និយមន័យ Sagra
ពាក្យ sagra មានន័យថាជាយុត្តិធម៌ក្នុងតំបន់ជាទូទៅការប្រារព្ធពិធីនៃភពផែនដីមានន័យថាម្ហូបអាហារដូចជាការរៀបចំ ( sagra di torta di erbe ) ឬធាតុផ្សំឆៅ ( sagra di pesce [fish]) ។ ប្រហែលជាមានថ្នាំ sagra នៅកន្លែងណាមួយសម្រាប់ស្ទើរតែគ្រប់អាហារដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី។
ការចូលរួមជាមួយថ្នាំ sagra គឺជាវិធីមួយដើម្បីទទួលបានរសជាតិនៃជីវិតប្រទេសអ៊ីតាលីនិងវប្បធម៌ម្ហូបអាហារនិងទទួលបាននៅឆ្ងាយពីហ្វូងមនុស្សភ្ញៀវទេសចរ។ អ្នកបញ្ជាម្ហូបដែលត្រូវបានចម្អិនដោយអ្នកស្រុកដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តសម្រាប់ម្ហូបក្នុងស្រុកបន្ទាប់មកអង្គុយនៅតុសហគមន៍ជាមួយអ្នកស្រុកផ្សេងទៀតដើម្បីញ៉ាំ។
ការញ៉ាំថ្នាំប្រភេទ sagra មានតម្លៃថោកជាធម្មតា។
ធំជាង sagra (ពហុវចនៈនៃ sagra) អាចមានក្រុមតន្ត្រីឬឈរលក់អាហារក្នុងស្រុកនិងរបស់របរផ្សេងទៀត។ ពេលខ្លះមានការប្រកួតប្រជែងមួយចំនួនដូចជាការប្រណាំងកង់មួយប៉ុន្តែទាំងនេះជាធម្មតាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង ពិធីបុណ្យ ឬពិធីបុណ្យ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក Sagra
អ្នកប្រហែលជាត្រូវការឡានមួយដើម្បីចូលរួមជាមួយថ្នាំញៀនព្រោះភាគច្រើននៃអ្នកទាំងនោះត្រូវបានគេប្រារព្ធធ្វើនៅតាមទីប្រជុំជនតូចៗជាធម្មតានៅចំនុចសំខាន់ឬតំបន់ដែលត្រូវបានគេកំណត់ជាពិសេសគឺនៅតាមហ្វូងមនុស្ស។ នៅពេលអ្នកដើរកាត់តាមទីប្រជុំជនតូចៗឬបើកបរតាមតំបន់ជនបទអ៊ីតាលីអ្នកនឹងឃើញផ្ទាំងរូបភាពពណ៌ក្រហមដែលដាក់នៅចំនុចប្រសព្វបង្ហាញថា៉ា៉ជាមួយនឹងកាលបរិច្ឆេទនិងពេលវេលាដែលមានទំហំធំល្មមអាចអានបានពីឡានឆ្លងកាត់។ ថ្នាំ sagra មួយចំនួនក៏ត្រូវបានគេប្រារព្ធឡើងនៅតាមទីក្រុងហើយអ្នកអាចរកឃើញពួកវាតាមមធ្យោបាយដូចគ្នាដោយរកមើលប័ណ្ណប្រកាស។
ជាការពិតណាស់ផ្ទាំងរូបភាពគឺមាននៅក្នុងអ៊ីតាលីប៉ុន្តែពួកគេងាយស្រួលរក។ សូមអានការអានរូបភាពថ្នាំលាបដើម្បីមើលប្រភេទព័ត៌មានដែលអ្នកអាចប្រមូលបានពីមួយ។
ភាគច្រើនមិនត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយនៅលើអ៊ិនធឺណិតទោះបីជាមួយចំនួនធំដែលកំពុងចាប់ផ្តើមមានគេហទំព័រឬទំព័រហ្វេសប៊ុក។
ពេលត្រូវទៅរកទិញថ្នាំ Sagra
Sagre ជាធម្មតាត្រូវបានគេប្រារព្ធឡើងនៅអាហារពេលល្ងាចនៅថ្ងៃសុក្រនិងថ្ងៃសៅរ៍និងអាហារថ្ងៃត្រង់នៅថ្ងៃអាទិត្យ។ ប៉ុន្តែនេះអាចប្រែប្រួលដូច្នេះពិនិត្យប័ណ្ណប្រកាស។ ភាគច្រើនបំផុតគឺត្រូវបានប្រារព្ធឡើងសម្រាប់តែមួយឬពីរចុងសប្តាហ៍ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។
មនុស្សជាច្រើនត្រូវបានគេប្រារព្ធធ្វើឡើងនៅចុងនិទាឃរដូវនិងក្នុងរដូវក្តៅប៉ុន្តែការដួលគឺជាពេលវេលាដ៏ល្អដើម្បីស្វែងរក។ នៅក្នុងការដួលរលំដូង (ផ្សិត) ផ្សិត និងស្រាទំពាំងបាយជូរ ( uva ) មានជាទូទៅហើយនៅកន្លែងខ្លះនៅភាគខាងជើងនិងកណ្ដាលប្រទេសអ៊ីតាលីអ្នកនឹងរកឃើញត្រសក់ ( tartufi ) ដែលជាអាហារបំប៉នដ៏ល្អឥតខ្ចោះបើទោះបីជាវាត្រូវបានគេសំដៅជាទូទៅក៏ដោយ ដូចជា ពិព័រណ៍ truffle ឬពិធីបុណ្យ ។