កន្លែងដែលត្រូវញ៉ាំបានយ៉ាងល្អនៅទីក្រុងលីយ៉ុងដែលជាទីក្រុងចំណីអាហាររបស់ប្រទេសបារាំង
ស្វែងយល់កន្លែងដែលត្រូវញុំាឱ្យបានល្អនៅទីក្រុងលីយ៉ុងដែលអះអាងថាជាបេះដូងម្ហូបអាហារនៃប្រទេសបារាំងដែលជាការអះអាងថាប្រជាជនប៉ារីសមិនយល់ស្របជាមួយ។
01 នៃ 10
ភោជនីយដ្ឋានលីយ៉ុង
ទីក្រុងលីយ៉ុងគឺជាទីក្រុងដ៏អស្ចារ្យដែលភ្ញៀវទេសចរបរទេសត្រូវបានមើលរំលង។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលមនុស្សរកឃើញទីក្រុងលីយ៉ុងពួកគេភ្លាមៗមានសេចក្តីស្នេហាជាមួយរដ្ឋធានីនៃតំបន់ Auvergne-Rhone-Alpes ។
ទីក្រុងលីយ៉ុងមានភោជនីយដ្ឋានល្អ ៗ ជាច្រើនដែលមានក្លឹបរាត្រី Lyon bistros ដែលភាគច្រើននៅតាមដងផ្លូវ St-Jean ចាស់និងតាមដងផ្លូវតូចចង្អៀតនៅជុំវិញកន្លែងកណ្តាលនិងភោជនីយដ្ឋានដ៏ស្រស់ស្អាត។ ខាងក្រោមនេះគឺជាបញ្ជីទីកន្លែងល្អបំផុតសំរាប់បរិភោគនៅទីក្រុងលីយ៉ុង។
បន្ថែមទៀតអំពីទីក្រុងលីយ៉ុង
តំបន់ទេសចរណ៍កំពូលនៅទីក្រុងលីយ៉ុង
02 នៃ 10
Brasserie Georges
Brasserie Georges
30 cours de Verdun
ទូរស័ព្ទ: 00 33 (0) 4 72 56 54 54
វេបសាយភោជនីយដ្ឋានធំ ៗ ដ៏ល្បីល្បាញនិងមានសភាពអ៊ូអរបានចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ 1836 ហើយនៅតែមានភាពខ្លាំងក្លាជាមួយនឹងកៅអីស្បែកពណ៌បៃតងហ្វាក់ស្តារនិងកញ្ចក់នៅគ្រប់ទីកន្លែងដែលឆ្លុះបញ្ចាំងឱ្យឃើញពីអ្នកទទួលទាន។ មានទីតាំងស្ថិតនៅកណ្តាលនៅជិត Gare ដឺ Perrache និងនៅភាគខាងត្បូងនៃទីកន្លែង Carnot, Brasserie Georges ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ការ sauerkraut របស់ខ្លួនទោះបីជាចំបងទាំងអស់នៃចម្អិនអាហារ brasserie គឺនៅលើការផ្តល់ជូន។ ម៉ឺនុយពី 19,75 អ៊ឺរ៉ូទៅតម្លៃដ៏អស្ចារ្យ 4-course 25,50 អ៊ឺរ៉ូម៉ឺនុយ។
03 នៃ 10
Daniel et Denise
Daniel et Denise
156 rue de Crequi
ទូរស័ព្ទ: 00 33 (0) 4 78 60 66 53
វេបសាយJoseph Viola ដែលជាមេចុងភៅនៅទីនេះគឺជាអ្នក ធ្វើការងារល្អជាងគេនៅប្រទេសបារាំង ដូច្នេះអ្នកអាចរំពឹងទុកនិងទទួលបានការចម្អិនម្ហូបថ្នាក់កំពូលនៅក្នុងខូឃីបុរាណបុរាណ។ វាមើលទៅផ្នែកមួយ - ជាមួយនឹងជាន់ក្រឡាក្បឿងនិងតារាងតុពណ៌ខៀវនិងពណ៌ក្រហមនិងការមានសភាពអ៊ូអរគឺត្រឹមត្រូវ។ ម៉ឺនុយមានតំលៃ 29 អឺរ៉ូគឺមានតម្លៃអស្ចារ្យ: ប្រហែលជាការលាបផ្លុំល្ពៅដើម្បីចាប់ផ្តើម, បន្ទាប់មក boudin blackir ឬ blanquette de veau, ទាំងអស់ចម្អិនល្អ។
04 នៃ 10
ឡាម៉េរ៉ាបារៀ
ឡាម៉េរ៉ាបារៀ
31 rue Royale
Tel: 00 33 (0) 4 78 23 17 20
វេបសាយចាប់ផ្ដើមក្នុងឆ្នាំ 1921 ដោយម្ដាយម្នាក់ក្នុងចំណោមម្ដាយ ដឺលីយ៉ុង (ម្ដាយលីយ៉ុង) ដ៏ល្បី ៗ ដែលបានបង្កើតមុខជំនួញបន្ទាប់ពីនិយោជកពួកវណ្ណៈអភិជនបានសម្រេចចិត្តថាពួកគេមានចំនួនលើសពីតម្រូវការ។ ប្រេស៊ីលគឺជាស្ត្រីទីមួយដែលត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យតារា Michelin ចំនួនបី; ផ្ទះបាយនៅថ្ងៃនេះក្រោមមេចុងភៅកំពូល Mathieu Vianny គឺជារឿងព្រេងនិទានដូចគ្នា។ នេះគឺជាភោជនីយដ្ឋានកំពូលមួយរបស់លីយ៉ុងដែលផ្តល់ជូននូវបទពិសោធន៍អាហារដ៏ពិតប្រាកដនៃម្ហូបអាហារពីមេចុងភៅផ្សងព្រេងដែលមានជំនាញខ្ពស់និងមានជំនាញខ្ពស់។ ហាងទំនិញចាប់ផ្តើមពី 70 អ៊ឺរ៉ូប៉ុន្ដែនេះជាការសន្សំសំចៃមួយ។
05 នៃ 10
Le Bouchon des Carnivores
Bouchon des Carnivores
8 Rue des Maronniers
ទូរស័ព្ទ: 00 33 (0) 4 78 42 97 69
វេបសាយ (ជាភាសាបារាំង)មួយទៀតនៃឡានរបស់លីយ៉ុងឡេប៊ុនឆុងដឺការ៉ែនិវូវ័រ (Le Bouchon des Carnivores) គឺជាផ្នែកមួយក្នុងចំណោមបួនដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារឆាប៊ឺត។ មួយនេះមានការតុបតែងចម្លែកអស្ចារ្យដោយមានភាពមិនប្រក្រតីខាងកសិកម្មនិងក្បាលសត្វនៅលើជញ្ជាំង។ ហាងទំនិញចាប់ពី 17,50 ទៅ 39,50 អឺរ៉ូផ្តល់ជូននូវរសជាតិឆ្ងាញ់ទាំងអស់ដែលអ្នករំពឹងទុកនៅក្នុងទីក្រុងលីយ៉ុងនិងសប្បុរសធម៌ទាំងអស់នៃគ្រឹះស្ថានពិត។
06 នៃ 10
L'Est
L'Est
14 Jules -Ferry
ទូរស័ព្ទ: 00 33 (0) 4 37 24 25 26
វេបសាយមានទីតាំងស្ថិតនៅតំបន់ប្រវត្តិសាស្ត្រនៅជុំវិញអតីតស្ថានីយ៍ Brotteaux ដោយមានផ្លូវដែកខ្នាតតូចដែលកំពុងរត់ជុំវិញពិដានដើម្បីរំលឹកអ្នកអំពីឫសគល់និងនាឡិការបស់សាលាដែលបង្ហាញពីពេលវេលានៅជ្រុង 4 នៃពិភពលោកនេះគឺជាផ្នែកមួយទៀតនៃស្ពានដ៏អស្ចារ្យរបស់លោក Paul Bocuse ។ នៅទីនេះការសង្កត់ធ្ងន់គឺនៅខាងកើតដូច្នេះបង្គានិងស្រូវនិងគ្រឿងទេសអាស៊ីធ្វើឱ្យមានរូបរាងទាំងក្នុងក្រដាសនិងក្នុងម៉ឺនុយពិសេស (វគ្គ 2 វគ្គមានតម្លៃ 21,80 អឺរ៉ូនិង 3 នៅតម្លៃ 25,60 អឺរ៉ូ) ។
07 នៃ 10
លឺណេ
លឺណេ
18 rue Neuve
ទូរស័ព្ទ: 00 33 (0) 4 72 10 69 69
វេបសាយកម្រាលថ្មកំបោរតុនិងកៅអីឆ្លាតវាំងននដែលមានរបងព័ទ្ធជុំវិញស្ពាន់និងអំពូលភ្លើងធំ - នេះគឺជាឡឺណ័រដែលជាប៉ារ៉ាម៉ែត្រមួយក្នុងចំណោមភូមិគ្រឹះចំនួន 4 ដែលត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះភូមិសាស្រ្តរបស់លោក Paul Bocuse ។ វាស្ថិតនៅកណ្តាលភាគកណ្តាលនៃសណ្ឋាគារដឺ Ville និងភាគខាងជើងនៃទីផ្សាដឺឡាបឺ។ អាហារដែលមានតម្លៃល្អ (2 វគ្គដែលមានតំលៃ 21,80 អឺរ៉ូនិង 3 នៅតម្លៃ 25,60 អឺរ៉ូ) ផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវអាហារដែលដឹកនំាតាមទីផ្សារ - ប្រហែលជាសាច់គោប័រហ្គីនសុនឬសាច់ដុំមាន់។
08 នៃ 10
ឡាវ
ឡាវ
1 quai du commerce
ទូរស័ព្ទ: 00 33 (0) 4 37 64 64 64
វេបសាយភោជនីយដ្ឋាន Brasserie de l'Ouest គឺមានភាពទំនើបយ៉ាងទូលំទូលាយដែលជាភោជនីយដ្ឋានដ៏ធំទូលាយដែលមានជញ្ជាំងកញ្ចក់បង្ហាញពីបន្ទប់ក្រោមដីដ៏ធំទូលាយ។ វារង្គោះរង្គើនៅពេលថ្ងៃនិងរះនៅពេលយប់ជាមួយនឹងម៉ឺនុយ (2 វគ្គមានតំលៃ 21,80 អឺរ៉ូនិង 3 នៅតម្លៃ 25,60 អឺរ៉ូ) ដែលផ្តល់ជូននូវតម្លៃល្អដែលក្រុមនេះត្រូវបានគេស្គាល់។
09 នៃ 10
ឡេស៊ូ
ឡេស៊ូ
11 អា។ Antonin-Poncet
ទូរស័ព្ទ: 00 33 (0) 4 72 77 80 00
វេបសាយគ្រាន់តែជាការហក់រំលងនិងការលោតពីកន្លែងកណ្តាល Bellecour ឡឺមានភាពទាក់ទាញនិង joie de vivre ទាំងអស់ នៃរចនាប័ទ្មមេឌីទែរ៉ាណេវាត្រូវចំណាយពេលបំផុសគំនិតរបស់ខ្លួនពី។ នេះគឺជាការចម្អិននៃព្រះអាទិត្យដោយមានប្រេងអូលីវនិងឱសថ Provencal ។ ម៉ឺនុយដែលបានកំណត់ (វគ្គសិក្សា 2 វគ្គមានតំលៃ 21,80 អឺរ៉ូនិង 3 នៅតម្លៃ 25,60 អឺរ៉ូ) ហៅការផ្លាស់ប្តូរជាមួយនឹង សាច់សត្វ ដែលប្រហែលជាសាច់ចៀមឬឆ្មាដែលចម្អិនជាមួយ apricots ស្ងួត។ ភីហ្សាត្រីត្រី risotto, cutie pastille និងសាច់ចៀមទាំងអស់ធ្វើឱ្យរូបរាង។ នៅថ្ងៃដែលមានពន្លឺថ្ងៃចូរញ៉ាំនៅលើដំបូល។
10 នៃ 10
Le Café des សហព័ន្ធ
Le Café des សហព័ន្ធ
8-10 rue Major-Martin
ទូរស័ព្ទ: 00 33 (0) 4 78 28 26 00
វេបសាយទៅជាមួយចំណង់អាហារដ៏ល្អមួយដើម្បីកោរសក់ Lyon ដែលមានប្រជាប្រិយគួរឱ្យស្រឡាញ់នេះ។ អាហារពេលល្ងាច (19,50 នៅពេលទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់ 26 អឺរ៉ូនៅពេលល្ងាច) ផ្តល់ជូនអ្នកចាប់ផ្តើម 4 នាក់ពីស្រុកស្រែក្នុងស្រុកទៅជានំប៉័ងដែលជាអាហារក្តៅដែលអាចជាសាច់មាន់ទំពាំងបាយជូរឈីសច្រើនជាងមុននិងបង្អែម។ វាមានភាពច្របូកច្របល់រង្គាលជាមួយកម្រាលឥដ្ឋក្បឿងតុឈើនិងតុកំប៉ុងក្រហម។ លាងសម្អាតវាទាំងអស់ជាមួយ Beaujolais ឫ Morgan ។