រដ្ឋ Virginia ភាគខាងជើងគឺជាផ្ទះរបស់ហាងស្រាបៀររាប់រយហាងស្រានិងហាងលក់ភេសជ្ជៈក៏ដូចជាការបរិភោគអាហារពេលល្ងាចទៅកន្លែងធ្វើការផ្ទះសំណាក់និងអចលនទ្រព្យនៅក្នុងប្រទេសនិងទីក្រុងតូចៗជាច្រើន។ ដោយលាតសន្ធឹងពីភ្នំ Appalachian និង Blue Ridge នៅភាគខាងលិចទៅទន្លេ Potomac នៅភាគខាងកើតតំបន់នេះផ្តល់ទេសភាពស្រស់ស្អាតនិងការកំណត់ពិសេសដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការសម្រាកនិងរសជាតិស្រាបៀរស្រាស្រានិងវិញ្ញាណ។ នៅភ្នំវ៉េនវ៉ឺនចចវ៉ាស៊ីនតោនបានបើកដំណើរការស្រាវីស្គីដ៏ធំបំផុតនៅអាមេរិចក្នុងសម័យអាណានិគម។ សព្វថ្ងៃនេះអ្នកអាចទស្សនាការចម្អិនអាហារដែលបានជួសជុលឡើងវិញនៅទីនោះដែលពួកគេបន្តធ្វើស្រាវីស្គីរបស់គាត់។ នៅជិត Loudoun និង Prince William County ត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថាជាប្រទេសស្រា Virginia ហើយខណៈដែលឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈកំពុងតែពង្រីកនៅទូទាំងប្រទេសតំបន់នេះកំពុងតែរីកចំរើនជាមួយនឹងភេជ្ជៈផឹកទឹកដ៏គួរឱ្យចាប់ចិត្តជាច្រើនដើម្បីពិនិត្យមើល។
01 នៃ 10
Winery នៅ La Grange
Winery នៅ La Grange មានទីតាំងស្ថិតនៅលើវាលទំនាបភ្នំ Bull Run Mountains ដែលមានទស្សនីយភាពគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនិងរសជាតិនៅក្នុងផ្ទះមង្គលការសតវត្សរ៍ទី 18 ដែលត្រូវបានគេនិយាយថាត្រូវបានលង។ រឿងរ៉ាវអំពីផ្ទះនិងអ្នកកាន់កាប់របស់វាមានច្រើនរាប់បញ្ចូលទាំងខ្មោចក្មេងស្រីដែលរស់នៅបន្ទប់ជាន់ខាងលើនិងស្មារតីរបស់ Benoni E Harrison ដែលរស់នៅលើតំបន់ La Grange ពីឆ្នាំ 1827-1869 ។ ហាងនេះបានបើកដំណើរការនៅឆ្នាំ 2006 និងជាលើកដំបូងនៅក្នុងព្រះអង្គម្ចាស់ William ខោនធី។ អចលនទ្រព្យឥឡូវនេះរួមមានចំការទំពាំងបាយជូរ 8 ហិចតានិងផ្ទះសម្បែង 1790 ។ ស្រានេះផលិតពូជទំពាំងបាយជូរជាច្រើនប្រភេទរួមមានន័រតុនកាប៊ែរណឺតនិងម៉េលឡូត។ បន្ទប់រសជាតិនេះបើកពេញមួយឆ្នាំហើយអចលនទ្រព្យអាចជួលបានសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍ឯកជន។
02 នៃ 10
Gristmill និងក្លឹបហាមឃាតរបស់ចចវ៉ាស៊ីនតោន
John Greim / LOOP IMAGES / Getty Images លោកចចវ៉ាស៊ីនតោនបានកែច្នៃពោតនិងស្រាវីស្គីនិងបានដំណើរការរោងម៉ាស៊ីនកិនទឹកដែលដើរដោយថាមពលទឹកក្បែរភ្នំវ៉ឺរនឺននៅប៉ែកខាងជើងរដ្ឋវឺជីនៀ។ ការស្ថាបនារោងមហោស្រឡិលស្រាវីស្គីនិងរោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវគឺបើកចំហរដល់សាធារណជនហើយនិងដំណើរកម្សាន្តដែលដឹកនាំដោយអ្នកបកប្រែប្រវត្តិសាស្រ្តដែលពន្យល់ពីប្រតិបត្តិការចង្ហងសតវត្សរ៍ទី 18 ។ រសជាតិនៃផលិតផលមិនមានលក់ទេទោះបីយ៉ាងណាក៏ដោយវិញ្ញាណរសីត្រូវបានដាក់លក់នៅហាងនៅភ្នំវ៉ើររុន (Vernon Mount Vernon) ដែលស្ថិតនៅចំងាយបីម៉ាយប៉ុណ្ណោះ។
03 នៃ 10
ផ្ទះវីឡាហ្វ្រេងហាំងម៉េន
Effingham Manor Effingham គឺជាផ្ទះប្រវត្តិសាស្រ្តនិងជាស្រុកប្រវត្តិសាស្ត្រជាតិដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងរដ្ឋមីនវីលវីនរដ្ឋវីជីនៀផ្តល់ជូនពានរង្វាន់ស្រាវីវីយ៉ាណា។ ផ្ទះដ៏សំខាន់នេះមានតាំងពីឆ្នាំ 1767 ហើយត្រូវបានសាងសង់ឡើងដោយលោកវីលៀមអាឡិចសាន់ឌឺជាចៅទួតម្នាក់របស់លោកជែនអាឡិចសាន់សឺរដែលមានឈ្មោះអាឡិចសាន់ត្រាារដ្ឋវីជីនៀ។ ស្រានេះផលិតពូជ 9 ពូជរួមទាំងស្រាដែលមានឈ្មោះថា "ព្រះមហាក្សត្រនៃព្រះរាជបុត្រ" Meritage, Norton, Tannat, Traminette, Merlot, Chardonnay, Rose និង Sparkling ។ អចលនទ្រព្យនេះមានទិដ្ឋភាពទូលំទូលាយនៃជនបទរដ្ឋ Virginia និងមានជួលសម្រាប់ពិធីមង្គលការនិងព្រឹត្តិការណ៍ផ្សេងទៀត។ ហាងស្រាគឺជាមនុស្សពេញវ័យតែប៉ុណ្ណោះ; ឆ្កែគ្មាន។
04 នៃ 10
2 ស្រាបៀរ Silos / ស្រែចំការរស់
ព្រះអង្គម្ចាស់ William ខោនធីទេសចរណ៍ ទីតាំងរោងចក្រស្រាបៀរទីមួយនៅរដ្ឋ Northern Virginia គឺជាកសិដ្ឋានទំហំ 8 ហិកតាដែលមានលក្ខណៈពិសេសស្រាបៀរសិប្បកម្មអាហារសិប្បកម្មនិងការរស់នៅតន្ត្រីក្នុងស្រុក។ រួមបញ្ចូលក្នុងដំណាក់កាលមួយនៃការបើកគឺ 2 Silos Brewing Co. និងបន្ទប់រសជាតិ, ទីលំនៅតន្ត្រីក្រៅផ្ទះ YARD, Pit បានសាច់អាំងនិងស្រាបៀរសួននិងឡា Gringa រថយន្តម្ហូបអាហារ។ Farm Brew LIVE គឺជាផ្នែកមួយនៃសួនច្នៃប្រឌិតនៅព្រីនឃីនវីលខោនធីនៅលើទីតាំងនៃប្រវត្តិសាស្ត្រ Thomasson Barn ។
05 នៃ 10
ព្រះវិញ្ញាណបរិសុទ្ធលាយឡំ
ការិយាល័យរបស់ព្រះអង្គម្ចាស់ William ខោនធី MurLarkey គឺជាអ្នកផលិតគ្រឿងសម្អាង Distilled Spirit (ADI) អ្នកឯកទេសខាងស្មុគស្មាញដែលត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយបេតិកភ័ណ្ឌអៀរឡង់របស់វាហើយផលិតវ៉ូដកាឥតគិតថ្លៃហ្គីននិងវីស្គីសិប្បកម្មដទៃទៀត។ ស្រាវីស្គីរួមបញ្ចូលទាំងរសជាតិផ្សេងៗដូចជាកាកាវ, ចេក, កាកាវជាដើម។ អ្នកទេសចរអាចទស្សនាកន្លែង Bristow នៅរដ្ឋ Virginia ហើយរៀនអំពីដំណើរការបង្អន់និងសាកល្បងស្រាក្រឡុកតែមួយគត់។
06 នៃ 10
ជែកខាងជើងជញ្ជាំងចម្ការ
Rachel Cooper ស្រានេះមានទីតាំងស្ថិតនៅចំកណ្ដាលនៃភ្នំខ្លីភ្នំហើយត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យនិង LEED ។ ពីបន្ទប់រសជាតិរហូតដល់ការផលិតស្រាទៅកាន់ចម្ការទំពាំងបាយជូរពួកគេខិតខំធ្វើឱ្យក្លាយជាកន្លែងទទួលបានបរិស្ថានល្អបំផុតនៅលើភពផែនដី។ ពួកគេដាំទំពាំងបាយជូផ្សេងៗដូចជា Viognier និង Petit Verdot និងបង្កើតស្រាដែលទទួលបានពានរង្វាន់។ បន្ទប់រសជាតិគឺមានភាពកក់ក្តៅនិងទាក់ទាញជាមួយនឹងទិដ្ឋភាពនៃដីស្រែចំការបៃតង។ កន្លែងនេះមានសម្រាប់ជួល។
07 នៃ 10
Delirium Café
Rachel Cooper ខណៈពេលដែលមិនមានស្រាបៀរពិតជាត្រូវបានញ៉ាំនៅទីនេះចំណុចក្តៅថ្មីតែមួយគត់នេះគឺមិនត្រូវបានខកខាន។ ភោជនីយដ្ឋាន Delirium កាហ្វេមួយក្នុងចំណោមភោជនីយដ្ឋានថ្មីបំផុតរបស់ Leesburg គឺទីតាំងអាមេរិកដំបូងបង្អស់សម្រាប់បេតិកភ័ណ្ឌនេះដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជានិមិត្តរូបដំរីពណ៌ផ្កាឈូក។ របារនេះមានលក្ខណៈពិសេសរបស់ Delirium Tremens រួមជាមួយនឹងស្រាបៀរជិត 300 នៅជុំវិញពិភពលោកដែលរួមមានចំណីចំណូលក្នុងស្រុកជាច្រើននិងស្រាបៀរចំនួន 26 ។ ម៉ឺនុយនេះរួមបញ្ចូលទាំងអាហារដែលផលិតនិងរីកលូតលាស់នៅក្នុងស្រុកក៏ដូចជាម្ហូបដែលបំផុសគំនិតដោយបារាំង - បែលហ្ស៊ិក។ ហាងកាហ្វេ Leesburg គឺជាទីតាំងដំបូងបង្អស់របស់សហរដ្ឋអាមេរិចសម្រាប់ខ្សែសង្វាក់អន្ដរជាតិដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាហាងកាហ្វេស្រាបៀរនៅបែលហ្ស៊ិក។
08 នៃ 10
Belly Love Brewing
Rachel Cooper ខ្នាតតូចនេះបាននាំមកនូវភេសជ្ជៈជាច្រើនប្រភេទដែលមានចាប់ពី IPA ទ្វេដងរហូតដល់ ale ទៅតាមរចនាប័ទ្មកសិដ្ឋានទៅជាជនជាតិអាល្លឺម៉ង់ដើម្បីបែលហ្ស៊ិក។ ម៉ឺនុយអាហាររួមមាននំបុ័ងសំប៉ែតប្រូតហ្សេលទន់ជើងជើងឈីសនិងអាហាររបារផ្សេងទៀត។ បរិយាកាសគឺជារឿងធម្មតាហើយវាជាកន្លែងដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ម៉ោងសប្បាយរីករាយនៅក្នុង Downtown Purcellville ។
09 នៃ 10
Breaux Vineyards
Breaux Vineyards ដុះនៅចន្លោះជើងភ្នំ Blue Ridge និងភ្នំខ្លី Hill Breaux Vineyards គឺជាអ្នកផលិតស្រាដ៏ធំបំផុតមួយនៅរដ្ឋ Virginia និងជាកន្លែងទទួលបានពានរង្វាន់។ អចលនទ្រព្យនេះផ្តល់ជូននូវបន្ទប់រសជាតិស្រាទេសចរណ៍ដំណើរកម្សាន្តព្រឹត្តិការណ៍និងតន្ត្រីបន្តផ្ទាល់។ ចម្ការគឺជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់ពិធីមង្គលការនិងព្រឹត្តិការណ៍ផ្សេងៗទៀតដែលមានទេសភាពស្រស់ស្អាតនៃចំការទំពាំងបាយជូរនិងទីកន្លែងជាច្រើនដែលអាចផ្ទុកភ្ញៀវរហូតដល់ 400 នាក់។
10 នៃ 10
វីឡមមិចវែលរីវើរ
វីឡមមិចវែលរីវើរ មានទីតាំងស្ថិតនៅលើឧបទ្វីបទឹកធ្លាក់ប្រវត្តិសាស្ត្រនៅចុងភាគខាងជើងនៃ Stafford County រដ្ឋ Virginia ដែលជាតំបន់មេឌីទែរ៉ាណេជម្រុញបរិយាកាសមួយនៃ Tuscany ។ ជាមួយនឹងបរិយាកាសស្នេហាទទួលបានពានរង្វាន់ស្រានិងបញ្ជីរាយមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមនៅ Le Grand Cru Bistro ស្រាទំពាំងបាយជូរនេះគឺមិនគួរខកខានទេ។ ហាងស្រាវីញផ្តល់ជូននូវអាហារថ្ងៃត្រង់នៅថ្ងៃអាទិត្យនៅក្នុងបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវដ៏ស្រស់ស្អាតនៅដឹវីនក្រៅផ្ទះរាត្រីឬវើរដាដែលមានកន្លែងអង្គុយមើលទេសភាពទឹកអ៊ីតាលី។ ផូផូម៉ិចផតផ្តល់ជូននូវប្រតិទិននៃព្រឹត្តិការណ៍ពេញមួយឆ្នាំហើយផ្តល់ជូននូវទីកន្លែងទំនេរផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់ជួលសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍ពិសេសដែលមានភ្ញៀវរហូតដល់ 200 នាក់។