ភោជនីយដ្ឋានឥណ្ឌាល្អបំផុតនៅទីក្រុងឡុងដ៍

កន្លែងណាដែលអ្នកអាចតុបតែងជីវិតរបស់អ្នកនៅក្នុងទីក្រុងឡុង

ក្នុងនាមជាប្រជាជាតិប្រជាជាតិមូឡំានិយមញំឡើង។ សំណាងល្អមានអាពាហ៍ពិពាហ៍ឥណ្ឌាដែលមានគុណភាពនៅទីក្រុងឡុងដ៍។ យើងបានគូសបញ្ជាក់ជម្រើសល្អបំផុតរបស់ទីក្រុងសម្រាប់ពេលអ្នកប្រញាប់សម្រាប់ការី។

• 01 នៃ 08

  អាម៉ាយ៉ា, ប៊ែលវ៉េវី

  Amaya របស់ Belgravia ត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយក្រុមនៅពីក្រោយភោជនីយដ្ឋានឥណ្ឌាដែលទទួលបានជោគជ័យលោក Chutney Mary និង Veeraswamy ។ មេចុងភៅ Chet Karunesh Khanna គឺជាមេចុងភៅឥណ្ឌាមួយរូបដែលបានឈ្នះពានរង្វាន់ Michelin ។ គាត់បានធ្វើជាមេចុងភៅរបស់អាម៉ាម៉ាចាប់តាំងពីវាបានបើកក្នុងឆ្នាំ 2004 ។ សេវានេះគឺល្អវិសេសហើយអាហារឥណ្ឌាគឺមិនប្រពៃណីព្រោះពួកគេមានជំនាញខាងដុតឥណ្ឌានិងកាបូប។ ម្ហូបអាហារត្រូវបានរៀបចំឡើងដើម្បីចែកជូននិងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ 6-8 នៃចានទាំងនេះគឺស្មើនឹងអាហារពីរវគ្គ។

• 02 នៃ 08

  ហាង Bombay Brasserie, South Kensington

  ក្រុមហ៊ុន Bombay Brasserie នៅ South Kensington មានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្បីល្បាញសម្រាប់ការបរិភោគអាហារដ៏ល្អរបស់ឥណ្ឌា។ ហើយខ្ញុំសូមណែនាំយ៉ាងខ្លាំងនូវចុងសប្តាហ៍ដែលបានបម្រើរៀងរាល់ថ្ងៃសៅរ៍និងថ្ងៃអាទិត្យរវាងម៉ោង 12 និងម៉ោង 3 និង 30 នាទីរសៀល។

• 03 នៃ 08

  ក្លឹបក្លែងក្លាយវេជិនមឺរ

  ក្លឹបក្លិនអនាម័យបានបើកដំណើរការនៅឆ្នាំ 2001 នៅក្នុងអតីតបណ្ណាល័យ Westminster ដែលបានចុះបញ្ជីថ្នាក់ទី 2 ។ បន្ទប់ទទួលទានអាហារចំបងដែលមានបន្ទះឈើមានវិចិត្រសាលដែលរៀបជាជួរនៅជុំវិញបន្ទប់និងផ្តល់នូវភាពអស្ចារ្យជាមួយនឹងភាពអាថ៌កំបាំងនៃអាណានិគមនិយម។

  រចនាបថនេះគឺជាម្ហូបឥណ្ឌាខ្ពស់ហើយភោជនីយដ្ឋាននេះប្រើរូបមន្តសម័យទំនើបដោយមានបំណងធ្វើបដិវត្តវិធីចម្អិនម្ហូបឥណ្ឌានៅចក្រភពអង់គ្លេស។ អាហារត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំតាមរដូវនិងគ្រឿងទេសហើយម៉ឺនុយមានលក្ខណៈពិសេសខ្លះនៃអាហារឥណ្ឌាប្រកបដោយការច្នៃប្រឌិតបំផុតនៅក្នុងទីក្រុង។ អ្នកជំនាញស្រារបស់ភោជនីយដ្ឋានផ្តល់យោបល់លើការផ្គូរផ្គងស្រាពីបញ្ជី 200 ដ៏គួរអោយចាប់អារម្មណ៍និងល្ងាចស្រានិង Spice គឺជាការពេញនិយមដ៏អស់កល្បជានិច្ច។

• 04 នៃ 08

  Dishoom ទីតាំងជាច្រើន

  នេះគឺជាហាងកាហ្វេដំបូងបង្អស់របស់ក្រុងឡុងដ៍ដែលមានមូលដ្ឋាននៅតាមចំណីអាហារដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងទីក្រុងឥណ្ឌានៅពាក់កណ្តាលសតវត្សទី 20 ដែលបានបើកដោយជនអន្តោប្រវេសន៍មកពីពែរស៊ី។ វាជាកន្លែងដែលអ្នកជំនួញជាច្រើនបានដុសលាបស្មាជាមួយនឹងតាក់ស៊ីជញ្ជក់ឈាមហើយគូស្វាមីភរិយាជិតស្និទ្ធសម្លឹងមើលគ្នាទៅវិញទៅមកលើតុដែលធ្វើពីថ្មកែវ។

  ក្រឡាក្បឿងនិងជញ្ជាំងបន្ទះឈើអុកជាមួយនឹងតុធ្វើពីថ្មម៉ាបនិងកៅអីដែលមិនត្រូវគ្នាធ្វើឱ្យ Dishoom ជាកន្លែងប្រឡូក។ សូមមើលរូបភាពនៅលើជញ្ជាំងដែលមានរូបថតគ្រួសារពីម្ចាស់ម្នាក់រួមទាំងរូបថតជីដូនរបស់គាត់ដែលត្រូវបានបញ្ជូនទៅឱ្យជីតារបស់គាត់ដើម្បីណែនាំនាងមុនពេលរៀបការ។

  ម្ហូបអាហារមិនមែនជាម្ហូបគ្លីនិកធម្មតារបស់អ្នកទេហើយមុខម្ហូបពេញមួយថ្ងៃរួមបញ្ចូលទាំងសាច់គោនិងសាឡាត់ក៏ដូចជាការបបោសអង្ក្រងដែលមានសុខភាពល្អផងដែរ។ ក្លឹបអាហារពេលព្រឹក Bombay ផ្តល់ជូននូវរសជាតិអាហារពេលព្រឹកបែបបូព៌ាអង់គ្លេសជាមួយនឹងពែងនៃកំប៉ុងនិង Bacon Naan Rolls ។

  មានភោជនីយដ្ឋាននៅ Covent Garden, Soho, Shoreditch និងកាកបាទរបស់ស្ដេច។

• 05 នៃ 08

  តំបន់ Masala ទីតាំងជាច្រើន

  តំបន់ម៉ាសាឡាគឺជាខ្សែសង្វាក់នៃភោជនីយដ្ឋានឥណ្ឌាដែលមានទីតាំងនៅទូទាំងទីក្រុងឡុង។ វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ MW Eat ដែលជាក្រុមហ៊ុននៅពីក្រោយ Amaya, Veeraswamy និង Chutney Mary ។ ភោជនីយដ្ឋាន Masala Zone មានគ្រឿងសង្ហារឹមឥណ្ឌាទាន់សម័យនិងពណ៌ចម្រុះនិងបម្រើម្ហូបឥណ្ឌាដែលមានប្រជាប្រិយភាពនិងរសជាតិឆ្ងាញ់ក្នុងតម្លៃសមរម្យ។ ធាលីសរបស់ពួកគេ (បន្ទះដែកអ៊ីណុកដែលផ្ទុកដោយចានតូចៗនៃអាហារតាមផ្ទះឥណ្ឌា) គឺមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំង។

• 06 នៃ 08

  YMCA ឥណ្ឌា, Bloomsbury

  នេះមិនមែនជាភោជនីយដ្ឋានល្អ ៗ ទេប៉ុន្តែអាហារដ្ឋាននៃ YMCA ឥណ្ឌាទីក្រុងឡុងដ៍បើកចំហដល់សាធារណជននិងបម្រើអាហារថ្លៃថ្នូរ។ វាជាកន្លែងដែលប្រជាជនឥណ្ឌាពិតប្រាកដបរិភោគហើយវាមានតម្លៃល្អណាស់។ សាលបរិភោគអាហារពេលល្ងាចមិនបើកចំហពេញមួយថ្ងៃនិងពេលល្ងាចទេដូច្នេះសូមពិនិត្យមើលវេបសាយ YMCA របស់ឥណ្ឌាសម្រាប់ការបើកដង។

• 07 នៃ 08

  Tayyabs, Whitechapel

  ភោជនីយដ្ឋានឥណ្ឌាដែលគ្រប់គ្រងដោយគ្រួសារនៅ Whitechapel នេះបានបើកដំណើរការនៅឆ្នាំ 1974 ។ ពួកគេពិតជាបម្រើអាហារប្រពៃណីប៉ាគីស្ថានប៉ាគីស្ថានដែលជាហាឡាល 100% ។

• 08 នៃ 08

  Veeraswamy, Mayfair

  ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1926, Veeraswamy គឺជាភោជនីយដ្ឋានឥណ្ឌាចំណាស់ជាងគេនៅចក្រភពអង់គ្លេស។ វាទទួលបានការជួសជុលខួបកំណើតលើកទី 80 ហើយបានបន្តក្លាយជាប្រជាប្រិយយ៉ាងខ្លាំង។ មានតារាងតម្លៃដែលត្រូវបានកំណត់បើមិនដូច្នេះទេវាអាចមានតម្លៃថ្លៃណាស់ក្នុងការបរិភោគនៅទីនេះ។ ម្ហូបអាហារត្រូវបានគេចាត់ទុកថាស្រស់និងមានគុណភាពខ្ពស់ហើយពួកគេមានអតិថិជនវិលត្រឡប់មកវិញ។