01 នៃ 11
ឱសថក្លែងក្លាយចំនួន 10 មុខរបស់អាត្លង់តា: ការ៉េម, ជែលតូ, ប៉ូប៉េសនិងច្រើនទៀត!
Whitney Ott អាត្លង់តាមិនត្រូវបានគេហៅថា Hot-lanta សំរាប់គ្មានអ្វីសោះ! កំដៅឆាបឆៅពីសីតុណ្ហភាពក្នុងទសវត្សរ៍ទី 90 បានធ្វើឱ្យអាត្លង់តាដែលស្អិត 5 លាននាក់នៅរដូវក្តៅ (ហើយបន្ទាប់មកខ្លះ) ។ ជាសំណាងល្អយើងមានភាពសប្បាយរីករាយក្រៃលែងដើម្បីត្រជាក់ជាមួយ។ មិនថាអ្នកចូលចិត្តការ៉េមស្អាតទេអ្នកចូលចិត្តហ្គែលូតូឬបិទជាមួយប៉ុប (ស្គីដែលមានបំណង!) មានអាហារឆ្ងាញ់ទឹកកកដែលផលិតក្នុងស្រុកដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលមាននៅក្នុងទីក្រុង។ នេះគឺជាកន្លែងល្អបំផុតចំនួន 10 សម្រាប់ព្យាបាលជំងឺត្រជាក់នៅអាត្លង់តា
02 នៃ 11
Queen of Cream
Queen of Cream ក្រោយពីបានបង្កើតឡើងនូវពិធីជប់លៀងដូចខាងក្រោមនៅមហោស្រពនិងព្រឹត្តិការណ៍ផ្សេងៗនៅអាត្លង់តាព្រះមហាក្សត្រីទីនបានបង្កើតទីលានឥដ្ឋនិងបាយអមួយនៅសួនអេនម៉ាន។ នៅទីនេះអ្នកនឹងរកឃើញដំបូងបំផុត Atlanta "ពីដំបូង" ហាងការ៉េម។ ពួកគេថែមទាំងរៀបចំការ៉េមផ្ទាល់ខ្លួនខ្លួនឯង! ព្យាបាលដោយខ្លួនឯងលើព្រះមហាក្សត្របន្ទាប់ពីធ្វើការញើសនៅលើ BeltLine -it ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅយ៉ាងងាយស្រួលត្រឹមតែពីរបីជំហានប៉ុណ្ណោះ។ ពួកគេមិនផ្តល់នូវរសជាតិច្រើនដូចហាងផ្សេងទៀតទេប្រហែល 10 អាចរកបានជារៀងរាល់ថ្ងៃប៉ុន្តែអ្វីដែលពួកគេខ្វះបរិមាណដែលពួកគេបង្កើតឡើងសម្រាប់គុណភាព។ រសជាតិដែលពេញនិយមរួមមាន "Sprinkle Cookie" ដែលនាំមកនូវការចងចាំពីហាងលក់គ្រឿងទេសបុរាណទាំងនោះដែលយើងទាំងអស់គ្នាដើរតួជាក្មេង។ "Brown Butter Whiskey Pecan" សម្រាប់អ្នកមានម្នាក់ដែលជាអ្នកជម្ងឺ។ និង "ឈីសនំខេក" ដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការ៉េមដែលឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងរសជាតិឡាទីន។ ក្នុងករណីអ្នកត្រូវការជាតិកាហ្វេអ៊ីនមួយចំនួនដើម្បីទៅជាមួយនឹងការប្រញាប់ប្រញាល់ស្កររបស់អ្នកមានបារកាហ្វេពេញលេញមួយដែលមានភេសជ្ជៈក្លែងក្លាយដែលមានកាហ្វេ Revelator ។
03 នៃ 11
ស្ដេចនៃប៉ុប
ស្ដេចនៃប៉ុប King of Pops គឺជាអាហារដ៏សំខាន់មួយរបស់អាត្លង់តាហើយអាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅស្ទើរតែគ្រប់ពិធីបុណ្យផ្សារកសិករឬព្រឹត្តិការណ៍សហគមន៍ជុំវិញទីក្រុងងាយស្រួលចំណាំដោយឆ័ត្រឥន្ទធនូចម្រុះពណ៌និងរទេះរុញ។ មានភាពងាយស្រួលក្នុងការដើរនិងអ្នកជិះកង់នៅលើខ្សែក្រវ៉ាត់ BeltLine, King of Pops មានបង្អួចដើរឡើងសម្រាប់ភាពសប្បាយរីករាយ។ ចាប់យក "Peach ស្រស់" "Honeydew Lime Zest" ឬ "Kiwi Banana Honey" លេចឡើងហើយត្រជាក់នៅក្នុងរចនាប័ទ្ម។ ដូចជាការភ្ញាក់ផ្អើលមួយជាមួយប៉ុបរបស់អ្នកដែរឬទេ? ការផ្លាស់ប្តូរដោយទីតាំងផ្សារប៉ោយស៊ីធីនិងមានស្រាក្រឡុកលេចឡើងដូចជា "Tequila Grapefruit" និងធ្វើអោយ pop របស់អ្នកចូលទៅក្នុងកំប៉ុងដ៏ឆើតឆាយ។ ភាពសប្បាយរីករាយ: ប្រជាជននៅពីក្រោយស្តេចផបចង់បង្កើតគ្រឿងផ្សំផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេសម្រាប់កម្មវិធីរបស់ពួកគេហើយបានចាប់ផ្តើមកសិដ្ឋានផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេដែលមានឈ្មោះថាស្ដេចនៃដំណាំ។ ផលិតផលដែលមិនអាចយកទៅប្រើប្រាស់បានត្រូវបានលក់នៅទីផ្សារកសិករជាច្រើននៅតង់ស្ដេចនៃដំណាំ។
04 នៃ 11
Honeysuckle Gelato
Whitney Ott ប្រសិនបើអ្នកសុបិន្តជីលាបក្នុងលក្ខណៈពិសេសដូចជា "Meyer Lemon" និង "Fresh Mint" បន្ទាប់មកអ្នកនឹងទៅរកផ្សារ Ponce City Market ដែលអ្នកនឹងរកឃើញហាងលក់ទឹកកកផ្អែមនេះ។ ស្ថាបនិកម្នាក់ក្នុងចំណោមអ្នកបង្កើតបានកាត់ធ្មេញរបស់គាត់នៅឯហ្គេលឡារៀដែលល្អបំផុតនៅក្នុងប្រទេស Il Laboratorio del Gelato ប៉ុន្តែបានសម្រេចចិត្តយកជំនាញរបស់គាត់ត្រលប់ទៅផ្ទះនៅអាត្លង់តាវិញ។ គាត់រួមជាមួយមិត្តភក្តិពីរនាក់ផ្សេងទៀតបានបង្កើត Honeysuckle Gelato ដោយមានគោលដៅធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការព្យាបាលដោយការវិវត្តដ៏ជូរចត់។ gelatos របស់ពួកគេគឺសម្បូរបែបនិង creamy នៅពេលដែល scooped ត្រង់ឡើងប៉ុន្តែពួកគេកាន់តែល្អប្រសើរជាងមុននៅពេលដែល smooshed ចូលទៅក្នុងនំប៉័ងនំសាំងវិចផលិតពី brownies, crust ឬ donut ។ បន្ថែមប្រាក់រង្វាន់? នៅពេលអ្នកទិញជែលតូនៅទីនេះអ្នកមិនត្រឹមតែបរិភោគល្អទេអ្នកធ្វើបានល្អ។ 5% នៃការលក់ប្រាំដុល្លារក្នុងមួយគ្នាគឺទៅឱ្យធនាគារស្បៀងអាហារសហគមន៍អាត្លង់តា។ នោះជាសមមូលនៃអាហារមួយសម្រាប់នរណាម្នាក់!
05 នៃ 11
ការ៉េមនិងស្គ្រីបរបស់ជេក
Lia Picard យុថ្កានៃទីផ្សារ Irwin ផ្លូវលោក Jake ត្រូវបានគេបម្រើភស្តុតាងកកនៅក្នុងឃ្លាំងទីបួនចាស់ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1999 ។ ស្ថិតនៅខាងស្ដាំនៅច្រកចូល BeltLine រំពឹងថានឹងមានរសជាតិនៃការ៉េមដែលគួរឱ្យអស់សំណើចណាស់ដូចជាហាងដែលពួកគេកំពុងគិត - សូកូឡា Slap Yo Mama "ដែលផ្ទុកដោយទឹកជ្រលក់សូកូឡាសូកូឡាសូកូឡានិង Oreos និង" Delta's Delight "គឺជាកិត្តិយសដល់ក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍ដែលពេញចិត្តរបស់ Atlanta ជាមួយ Biscoff Cookies, Caramel និង Bailey's Irish Cream ។ មានជាការពិតណាស់សៀវភៅដ៏ល្បីល្បាញនៅលើការរង់ចាំដូចជាសូកូឡាសណ្តែកប៊ឺសណ្តែក។ Jake ផ្តល់ជូននូវរសជាតិចំនួន 30 មុខក្នុងមួយថ្ងៃហើយម៉ឺនុយផ្លាស់ប្តូររាល់សប្តាហ៍ដូច្នេះអ្នកនឹងមិនដឹងថាត្រូវរំពឹងអ្វីនៅពេលដែលអ្នកឈប់!
06 នៃ 11
ការ៉េមដ៏ស្អាតអស្ចារ្យរបស់ Jeni
ហាង Jeni's Splendid Ice Cream Shop គឺជារដ្ឋ Ohio ប៉ុន្តែត្រូវបានស្វាគមន៍ចំពោះ Westside នៅអាត្លង់តាដោយមានដៃបើកចំហក្នុងឆ្នាំ 2013 ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមកការប្តូរសរីរាង្គបានបើកហាង Atlanta ចំនួនពីរបន្ថែមទៀតដើម្បីផ្តល់ឱ្យយើងនូវឱកាសជាច្រើនដើម្បីធ្វើការជួសជុលការ៉េមរបស់យើង។ កុំមកទីនេះដើម្បីទទួលបានសូកូឡានិងវ៉ានីឡា។ ផ្ទុយទៅវិញសម័យទំនើបត្រូវចំណាយលើសៀវភៅបុរាណដូចជា« Savannah Buttermint »ដែលជាត្បូងដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ភាគខាងត្បូងអំបិលសមុទ្រប៊័រនិងសូកូឡាសូកូឡាឬ "Pistachio and Honey" ដែលមានរសជាតិផ្អែមល្ហុងផ្អែមនិងទឹកឃ្មុំ។ អ្នកក៏អាចបញ្ជាទិញតុនដានិងការ៉េមផងដែរ។ ខណៈពេលដែល Jeni គឺជាខ្សែសង្វាក់ពួកគេយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមដើម្បីធានាថាពួកគេកំពុងស្វែងរកគ្រឿងផ្សំល្អបំផុត។ ពួកគេធ្វើការដោយផ្ទាល់ជាមួយកសិករក្នុងស្រុកនិងអ្នកផលិតនៅក្នុងតំបន់ដែលហាងរបស់ពួកគេមានទីតាំងនៅពេលដែលអាចធ្វើទៅបាន។ នៅអាត្លង់តាដែលរួមបញ្ចូលទាំងអ្នកញ៉ាំកាហ្វេ Batdorf និង Bronson ផងដែរ។
07 នៃ 11
Butter & Cream
ប៊ឺដ & amp; Cream មានទីតាំងស្ថិតនៅខាងក្រៅទីលាននៅទីប្រជុំជន Decatur Butter & Cream មានមោទនភាពដោយសារតែវាជាហាងការ៉េមស្រុកកំណើត Decatur ដែលមានឯកទេសលើការ៉េមតូចៗនិងផលិតផលដុតនំ។ ពិតប្រាកដជាឈ្មោះរបស់ពួកគេក្រែមទឹកកាមនីមួយៗរបស់ពួកគេត្រូវបានផលិតដោយប្រើក្រែម ពិតប្រាកដ នៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់ហាង។ នៅថ្ងៃណាមួយអ្នកអាចរំពឹងថានឹងរកបានប្រហែល 20 រសជាតិដើម្បីជ្រើសពីរួមទាំងទឹកដោះគោគ្មានទឹកដោះគោ។ រសជាតិបែបប្រពៃណីត្រូវបានដាល់ឡើង - កុំភ្លេច "ម៉ិកស៊ិកវ៉ានីឡា" និង "សូកូឡាសូកូឡា" ហើយវាក៏មានមុខម្ហូបតាមរដូវដូចជា "Lemon Custard" និង "យកខ្ញុំទៅលេងបាល់" ដែលបង្ហាញពីសណ្តែកដីអំបិលនិង swirl caramel មួយ។
08 នៃ 11
Custard ទឹកកករសជាតិ
Custard ទឹកកករសជាតិ យកបទពិសោធន៍បង្អែមរបស់អ្នកពីក្រេមទៅជាសុបិនជាមួយបងប្អូនជីដូនមួយរបស់ទឹកកក។ ខ្លាញ់ទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់និងស៊ុត yolks ដំឡូងធ្វើឱ្យមានភាពស្រស់ស្អាតជាងមុន។ ទទួលបានកោណនៃវត្ថុដ៏ល្អនៅលើ Westside នៅរសជាតិ, តូចមួយ, អគារតែឯងផ្តល់ជូននូវសេវាកម្មតុបតែងតែប៉ុណ្ណោះ (អាន: ផែនការលើការទទួលយកវាជាមួយអ្នក) ។ សូកូឡានិងវ៉ានីណាត្រូវបានផ្តល់ជូនជារៀងរាល់ថ្ងៃជាមួយនឹងជម្រើស "រសជាតិនៃថ្ងៃ" ទីបី។ អ្នកអាចពិនិត្យមើលប្រតិទិននៅលើគេហទំព័ររបស់ពួកគេនិងមើលថាតើមួយណាត្រូវបានផ្តល់ជូននៅថ្ងៃដែលអ្នកមានគម្រោងទៅ។ ទោះយ៉ាងណាអ្នកនឹងមិនខកចិត្តទេ។ ជម្រើស "រសជាតិនៃថ្ងៃ" កន្លងមកបានរួមបញ្ចូល "បន្ទះចេក" "Froot Loops" និង "នំឈីរី" ។ សម្រាប់ការព្យាបាលពិសេសបន្ថែមបញ្ជាមួយនៃ "Everydaes" របស់ពួកគេនៅក្នុងពូជដែលល្បួងដូចជា estmorales ឬ caramel អំបិល។ ឬទៅរកនំប៉័ងលីកលីក្លីនដែលលាយម្សៅដាក់ជាមួយនឹងអង្ករក្រអូបនិងម្ទេសប្លោក ៗ ដូចជាស្លឹកសូកូឡាកន្ទុយកំប៉ុងកំទេចប៉ូតផ្លែបំពេញផ្លែប៉ោមនិងផ្លែស្ត្រប៊េរីរី។
09 នៃ 11
ការ៉េម Morelli's
ការ៉េមរបស់ Morelli & rsquo; ដោយបានធ្វើកិច្ចការសាជីវកម្មរឿងឱសថអស់រយៈពេលជាយូរណាស់ Donald Sargent និងប្រពន្ធរបស់គាត់ឈ្មោះ Clarissa Morelli បានសម្រេចចិត្តផ្លាស់ប្តូរល្បឿនហើយធ្វើអ្វីមួយដែលពួកគេស្រឡាញ់: ធ្វើការ៉េម។ បើកតាំងពីឆ្នាំ 2008 ការ៉េម Morelli ឥឡូវនេះត្រូវបានគេចូលចិត្តដោយអាត្លង់តាសសម្រាប់ជម្រើសរសជាតិតែមួយគត់របស់ពួកគេ។ ទីតាំងដើមនៅភូមិភាគខាងកើតអាត្លង់តាផ្តល់នូវកន្លែងអង្គុយខាងក្រៅជាច្រើនកន្លែងក៏ដូចជាកន្លែងដើរសម្រាប់បំពេញតម្រូវការការ៉េមនៅតាមកន្លែងដែលអ្នកត្រូវការ - មិនមានកន្លែងអង្គុយនៅក្នុងផ្ទះទេ! ហាងនីមួយៗផ្តល់ជូននូវរសជាតិប្រហែល 16 មុខជារៀងរាល់ថ្ងៃប៉ុន្តែវាលក់បានលឿន! សូមអញ្ជើញមកទីនេះដើម្បីទទួលបានរសជាតិនៃការច្នៃប្រឌិតដូចជា "Rosemary and Olive Oil" ដែលនៅក្នុងនោះក្រែមត្រូវបានបញ្ចូលជាមួយនឹងផ្កាកុលាបស្រស់ដែលធ្វើឱ្យមានភាពទាក់ទាញរសជាតិរុក្ខជាតិនិងត្រូវបានលាយដោយប្រេងអូលីវឬ "Krispy Kremier" (ode ទៅបុរាណ ហាងនំដូណាត់ភាគខាងត្បូង); និង "ដូងចាឡាណូ" ។
10 នៃ 11
តារាប៉ុប
តារាប៉ុប តើអ្នកធ្វើយ៉ាងម៉េចប្រសិនបើអ្នកមានផ្ទៃពោះនិងចង់បានទឹកដោះគោមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុន្តែគ្មានស្លាកយីហោណាមួយនឹងបំពេញចិត្តអ្នកទេ? អ្នកបង្កើតខ្លួនឯង! នោះហើយជាអ្វីដែលស្ថាបនិកតារាប៉ុប Ayesha ប៉ូលបានធ្វើ, រកឃើញនាងមាន knack សម្រាប់ការធ្វើឱ្យ pop ដែលឆ្ងាញ់មួយ។ ចង់ចែករំលែកចម្រៀងរបស់នាងជាមួយអ្នកដទៃ Pop Stars បានកើតមក។ ប្រសិនបើអ្នករកឃើញខ្លួនឯងនៅក្នុង Piedmont ឧទ្យាននៅថ្ងៃសៅរ៍ហើយត្រូវត្រជាក់ត្រលប់, តំលៃដោយលេងជាអភិបាលក្រុងអភិបាលក្រុងនិងការព្យាបាលខ្លួនអ្នកទៅប៉ុបពីតារាប៉ុបមួយ។ ពួកវាសុទ្ធតែជាវីតាមីននិងមិនមានជាតិស្អិត - បូកផ្សំទាំងនេះសុទ្ធតែជាកញ្ចប់ដ៏អស្ចារ្យ! ស្វែងរករសជាតិដូចជា "ម្នាស់ហ្គៅ" "ឪឡឹកម៉ុង" និង "Kiwi Lemonade" ។
11 នៃ 11
Paolo's Gelato Italiano
Paolo's Gelato ជនជាតិដើមកំណើតអ៊ីតាលីម្នាក់ឈ្មោះ Paolo Zorza បានបង្កើតហ្គីតារីសរបស់គាត់នៅឆ្នាំ 2000 ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមកគាត់ត្រូវបានគេស្វែករកអ្នកស្វែងរក gelato ជាមួយនឹងរសជាតិនៃក្រែមរបស់គាត់ចំនួន 62 ។ រសជាតិដ៏ពេញនិយមនៅ Paolo's Gelato Italiano រួមបញ្ចូលទាំង "Straciatella" ដែលជាការច្រោះបុរាណនៃជែលតូនិងកោរសក់សូកូឡានិង "ស័ង្កសីសូកូឡា Mint" ។ អ្នកទស្សនាធម្មតាក៏ចូលចិត្តផ្កា Gelatos ដែលមានរសជាតិតែផ្ការបស់ផ្កា Paolo ដែរដូចជាផ្កាម្លិះផ្កាកុលាបនិងផ្កាឡាវេនឌ័រជាដើម។ មិនថាអ្នកជាប្រពៃណីជែលតូឬស្វែងរកការផ្សងព្រេងក្នុងកោណរបស់អ្នកទេប៉ាអូឡូមានអ្វីសម្រាប់អ្នក។