អាហារតែមួយគត់មានតម្លៃគំរូ
រឿងដ៏ល្អបំផុតមួយអំពីការធ្វើដំណើរកំពុងពិសោធន៍នូវមុខម្ហូបថ្មីនិងខុស ៗ គ្នា។ Sushi នៅជប៉ុន, Ragu alla Bolognese នៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី, feijoada នៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីល - គ្រប់ទីកន្លែងដែលអ្នកធ្វើដំណើរវាតែងតែមានម្ហូបដើមកំណើតយ៉ាងហោចណាស់មួយដែលអ្នកគ្រាន់តែព្យាយាម។
ប្រសិនបើវាជាលើកទីមួយរបស់អ្នកនៅក្នុងប្រទេសកាណាដាហេតុអ្វីបានជាមិនគួរញុំាអាហារកាណាដាដែលមានកាណាដាល្អនោះទេ? ចាប់ផ្តើមជាមួយអាហារកាណាដាដ៏ល្បីល្បាញទាំងប្រាំ។
ចំណាំ: ដោយសារតែខ្ញុំផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់នៅលើ Vancouver, BC ខ្ញុំបានពន្យល់ពីកន្លែងដែលត្រូវរកអាហារកាណាដាទាំងនេះនៅទីក្រុង Vancouver ប៉ុន្តែទាំងនេះគឺជាអាហារជាតិដែលអ្នកនឹងរកបាននៅទូទាំងប្រទេស។
01 នៃ 05
ប៉េតង់
ប៉េតេតគឺជាម្ហូបជាតិ (ក្រៅផ្លូវការ) នៃប្រទេសកាណាដា។ វាមានដើមកំណើតនៅទីក្រុងកេប៊ិចប៉ុន្តែត្រូវបានគេបរិភោគនៅ គ្រប់ទីកន្លែង ។
ប៉េតង់គឺជាដំឡូងបារាំងដែលមានដំឡូងជ្វា ("ឈីសក្រឡុក") និងរសជាតិត្នោត។ វាជាម្ហូបអាហារដែលមានផាសុខភាពរបស់ប្រទេសកាណាដា។ គូវាជាមួយស្រាបៀររឺក៏ត្រលប់មកវិញជាលើកដំបូងសម្រាប់បទពិសោធន៍ពិតប្រាកដមួយ។
នៅទីក្រុង Vancouver ទីក្រុងមួយក្នុងចំណោមកន្លែងល្អបំផុតដើម្បីសាកល្បង poutine ជាលើកដំបូងគឺ Fries ប៊ែលហ្សិកនៅលើ ដ្រាយពាណិជ្ជកម្ម ។ Fries បែលហ្ស៊ិកត្រូវបានបង្ហាញនៅលើបណ្តាញស្បៀងអាហារ You Gotta បរិភោគនៅទីនេះ !
អ្នកក៏អាចរកឃើញប៉េតង់ដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុង ទីប្រជុំជនទីក្រុង Vancouver នៅ Mean Poutine (718 Nelson Street) និងនៅ West End (នៅក្បែរ សួនច្បារ Stanley ) នៅ La Belle Patate ។
02 នៃ 05
របារ Nanaimo
របារណានូមូគឺជារបារបង្អែមរបស់កាណាដាដែលមានស្រទាប់បីគឺ: បាតកម្អាតអង្កាម, ស្ករគុយទាវនិងស្ករសូកូឡា។ ជាការពិតណាស់ក៏មានការប្រែប្រួលរសជាតិគ្មានទីបញ្ចប់ - ប៊ឺចំរាញ់ Nanaimo, មីន Nanaimo បារសូម្បី gluten - និងដាណាយ៉ៅគ្មានប៊្លាយ។
ឈ្មោះ Nanaimo សំដៅទៅ Nanaimo, BC, ទីក្រុងមួយនៅលើកោះ Vancouver, នៅជិតឆ្នេរនៃទីក្រុង Vancouver ។ ប្រសិនបើអ្នកនៅក្នុងទីក្រុង Vancouver អ្នកអាច ធ្វើដំណើរកម្សាន្តក្នុងមួយថ្ងៃឬសម្រាកចុងសប្តាហ៍ ទៅ Nanaimo និងហែលខ្លួនឯងនៅលើរបារ Nanaimo នៅលើផ្លូវ Nanaimo Bar Trail របស់ពួកគេ។
អ្នកក៏អាចរកបារ៍ Nanaimo នៅហាងនំបុ័ងនៅទូទាំងទីក្រុង Vancouver រួមទាំង Bonchazz Bakery (426 W Hastings Street) និងផ្សារ Granville Island ។
03 នៃ 05
Maple អ្វីៗគ្រប់យ៉ាង
ស្លឹកក្រូចគឺជានិមិត្តសញ្ញារបស់ប្រទេសកាណាដានិងកាណាដាគឺជាអ្នកផលិតស៊ីរ៉ូដើមធំជាងគេបំផុតនៅលើពិភពលោក (ភាគច្រើនមកពីខេត្តកេបិចនិងខេត្តភាគខាងកើត) ។ ដូច្នេះតាមធម្មជាតិវាមានសារធាតុអាហារជាច្រើនដែលផលិតដោយអេមម៉ាពិតប្រាកដ។
កន្លែងដែលល្អបំផុតនៅទីក្រុង Vancouver សម្រាប់ការទទួលទានផ្លែម្ទេស - អ្វីគ្រប់យ៉ាងពីទឹកដោះគោពិតប្រាកដសម្រាប់ស្ករគ្រាប់ - គឺជាក្រុមហ៊ុន កាណាដាដែលអាចបរិភោគបាន នៅលើ កោះហ្គ្រេនវីល ដែលជាកន្លែងដែលអ្នកអាចរកឃើញផលិតផលអេមែលជាច្រើនដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការជ្រើសរើសនិងនាំយកវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ទៅផ្ទះ។
04 នៃ 05
ជក់បារីសាឡាត់ម។ ស។ ម
ដើរចូលទៅក្នុងហាងទេសចរណ៍ជាន់ខ្ពស់នៅប្រទេសកាណាដាហើយអ្នកទំនងជានឹងរកឃើញសាឡីដែលជក់បារីពី រដ្ឋ British Columbia ដែលជាធម្មតាត្រូវបានគេដាក់ក្នុងប្រអប់ឈើតាត្រៅឬឈើកំប៉ុងហើយត្រូវបានតុបតែងជាមួយនឹងសិល្បៈ BC First Nations ។ នោះហើយជាការពិតទ្វេដងនៅក្នុងទីក្រុង Vancouver ដែលត្រីសាម៉ុងគឺជាអាហារក្នុងស្រុកនិងជាអាហារចម្បងនៃអាហារប៉ាស៊ីភិកប៉ែកពាយព្យ។
នៅទីក្រុង Vancouver អ្នកអាចរកឃើញត្រី salmon ដ៏អស្ចារ្យនៅឯ Finest at Sea ដែលមានទីតាំងនៅលើកោះ Granville និងមួយទៀតនៅ Kerrisdale ។ សាកល្បងដុំក្តាមស្ករគ្រាប់របស់ពួកគេ។
អ្នកអាចរកឃើញប្រអប់កាដូនៃត្រីសាម៉ុងដែលជក់បារីនៅលើកោះ Granville, Meinhardt's (3002 Granville Street) និងនៅ Costco (បាទគឺ Costco) ។
05 នៃ 05
Bannock
Bannock គឺជានំបុ័ងក្រអូប (ឬនំប៉័ងប្រភេទ "នំប៉័ងប្រភេទ") ដែលជាអាហារចម្បងរបស់ម្ហូបអាហ្រ្វិកកាណាដា។ អ្នកអាចធ្វើបាណាន់ដោយខ្លួនឯងនៅឯក្លឹបរាត្រីន័រតុនប៊ីស្ត្រូន (7-1128 West Broadway) ដែល ជាភោជនីយដ្ឋាន មួយក្នុងចំណោម ភោជនីយដ្ឋានល្អបំផុតនៅប៉ាស៊ីភិចប៉ាស៊ីភិច ។