បុណ្យណូអែលគឺជាពេលវេលាពិសេសមួយនៅអាមេរិកខាងត្បូងនិងបុណ្យណូអែលនៅក្នុងប្រទេសប៉េរូគឺជាថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏សំខាន់។ ខណៈពេលដែលមានជនជាតិដើមភាគតិចដ៏រឹងមាំ, ប្រជាជនប៉េរូភាគច្រើនគឺរ៉ូម៉ាំងកាតូលិក។ ជាមួយនឹងប្រជាជនកាតូលិករ៉ូម៉ាំងដ៏ធំនេះពិធីបុណ្យណូអែលគឺជាពេលវេលាដ៏សំខាន់បំផុតមួយក្នុងឆ្នាំនេះ។
ខណៈពេលដែលការប្រារព្ធពិធីខ្លះមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នាទៅនឹងអឺរ៉ុបនិងអាមេរិកខាងជើងវាមានប្រពៃណីទំនៀមទម្លាប់ខ្លះៗដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់ប្រទេសនិងធ្វើឱ្យប្រទេសប៉េរូក្លាយជាកន្លែងពិសេសសម្រាប់ថ្ងៃបុណ្យឈប់សម្រាកនិងមួយដែលបង្កើតឱ្យមានទិសដៅដ៏អស្ចារ្យ។
បុណ្យណូអែលប្រពៃណីនៅប្រទេសប៉េរូ
ជនជាតិអាមេរិកខាងជើងជាធម្មតាប្រារព្ធពិធីបុណ្យណូអែលនៅថ្ងៃទី 25 ខែធ្នូ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងប្រទេសប៉េរូរួមជាមួយបណ្តាប្រទេសអាមេរិចខាងត្បូងជាច្រើនដូចជា វ៉េណេស៊ុយអេឡា និង បូលីវី សូមអបអរសាទរច្រើនបំផុតនៅថ្ងៃណូអែល។ នៅក្នុងប្រទេសប៉េរូវាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា Noche Buena ឬរាត្រីល្អ។
ការចូលរួមក្នុងព្រះវិហារគឺជាផ្នែកដ៏ធំមួយនៃពិធីបុណ្យណូអែល។ ប្រជាជនប៉េរូចូលរួមពិធីដាក់ស្គាល់គ្រហ្គារឬរ៉ូសម៉ាសដ៍នៅម៉ោង 10 យប់ដែលលឿនជាងបណ្តាប្រទេសអាមេរិចខាងត្បូងដទៃទៀត។
ក្រុមគ្រួសារត្រឡប់មកវិញនៅពាក់កណ្តាលអាធ្រាត្រដើម្បីរំលងកំណើតទារកព្រះយេស៊ូវជាមួយស្រា sparkling និងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតនិងចាប់ផ្តើមប្រារព្ធពិធីបុណ្យណូអែលជាមួយអាហារពេលល្ងាចសាច់មាន់ដ៏ធំមួយនិងដើម្បីផ្លាស់ប្តូរអំណោយ។
ការតុបតែងបុណ្យណូអែលនៅប្រទេសប៉េរូ
ដោយមានឥទ្ធិពលខាងក្រៅកាន់តែច្រើនពីអាមេរិកខាងជើងនិង អឺរ៉ុប ដើមឈើ ណូអែល កំពុងចាប់ផ្តើមលេចឡើងយឺត ៗ ។
ខណៈពេលដែលដើមឈើណូអែលកាន់តែមានប្រជាប្រិយភាពជាទូទៅអំណោយទាំងនោះត្រូវបាននាំមកដោយ Santa Claus ឬ Nino Jesus ហើយដាក់នៅជិតកន្លែងដែលមានដើមឈើថ្មីហើយផ្ទះភាគច្រើននៅតែមិនមានដើមឈើ។
ក្នុងករណីមួយចំនួនជាពិសេសនៅក្នុងតំបន់ Andean អំណោយមិនត្រូវបានផ្លាស់ប្តូររហូតដល់ Epiphany នៅថ្ងៃទី 6 ខែមករានិងនាំមកដោយបុរសឆ្លាតបី។
នៅប្រទេសប៉េរូកន្លែងកើតហេតុគឺមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងហើយអាចរកឃើញនៅគ្រប់ទីកន្លែង។ គេស្គាល់ថា retablos ពួកគេជាទម្រង់នៃសិល្បៈប្រជាប្រិយជាមួយគំនូរនិងចម្លាក់ពីឈើនៃព្រឹត្តិការណ៍សាសនា។
ទាំងនេះគឺមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅប្រទេសប៉េរូដូចដែលវាគឺជាអ្វីដែលពួកសង្ឃដំបូងគេប្រើដើម្បីព្យាយាមបម្លែងជនជាតិដើមភាគតិចទៅកាន់សាសនាកាតូលិក។ សព្វថ្ងៃនេះអាសនៈតូចទាំងនេះតំណាងឱ្យទេសភាពអ្នកពាក់ព្រហ្មចារីយ៍និងត្រូវបានប្រើប្រាស់ដើម្បីប្រារព្ធពិធីបុណ្យណូអែល។
នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះអ្នកហូបចុកអាចត្រូវបានសាងសង់ពីឈើឈើឬថ្មហើយមើលទៅជាឆាកកំណើតកំណើតធម្មតាប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមើលដោយប្រុងប្រយ័ត្នអ្នកនឹងឃើញថាសត្វទាំងនោះពិតជាឡាម៉ាឡានិងអាល់ប៉ាកា។
អាហារណូអែលនៅប្រទេសប៉េរូ
ដូចនៅជុំវិញពិភពលោកម្ហូបអាហារដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការប្រារព្ធពិធីបុណ្យណូអែល។ បន្ទាប់ពីការប្រមូលផ្តុំវាជារឿងសាមញ្ញសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារអង្គុយអាហារពេលល្ងាចបែបប្រពៃណីប្រទេសតួកគីអាំងដែលមានរសជាតិនៃសាឡាត់និងមុខម្ហូបដូចជាទឹកជ្រលក់ផ្លែប៉ោម។
ដូចជា tamales ដែលមានមូលដ្ឋានលើម្សៅពោតនៅលើតុអាហារភាគច្រើននៃអាហារមានអាហារភេសជ្ជៈ Peruvian និងជាតិចតួចជាមួយទឹកជ្រលក់ក្តៅ aji ក៏អាចរកបាននៅលើចំហៀង។ ខណៈពេលដែលមនុស្សពេញវ័យទៅពិធីជប់លៀងជាមួយស្រាសាំប៉ាញកុមារញ៉ាំសូកូឡាក្តៅដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងការបន្ថែមក្លិននិងក្លូន។ ចំពោះបង្អែមវាជារឿងធម្មតាដែលអ្នកត្រូវញ៉ាំផ្លែប៉ែណុនដែលជានំផ្លែឈើមួយរបស់ប្រទេសប៉េរូ។
បន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចមនុស្សជាច្រើននាំគ្នាដើរតាមដងផ្លូវដើម្បីស្វាគមន៍មិត្តភក្តិនិងអ្នកជិតខាងដើម្បីបន្តការប្រារព្ធពិធី។ ខណៈពេលដែលវាខុសច្បាប់ផ្នែកបច្ចេកទេសកាំជ្រួចមានច្រើនក្រៃលែងហើយអាចមើលឃើញពេញមួយយប់។
បន្ទាប់ពីកុមារបានបញ្ចប់ការបើកកាបូបនិងមើលការបង្ហាញពន្លឺដំបូងគេវាដល់ពេលដែលពួកគេត្រូវគេង។
នេះគឺជាពេលដែលពិធីបុណ្យពិតប្រាកដចាប់ផ្តើមសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យនៅពេលពួកគេរុញគ្រឿងសង្ហារឹមផ្ទះនិងដាក់ស្បែកជើងរាំរបស់ពួកគេទៅសូសានៅពេលយប់។ គណបក្សទាំងនេះអាចមានភាពយឺតយ៉ាវនិងព្រឹកព្រលឹម។ ហេតុដូច្នេះហើយបានជាថ្ងៃទី 25 ខែធ្នូអាចជាការពិបាក។
បើទោះជាអ្នកមិនមែនជាសាសនាវាជាការលំបាកក្នុងការមិនចាប់បាននៅក្នុងសម្រស់នៃបុណ្យគ្រីស្ទម៉ាស់នៅប្រទេសប៉េរូ។ វាជាពេលវេលាដ៏អស្ចារ្យដើម្បីជ្រមុជខ្លួនក្នុងវប្បធម៌។ ការធ្វើដំណើរកំឡុងថ្ងៃបុណ្យណូអែលអាចជាវិធីដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីពិសោធជីវិតនៅក្នុងប្រទេសប៉េរូប៉ុន្តែប្រុងប្រយ័ត្នមានគុណវិបត្តិមួយចំនួន។ វាជារឿងចម្លែកណាស់សម្រាប់ហាងដែលបើកនៅថ្ងៃបុណ្យណូអែលហើយវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការរៀបចំផែនការមុននិងទទួលបានអ្វីមួយជាមុន។