក្រៅទីក្រុងផ្តល់ជូននូវការធ្លាក់ចុះបញ្ឈរវែងបំផុតនៃភ្នំឆ្នេរសមុទ្រភាគខាងកើតនិងភ្នំ។ Pisgah ផ្តល់ជូននូវជម្រើសជិះស្គីគ្រួសារនិងជម្រើសបំពង់នៅជិតបឹង Saranac ។ ការជិះស្គីលើទឹកកកការជិះស្គីទឹកកកការជិះស្គីទឹកកកនិងសូម្បីតែរូងភ្នំក៏ត្រូវបានផ្តល់ជូននៅនិងនៅក្បែររមណីយដ្ឋានរមណីយដ្ឋានដ៏គួរអោយចាប់អារម្មណ៍នេះ។
ហើយប្រសិនបើអ្នកធ្វើដំណើរទៅ Lake Placid ហេតុអ្វីបានជាអ្នកមិននៅនឹងកន្លែងដែលមានទេសភាពល្អបំផុត? ទិដ្ឋភាពលើបឹងដ៏ស្រស់ស្អាតនិងសន្តិភាពដែលបានផ្តល់ឈ្មោះទីក្រុងនេះជាមួយនឹងទេសភាពដ៏វែងឆ្ងាយនៅលើភ្នំ (រួមទាំង Whiteface) បឹង Lake Placid ផ្តល់ជូននូវទេសភាពដែលមនុស្សម្នាក់អាចចំណាយពេលមើលម៉ោងដោយមិនគិតពីរដូវកាល។ បន្ទប់គេងចំនួន 13 និងបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវចំនួន 17 មានទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់ខ្លួន (ក៏ដូចជាគ្រឿងបរិក្ខារទំនើប ៗ ផងដែរ) ហើយប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសអាហារនៅភោជនីយដ្ឋានសិប្បករវិចិត្រសិល្បៈនៅលើតុអ្នកអាចរីករាយជាមួយទេសភាពពេញនៅពេលអ្នកញ៉ាំ។
07 នៃ 09
មានរឿងរ៉ាវតិចតួចជាងរ៉ូមែនទិកភ្នំកក់ក្ដៅចង្ក្រានបោកបក់និងព្រិលធ្លាក់នៅខាងក្រៅហើយដំណើរចូលរដូវរងារទៅកាន់ប្រាសាទ Canandaigua នៅជិត Rochester បង្ហាញពីកន្លែងកើតហេតុ។ បន្ទប់ B & B នេះផ្តល់ជូននូវបន្ទប់ឯកជនចំនួន 3 កន្លែងដែលមានអាងងូតទឹកដ៏ធំមួយចង្ក្រាននៅក្នុងបន្ទប់ផ្កាឈូកដែលអាចដើរបាន។
អាហារពេលព្រឹកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់មួយត្រូវបានរួមបញ្ចូលដូចជាបង្អែមពេលល្ងាចនិងទីតាំងដ៏ងាយស្រួលនៃប្រាសាទដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានភាពងាយស្រួលក្នុងការចូលទៅទាក់ទាញនៅបឹងម្រាមដៃរួមទាំងវីឡាសារមន្ទីរនិងកីឡាខាងក្រៅ។
08 នៃ 09
ផ្ទះសំណាក់ Hope Lake Lodge និងផ្ទះសំណាក់របស់គេគឺកំពូលភ្នំក្រិកគឺជាកន្លែងទេសចរណ៍ស្គីពេញនិយមនៅកណ្តាលក្រុងញូវយ៉កអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ ក្រៅពីជិះស្គីចុះពីលើភ្នំស្មុគស្មាញខាងក្រៅនៃបរិវេណកីឡាផ្តល់ជូននូវបំពង់បង្ហូរទឹកកកជិះស្គីឆ្លងប្រទេសការជិះស្គីប្រែប្រួលក៏ដូចជាឧទ្យានភូមិសាស្ត្រ។ ការផ្តល់ជូនក្នុងផ្ទះរបស់ក្រុមហ៊ុន Hope Lake Lodge មិនគួរឱ្យអស់សំណើចទេដូចជាស្ប៉ាបន្ទប់គេងកំប៉ុងអាហារសម្រន់ដ៏ល្អនិងល្អបំផុតហើយជាឧទ្យានទឹកក្នុងផ្ទះ។
បន្ទប់ត្រូវបានតែងតាំងគ្រាន់តែ, ប៉ុន្តែមានផាសុកភាព, ជាមួយនឹងការប៉ះទង្គិចដូច rustic ដូចជា headboard ស្រល់។ ពូជខុសគ្នាពីរបីគឺអាចរកបានសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារឬក្រុមរួមទាំងបន្ទប់មួយចំនួនដែលមានគ្រែ Murphy ដែលកុមារចូលចិត្ត។ ទាំងអស់នេះបានមកនៅតម្លៃដែលស្របជាមួយនឹងកណ្តាលញូវយ៉កដែលមានន័យថាមិនមែនជាកិច្ចព្រមព្រៀងមិនល្អទាល់តែសោះជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលធ្លាប់ប្រើតម្លៃទីក្រុងធំ ៗ ។
09 នៃ 09
ការជិះស្គីនិងជិះក្ដារលើទឹកកកមិនមែនជាគំនិតរបស់វិស្សមកាលរដូវត្រជាក់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះទេ។ អ្នកខ្លះគ្រាន់តែចង់បានភូមិព្រហ្មចារីដែលមានព្រិលដែលគ្របដណ្តប់លើភូមិ Capra-esque ជាមួយនឹងការដើរទិញឥវ៉ាន់និងបរិភោគអាហារល្អ ៗ ហើយ Cooperstown ជាប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏ស្រស់ស្អាតពិតជាសមស្របនឹងច្បាប់នោះ។ សាលាកិត្តិនាមកីឡាបេស្បល, ក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរ Ommegang, លោក James Fenimore Cooper បានបង្កើតសារមន្ទីរកសិករនិងអាគារជាច្រើនកន្លែងដែលមានវិចិត្រសាលដ៏ស្រស់ស្អាតនិងហាងនិងភោជនីយដ្ឋានជាច្រើន។
អាន់នៅ Cooperstown គឺជាទីតាំងដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងទីក្រុងដើម្បីស្នាក់នៅខណៈពេលអ្នករុករកនៅទីនេះ។ ដូចជាទីប្រជុំជនជាច្រើនដែរអគារនេះដោយខ្លួនឯងគឺនៅលើកន្លែងចុះបញ្ជីនៃកន្លែងប្រវត្តិសាស្ត្រជាតិហើយអ្នកនឹងឃើញថាបន្ទប់ភ្ញៀវដែលតុបតែងដោយឡែកនីមួយៗមានលក្ខណៈសោភ័ណភាពជាប្រវត្ដិសាស្ដ្រប៉ុន្តែជាមួយនឹងបរិក្ខារទំនើប ៗ ដូចជាទូរទស្សន៍ផ្ទះល្វែងនិងបន្ទប់ទឹកឯកជនជាមួយនឹងក្រឡាក្បឿង ភ្លៀង។ អាហារប៊ូហ្វេអាហារពេលព្រឹកក្តៅត្រូវបានគេផ្តល់ជូនរៀងរាល់ព្រឹកដើម្បីឱ្យអ្នកបំពេញបាំងសម្រាប់ថ្ងៃនៃការស្វែងរកទីក្រុងតូច។