រសជាតិដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងទីក្រុង Tel Aviv និង Jaffa
ភោជនីយដ្ឋាន Tel Aviv មានច្រើននិងផ្លាស់ប្តូរហើយចំណង់ចំណូលចិត្តគឺជាការពិត។ ប៉ុន្តែអ្នកនឹងពិបាកសង្កត់ធ្ងន់ដើម្បីទទួលទានអាហារមិនល្អនៅកន្លែងណាមួយនៅក្នុងបញ្ជីនេះ។ និងអ្វីដែលនឹងត្រូវធំជាងមុន: ផ្នែកឬរសជាតិ? នោះជាការប្រណាំងទៅនឹងការបញ្ចប់ (ឆ្ងាញ់), ប៉ុន្តែវិធីដ៏ល្អបំផុតដើម្បីរកឱ្យឃើញគឺដោយកក់តុមុន, ដូចដែលបានកត់សំគាល់នៅខាងក្រោម។ ជាពិសេសនៅថ្ងៃចុងសប្តាហ៍ជាពិសេសតុនៅភោជនីយដ្ឋានទាំងនេះបំពេញបានលឿន។
01 នៃ 09
ម៉ុងតេណេហ្គ្រោ
ម្ចាស់ហាងកាហ្វេ Cafe Noir ដែលនៅជិតនោះឥឡូវនេះបាននាំមកនូវការហូបចុក neo-Balkan ដ៏អស្ចារ្យទៅទីក្រុង Tel Aviv នៅក្នុងទំរង់នៃ tahdah! - ម៉ុងតេណេហ្គ្រោ។ ឥឡូវនេះក្នុងករណីដែលអ្នកឆ្ងល់ថាតើការចម្អិនអាហារនៅម៉ុងតេណេហ្គ្រូគឺគ្រាន់តែជាការនឹកឃើញពីរបៀបដែលប្រទេសក្រិចមានប្រទេសតិចតួចប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះវាគ្មានអ្វីដែលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេក្នុងការរកឃើញស្លាបព្រាតូចៗនៅក្នុងបញ្ជីរាយមុខម្ហូបដែលមានដូចជា tzatziki, taramasalata និងខាត់ណាផា្កស្ពក្បាលពោះនិងប្រេងអូរី។ អង្ករ Koshari ជាម្ហូបស្រូវសាលីដែលមានស្រោមពណ៌បៃតងខាត់ចៀននិងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងគឺជាការផ្គុំផ្គុំទៅនឹងត្រីទាំងមូលស្រស់ឬឆ្អិនឆ្អិនឆ្អិនឆ្អៅ។ ជាទូទៅនេះគឺមានភាពសាមញ្ញ, តម្លៃផ្សិតរីករាយនៅក្នុងការកំណត់ទាន់សម័យពេញលេញនៃពណ៌ភ្លឺភ្លឺ, រីករាយនិងស្រាក្រឡុកដែលមានមូលដ្ឋាននៅ ouzo ច្រើន។ 26 Nachmani Street, tel ។ 035663331 ។ បញ្ចូល $ 13- $ 34 ។02 នៃ 09
Abraxas Tzafon
ចំពោះការណែនាំភ្លាមៗចំពោះការចម្អិនអាហារអ៊ីស្រាអែលថ្មីទៅកាន់របាររវល់នៅទីនេះដោយសារតែឱកាសល្អគ្រប់តុទាំងអស់នឹងត្រូវបានកក់។ អ្នកនឹងឃើញអ្នកចម្អិនអាហារដ៏ស្រស់ស្អាតដែលបានញ៉ាំសត្វចិញ្ជឹមដែលមាននៅក្នុងសរីរាង្គនៃការផ្តល់សរីរាង្គដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់មេចុងភៅរបស់មេចុងភៅ Eyal Shani ។
ពីផ្កាខាត់ណាផា្កស្ពទៅខាត់ណាកាឡូរីជាមួយប៉េងប៉ោះនិង parsley ដោយវិធីស្ពៃក្តោបប៊ឺសូសាញ Shani បានបង្កើនភាពសាមញ្ញទៅជាធម្មតាជាមួយនឹងការលួងលោមបែបនេះអ្នកនឹងត្រូវចូលចិត្តជាលើកទីពីរមុនពេលញ៉ាំអាហាររបស់អ្នក។
40 Lilienblum St. , 03-5104435
03 នៃ 09
brasserie
ប្រហែលជាអ្នកមិនបានមកដល់ទីក្រុង Tel Aviv កំពុងស្វែងរកអាហារបារាំងដ៏អស្ចារ្យនោះទេប៉ុន្តែអ្នកនឹងរកវានៅកន្លែងអាហារដែលមានរចនាប័ទ្មនៅទីក្រុងប៉ារីស 24 ម៉ោងដែលមានទីតាំងនៅពី Rabin Square នៅលើផ្លូវ Ibn Gabirol ដ៏មមាញឹក។ មាន់មានរសជាតិល្ហុងជាមួយដំឡូង Dauphinois, ដំឡូងបារាំងនិងដំឡូងបារាំងតែម្នាក់ឯងនិងច្រើនទៀតធ្វើឱ្យកន្លែងដ៏រំខាននេះពិបាកក្នុងការទប់ទល់។
នៅពេលណាមួយនៃថ្ងៃ Brasserie គឺដូចជា Tel Aviv ដែលជានរណា; អ្នកនឹងមិនចាកចេញពីការរៀនសូត្រអំពីអាហារមេឌីទែរ៉ាណេទេតែរីករាយនឹងអាហារដ៏អស្ចារ្យដែលមានបរិយាកាសជុំវិញពិភពលោក។
70 Ibn Gabirol, Tel ។ 03-6967111
04 នៃ 09
ដាឡាល់
យកផ្ទះជួសជុលជាច្រើននៅសង្កាត់ Neve Tzedek ទាន់សម័យដោយជញ្ជាំងធ្វើពីឥដ្ឋនៅលើអាវធំពណ៌សដែលល្អជាងមុនដើម្បីដាក់ដំបូលប្រក់ក្បឿងបង្កើតជាម៉ឺនុយមីត្រូណាណានដែលហៅថាលីត្រហើយអ្នកទទួលបានដាឡាល់។ ចុងភៅ Golan Garfunkel រត់ទៅមាត់ទន្លេឡេវ៉ាននៀនដែលមានមុខម្ហូបនិងសាច់ជាច្រើនដែលរៀបចំដោយការចម្រាញ់។
សាឡាត់និងប៉ាស្តាក៏អស្ចារ្យផងដែរ។ ម៉ឺនុយអាហារពេលល្ងាចធ្វើម្តងទៀតនៅអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលជាការខកចិត្តបន្តិចហើយតម្លៃនៅលើផ្នែកខ្ពស់។ បរិយាកាសដ៏អស្ចារ្យ, ទោះជាយ៉ាងណា។
10 Shabazi St. , 972-3-5109292
05 នៃ 09
Raphael
ព្រមាន: កញ្ចប់នំបុ័ងនៅ Raphael គឺឆ្កួតល្អ។ focaccia ដ៏អស្ចារ្យពិតជាអស្ចារ្យដែលម្តាយរបស់ខ្ញុំត្រូវបានគេកំពុងស្វែងរកវិធីឆើតឆាយដើម្បីកាប់មួយចំនួននៅឆ្ងាយនៅក្នុងកាបូបរបស់នាង (សូមទោសម៉ាក់!) ។ នៅពេលដែលអ្នកទទួលបានអតីតកាលនោះវាជាការឆ្ពោះទៅមុខនិងឡើងទៅគួរឱ្យទាក់ទាញប៉ុន្តែមិនឆ្ងាយពេកម្ហូបអ៊ីស្រាអែលថ្មីដែលនឹកស្មានមិនដល់ដោយមេចុងភៅលោក Raffi Cohen ។
នោះមានន័យថាមេដែកមេឌីទែរ៉ាណេដែលមានលទ្ធផលដូចជា gazpacho ជាមួយ nectarines ពណ៌ស gnocchi ជាមួយ roast parmesan នំប៉័ងត្រីដ៏អស្ចារ្យនិងបង្អែមដោយមានពន្លឺរសជាតិ deft ។ ភោជនីយដ្ឋាននេះមានទេសភាពសមុទ្រនិងមានបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវដែលមានឈ្មោះ Dan Hotel យ៉ាងប្រណីតប៉ុន្តែវាមិនមែនជាផ្នែករបស់វាទេ។
87 Hayarkon, 972-3-522-6464
06 នៃ 09
Shila
អូស៊ី! Sharon (បុរសម្នាក់) ផ្ទះបាយនិងបារ៍របស់ Cohen តែងតែលោតហើយវាហាក់បីដូចជាផ្នែកខាងក្រៅក្រៅផ្លូវការនៃហាង Tel Aviv នៅភាគខាងជើងស្រុក។ បាទវាថ្លៃបន្តិចហើយការរង់ចាំសម្រាប់អ្នកដែលគ្មានការកក់ទុកគឺវែងពេកប៉ុន្តែ Tel Avivis មិនទុកភោជនីយដ្ឋានមួយដែលមានហ្វូងមនុស្សច្រើនពេកទេដើម្បីឱ្យមានចិត្តល្អ។ គ្រាប់កាំភ្លើងរបស់ Cohen: រក្សាការបញ្ជាទិញរបស់អ្នកផ្តោតលើត្រីហើយអ្នកនឹងឃើញពីមូលហេតុដែលខាំដំបូង។182 Ben Yehuda St. , tel ។ 011-972-3-5221224
07 នៃ 09
ក្លឹបសង្គម
បន្ថែមចំណាប់អារម្មណ៍បន្តិចបន្តួចនៅមេឌីទែរ៉ាណេទៅហាងនំប៉័ងមួយនៅកណ្តាលក្រុងម៉ានហាតាន់ហើយអ្នកបានទទួលក្លឹបសង្គម។ មានន័យថាបន្ថែមពីលើខ្ទឹមសាច់ជ្រូកដ៏រឹងមាំ (ជាមួយសាឡាងនិងប៉េងប៉ោះស៊ាសា) ឬឆ្អឹងភ្នែកឆ្អឹង (ជាមួយសណ្តែកបៃតងនិងដំឡូងបារាំងសុទ្ធ) អ្នកក៏អាចរកឃើញធាតុនៅលើម៉ឺនុយដូចជាកំប៉ុងទឹកជ្រលក់និងអំបូរហ្គីណូសជាមួយផ្សិតនិងឈីសប៉័រស៊ិន ។
មានរបារដ៏រឹងមាំមួយនិងកន្លែងកើតហេតុដើម្បីទៅជាមួយវា។ (ចំណាំ: បើទោះបីជាមានអាស័យដ្ឋាននៅ Rothschild ក៏ដោយក៏ភោជនីយដ្ឋាននេះគឺគ្រាន់តែនៅតាមមហាវិថីប៉ុណ្ណោះ: អ្នកត្រូវដើរនៅមុខភោជនីយដ្ឋាន Max Brenner ដើម្បីរកវា) ។
45 មហាវិថីរតនៈខល។ , 972-3-560-1114
08 នៃ 09
សាលបរិភោគអាហារ
កន្លែងទទួលទានអាហារទាន់សម័យបែបនេះត្រូវបានដាក់នៅមជ្ឈមណ្ឌល Tel Aviv Performing Arts Center ។ ម៉ឺនុយរបស់មេចុងភៅ Chef Omer Miller គឺពោរពេញដោយការចាប់ផ្តើមដ៏អស្ចារ្យដូចជានំប៉ាវឈីសដែលមានជាតិខ្លាញ់ជាមួយប្រេងហ៊ីសុបនិងគ្រាប់នីហ្សែល។ បង្គារជាមួយក្រេអូលសិលាអល្លីសនិងអង្រែទឹកប៉េងប៉ោះ។ និងខាត់ណាផា្កស្ពចៀនជាមួយ tahina lemon, oregano និងគំនិតពណ៌ស្វាយ។ ចែករំលែក 'em ។
មុខម្ហូបសំខាន់ៗរួមមានចំណីសត្វមាន់ដែលមានពណ៌ខ្មៅនិងដំឡូងបារាំងនិងគំនិតនិទាឃរដូវនិងត្រីម៉្យាងដែលមានរសជាតិហឹរ។ មានស្រាអ៊ីស្រាអែល 20 - ហេតុអ្វីមិនសាកល្បងទាំងអស់? នោះហើយជាអ្វីដែលធ្វើឡើងម្តងទៀតម្តងទៀតសម្រាប់និងជាមួយនឹងម្ហូបអាហារល្អអ្នកនឹងចង់ត្រឡប់មកវិញសម្រាប់បន្ថែមទៀត។
23 Shaul Hamelech St. , 972-3-696-6112
09 នៃ 09
Yavne Montefiore Corner Bistro
គ្មានអ្វីដែលធ្វើឱ្យ salad ប៉េងប៉ោះស្រស់នៅ Yavne Montefiore Corner Bistro ដែលជាភោជនីយដ្ឋានថ្មីបំផុតពីមេចុងភៅវ័យក្មេង Jonathan Roshveld របស់ Tel Aviv ។ មានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងបេះដូងនៃខឿនទីក្រុង White City Bauhaus ភោជនីយដ្ឋានដែលមានកម្រិតជីវភាពរស់នៅផ្តល់ជូននូវរសជាតិឆ្ងាញ់យ៉ាងប្រណិត។ ប្រសិនបើវាជាចុងសប្តាហ៍កុំគិតពីការបង្ហាញដោយគ្មានការកក់។ រំពឹងទុកក្នុងចន្លោះ $ 25- $ 40 ។
ហើយប្រសិនបើអ្នកឃើញផ្លែស្ត្របឺរីនិងប៊ុនតាល៍ក្រែមនៅលើធុងបង្អែមចូរចាប់វាមុនពេលអ្នកផ្សេងទៀតធ្វើ។
31 Montefiore St. , Tel ។ 011-972-3-5666189