ចុងសប្តាហ៍នៅសៃហ្កន

បីថ្ងៃនៅរាជធានីវប្បធម៌និងគណបក្សរបស់វៀតណាម

សៃហ្គនគឺជាទីក្រុងដ៏រំជើបរំជួលមួយដែលមានដំណើរការល្អដើម្បីក្លាយទៅជាចំណុចក្តៅគគុកក្នុងតំបន់អាស៊ី។ វាទទួលបានការប្រកួតប្រជែងជាមួយនឹងទីក្រុងបាងកកសាំងហ្គាពួរស៊ាងហៃនិងហុងកុងនៅក្នុងផ្សារទំនើបនៅអាស៊ីដោយផ្តល់ជូននូវបារដ៏ល្បីល្បាញផ្សារទំនើបនិងម្ហូបអាហារឆ្ងាញ់បំផុតមួយក្នុងពិភពលោក។

នេះជារបៀបធ្វើឱ្យចុងសប្តាហ៍នៅទីក្រុងសៃហ្គនទទួលយកនូវរសជាតិដ៏ល្អបំផុតនៃការញ៉ាំការផឹកនិងការដើរទិញឥវ៉ាន់ (ជាកាតព្វកិច្ចនៃការសម្រាកតូចៗនៅអាស៊ី!) ។

យប់​ថ្ងៃសុក្រ

សូមចូលទៅកន្លែងស្នាក់នៅរបស់អ្នកហើយទទួលបានការពេញនិយមសម្រាប់ពេលយប់បែបសៃហ្គន។ ជម្រើសដែលមានទីតាំងនៅចំកណ្តាលរួមមាន Park Hyatt (ប្រៀបធៀបតម្លៃ) ឬ Sheraton (ប្រៀបធៀបតម្លៃ) ប្រសិនបើអ្នកមានថវិកាទុក។ សណ្ឋាគារលំដាប់ផ្កាយ 4 Duxton (តម្លៃប្រៀបធៀប) គឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយផ្តល់ជូននូវការស្នាក់នៅតិចតួចសម្រាប់តម្លៃតិចតួចតិចតួច (បន្ទប់ចាប់ពី 120 ដុល្លារក្នុងមួយយប់) ខណៈដែលសណ្ឋាគារខ្នាតតូចដែលងាយស្រួលនិងគួរឱ្យទុកចិត្ត (ប្រសិនបើអ្នកមិនគិតពីការមើលស្រាល 70s) ) គឺជា សណ្ឋាគារគីមឡុង ដែលស្ថិតនៅតាមបណ្តោយផ្លូវដុងខូដែលមានបន្ទប់ចាប់ពី 30 ដុល្លារអាមេរិកក្នុងមួយយប់។

សម្រាប់ភេសជ្ជៈមុនពេលទទួលទានអាហារពេលល្ងាចនៅក្នុងការកំណត់ buzzing មួយក្បាលទៅ ZanZbar (41 Dong Du) ។ របារទាបភ្លឺជាមួយការរចនាបែបសហសម័យនិងបរិយាកាសមិត្តភាព ZanZbar មានភេសជ្ជៈដ៏សម្បូរបែបជាមួយនឹងស្រាក្រឡុកដ៏អស្ចារ្យមួយចំនួន (សូមសាកល្បង Lemongrass Collins) និងមីនុយអាហារពេលព្រឹកបែបអាស៊ី។

ភោជនីយដ្ឋានសៃហ្គនផ្តល់ជូននូវអាហារជាច្រើនប៉ុន្តែម្ហូបអាហាររបស់វៀតណាមពិតជាគ្មានអ្វីគួរអោយសង្ស័យសោះឡើយ។

សម្រាប់ការណែនាំអំពីអាហារវៀតណាមបន្ថែមទៀត ហុនតេក ផ្តល់ជូននូវជម្រើសដ៏ល្អនៃចានក្នុងស្រុកក្នុងការរៀបចំប្លែកៗ។ វាស្ថិតនៅក្នុងបរិវេណនៃ ច្រាំងទន្លេ 74 Hai BàTrưngដែលជាផ្ទះសំណាក់និងបារតូចមួយដែលដើមឡើយជាកន្លែងចម្រាញ់ប្រេងអាភៀន។

ចាននៅហុនទូមានភាគច្រើនក្នុងតម្លៃ 5 ទៅ 6 ដុល្លារអាមេរិកនិងរត់ពីមុខម្ហូបសាឡាត់វៀតណាមទៅជាអាហារសមុទ្រ។

អ្នកអាចសម្រេចបញ្ចប់អាហារជាមួយនឹងការ៉េមដែលទទួលបានការបំផុសគំនិតពីវៀតណាមដោយមានរសជាតិដូចជាខ្ញីឬអង្ករវ័យក្មេង។

ប្រសិនបើមានភេសជ្ជៈច្រើនជាងមុនសូមទៅកាន់សាំងហ្គោ នសៅហ្គារ (កាច់ជ្រុងដូងខយនិងឡាមសឺន) ដើម្បីមើលទេសភាពដ៏ល្អបំផុតនៃភ្លើងទីក្រុងឬឆ្លងផ្លូវទៅកាន់ រង្គសាលរង្គសាល ដើម្បីរាត្រីនៅក្រោមអូប៉េរ៉ា ផ្ទះ។

ថ្ងៃសៅរ៍

ទប់ទល់នឹងល្បិចកលហាងនិងហាងកាហ្វេ (សំរាប់ពេលឥឡូវនេះ!) ដោយទស្សនាតំបន់ល្បីល្បាញបំផុតនៅសៃហ្គន សារមន្ទីរ ប្រដាប់ អាវុធ និង សារមន្ទីរសំណល់ ។

ប្រសិនបើដើរពីសណ្ឋាគារនៅកណ្តាលសូមធ្វើដំណើរទៅតាមបណ្តោយផ្លូវ Dong Khoi ដ៏ល្បីល្បាញរហូតដល់អ្នកឈានដល់វិហារ Notre Dame ដែលត្រូវបានព័ទ្ធជុំវិញដោយការិយាល័យប្រវត្តិសាស្ត្រកណ្តាលប្រវត្តិសាស្ត្រនៅខាងស្តាំ។ បន្ទាប់ពីមានផ្លូវតូចមួយនៅទីនេះបន្តដំណើរទៅវិមានបង្រួបបង្រួមវិញ (106 វិនដុង) ដែលជាទស្សនីយភាពនៃការដួលរលំនៃសៃហ្គននិងចុងបញ្ចប់នៃសង្គ្រាមអ្នកអាចធ្វើដំណើរតាមបន្ទប់ដែលបំពាក់ដោយគ្រឿងសង្ហារឹម។ បើសិនជាស្ថិតនៅក្នុងស្ថានភាពប្រវត្តិសាស្ត្រសូមទៅសារមន្ទីរសំណល់សង្រ្គាម (28 វ៉ាវ៉ាន់តាន់ស្រុកទី 3) សម្រាប់ការចាប់អារម្មណ៍ប្រសិនបើមានការរំខានការបង្ហាញរូបថតនិងអនុស្សាវរីយ៍សង្រ្គាមផ្សេងៗទៀត។

អ្នកប្រាកដជានឹងត្រូវការកាហ្វេដ៏រឹងមាំមួយនៅពេលឥឡូវនេះ (ប្រហែលជាពពួកទឹកកកដែលមានជាតិកំប៉ុងអស់ពីកំប៉ុងដែលហ៊ុំព័ទ្ធទៅក្នុងកំដៅដ៏ក្ដៅគគុករបស់សៃហ្គន) ។ ដូច្នេះសូមទៅរក លោកង្វៀនង្វៀន នៅពីក្រោយយីហោពេជ្រផ្លាស្ទិច (34 ឡេឌួង) ។

ហាងកាហ្វេវៀតណាមដ៏ល្បីល្បាញមួយនេះហាងកាហ្វេនេះផ្តល់ជូនតុនៅក្នុងរូបរាងរបស់ម៉ាស៊ីនកាហ្វេវៀតណាមនិងជម្រើសនៃការញ៉ាំស្រាពីតំបន់ដាំកាហ្វេនាយករដ្ឋមន្រ្តីរបស់ប្រទេសនេះតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល។ ប្រភេទដ៏រលូនគឺរឿង Legendee ផលិតដោយប្រើអង់ស៊ីមរំលាយអាហារពីសត្វក្នុងស្រុកឬក្វាសែល - វាពិតជារសជាតិឆ្ងាញ់ជាងសំឡេងរបស់វា!

ចំពោះអាហារថ្ងៃត្រង់វៀតណាមដែលមានតំលៃថោកនិងកក់ក្តៅសូមទៅកាន់ Quan An Ngon (138 Nam Ky Khoi Nghia) ។ វាទំនងជាមានមនុស្សច្រើន (ជាទូទៅមានគ្រួសារក្នុងស្រុកដែលក្រហល់ក្រហាយ) ប៉ុន្តែអាហារនៅតែមានតម្លៃរង់ចាំ។ ភោជនីយដ្ឋាននេះត្រូវបានគេរៀបចំឡើងដើម្បីផ្តល់ជូនអ្នកលក់ដូរតាមចិញ្ចើមថ្នល់ដ៏ល្អបំផុតនៅទូទាំងប្រទេសដែលល្បីឈ្មោះនីមួយៗសម្រាប់ម្ហូបពិសេសរបស់ពួកគេ។ អ្នកអាចដើរជុំវិញកន្លែងភោជនីយដ្ឋានដើម្បីមើលស្ថានីយ៍ចម្អិនអាហារនីមួយៗនៅក្នុងសកម្មភាព។ អាហារដែលមាននៅលើម៉ឺនុយគឺសាច់គោដែលមានអំបិលម្ទេសនិងម្រេចរោម។

ចាននៅទីនេះមានតម្លៃល្អណាស់មានតម្លៃ 2-3 ដុល្លារអាមេរិក។

ដើម្បីដើរចេញពីពិធីជប់លៀងសូមអញ្ជើញទៅហាងនៅជិតគ្នារវាងឡេថាញ់ថននិងឡេលីនៅជុំវិញផ្លូវឆ្លងកាត់ប៉ាស្ទ័រនិងណាមឃីឃីយៀ។ នេះគឺជាតំបន់ដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់សំលៀកបំពាក់វាយនភ័ណ្ឌដេរប៉ាក់និងគ្រឿងសម្ភារៈ។ សូមពិនិត្យមើល Ipa -Nima (នៅ 85 ប៉ាស្ទ័រឬសាខាថ្មីនៅ 77-79 ដុងខយ) ដែលជាកាបូបដៃចម្រុះពណ៌ដែលមានផ្ទះនិងកាបូបនិងកាបូបដែលប្រកបដោយគំនិតច្នៃប្រឌិតខ្ពស់។

សម្រាប់ហាងកាហ្វេមួយនៅពេលល្ងាចឈប់សំរាកឡើងលើជណ្តើរមួយឆ្ពោះទៅ La Fenetre Soleil (135 ឡេថេនថន) ដែលជាកន្លែងដែលមាន សម្លៀកបំពាក់អុជអង្កា រដែលមានពិដានខ្ពស់ចង្កៀងទម្លាប់ធំបង្អួចបារាំងនិងគ្រឿងសង្ហារឹមខុសគ្នា។ សាកល្បងទឹកផ្លែខ្ញីរបស់ពួកគេសម្រាប់អ្វីដែលធ្វើឱ្យស្រស់ឬកាហ្វេវៀតណាមមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅបារាំងខណៈពេលដែលកំពុងអង្គុយលើសាឡុងឬកន្លែងក្រណាត់។

ចាប់ផ្តើមរាត្រីថ្ងៃសៅរ៍របស់អ្នកជាមួយនឹងភេសជ្ជៈមួយនៅ ក្លឹបប្រាសាទ (29 Ton That Thiep) ជាកន្លែងមួយដែលមានបរិយាកាសនៃក្លឹបសុភាពបុរស។ នៅជាន់ក្រោមគឺ Quan Nuong ជាកន្លែងដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់នំបុ័ងវៀតណាម។ នៅទីនេះអ្នកចំអិនចំណីអាហារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកនៅចំកណ្តាលតុរបស់អ្នកហើយបង្គារនឹងមកដល់ហើយស្រាបៀរត្រូវបានបិទដោយទឹកកក។ វាផ្តល់ជូននូវភាពសប្បាយរីករាយក្នុងតំបន់និងអាហារឆ្ងាញ់។

Amber Room (59 Dong Du) គឺជារាត្រីដ៏ត្រចះត្រចង់ថ្មីៗសម្រាប់ភេសជ្ជៈក្នុងចន្លោះដ៏ជិតស្និទ្ធដែលគាំទ្រដោយបទចម្រៀងត្រជាក់។ សូមសាកល្បងហត្ថលេខាសម្រាប់មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃអ្វីដែលវៀតណាមបានបំផុសគំនិត។

ថ្ងៃអាទិត្យ

ការចាប់ផ្តើមយឺតគឺគ្មានអ្វីសង្ស័យនោះទេដូច្នេះសូមទៅកាន់ ហាង Au Parc Cafe (23 ហាន់ធ្វីន) ដើម្បីទទួលទានអាហារទាន់ចិត្ត។ ហាងកាហ្វេបែបអ៊ឺរ៉ុបខ្ពស់បំផុតផ្តល់នូវទឹកផ្លែឈើស្រស់និងអាហារពេលព្រឹករាប់បញ្ចូលទាំងការបន្សំភាគខាងលិចធម្មតាទៅមជ្ឈឹមបូព៌ាដែលបានបំផុសគំនិត។ ទាំងអស់សុទ្ធតែមានសុខភាពល្អ។

ធ្វើដំណើរទៅ ផ្សារបេនថាញ់ ដ៏ល្បីល្បាញប្រសិនបើអ្នកមានថាមពលដើម្បីទំនេរ។ មានការរកមើលយ៉ាងរហ័ស (ប៉ុន្តែដាក់ជំនាញការចរចាដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នកដើម្បីប្រើ) និងពិនិត្យមើលតូបលក់ម្ហូបគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់លោកធីប៊ីប (54 ផានប៊ុយចូវ) គឺជាភោជនីយដ្ឋានវៀតណាមដ៏ទំនើបមួយដែលមានទីតាំងនៅតាមផ្លូវដោយមានជម្រើសដ៏ស្រស់ស្អាតនៃនិទាឃរដូវវៀតណាមស្រស់និងថោក។

សម្រាប់ការព្យាបាលតាមបែបលក់រាយនាទីចុងក្រោយសូមទៅកាន់ សៃហ្គនគីទិក (43 តុនថាញ់) ។ នៅទីនេះអ្នកអាចទទួលបាននូវសៀវភៅសរសេរខោស្លីវិតនិងក្រដាសផឹកទឹកឬសិល្បៈឃោសនាពីអាដា ម៉ានៅ ជាន់លើសម្រាប់វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ដ៏សប្បាយរីករាយនៃការស្នាក់នៅរបស់អ្នកនៅសៃហ្គន។