Paczki ដែលមានឈ្មោះថា PUNCH-key គឺជានំដូណាត់ដែលមានពេញនិយមជាប៉ូឡូញដែលត្រូវបានគេបំរើជាប្រពៃណីក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានសប្តាហ៍មុនពេលផ្តល់ប្រាក់កម្ចី។ នៅភាគឦសានអូហៃការញ៉ាំឆ្ងាញ់ ៗ ទាំងនេះអាចរកបាននៅហាងនំប៉័ងនៅ ភូមិ Slavic និងនៅហាងលក់អាហារអឺរ៉ុបភាគខាងកើតក្នុងអំឡុងពេលមុនរដូវវស្សា (ពាក់កណ្តាលខែមករាដល់ពាក់កណ្តាលខែមីនា) ។
ចំណាំ: ពាក្យ "paczki" គឺជាពហុវចនៈនៃ "paczek" នៅក្នុងភាសាប៉ូឡូញ (តាមព្យញ្ជនៈជា "កញ្ចប់" ឬ "កញ្ចប់") ។
នៅអាមេរិកទោះយ៉ាងណាទម្រង់ទោលត្រូវបានគេប្រើកម្រណាស់។ អ្នកនឹងឮសូម្បីតែអ្នកនិយាយជនជាតិប៉ូឡូញនិយាយថា "paczkis" ។ (វាមិនត្រឹមត្រូវហើយសម្គាល់អ្នកជាអ្នកញៀនម្ហូបអាហារប៉ូឡូញ។ )
ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃ Paczki
ប្រពៃណីនៃការបម្រើ paczki មុនពេលផ្តល់ប្រាក់កម្ចីមានប្រភពដើមនៅក្នុងប្រទេសប៉ូឡូញនៅក្នុងយុគសម័យកណ្តាលក្នុងរជ្ជកាលនៃខែសីហាទី 3 ដែលបានអញ្ជើញអ្នកចុងភៅបារាំងទៅធ្វើការនៅប្រាសាទរបស់គាត់។
Paczki Day នៅ Cleveland
Paczki Day ហួសពីការចាប់ផ្តើមនៃការផ្តល់ប្រាក់កម្ចីនិងការដុតនំ paczki ជាប្រពៃណីវិធីដើម្បីប្រើឡើងទាំងអស់នៃជាតិខ្លាញ់ស្ករនិងផ្លែឈើនៅក្នុងផ្ទះដែលជាការហាមឃាត់នៅក្នុងរដូវកាលប៉ូលីសតង់។
នៅប្រទេសប៉ូឡូញ Paczki Day ដែលជាថ្ងៃដែលគ្រប់ paczki ចុងក្រោយត្រូវបានគេប្រើប្រាស់គឺថ្ងៃព្រហស្បតិ៍មុនពេលផេះថ្ងៃពុធ។ នៅទីក្រុង Cleveland និងនៅសល់នៃ Midwest, Paczki Day ត្រូវបានប្រារព្ធនៅថ្ងៃអង្គារ (ថ្ងៃអង្គារ) ថ្ងៃអាទិត្យ។
ធ្វើឱ្យ Paczki
Paczki មានភាពលំបាកក្នុងការរកលុយនិងថោក។
សូម្បីតែជីដូនជីតាប៉ូឡូញប្រពៃណីបំផុតនៃអ្នកស្គាល់គ្នាខ្ញុំទិញ paczki របស់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកចង់សាកល្បងដៃរបស់អ្នកក្នុងការធ្វើនំទាំងនេះនោះរូបមន្តនេះគឺល្អបំផុតមួយ។
ការទិញ Paczki នៅ Cleveland
នៅ Cleveland ហាងនំបុ័ងនិងទីផ្សារនៃភូមិ Slavic ទាំងអស់ធ្វើឱ្យ paczki, ចាប់ផ្តើមពីបីទៅបួនសប្តាហ៍មុនពេលផ្តល់ប្រាក់កម្ចី។
ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍បរិមាណ paczki ជាពិសេសនៅលើ Paczki Day វាជាការប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការបញ្ជាទិញជាមុន។ ផ្សារ Seven Roses Deli និង Europa គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃ paczki នៅ Cleveland ។