នៅពេលអ្នកស្វែងរកកន្លែងល្អបំផុតដើម្បីបរិភោគអាហារសមុទ្រនៅទីក្រុងស៊ីថលវាសំខាន់ណាស់ដែលដឹងថាមិនមានកន្លែងសម្រាប់បរិភោគអាហារសមុទ្រនៅក្នុងទីក្រុងស៊ីថលទេ។ ជាមួយនឹងទីតាំងនៃទីក្រុងនៅលើប៉ោយប៉ែតសំឡេងនិងមិនឆ្ងាយពីមហាសមុទ្រប៉ាស៊ីហ្វិកអាហារសមុទ្រសម្បូរបែបស្រស់និងពេញនិយម។ ស្វែងរកអាហារពិសេសនៅភាគពាយ័ព្យដូចជាត្រីសាម៉ុននៅក្នុងពូជជាច្រើនរបស់វាក្តាមវត្ថុធាតុដើមឬក្តាមឡាមប៉ុន្ដែអ្វីដែលអ្នកបរិភោគប្រសិនបើវាមកពីសមុទ្រអ្នកអាចគិតថាវាឆ្ងាញ់។ ខាងក្រោមនេះគឺជាបញ្ជីកន្លែងសម្រាប់រីករាយនឹងអាហារសមុទ្រក្នុងតំបន់ដែលអ្នកចង់បានអ្វីដែលអ្នកអាចទទួលទានអាហារពេលព្រឹកពិសារអាហារពេលល្ងាចឬអាហារទាន់សម័យ។
01 នៃ 09
ផ្សារ Pike ទីកន្លែង
Danita Delimont / Getty Images អាហារសមុទ្រមួយចំនួនដែលមានតំលៃថោកនិងមានតំលៃសមរម្យបំផុតគឺនៅផ្សារ Pike Place ។ ផ្សារត្រីដ៏ល្បីល្បាញនៅច្រកចូលភាគច្រើនបម្រើត្រីដើម្បីយកទៅផ្ទះប៉ុន្តែមានក្តាមត្រៀមខ្លួនទៅបរិភោគក្តាប់និងភេសជ្ជៈបង្គាក៏ដូចជាអ្នកបាញ់អយស្ទ័រដែលអ្នកអាចទិញបាននៅទីនេះផងដែរ។ ការខាំតូចៗទាំងនេះជាមធ្យោបាយដ៏ប្រសើរដើម្បីរីករាយជាមួយអាហារសមុទ្រមួយចំនួនដែលមានតំលៃថោក។
02 នៃ 09
របស់ Ivar
ហាង Ivar's គឺជាភោជនីយដ្ឋានភោជនីយដ្ឋានរហ័សទាន់ចិត្តក្នុងស្រុកមួយដែលបង្កើតឡើងដោយម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានស៊ីអាថលអ្នកចម្រៀងប្រជាប្រិយនិងបុគ្គលិកលក្ខណៈ Ivar Haglung ក្នុងឆ្នាំ 1938 ។ បច្ចុប្បន្ននេះមានទីតាំងរបស់ Ivar ជាច្រើនដែលរួមមាន Ivar's Acres of Clams (ភោជនីយដ្ឋាន Ivar's ដំបូង) នៅលើមាត់ទន្លេ។ អង្គុយចុះអំបូរសាឡាត់ផ្ទះរបស់ Ivar នៅ Northlake Way និងបារអាហារសមុទ្រ Ivar ដែលមានទីតាំងនៅជុំវិញ។ នៅទីតាំងណាមួយរំពឹងថានឹងរកឃើញប្រភេទត្រីនិងបន្ទះសៀគ្វីផ្សេងៗក៏ដូចជាសាឡាត់ម្សៅនិងច្រើនទៀត។ ភោជនីយដ្ឋានជារឿងធម្មតាទេប៉ុន្តែឆ្ងាញ់។
03 នៃ 09
ភោជនីយដ្ឋាន Tom Douglas
ត្រីសាម៉ុងនៅផ្សារអេប៉េ (Pike Place) ។ Kristin Kendle លោក Tom Douglas គឺជាម្នាក់ក្នុងចំណោមមេចុងភៅកំពូល ៗ នៅទីក្រុងស៊ីថលហើយគាត់ជាម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានមួយដែលស្ថិតនៅក្នុងទីប្រជុំជនស៊ីថល។ ខណៈពេលដែលមិនមានភោជនីយដ្ឋានទាំងអស់នេះមានអាហារសមុទ្រដ៏ធំទូលាយនោះទេគ្រឿងទាំងអស់សុទ្ធតែមានគ្រឿងផ្សំក្នុងស្រុកស្រស់ៗនៅជួរមុខដែលជាញឹកញាប់មានន័យថាអាហារសមុទ្រ។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតរបស់ Tom Douglas សម្រាប់ជម្រើសម្ហូបអាហាររួមមាន Etta's ដែលមានទីតាំងនៅជិតផ្សារ Pike Place ហើយមានឈីបត្រីនិងបន្ទះសៀគ្វីក្តាមនិងក្រមួនដុងនិង Rub By Love "Salmon" ដែលជាមុខម្ហូបមួយរបស់លោក Tom Douglas ។ seabar seatar នៅជិតផ្សារនិង Dahlia Lounge ក៏មានតម្លៃសម្លឹងមើលទៅក្នុងជម្រើសអាហារសមុទ្រ។
04 នៃ 09
Elliott's Oyster House
Elliott's Oyster House ធ្វើអយស្ទ័រនៅក្នុងរចនាប័ទ្ម។ Kent Wang មានទីតាំងស្ថិតនៅលើមាត់ទន្លេនៃទីក្រុងស៊ីថលនៅ Pier 56 ភោជនីយដ្ឋាន Elliott's Oyster House បានបម្រើអាហារសមុទ្រជាលក្ខណៈគ្រួសារតាំងតែពីឆ្នាំ 1975 មកម្ល៉េះ។ សូមអញ្ជើញពិសាអាហារពេលល្ងាចនៅខាងក្នុងឬខាងក្រៅមើលលើឆ្នេរ Elliott Bay ហើយអ្នកនឹងមានបទពិសោធន៍យ៉ាងអស្ចារ្យ។ អ្នកអាចទស្សន៍ទាយពីឈ្មោះប៉ុន្តែអ្នកនឹងរកឃើញអយស្ទ័រនៅទីនេះ ... អង្ករជាច្រើន! សាកល្បងប្រើ Oysters Rockefeller ឬអយស្ទ័រចៀនឬសាកល្បងពូជខុសៗគ្នាពីរបីដើមនិងលើសំបកពាក់កណ្តាល។ ប៉ុន្តែអយស្ទ័រមិនមែនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេហើយ Elliott ដឹងពីរឿងនេះ។ អ្នកក៏អាចរកឃើញត្រីខ្សាច់ព្រៃឈ្ងុយឆ្ងាញ់ផងដែរដែលមានមុខម្ហូបប្លាស្ទិករឺក៏សឹកក៏ដូចជាអាហារសមុទ្រផ្សេងៗទៀត។
05 នៃ 09
លោក Anthony
Pier 66 របស់លោក Anthony ដែលបម្រើត្រីស្រស់ខ្យាដំរីក្តាមក្តាមនិងច្រើនទៀត។ មីឆេលប្រផេះ ខ្សែសង្វាក់ក្នុងស្រុកមួយផ្សេងទៀតគឺលោក Anthony ប៉ុន្តែខណៈពេលដែលភោជនីយដ្ឋានស្ថិតនៅក្នុងគ្រួសារតែមួយគ្នាមាននិន្នាការមានលក្ខណៈប្លែកពីគេ - ខ្លះមានលក្ខណៈធម្មតាច្រើនជាងមុនខ្លះមានលក្ខណៈល្អជាងមុន។ ភោជនីយដ្ឋានរបស់លោក Anthony រួមមានលោក Pier Anthony's Pier 66 ដែលបម្រើត្រីស្រស់ខ្យាដំរីក្តាមក្តាមនិងអ្វីៗជាច្រើនទៀត។ ជម្រើសបន្ថែមទៀតមានដូចជា Chinook's នៅលើវាលខ្សាច់ Salmon និងភោជនីយដ្ឋាន Bell Street Diner របស់លោក Anthony ដែលទាំងពីរនេះនៅតែជាភោជនីយដ្ឋានអង្គុយប៉ុន្តែជាមួយបរិយាកាសស្រាលជាងមុននិងម៉ឺនុយនៅតែពោរពេញទៅដោយអាហារសមុទ្រគ្រប់ប្រភេទ។
06 នៃ 09
Salty's នៅលើ Alki
ទិដ្ឋភាពពី Salty នៅ Alki គឺអស្ចារ្យណាស់។ Kristin Kendle Salty's on Alki មិនមែនជាកន្លែងអាហារសមុទ្រ Seattle តែមួយគត់ដែលមានទេសភាពប៉ុន្តែវាមានទិដ្ឋភាពដ៏ល្អបំផុត។ ស្ថិតនៅលើឆ្នេរអាល់គីនៅទូទាំងទឹកពីទីប្រជុំជនស៊ីអាថលអ្នកអាចបរិភោគអាហារសមុទ្រស្រស់ៗខណៈពេលដែលអ្នកកំពុងសម្លឹងមើលទិដ្ឋភាពដ៏ល្អបំផុតនៃផ្ទៃមេឃរបស់ទីក្រុងស៊ីថលគ្រប់ទីកន្លែង។ កៅអីទាំងអស់មានទិដ្ឋភាពដ៏អស្ចារ្យផងដែរប៉ុន្តែកៅអីបង្អួចគឺអស្ចារ្យណាស់។
07 នៃ 09
Walrus និងជាងឈើ
Oysters នៅលើធ្នើរពាក់កណ្តាលនៅ Walrus និងជាងឈើ។ Geoffrey Smith ឫសរបស់បាឡាដគឺជាសហគមន៍នេសាទនៅប្រទេសស្កុត្តានៀនហើយឫសទាំងនោះចាំងចែងនៅឯ Walrus និងជាងឈើដែលជាឈ្មោះដ៏ឈ្លាសវៃសម្រាប់កន្លែងដែលមានជំនាញលើអយស្ទ័រស្រស់ៗ។ ម៉ឺនុយនេះក៏មានលក្ខណៈពិសេសនូវអាហារសមុទ្រដែលមិនមានពីអំបិលរឺត្រីសាម៉ុងរហូតដល់ត្រីសាឌីនហើយការផ្លាស់ប្តូរជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីបង្ហាញពីអាហារសមុទ្រស្រស់ស្អាតដែលភោជនីយដ្ឋានអាចទទួលបាន។ ភោជនីយដ្ឋានខ្លួនវាគឺស្អាតនិងកក់ក្តៅ ... និងមានប្រជាប្រិយភាព។ រង់ចាំការរង់ចាំក្នុងកំឡុងពេលកំពូល។ ប្រសិនបើអ្នកស្ថិតនៅក្នុងអារម្មណ៍សម្រាប់ការដើរមួយឡើងទៅរានហ៊ីរ៉ាមអិចឆេទិនដាមហើយមើលទូកទាំងនោះមកហើយទៅឬឆ្លងកាត់សោរហើយមើលថាតើមានត្រី salmon ណាដែលឡើងជណ្តើរអំបិល (ដែលនៅកំពូលភ្នំ) នៅរដូវក្តៅនិងដើមឆ្នាំ) ។
08 នៃ 09
ប៊្លូឃែរអាហារសមុទ្រ
ចង់ឱ្យអាហារសមុទ្ររបស់អ្នកបម្រើក្នុងបរិយាកាសឡូយនិងទំនើប? អាហារសមុទ្រ Blueacre គឺជាកន្លែងសម្រាប់អ្នក។ តម្លៃខ្ពស់និងត្រឹមតែចំនួនទឹកប្រាក់ដ៏សមរម្យនៃការតុបតែងមុខរបស់ Blueacre មានអាហារសមុទ្រពេញលេញជាមួយនឹងជម្រើសពិសេសដែលអ្នកនឹងមិនឃើញនៅកន្លែងណាមួយឡើយ។ Poulsbo Viking Pickled Herring? ឈីបដំឡូងបារាំងត្រីនិងបន្ទះសៀគ្វី? បង្កង? អ្នកជំនួញអាហារសមុទ្រនឹងមិនខកចិត្តទេ។ ភោជនីយដ្ឋាននេះក៏ជាទីប្រជុំជនល្អផងដែរហើយគូល្អ ៗ ជាមួយនឹងរាត្រីមួយនៅឯមហោស្រព Paramount ដែលជិតមកដល់ហើយ។
09 នៃ 09
Boathouse របស់រ៉េ
អាឡាស្កាស្តេចសាឡនគឺជាអាហារដែលមានប្រជាប្រិយ។ Boathouse របស់រ៉េ ភោជនីយដ្ឋាន Boathouse របស់ Ray រួមបញ្ចូលទិដ្ឋភាពដ៏អស្ចារ្យនៃទឹកជាមួយនឹងបទពិសោធនំបុ័ងបែបបុរាណ។ ភោជនីយដ្ឋាននេះមានប្រវត្តិសាស្រ្តបន្តិចបន្តួចដែលបានបើកជាហាងកាហ្វេនៅឆ្នាំ 1939 ដោយលោក Ray Lichtenberger ។ សព្វថ្ងៃនេះភោជនីយដ្ឋាននេះមានបរិយាកាសធម្មតានិងសមុទ្រនិងអាហារសមុទ្រដែលមានគុណភាពល្អដោយផ្តោតលើអាហារសមុទ្រដែលមាននិរន្តភាពទាំងប្រភពក្នុងស្រុកនិងពិភពលោក។ ម៉ឺនុយមានលក្ខណៈពិសេសអាហារសមុទ្រដែលអ្នកនឹងរកមិនឃើញនៅកន្លែងណាមួយទេដូចជានំបុ័ងត្រីនិងប៊ឺកដែលមានកន្ទុយកំប៉ុងម៉េន។