Gallucci ត្រូវបានបង្កើតឡើងជាង 85 ឆ្នាំមកហើយដោយជនអន្តោប្រវេសន៍ថ្មីអ៊ីតាលីរបស់ Gust Gallucci ដែលស្រេកឃ្លាននូវរសជាតិនៃស្រុកកំណើតរបស់គាត់។ ទីផ្សារនេះមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយមិនគ្រាន់តែជាមួយជនជាតិអ៊ីតាលីប៉ុណ្ណោះទេ។ បច្ចុប្បន្ន Gallucci ស្ថិតនៅទីតាំងទី 4 នៅឯ 6610 Euclid Avenue (អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំហើយវាស្ថិតនៅជិតផ្សារកណ្តាលជាកន្លែងដែល Progressive Field ឥឡូវនេះមានទីតាំងស្ថិតនៅ) ។ ទីផ្សារនេះនៅតែដំណើរការដោយគ្រួសារហ្គាលូស៊ី - សព្វថ្ងៃនេះចៅប្រុសចៅស្រីនិងចៅទួតរបស់ស្ថាបនិក។
ហាង
Gallucci លក់ទៅអតិថិជនលក់ដុំលក់ដុំនិងអនឡាញ។ ហាងនេះមានជម្រើសដ៏ធំនៃសាច់ឆៅនិងឈីសអាហាររៀបចំស្រាស្រាអូលីវអ៊ីតាលីនិងបន្លែសមុទ្រទឹកជ្រលក់ប្រេងនិងស្រា។ លើសពីនេះទៀតពួកគេបានលក់ប្រដាប់ចម្អិនអាហារអ៊ីតាលីនិងគ្រឿងប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះសៀវភៅឃុកឃីនិងគ្រឿងអលង្ការ។
ហ្គាលូស៊ីផ្តល់ជូននូវមុខម្ហូបអាហារថ្ងៃត្រង់ដ៏ធំមួយពីកន្លែងដាក់នំប៉័ងរបស់ពួកគេ។ ក្នុងចំនោមពួកគេមាននំសាំងវិច, សាច់សងៀតសាច់គោអ៊ីតាលី, នំប៉័ងសាំងវិចមួយប្រភេទដែលមានភីហ្សាខុសៗគ្នានិងឡាស៊ែរ។
គ្រឿងឥវ៉ាន់ជាច្រើនរបស់ហ្គាលូស៊ីត្រូវបានដាក់លក់តាមអនឡាញរួមមានប្រេងនិងស្រាទំពានផលិតផលអ៊ីយ៉ុងអ៊ីតាលីទឹកជ្រលក់អូលីវនិងបន្លែប៉ាស្តាសៀវភៅចំណីអាហារនិងផ្ទះ។
Gallucci លក់តូបរបស់គណបក្សនិងរៀបចំម្ហូបអាហារសម្រាប់ពិធីកិច្ចប្រជុំនិងព្រឹត្តិការណ៍។ ក្នុងចំណោមការផ្តល់ជូននេះគឺថាសម្ហូបអ៊ីតាលីផេនផេសប៉ាមែសានភីហ្សានិងឡាសាម៉ា។ ទស្សនាគេហទំព័ររបស់ពួកគេសម្រាប់ព័ត៌មានលំអិត។