01 នៃ 06
ដំណើរកម្សាន្តបង្អែមរបស់ក្រុមហ៊ុន Pompidou របស់ក្រុមហ៊ុន Disney Cruises
ខ្ញុំគិតថាខ្ញុំជាកាលបរិច្ឆេទថោកពីព្រោះបង្អែមដែលខ្ញុំចូលចិត្តនៅលើកប៉ាល់របស់ Disney Cruises គឺជាបារ Mickey Premium (ដែលហៅថា Mickey on a Stick) ។ យ៉ាងណាមិញអ្វីដែលល្អជាងការ៉េមវ៉ានីណាជាមួយនឹងសូកូឡាងងឹត? ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរសជាតិរបស់ខ្ញុំត្រូវបានទាក់ទាញដល់បង្អែមគ្រប់ប្រភេទដូច្នេះខ្ញុំត្រូវបានគេចាប់អារម្មណ៍នៅពេលដែលខ្ញុំបានដឹងពីបទពិសោធន៍នៃការញ៉ាំអាហារញ៉ាំអាហារពេលព្រឹករបស់ក្រុមហ៊ុន Disney Cruise Line ។ ព្រឹត្តិការណ៍ពិសេសនេះបច្ចុប្បន្នត្រូវបានផ្តល់ជូនតែនៅលើថ្ងៃសមុទ្រនៅភោជនីយដ្ឋាន Remy នៅលើនាវា Disney Fantasy ។
ដូច្នេះ, តើអ្វីទៅជាបទពិសោធអាហារញ៉ាំអាហារពេលព្រឹករបស់ Pompidou? វាជារសជាតិបង្អែមនៅក្នុង Remy's ដែលមានលក្ខណៈពិសេសឆ្ងាញ់ប្រាំមួយឆ្ងាញ់រៀបចំដោយមេចុងភៅ Disney Fantasy ។ អ្នកដែលបានឃើញខ្សែភាពយន្ត Disney-Pixar "Ratatouille" នឹងទទួលស្គាល់ Pompidou ថាជាមេចុងភៅបង្អែមនៅក្នុងខ្សែភាពយន្ត។ ចាប់តាំងពី Remy ត្រូវបានដាក់ឈ្មោះឱ្យផ្កាយនៃលក្ខណៈពិសេសនេះវាជាការសមស្របក្នុងការដាក់ឈ្មោះបង្អែមបង្អែមសម្រាប់តួអង្គភាពយន្តមួយផ្សេងទៀត។
ខ្ញុំមិនបានញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចនៅឯ Remy នៅលើ Disney Fantasy ទេប៉ុន្តែខ្ញុំបានញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចនៅឯ Remy នៅលើ Disney Dream ។ វាជាអាហារពេលល្ងាចដ៏ល្អបំផុតដែលខ្ញុំមាននៅលើនាវាកម្សាន្តក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំ។ អាហារនេះគឺគួរឱ្យចងចាំ, សេវាពូកែ, កន្លែងដ៏អស្ចារ្យ, និងស្រាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះគូជាមួយម្ហូបគ្នា។
រសជាតិនេះចាប់ផ្តើមពីអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នកហូបចុកឯកជននៅរ៉េមីដោយមានការស្វាគមន៍ពិសេសដល់ភ្ញៀវពីមេចុងភៅនិងមេចុងភៅប្រតិបត្តិរបស់រ៉េមី។ បន្ទប់តូចនេះត្រូវបានដាក់ឈ្មោះ Chez Gusteau បន្ទាប់ពីភោជនីយដ្ឋានប្រឌិតនៅក្នុងខ្សែភាពយន្តនិងស្នាដៃសិល្បៈនិងការតុបតែងរបស់វាធ្វើឱ្យវាមើលទៅដូចជាប៉ារីស។ មេចុងភៅផ្តល់នូវទិដ្ឋភាពទូទៅមួយនៃបង្អែមបង្អែកដើម្បីមកនិងការយល់ដឹងខ្លះក្នុងការរៀបចំស្នាដៃដ៏ផ្អែមល្ហែម។
ក្រុមបទពិសោធន៍បង្អែមបន្ទាប់ផ្លាស់ទីទៅតំបន់បរិភោគអាហារដ៏សំខាន់នៃ Remy, ដែលជាកន្លែងដែលប្រាំមួយ indulgence ត្រូវបានបម្រើមួយនៅពេលតែមួយ។ មេចុងភៅផ្តល់នូវការពិពណ៌នាទឹកមាត់ដូចជាការរចនាគ្រឿងផ្សំនិងការរៀបចំបង្អែមនីមួយៗដូចដែលវាត្រូវបានដាក់នៅខាងមុខភ្ញៀវ។ ការពិតនៃការធ្វើម្ហូបទាំងនេះធ្វើឱ្យមានការភ្ញាក់ផ្អើល។ នៅពេលគ្រប់គ្នាត្រូវបានបម្រើនិងចាប់ផ្តើមទទួលទានផ្អែមអ្នកអាចលឺបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស oohs និង aahs នៃការពេញចិត្តចាប់ផ្តើមរមៀលជុំវិញបន្ទប់។
វាជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សប្បាយរីករាយនិងស្រាស្រាសំប៉ាញស្រាឬស្រាក្រឡុកមួយដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានតម្លៃ 50 ដុល្លារក្នុងមនុស្សម្នាក់ក្នុងឆ្នាំ 2015 ។ ចាប់តាំងពីព្រឹត្តិការណ៍នេះត្រូវបានផ្តល់ជូនតែនៅលើថ្ងៃសមុទ្រអនុសាសន៍ជាមុនត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍។ ការកក់ទុកនិងការកក់ទុកនៅរមណីយដ្ឋាន Remy's ត្រូវបានផ្តល់ជូននៅលើទំព័រដើមរបស់ក្រុមហ៊ុន Disney's Cruises 'Remy ។
ព្រឹត្តិការណ៍ពិសេសនេះរួមជាមួយ Petites Assiettes de Remy ដែលជាការច្នៃប្រឌិតនៃអាហារចំនួន 6 ដែលបានបម្រើអាហារពេលល្ងាច Remy គឺជាការណែនាំដ៏អស្ចារ្យចំពោះភោជនីយដ្ឋានពិសេសនេះនៅលើ Disney Fantasy និង Disney Dream ។
ទោះបីជាបង្អែមមានភាពខុសប្លែកគ្នានៅបទពិសោធន៍ពិសាអាហារពេលព្រឹករបស់លោកភីភូដូក៏ដោយខ្ញុំគិតថាអ្នកអានអាចរីករាយនឹងការញ៉ាំប្រាំប្រភេទដែលយើងបានយកទៅពិសារនៅឯ Remy's នៅពេលរសជាតិរបស់យើង។
តើ Louis XV Chocolat Praline គឺជាបង្អែមដ៏ល្អបំផុតរបស់ពិភពលោកមែនទេ?
អាហារបង្អែមសូកូឡា Louis XV ដែលបានឃើញនៅក្នុងរូបភាពខាងលើគឺជាបង្អែមចុងក្រោយដែលយើងបានភ្លក់រសជាតិអាហារញ៉ាំអាហារពេលព្រឹករបស់ Disney Pompidou ហើយវាក៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតផងដែរ។ ខ្ញុំគ្រាន់តែចង់ឱ្យខ្ញុំបានសន្សំបន្ទប់បន្ថែមទៀតនៅក្នុងពោះរបស់ខ្ញុំ!
បង្អែមនេះមានឈ្មោះរបស់ខ្លួនពីភោជនីយដ្ឋាន Le Louis XV នៅសណ្ឋាគារដឺប៉ារីសនៅម៉ូណាកូដែលវាមានប្រភពដើម។ អ្នករិះគន់ម្ហូបអាហារមួយចំនួនបានហៅបង្អែម Louis XV របស់ Ducasse ថាជា "បង្អែមដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក" ។ ខ្ញុំមិនដែលបានហូបអាហារនៅភោជនីយដ្ឋាន Alain Ducasse នេះទេដូច្នេះខ្ញុំមិនអាចប្រៀបធៀបកំណែរបស់ Disney ទៅនឹងកំណែរបស់គាត់បានទេប៉ុន្តែ Disney Louis XV គឺជារឿងដ៏ទេវភាព។ ខ្ញុំបានអាននៅលើបណ្តាញថា Louis XV នៅសណ្ឋាគារដឺប៉ារីសមានតម្លៃ 26 អឺរ៉ូក្នុងមួយដុំប៉ុន្តែខ្ញុំឆ្ងល់ថានំប៉័ងជាច្រើននឹងគិតថាទិដ្ឋភាពពីភោជនីយដ្ឋាននេះនឹងមានភាពអស្ចារ្យដូចទិដ្ឋភាពសមុទ្រពីនាវា Disney ។ លើសពីនេះទៀតខ្ញុំសង្ស័យថាបង្អែមមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងឌីស្សាញ។
រូបមន្តមូលដ្ឋានគ្រឹះរបស់ Louis XV នៅរ៉េមីគឺជាសារធាតុប្រម៉ាន់ចិញ្ជឹមខ្ទឹមបារាំងជាមួយទឹកដោះគោសូកូឡាទឹកដោះគោហើយត្រូវបានគ្របដោយសូកូឡាសូកូឡាងងឹត។ បំណែកនៃការតស៊ូគឺជាស្លឹកមាសដែលអាចបរិភោគបាននៅលើកំពូល។ និយាយដោយសាមញ្ញថា Disney Louis XV គឺដូចជាបារ Kit Kat ដ៏ល្អបំផុតនៅលើពិភពលោកតែមួយគត់ជាមួយនឹងមូលដ្ឋានហូបចុកដ៏គួរឱ្យអស់សំណើចការបំពេញនិងសូកូឡាងងឹតនិងស្លឹកមាសដែលអាចបរិភោគបាន។
ភាពសប្បាយរីករាយដ៏អស្ចារ្យផ្សេងទៀតនៅឯបទពិសោធន៍នៃបង្អែមឌីជីថល
4 ទំព័របន្ទាប់ផ្តល់ជូននូវរូបថតបង្អែមដទៃទៀតដែលយើងបានញ៉ាំនៅឯបទពិសោធន៍បង្អែមរបស់ក្រុមហ៊ុន Disney ។ ខ្ញុំមិនបានទទួលរូបថតនៃបង្អែមដំបូងឡើយដែលត្រូវបានគេហៅថា pina colada ។ ភាគច្រើនដូចជាភេសជ្ជៈដែលមានឈ្មោះដូចគ្នាវាត្រូវបានគេផ្តល់ជូននៅក្នុងកញ្ចក់ក្រែមណាស់ដែលត្រជាក់នៅថ្ងៃក្តៅនិងឆ្ងាញ់។ ដើម្បីថែរក្សាស្បែកការាបៀន, បង្អែម pina colada ត្រូវបានបំរើការនៅអាហ្វ្រិចនៅលើនាវានៅខាងក្រៅ Remy ។ វាជាការចាប់ផ្តើមដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់បទពិសោធន៍បង្អែមរបស់យើង។
ចុចលើតំណភ្ជាប់ខាងក្រោមដើម្បីមើលធាតុដែលគួរអោយយកចិត្តទុកដាក់ដទៃទៀតនៅហាងលក់នំប៉ីប៉ូឌូ។ ចានទាំងនេះត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរឥតឈប់ឈរប៉ុន្តែគួរតែផ្តល់នូវគំនិតទូទៅមួយចំពោះការរួមបញ្ចូលគ្នាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃបង្អែមនិងទំហំនៃចំណែក។
- Vacherin (អារ៉ាប៊ីបរីសបឺត)
- ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកចាត់ព្រៃស
- ពណ៌ទឹកក្រូចក្រែមប៉ីជីសឺរី
- ស៊ុបសូកូឡា
02 នៃ 06
ជិះទូកកម្សាន្ត Disney - Raspberry Sorbet Vacherin
ម្ហូបដែលធ្វើឱ្យស្រស់នេះមានផ្លែរ៉ូបស្ពឺ sorbet, ក្រែម whipped និងបំណែកតូចៗនៃពណ៌សនិងពណ៌ខៀវ។ មេចុងភៅ Disney បានហៅវាថាជាផ្លែល្ហុងខ្វងដែលជាទូទៅមានបង្អែមដែលមានសំបកផ្លែឈើនិងក្រែមឬការ៉េម។ កំណែដែលបានកែប្រែថ្មីរបស់ Disney នេះគឺឆ្ងាញ់។
ទំព័រទី 3 >> សំពងអ្នកចម្រៀងខ្លា >>
03 នៃ 06
ជិះទូកកម្សាន្ត Disney - សម្ព័ន្ឋប្រណាំងសេះប្លង់
បង្អែមស្រាលនេះគឺដូចជាដុំសាច់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហើយមានប្រូលីនននៅលើចំហៀង។ ចំណុចទឹកក្រូចតូចៗគឺជាទឹកស៊ីអ៊ីផ្លែឈើដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្ត។ ការកាហ្វេទាំងមូលត្រូវបានធ្វើឱ្យស្រស់និងមានពន្លឺខ្លាំង (ប៉ុន្តែប្រហែលជាមិនមានពន្លឺនៅក្នុងកាឡូរីទេ) ។
ទំព័រ 4 >> Orange creme Patissiere >>
04 នៃ 06
ជិះទូកកម្សាន្ត Disney - ទឹកក្រូចក្រែមប៉ីជីសឺរី
បង្អែមពណ៌ទឹកក្រូចនេះត្រូវបានរៀបចំនៅលើចានសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ៗនៅបទពិសោធន៏របស់ក្រុមហ៊ុន Disney ។ យើងបានចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងសូកូឡាបន្ទះពណ៌ទឹកក្រូចដែលមានរសជាតិពណ៌ទឹកក្រូចនៅលើចានរបស់យើង។ ដោយប្រើថង់កង់មួយមេចុងភៅម្នាក់បានបំពេញសែលជាមួយក្រូចក្រូចភ្លឺ។ វាពិតជារីករាយណាស់ក្នុងការមើលចានដែលបានរីកចំរើនទៅជាបង្អែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
ទំព័រ 5 >> ស៊ុកសូកូឡា >>
05 នៃ 06
ជិះទូកកម្សាន្ត Disney - សូកូឡាស៊ុប
ដូចជាក្រូចពោធិ៍សាត់ក្រូចឆ្មារស៊ុបសូកូឡាត្រូវបានគេរៀបចំនៅលើចាននីមួយៗភ្លាមៗមុនពេលវាត្រូវបានគេស៊ី។ ចានរបស់យើងត្រូវបានពោរពេញទៅដោយការ៉េមសូកូឡាទឹកដោះគោនិងការញ៉ាំផ្លែប៉ោមនិងសូកូឡាជាច្រើន (ដូចជារបារហ៊ាតរលំ) ។ បន្ទាប់មកមេចុងភៅបានចាក់ស៊ុបសូកូឡាងងឹតមួយចូលទៅក្នុងចានគោមហើយនៅលើដំបូលវត្ថុទាំងមូលដោយកោរសក់សូកូឡាពណ៌សស្រស់។
ដោយសារតែបង្អែមស៊ុបសូកូឡានេះត្រូវបានបន្តដោយសូកូឡា Louis XV សូកូឡាអ្នកស្រឡាញ់សូកូឡានៅក្នុងក្រុមនំប៉័ងរបស់យើងគឺមានភាពធូរស្រាលនៅចុងបញ្ចប់នៃព្រឹត្តិការណ៍។ រាល់បង្អែមទាំងអស់មានភាពអស្ចារ្យហើយមេចុងភៅបានខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការធ្វើម្ហូបនិងការធ្វើបទបង្ហាញ។
សំណួរបន្ទាត់ខាងក្រោមគឺ - តើអ្វីទៅដែលប្រសើរជាងមុន, បង្អែមរ៉េមីឬបារមីកឃីពិសេស? ខ្ញុំនឹងនិយាយថាពួកគេមិនអាចប្រៀបធៀបបានទេ។ ទាំងអស់មានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយខ្ញុំព្យាយាមសាកល្បងបង្អែមផ្សេងៗទៀត។ ខ្ញុំក៏ចូលរួមពិសាអាហារបង្អែមរបស់បងប្រុស Pompidou (ប្រសិនបើខ្ញុំអាចទទួលបានការកក់) នៅលើនាវា Disney Fantasy ។ ម៉្យាងវិញទៀតសូកូឡា Mickey Premium ការ៉េមនៅថ្ងៃក្តៅគឺពិបាកក្នុងការវាយ (ហើយអ្នកមិនចាំបាច់ស្លៀកពាក់ទេ។ )
06 នៃ 06
Disney Cruises - កណ្តុរ Mickey នៅលើដំបងមួយ
អាហារ Mickey Premium Ice Cream Bar នេះមិនមែនជាបង្អែមដែលបានបង្ហាញនៅឯពិធីពិសារនំផ្អែមរបស់ Pompidou របស់ Disney Cruises ទេប៉ុន្តែការ៉េមដែលមានរសជាតិផ្អែម - សូកូឡាដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទាំងនេះអាចរកបានគ្រប់ពេលនៅលើឌីសសាន នាវា។ ហើយមិនដូចឧទ្យានកម្សាន្តទេពួកគេរីករាយជាមួយនឹងការជិះទូកកំសាន្តរបស់អ្នក!
អាហារនេះត្រូវបានបម្រើជូនខ្ញុំតាមការស្នើសុំ (មិនមែននៅលើតុ) ជាបង្អែមនៅភោជនីយដ្ឋានអេឡិចត្រូនិករបស់អ្នករៀបចំទេប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចរីករាយជាមួយនឹងកន្លែងទទួលទានអាហារផ្សេងទៀតឬសូម្បីតែពីសេវាបន្ទប់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការផ្តល់ជូននូវគុណភាពនៃអាហារនៅឯ Remy និង Palo ខ្ញុំមិនប្រាកដថាអ្នកចង់បញ្ជារបារ Mickey Premium នៅកន្លែងណាដែលលេចធ្លោជាងគេទាំង 2 នោះទេ!