ពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់និងមិនចេះរីងស្ងួតដោយឥតគិតថ្លៃដល់ទឹកទន្លេនិងប្លែកៗ
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងទស្សនា Maryland អ្នកមិនមែនគ្រាន់តែនៅក្នុងទឹកដី Orioles នោះទេប៉ុន្តែក៏ក្តាមពណ៌ខៀវ។ ពិធីជប់ក្តាមនៅបលធីម័រ - មិនមែនគ្រាន់តែបូទីធីម័រប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែគ្រប់ផ្នែកនៃរដ្ឋម៉ារីឡែន - ជាប្រពៃណីដែលត្រូវបានបម្រើដោយស្រាបៀរស្រាបៀរចាស់និងកន្សែងក្រដាសជាច្រើនដោយសារតែវាជាពិធីដ៏គួរឱ្យអាម៉ាស់មួយ។
បាលទីម័រគឺល្បីល្បាញលើពិភពលោកសម្រាប់ផ្ទះក្ដាមនិងសម្បទានៃក្តាមពណ៌ខៀវដែលត្រូវបានផ្តល់ជូនដោយ ឆកសមុទ្រឆេភីខេក ។ បូទីម័រមានផ្ទះក្តារដែលមានពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់ហើយក៏គ្មានជ័រផងដែរ។ តាមវិធីណាមួយអ្នកនឹងទទួលបានទ្រូងខ្ពស់នៅក្នុងក្តាម។ ដូច្នេះរមៀលដៃអាវរបស់អ្នកហើយចាប់ផ្តើមបង្ក្រាបដាក់ធុងក្តាមលើតុរបស់អ្នក។
01 នៃ 08
Obrycki's
ស្ថាប័ន Baltimore ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពាក់កណ្តាលទសវត្សឆ្នាំ 1940 ជាបារមួយនៅ Fells Point បច្ចុប្បន្ន Obrycki's គឺមានន័យស្រដៀងគ្នាសម្រាប់អ្នកស្រុកនិងអ្នកស្រុកដែលជាផ្ទះក្តាមនៅទីក្រុងបលធីម័រ។ Obrycki ប្រើការបញ្ចូលគ្នានៃខ្ទឹមសដែលមានមូលដ្ឋានលើខ្ទឹមសមិនមែនចាស់ចាស់ទេហើយពួកគេឆ្ងាញ់ណាស់។
02 នៃ 08
អាហារសមុទ្រអាល់
អាហារសមុទ្ររបស់ Al នៅ Essex ត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថា "ភោជនីយដ្ឋានអាហារសមុទ្រល្អបំផុត" ដោយទស្សនាវដ្តី Baltimore ដែលនេះជាគន្លឹះមួយដែលថាផ្ទះក្តាមខោនធីនេះប្រហែលជាមិនមែនជាពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់ទេប៉ុន្តែវាប្រាកដជាហ៊ាន។
03 នៃ 08
Bo Brooks
Bo Brooks បានផ្តល់ជូននូវម្ហូបអាហារយ៉ាងពេញទំហឹងព្រមទាំងក្តាមនំប៉័ងពេញមួយឆ្នាំនៅតំបន់ទឹកជ្រោះមួយក្នុង Canton ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2000 មក។ ភោជនីយដ្ឋាននេះគឺជាផ្ទះមួយដែលមានអាយុកាលរបស់ក្តាមដែលចាស់ជាងគេ។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដំបូងក្នុងឆ្នាំ 1964 ជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានគេដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅភាគខាងកើតសង្កាត់ Baltimore នៃ Gardenville ។
04 នៃ 08
លោក James Landing ប្រធានក្រុម
ភោជនីយដ្ឋាន Baltimore ដ៏ល្បីល្បាញចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1978 មកលោក James Landing Restaurant បានទទួលនូវ "អាហារដ៏ពិសេសបំផុត" នៅទីក្រុង Baltimore ពីព្រោះវាជាភោជនីយដ្ឋានតែមួយគត់ដែលមានរាងដូចកប៉ាល់។ នៅលើមាត់ទន្លេនៅទីតាំងគ្លីបធំ ៗ ដាក់ក្តាមរបស់អ្នកជាមួយនឹងបង្គានំប៉័ងមួយចំនួននិងអង្ករស្រាបៀរមួយហើយអ្នកកំពុងរៀបចំនៅពេលយប់។
05 នៃ 08
Costas Inn
គ្រួសារដែលគ្រប់គ្រងចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1971 កូស្តាសអ៊ីនបម្រើជាក្ដាមក្រអូបពណ៌ខៀវនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅក្នុងបរិយាកាសបែបបុរាណសាលា Baltimore ។ ជាមួយនឹងក្តាមដែលទទួលបានពានរង្វាន់និងការវាយតម្លៃ Zagat របស់ខ្លួនភោជនីយដ្ឋាននេះឥឡូវនេះដឹកក្តាមក្តាមដ៏ល្បីល្បាញនៅទូទាំងប្រទេស។ ប្រសិនបើអ្នកស្ថិតនៅក្នុងទីក្រុងអ្នកនឹងឃើញថាពួកគេមានរបាររស់រវើកជាមួយតន្ត្រីយប់មួយ។ ហើយបើសិនជា Orioles ឬ Ravens កំពុងលេងល្បែងត្រូវបានបើក។
06 នៃ 08
មាត់ទន្លេលោក Jimmy Cantler
នៅក្នុងដែនទឹកដ៏ស្ងប់ស្ងាត់នៃ Mill Creek, Maryland, គ្រាន់តែប៉ុន្មាននាទីពី Annapolis City Dock, បរិយាកាសផ្ទៃទឹកធ្វើឱ្យក្តាមមានអារម្មណ៍ថាគ្រាន់តែដកចេញពីទឹក។ ម្ចាស់និងស្ថាបនិករបស់ខាន់ថេលគឺលោក Jimmy និងលីនដាខាន់ធឺរគឺជាជនជាតិម៉ាលេនៀ។ ជីមីបានធ្វើការជាអ្នកហែលទឹកនៅឆ្នេរឆេសប៉េក។ គ្រួសារ Cantler បានធ្វើការនៅក្នុងឧស្សាហកម្មអាហារសមុទ្រអស់រយៈពេល 5 ជំនាន់។
07 នៃ 08
លោក Bill's Terrace Inn
ការហូបចុកដោយមិនមានហេតុផល។ អ្នកនឹងទទួលបានក្តាមបានត្រឹមត្រូវ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកមកនៅថ្ងៃចុងសប្តាហ៍អ្នកប្រហែលជាមានសំណាងទទួលបានតុមួយ។ វាជាកន្លែងដាច់ដោយឡែកពីគ្នាដែលអ្នកអាចសួរជាបទពិសោធន៏ក្តាម។
08 នៃ 08
ផ្ទះត្រីរបស់ Nick
ពីនាវាជួសជុលរបស់ខ្លួនដែលមានទេសភាពមាត់ទន្លេនៅជិតស្ពាន Hanover Street ត្រីរបស់ Nick មានចំណុចមាត់សមុទ្រដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតមួយនៅក្នុងទីក្រុង។ ទទួលយកក្រដាសរបស់អ្នកត្រៀមខ្លួនសម្រាប់កំដៅក្តាមក្តាមចាស់។ អ្នកអាចបញ្ជាទិញអូអឹសនៅលើពាក់កណ្តាលឬម្សៅនិងអាហារដែលអ្នកពេញចិត្តទាំងអស់ដែលធ្វើឱ្យ Nick ជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចពេញមួយឆ្នាំ។