ដ៏អស្ចារ្យបរិភោគនៅលើផ្លូវ Milwaukee កើតឡើង
ផ្លូវ Brady របស់ Milwaukee ដែលគ្របដណ្ដប់ 9 ប្លុកពីបឹងមីឈីហ្គែនភាគខាងលិចទៅទន្លេមីលវូគីមានភោជនីយដ្ឋានឯករាជ្យមួយចំនួនដែលជាភោជនីយដ្ឋានក្នុងស្រុកដែលទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍យ៉ាងទូលំទូលាយដោយមានតម្លៃចាប់ពីក្លែងក្លាយពីមជ្ឈិមបូព៌ាទៅជាឆ្មាដែលមានរចនាប័ទ្មមជ្ឈឹមបូព៌ា។ តម្លៃនិងបរិយាកាសក៏មានចាប់ពីតម្លៃថោករហូតដល់ឡូយ។ ហៅទៅមុខនិងកក់តុឬរវើរវាយធម្មតារហូតដល់អ្នករកឃើញអ្វីដែលសមរម្យ។ Brady Street គឺជាឆ្នេរខ្សាច់ដ៏ពេញនិយមមួយហើយផ្នែកមួយនៃទីក្រុងនេះគឺជាកន្លែងដ៏ល្អមួយដើម្បីស្វែងរកអាហារពេលយប់។
01 នៃ 12
ហាងកាហ្វេអាប៉ូឡូ
ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអាហារក្រិកពិតប្រាកដដោយមិនទៅអាថែននោះអាប៉ូឡូនឹងចាក់សំបុត្ររបស់អ្នក។ វាផ្តល់ជូននូវចានដែលធ្វើពីរូបមន្តដែលត្រូវបានបញ្ជូនទៅក្រុមគ្រួសារហើយវាមិនទទួលបានពិតប្រាកដជាងនេះ។ បរិយាកាសត្រូវគ្នានឹងម្ហូបអាហារហើយក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់អ្នកអាចស៊ីអាហ្វ្រេស។
02 នៃ 12
បាបារាសស្រាបារ
Balzac គឺជាជម្រើសយប់ដ៏អស្ចារ្យជាមួយនឹងការសង្កត់ធ្ងន់ទៅលើចានតូចៗនិងសម្បុរក្រហមនិងពណ៌សជាច្រើនដើម្បីជ្រើសរើស។ ទស្សនាវដ្តី Milwaukee បានដាក់ឈ្មោះវាថា Best Wine Bar នៅក្នុងទីក្រុងពីឆ្នាំ 2011 ដល់ឆ្នាំ 2015 ។ ម៉ឺនុយនេះបានផ្តល់នូវការប្រារព្ធពិធីតូចៗធំពីចានឈីសសាច់សត្វនិងសាឡាត់ចំពោះអាហារសមុទ្រនិងសាច់។
03 នៃ 12
ហាងកាហ្វេ
ហាងកាហ្វេបែបប្រពៃណីខាំចាំងនៅហាង Brewed Cafe ។ ចាប់ផ្ដើមបិទថ្ងៃជាមួយនឹងការញ័រចិត្ត (ស៊ុតឬតៅហ៊ូ) ។ អាហារសម្រន់នៅលើចាន pita និង hummus; ឬបំពេញឡើងនៅលើស៊ុបចំហុយនៃស៊ុប - ម៉ឺនុយបង្វិលជារៀងរាល់ថ្ងៃដោយមានជម្រើសក្រៅប្រអប់ដូចជាឈូក Voodoo, សណ្តែកដីក្រេមនិងសណ្តែក zydeco នៅលើការផ្តល់ជូន។ បរិយាកាសកក់ក្ដៅ (និងវ៉ាយហ្វាយឥតគិតថ្លៃ) លើកទឹកចិត្តឱ្យយឺតយ៉ាវជាពិសេសពេលដែលអ្នកញុំាក្រឡុកឬទឹកតែបៃតង។
04 នៃ 12
ភោជនីយដ្ឋាន Casablanca
ភាពយន្តដ៏ល្បីល្បាញសម្តែងដោយ Humphrey Bogart និង Ingrid Bergman បានជំរុញឱ្យមានឈ្មោះភោជនីយដ្ឋាននេះ។ ហេតុអ្វី? គ្រាន់តែដោយសារតែវាជាខ្សែភាពយន្តសំណព្វនៃស្ថាបនិករបស់ភោជនីយដ្ឋានមេចុងភៅ Jesse Musa ។ លោកមូសាកើតនៅក្រុងយេរូសាឡិមហើយគាត់បាននាំមកនូវក្ដីស្រឡាញ់របស់គាត់ចំពោះម្ហូបអាហារមជ្ឈឹមបូព៌ាសាមញ្ញនិងហឹរដែលជាកេរតំណែលរបស់គាត់ទៅឱ្យមីលវូឃីក្នុងឆ្នាំ 1987 ។ ហើយភោជនីយដ្ឋានរបស់គាត់ជាទីកន្លែងដែលធ្លាប់មានតាំងពីបុរាណមកម្ល៉េះ។
05 នៃ 12
សត្វឆ្កែ Dogg Haus
ចំពោះអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ជនជាតិអាមេរិចអាហារតិចតួចបានធ្វើឱ្យឆ្កែក្តៅ។ ឬក្នុងករណី Dogg Haus សាច់ក្រកសាច់អាំងវីយែនដែលជាក្លែងក្លាយបែបឈីកាហ្គោដ៏ល្បីល្បាញ។ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងឆ្កែក្តៅលើប៊ុនគ្រាប់ល្ងនិងបង្កើតដោយខ្លួនឯងជាមួយទឹកក្រូចខ្ទឹមបារាំងចៀននិងញុំា - ឬទៅបញ្ឆោត (និងប្រឆាំងនឹងទីក្រុងឈីកាហ្គោយ៉ាងសាហាវ) ដោយមានដុំពពុះដូចជា ketchup និង sauerkraut ។
06 នៃ 12
ងាយ Tyger
លាយបន្លែឈីសធម្មតានិងទម្លាប់ IPA របស់អ្នកនៅឯក្រុមហ៊ុន Easy Tyger ដែលជាម្ហូបអាហារដែលមានបម្រើម្ហូបបែបអាស៊ី - អាមេរិច។ ប្រារព្ធនៅលើ ahi tuna poke, រមៀលស៊ុត pho និងស្លាបទាចៀន - ទាំងអស់ខណៈពេលដែល sipping លើញ៉ាំ Wisconsin ក្នុងស្រុកនិងភេសជ្ជៈដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ បទពិសោធន៏រួមមាន Toki Highball ដែលជាល្បាយចម្រុះនៃ Perries, mint និង Suntory Toki whiskey ជប៉ុន។ ព្រះអាទិត្យថ្ងៃរះ, ជាមួយនឹងស្រាអង្ករ, aperol, ក្រូចនិងជូរចត់; និងម៉ូដែលចាស់, ភេសជ្ជៈថ្នាក់ជាតិដែលបានបង្កើតឡើងជាមួយស្រាវីស្គីជប៉ុន Iwai និងក្រដាសអនាម័យផ្ទះ។
07 នៃ 12
អធិរាជចិន
ភោជនីយដ្ឋានចិនដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារនេះត្រូវបានហាមមិនឃ្លោតដូចជាកង់ប៉ាវចៀនស្វាយនិងស៊ុបពងមាន់ចាប់តាំងពីវាបានបើកនៅក្នុងឆ្នាំ 1986 ។ វាគ្មានអ្វីគួរឱ្យឆ្ងល់ដែលទីកន្លែងនេះមានរយៈពេលយូរដូច្នេះភោជនីយដ្ឋាននេះផ្តល់ជូននូវអាហារថ្ងៃត្រង់ដ៏ល្អដែលហាក់ដូចជា ម៉ឺនុយគ្មានទីបញ្ចប់និងភេសជ្ជៈគោ Spotted Coin សម្រាប់លក់ - ញ៉ាំស្រាដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់ដែលអាចរកបានតែនៅក្នុងរដ្ឋវីស្កន់ស៊ីនប៉ុណ្ណោះ។
08 នៃ 12
ហាហាឡោននិងហ្គារ៉ាស
ហេហាឡោនឡាននិងហ្គារ៉ាសគឺជាអ្នកត្រួសត្រាយភេសជ្ជៈយីហោ Milwaukee នៅចុងទសវត្សរ៍ទី 90 ហើយការលាយចំរុះរបស់វានៅតែមាននិន្នាការនាពេលបច្ចុប្បន្ន។ ជ្រើសពីម៉ឺនុយនៃការបង្កើតផ្ទះនីមួយៗដែលត្រូវបានរចនាឡើងដោយអ្នករឹទ្ធិផ្សេងគ្នាឬក៏នៅលើសៀវភៅដ៏ល្បីល្បាញទាំងអស់រួមទាំងម៉ាន់ហាថាន់ដែលបានបង្កើតឡើងដោយ Woodford Reserve ឬ Sazerac ជាមួយនឹង Jack ដានីយ៉ែល។
09 នៃ 12
ឡាម៉ាសាអ៊ីផាណាដាបា
empanada ទទួលបានក្បួន Wisconsin យ៉ាងពិតប្រាកដនៅឡាម៉ាសាភោជនីយដ្ឋានឡាទីនអាមេរិចដែលបម្រើ 12 ប្រភេទខុសគ្នានៃនំ។ ទោះបីជាម៉ឺនុយផ្តល់ជូននូវសៀវភៅបុរាណដូចជាសាច់គោអាហ្សង់ទីនឬ queso និង jamon ក៏ដោយក៏ជម្រើសមិនច្បាស់លាស់លេចធ្លោដែរ - ពិចារណាឈីសនិងខាត់ណាសណ្ដែកដីសាច់គោថៃសាច់គ្រាប់ឬពូជព្រេនូឡូន។ អ្វីដែលអ្នកជ្រើសរើសសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចសូមរក្សាទុកបន្ទប់សម្រាប់បង្អែម: ឈីប Ricotta និង - សូកូឡាឈីបឬចេក - Nutella empanadas ទាំងអស់គឺសម្រាប់ដណ្តើមយក។
10 នៃ 12
កាហ្វេនិងផ្កាឈូក Rochambo
កាហ្វេនិងផ្កាឈូក Rochambo បានបម្រើភេសជ្ជៈក្តៅនិងស្រាបៀរអស់រយៈពេលជិត 20 ឆ្នាំមកហើយនៅលើផ្លូវ Brady ដែលទាំងអស់នេះមានលក្ខណៈបរិស្ថានដែលមិនគួរឱ្យជឿ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅលើម៉ឺនុយគឺសរីរាង្គ, មិនមែន GMO, និងដោយឥតគិតថ្លៃនៃរសជាតិសិប្បនិម្មិត - មិនឱ្យនិយាយពីការល្បួង។ សូមរីករាយជាមួយកាហ្វេញ៉ាំស្រស់ (ធ្វើពីសណ្តែកក្នុងស្រុក) ក្អែកចានឬសូម្បីតែគោ Spotted គោនៅលើម៉ាស៊ីន។ ចង់បង្កើនទ្វេដងលើការជូនដំណឹងរបស់អ្នក? បញ្ជាកាហ្វេកាហ្វេអៀរឡង់ដែលផលិតដោយវីស្គីដឺរមូរដឺវីស្គដែលជាហាងរ៉ូស៊ីមបូផ្ទះលាយបញ្ចូលគ្នានិងមានក្រែមសរីរាង្គច្រើន។
11 នៃ 12
ថៃ - ណាម៉ី
រមៀលនិទាឃរដូវបង្វែរត្រីធូណា tartare និងបន្ទះថៃគឺគ្រាន់តែជាគំរូដ៏តូចមួយនៃបញ្ជីជម្រើសដ៏វែងដែលរង់ចាំនៅមជ្ឈមណ្ឌលអាហារថៃនេះ។ អ្នកអាចញ៉ាំអាហារនៅភោជនីយដ្ឋានតូច Brady Street តូចឬតូចឬទទួលបានការពេញចិត្តនៅផ្ទះ។
12 នៃ 12
Pizza របស់ Zaffiro
Pizza របស់ Zaffiro មិនមានលក្ខណៈបច្ចេកទេសលើ Brady នោះទេប៉ុន្តែវាឆ្ងាញ់ហើយគ្រប់គ្រាន់ហើយវាសមនឹងទទួលបាននៅលើបញ្ជីនេះ។ យើងនឹងមិនបន្ទោសអ្នកចំពោះការតស៊ូដើម្បីធ្វើការសម្រេចចិត្តនោះទេ។ អាហារភីហ្សា, សាឡាត់, ប៉ាស្តានិងនំសាំងវិចដ៏ធំសម្បើមគឺជាការបំភិតបំភ័យ។ បំភ្លេចកាឡូរីនិងបញ្ជាឱ្យមានជម្រើសមួយចំនួន ... បន្ទាប់មកបញ្ជូលទៅក្នុងស្ពូមូនៀឬ tiramisu សម្រាប់បង្អែម។