បានបំផុសគំនិតដោយ Inside Atlanta ស៊េរីដែលបង្កើតឡើងដោយអ្នកជំនាញអាត្លង់តា Kate Parham Kordsmeier យើងចង់ណែនាំនៅខាងក្នុងហ៊ូស្តុន។ ជារៀងរាល់ខែយើងនឹងសម្ភាសនារីស្អាត ៗ នៅហ៊ូស្តុនថេនដែលមានចំណាប់អារម្មណ៍ទៅលើការញ៉ាំមើលនិងធ្វើនៅទីក្រុងបាយ័ន។
នៅខែនេះយើងកំពុងអង្គុយជាមួយ Vanessa O'Donnell ម្ចាស់ហាង Ooh La La Dessert Boutique ។ ត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថា Chef Hottest Chef ឆ្នាំ 2012 និងទទួលបានការកោតសរសើរពីអ្នករិះគន់ម្ហូបអាហារនិង Yelpers ដូចគ្នា O'Donnell និងហាងនំប៉័ងរបស់នាងបានទទួលកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្បីល្បាញក្នុងការបង្កើតនំប៉័ងដ៏ល្អបំផុតនៅ Houston ។
Ooh La La ផ្តល់ជូននំបង្អែមជាង 80 ប្រភេទរួមទាំងនំសូកូឡាចុងក្រោយបំផុតដែលមានប្រជាប្រិយ - នំប៉័ងសូកូឡាទឹកមាត់ដែលពោរពេញទៅដោយសូកូឡាសូកូឡាពូកសាក់ជាមួយសូកូឡានិងប្រឡាក់ជាមួយកំណាត់សូកូឡា។
ខ្ញុំរស់នៅ ... "ទីក្រុងតូចមួយនៅភាគខាងលិចនៃទីក្រុងហ៊ូស្តុនដែលមានឈ្មោះថា Sealy ខ្ញុំធំធាត់នៅ Sealy ដូច្នេះវាមានអារម្មណ៍ដូចជាផ្ទះខ្ញុំចូលចិត្តវាមានការទាក់ទាញពីទីក្រុងតូចនិងផ្ទះដែលមានអាយុ 100 ឆ្នាំដែលយើងរស់នៅ។ ការពិតគឺខ្ញុំចូលចិត្តសាមញ្ញខ្ញុំមិនស្មុគស្មាញទេដូច្នេះការរស់នៅក្នុងក្រុងតូចមួយសាមញ្ញគឺជាអ្វីៗ។
អ្នកអាចរកខ្ញុំ ... "នៅកន្លែងធ្វើការយើងមានហាងនំប៉័ងតូចៗចំនួនបីនៅតំបន់ Katy / Houston ដែលមានបុគ្គលិកចំនួន 63 នាក់។ ថ្ងៃនិងកិច្ចការដែលកំពុងប្រព្រឹត្តទៅនឹងកំណត់ទីតាំងដែលខ្ញុំនឹងនៅថ្ងៃនេះ។ ខ្ញុំព្យាយាមបង្វិល។ ខ្ញុំធ្វើការយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយអ្នកគ្រប់គ្រងហាងនិងអ្នកដឹកនាំក្រុមរបស់យើងជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីធានាថារាល់ការទទួលខុសត្រូវប្រចាំថៃ្ងត្រូវបានដោះស្រាយយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។
ហើយបន្ទាប់ពីការងារខ្ញុំចំណាយពេលជាមួយស្វាមីនិងភរិយារបស់យើង»។
ខ្ញុំសង្ឃឹមថាមនុស្សគ្រប់គ្នាបានដឹងហើយ ថា "មានអ្វីៗជាច្រើនទៀតដែលត្រូវមើលនិងធ្វើសម្រាប់អ្នករៀបចំពេលវេលាដំបូងជាងមនុស្សដែលត្រូវបានដឹកនាំឱ្យជឿ។ មានវប្បធម៌និងប្រវត្តិសាស្រ្តជាច្រើននៅក្នុងទីក្រុងនេះ។ រឿងមួយក្នុងចំណោមអ្វីដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុតអំពីហ៊ូស្តុនគឺការចិញ្ចឹមសត្វហ៊ូស្តុន បង្ហាញនិងវិទ្យុ។
rodeo មានអាយុជាង 80 ឆ្នាំហើយមានអ្វីមួយសម្រាប់មនុស្សគ្រប់វ័យនិងនាំយកជាង 2 លាននាក់ក្នុងមួយឆ្នាំពីមនុស្សនៅទូទាំងពិភពលោក។ យើងទាំងអស់គ្នាមកពីប្រវត្តិនិងតំបន់ខុសៗគ្នានៃទីក្រុងហ៊ូស្តុនប៉ុន្តែរ៉ូដូបានធ្វើការងារដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីនាំយកមនុស្សគ្រប់រូបរួមគ្នា។
វាជាពេលអាហារពេលល្ងាច។ ខ្ញុំចូលចិត្ត ... "មានជម្រើសដ៏អស្ចារ្យជាច្រើនដើម្បីជ្រើសរើសប៉ុន្តែពេលនេះខ្ញុំចូលចិត្ត La Table ហើយខ្ញុំចូលចិត្តអាហារនិងបរិយាកាស។ ខ្ញុំចូលចិត្តសាច់មាន់និងសូកូឡា។ មិនផ្តល់ជូននូវសូកូឡានៅ Ooh ឡាឡាទេដូច្នេះវាជាការព្យាបាលមួយដើម្បីទៅកន្លែងណាហើយមាននរណាម្នាក់ធ្វើវាសម្រាប់អ្នក។
អាលុយមីញ៉ូម ដ៏ល្បីល្បាញបំផុតរបស់ Houston គឺ ... "Kuhl Linscombe ដែលមានទីតាំងនៅ Upper Kirby ដែលជាហាងលក់ទំនិញដ៏ល្អបំផុតវាមានគ្រឿងអលង្ការគ្រឿងសង្ហារឹមអំណោយនិងគ្រឿងសំអាង។ ខ្ញុំបានទិញកៅអីពណ៌លឿងភ្លឺកាលពីមួយឆ្នាំមុនដោយ Fermob ខ្ញុំពិតជារីករាយណាស់ដែលបានឃើញវានៅរៀងរាល់ព្រឹកហើយរូបភាពកូនរបស់ខ្ញុំនឹងមានពេលដ៏ល្អជាមួយវា។ "
នៅពេលដែលខ្ញុំកំពុងលេងកំសាន្តខ្ញុំចូលចិត្តទៅ សារមន្ទីរវិទ្យាសាស្រ្តធម្មជាតិហ៊ូស្តុនខ្ញុំចូលចិត្តមើលវត្ថុតាំងពិព័រណ៍ថ្មីនៅពេលពួកគេមកដល់ទីក្រុង "។
នៅពេលខ្ញុំចង់សំរាកលំហែខ្ញុំទៅ ... "Trellis Spa នៅឯ Houstonian សម្រាប់ការម៉ាស្សាមុខនិងម៉ាស្សាដ៏ស្រស់ស្អាត" ។
ទីកន្លែងដែលខ្ញុំចូលចិត្តដើម្បីទទួលបានខ្យល់អាកាសនៅក្នុងតំបន់នោះគឺ ... "នៅជុំវិញឧទ្យានរំលឹកជាមួយ yorkie របស់យើង, Maddie"
សកម្មភាពចុងសប្តាហ៍ដែលខ្ញុំពេញចិត្តនៅក្នុងតំបន់រថភ្លើងស្តុនស្តុនគឺ "ការដើរទិញឥវ៉ាន់ទស្សនាសារមន្ទីរនិងមើលរឿង Texans លេងកំឡុងរដូវបាល់ទាត់" ។
ខ្ញុំចូលចិត្តចំណាយប្រាក់ ... "Nordstrom នៅ Galleria និង Kuhl Linscombe" ។
អ្វីដែលខ្ញុំស្រលាញ់បំផុតអំពីហ៊ូស្តុនគឺ ... "ប្រជាជននៅ Houston គឺជាមនុស្សដែលមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ហើយជាមនុស្សដ៏អស្ចារ្យយើងមានម្តាយនិងកូនតូចពីរនាក់របស់គាត់ដែលទើបតែបានជួយ។ នៅពេលពួកគេទៅដល់ជួរមុខ ម៉ាក់បានដឹងថានាងបានភ្លេចកាបូបរបស់នាងហើយនាងបានងាកទៅហើយបុរសសុភាពរាបនៅពីក្រោយនាងបានប្រាប់ថាគាត់នឹងបង់ថ្លៃសម្រាប់បង្អែមរបស់នាង។ នាងអរគុណខ្លាំងណាស់ហើយប្រាប់គាត់ថានាងនឹងសងវាទៅខ្ញុំ។ ជាច្រើនដងមិនត្រឹមតែនៅក្នុងហាងរបស់ខ្ញុំទេប៉ុន្តែក៏នៅជុំវិញទីក្រុងផងដែរ។
ប្រជាជននៅហ៊ូស្តូស្តង់គឺជាមនុស្សល្អណាស់!