ប្រវត្តិសាដា Pop នៅក្នុងក្រុង Detroit រួមទាំង Vernor និង Faygo

Detroiters ដឹងថាវាជា "pop" ប៉ុន្តែមានអ្នកដែលមកពីតំបន់ផ្សេងៗទៀតដែលក្រហាយហើយបន្ថែម "សូដា" ក្នុងការកែតម្រូវ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយទីក្រុង Detroit មានទំនាក់ទំនងតែមួយជាមួយនឹងភេសជ្ជៈកាបូណែតដែលផ្តល់សិទ្ធិឱ្យឈ្មោះទីក្រុង។

នេះជាដំបូង Soda ប៉ុប

យោងតាមយ៉ាងហោចណាស់ប្រភពមួយ - សេចក្តីយោងអាហារ - Vernors Ginger Ale គឺជាសូកូឡាដំបូងបង្អស់របស់ប្រទេសហើយវាត្រូវបានគេរកឃើញដោយគ្រោះថ្នាក់ចរាចរណ៍នៅក្នុងក្រុង Detroit ។

ក្នុងនាមជារឿងរ៉ាវលោក James Vernor ជាស្មៀននៅក្នុងហាងលក់ថ្នាំមួយនៅ Detroit ត្រូវបានគេពិសោធជាមួយនឹងរូបមន្តដើម្បីធ្វើឱ្យលោក Ginger Ale របស់គាត់ជាស្រាដែលមានជាតិអាល់កុលមិនមានជាតិអាល់កុលនាំចូលពីប្រទេសអៀរឡង់។ នៅពេលដែលគាត់ចេញទៅប្រយុទ្ធនៅក្នុងសង្គ្រាមស៊ីវិលនៅឆ្នាំ 1962 គាត់បានរក្សាទុកអាឡិចហ្សិនពិសីរបស់គាត់នៅក្នុងធុងអុកមួយ។ នៅពេលដែលគាត់ត្រលប់មកវិញនៅឯសង្រ្គាមគាត់បានធ្វើតេស្តស្រាបៀរដែលមានវ័យចំណាស់ហើយបានដឹងថាគាត់កំពុងធ្វើអ្វីមួយ។ គាត់បានចាប់ផ្តើមលក់វាចេញពីប្រភពទឹកសូដានៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងញៀន Woodward Avenue របស់គាត់នៅឆ្នាំ 1866 ។

ពាក្យ "ប៉ុប"

"ប៉ុប" គឺជាពាក្យដែលត្រូវបានគេប្រើតែម្នាក់ឯងឬរួមជាមួយសូដាដើម្បីពិពណ៌នាភេសជ្ជៈ / ភេសជ្ជៈកាបូណែត។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយក្រុមហ៊ុន Faygo ដែលជាក្រុមហ៊ុនដបមានមូលដ្ឋានមួយទៀតនៅទីក្រុងឌីត្រយក្រោយពីសំឡេងដែលបានធ្វើនៅពេលដែលវាដុះចេញពីដបសូដា។

ប្រវត្តិសាស្រ្ត Faygo នៅក្រុង Detroit

ដំបូងបង្អស់ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា Feigenson Brothers Bottling Works បងប្រុសបានប្តូរឈ្មោះទៅជា Faygo ក្នុងឆ្នាំ 1921 ហើយបានប្រើរថយន្ត Ford ដើម្បីដឹកជញ្ជូនពីផ្ទះមួយទៅផ្ទះមួយ។

ស្នាដៃដប Faygo បានចាប់ផ្តើមនៅក្នុងរោងចក្រមួយនៅលើផ្លូវ Benton ប៉ុន្តែបានផ្លាស់ប្តូរទៅ Gratiot Avenue នៅឆ្នាំ 1935 ជាកន្លែងដែលវានៅតែមានសព្វថ្ងៃនេះ។ បើទោះបីជាប្រជាប្រិយភាពរបស់ខ្លួននៅក្នុងទីក្រុង Detroit និង Michigan ក៏ដោយក៏ Faygo pop មិនបានក្លាយទៅជា "ប្រជាប្រិយ" នៅទូទាំងប្រទេសរហូតដល់ទសវត្សឆ្នាំ 1960 នៅពេលដែលប្រព័ន្ធចម្រោះទឹកថ្មីនៅរោងចក្រនេះបានធ្វើឱ្យជីវិតរបស់ខ្លួនប្រសើរឡើង។

សុងឆុងដែលមានបង្ហាញនៅក្នុងពាណិជ្ជកម្មឆ្នាំ 1970 សម្រាប់រឿង Faygo នៅតែស្ថិតក្នុងដួងចិត្តរបស់ Detroiters រហូតដល់សព្វថ្ងៃនេះ។ វាត្រូវបានគេហៅថាការ ចងចាំនៅពេលដែលអ្នកជាកូនក្មេង? , បាន សរសេរដោយ Ed Labunaki ហើយដើមឡើយច្រៀងជូន Faygo ដោយ Kenny Karen:

សៀវភៅកំប្លែងនិងក្រុមកៅស៊ូ

ឡើងលើដើមឈើ

ធ្លាក់ចុះហើយកាន់ដៃ

ត្រីចក្រយានយន្តនិងក្តារក្រហម

រសជាតិ Faygo

ហ្វាហ្គូបាននាំមកនូវអ្វីច្រើនជាង "ប៉ុប" ទៅឧស្សាហកម្មស្រាបៀរ។ Faygo ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាម្ចាស់ផ្ទះនៃរសជាតិដូចជា RedPop និង Rock'n'Rye ក៏ដូចជាតម្លៃថោករបស់វា។ សព្វថ្ងៃនេះមានរសជាតិលើសពី 50 ។ បន្ថែមពីលើរសជាតិនៃរបបអាហារផ្សិតដទៃទៀតរួមមានស្រាបៀរជាដើមកប្បាសស្ករគ្រាប់ពណ៌ទឹកក្រូចស្ករសូកូឡាផ្លេសមីងផ្លេសសូដា 60/40 ខ្មៅ Cherry Peach វេជ្ជបណ្ឌិត Faygo មាសមាសស្រស់ ម្នាស់ឪឡឹក, ម្នាស់ពណ៌ទឹកក្រូច, ស្រា Jazzin 'ខៀវប៊ឺរី, ផ្លែប៊ឺរីបៃតង, ផ្លែពុកមាន់, អូហ្សាណាន់, អូហ្សាណាគីវីនិងក្រូចថ្លុងហ្នឹង - គ្រាន់តែដាក់ឈ្មោះពីរបី។

ប្រភព

ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃ Vernors ក្រូចឆ្មារអាល់ / ប្លុកដ៏ល្អបំផុត Dweller បឹង

Faygo / DetroitHistorical.org