10 តោននៃ BC Halibut នៅពិធីបុណ្យប្រចាំឆ្នាំ Halibut នៅ West Vancouver និង Surrey
ខែឧសភាគឺជាខែដ៏អស្ចារ្យមួយដែលក្លាយជាអ្នកស្រឡាញ់អាហារសមុទ្រនៅ Vancouver ។ មិនតែប៉ុណ្ណោះវាគឺជាការចាប់ផ្តើមនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ BC ដែលជាកន្លែងប្រារព្ធពិធីបុណ្យគោឈ្មោល ឥតគិតថ្លៃក៏ដូចជាចានបង្គាពិសេសនៅ ភោជនីយដ្ឋានអាហារសមុទ្រដ៏ល្អបំផុត នៅ ទីក្រុង Vancouver ផងដែរ។
ទីក្រុងវ៉ាន់ឃែននីសបានស្រឡាញ់អាហារសមុទ្ររបស់ពួកគេ - វាមានគ្រប់ទីកន្លែងនៅភោជនីយដ្ឋានដែលទទួលទានអាហារល្អ ៗ នៅក្នុងទីក្រុង។
ខណៈពេលដែលអ្នកអាចទទួលបាននូវផ្កាឈូករ័ត្នក្នុងស្រុកពេញមួយឆ្នាំនៅកន្លែង ល្អបំផុតសម្រាប់ការទិញទំនិញអាហារសមុទ្រក្នុងទីក្រុង Vancouver ដែលជា ពិធីបុណ្យ Halibut St. នៃការចាប់ស្រស់ - សមុទ្រ Halibut ពីតំបន់ Haida Gwaii របស់ BC ។ លើសពីនេះទៅទៀតពិធីបុណ្យនេះមានសកម្មភាពសប្បាយរីករាយជាច្រើនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់វ័យផងដែរ។
ពិធីបុណ្យស៊ីធីមេតាប៊ីឆ្នាំ 2016 នៅផ្សារត្រាស
ផ្សារត្រាស - ផ្សារម្ហូបអាហារដែលមានឯកទេសលើម្ហូបអាហារនិងផលិតផលក្នុងស្រុក - មានទីតាំងពីរនៅ Metro Vancouver: West Vancouver (នៅ 1650 Marine Drive) និង Surrey (15930 Fraser Highway) ។ ទីតាំងទាំងពីរនេះបានរៀបចំពិធីបុណ្យ Halibut នៅថ្ងៃអាទិត្យដូចគ្នាកាលពីថ្ងៃសៅរ៍និងថ្ងៃអាទិត្យរៀងៗខ្លួន។
ពិធីបុណ្យ Halibut នៅឯផ្សារ Fresh St. West Vancouver (1650 Marine Drive) គឺនៅថ្ងៃសៅរ៍ទី 14 ឧសភាឆ្នាំ 2016 ។ ពិធីបុណ្យ Halibut នៅផ្សារ Fresh St. នៅ Surrey (15930 Fraser Highway) គឺនៅថ្ងៃអាទិត្យទី 15 ខែឧសភាឆ្នាំ 2016 ។
ពិធីបុណ្យនេះចាប់ផ្តើមពីម៉ោង 11 ព្រឹកដល់ម៉ោង 3 រសៀលទាំងពីរថ្ងៃ។
ការដឹកជញ្ជូនដែលមិនគួរឱ្យជឿគឺ 10,000+ ផោន។ នៃត្រីឆ្លងស្រស់សមុទ្រមហាសមុទ្រដ៏ឈ្លាសវៃត្រូវបានបំបែករវាងទីតាំងពីរហើយអ្នកអាចទិញត្រីត្រង់ពីទូក។
ទាំងទីតាំងប្រារព្ធពិធីមានព្រឹត្តិការណ៍ឥតគិតថ្លៃសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូលផងដែររួមទាំងបាតុកម្មអាហារពីអ្នកលក់ក្នុងស្រុកនិងសកម្មភាពរបស់កុមារ។
អ្នកថែមទាំងអាចញ៉ាំហ្វ្រូប៊ុតជាមួយនឹងប៊ឺហ្គ័រដុតនំបុ័ងនៅនឹងកន្លែងដែលមានតម្លៃត្រឹមតែ 5 ដុល្លារប៉ុណ្ណោះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពី Halibut នៅពិធីបុណ្យ Halibut BC
ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកថ្មីនៅទីក្រុង Vancouver ឬគ្រាន់តែមកទស្សនាទីក្រុងអ្នកប្រហែលជាមិនដឹងពីពាក្យអាស្រូវមួយចំនួនដែលត្រូវបានគេប្រើដើម្បីពិពណ៌នាអំពីត្រីឆ្លាមស្រស់នៅ BC Halibut Festival ។ ដូច្នេះនេះគឺជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹង:
- ត្រីឆ្លាមត្រូវបានបញ្ជាក់ថាមាននិរន្តរភាពដោយ Ocean Wise ។ Ocean Wise គឺជាអង្គការមិនរកប្រាក់ចំណេញមួយដែលបានចាប់ផ្តើមដោយ Vancouver Aquarium ដើម្បីលើកកំពស់អាហារសមុទ្រប្រកបដោយចីរភាព។ ត្រារាងជារង្វង់របស់វាលេចឡើងនៅលើផលិតផលត្រីនិងអាហារភោជនីយដ្ឋានអាហារដើម្បីឱ្យអ្នកដឹងថាតើចំណីអាហារណាដែលបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យរបស់វានិងមានប្រភពប្រកបដោយចីរភាព។
- ផ្កាខាត់ខ្ចីត្រូវបានគេចាប់បាននៅតំបន់ Haida Gwaii នៃ BC ។ Haida Gwaii គឺជាប្រជុំកោះជាច្រើននៅលើឆ្នេរសមុទ្រភាគពាយ័ព្យនៃ British Columbia ។ វាជាផ្ទះរបស់ប្រជាជន Haida ដែលជាប្រជាជាតិដំបូងគេនៃ BC ។ អ្នកអាចមើលឃើញឧទាហរណ៍ដ៏អស្ចារ្យនៃស្នាដៃសិល្បៈ Haida នៅ សារមន្ទីរនរវិទ្យារបស់ UBC រួមទាំងចម្លាក់ Raven និង The First Men ដោយអ្នកសិល្បៈ Haida Bill Reid ដែលលេចឡើងនៅខាងក្រោយ រាល់វិក័យប័ត្រ 20 ដុល្លាកាណាដា (Vancouver ក៏ជាផ្ទះរបស់វិចិត្រសាល Bill Reid ផងដែរ) ។