6 កន្លែងដ៏អស្ចារ្យដើម្បីទទួលបានការពេញចិត្តនៃ Mac និងឈីស
អ្នកដែលល្វីងម្ហូបអាហារដែលមានភាពកក់ក្ដៅទំនងជាមានម៉ាក់និងឈីសនៅជិតតារាងនៃបញ្ជីចំណីអាហាររបស់ពួកគេជាពិសេសនៅក្នុងរដូវត្រជាក់។ ប្រសិនបើអ្នកឆ្ងល់ថាកន្លែងណាដើម្បីទទួលបានចានដែលឆ្ងាញ់ពីបុរាណរបស់កាណាដានៅតូរ៉ុនតូវាមានកន្លែងប្រាំមួយដើម្បីទទួលបានម៉ាក Mac និងឈីសរបស់អ្នកនៅក្នុងទីក្រុង។
Bobbie Sue's
Bobby Sue's គឺជាកន្លែងដំបូងរបស់តូរ៉ុនតូដែលត្រូវបានឧទ្ទិសដល់តែម្នាក់ឯងចំពោះការចូលចិត្តរបស់ gooey, cheesy ។ អ្នកដែលបាននាំយកទីក្រុង Hawkerbar និងផ្ទះ Poutini របស់ Poutini បានបង្វែរការយកចិត្តទុកដាក់របស់ពួកគេទៅម៉ាក្រូនិងឈីសនិងបានបើកកន្លែងយកចេញដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ការលួងលោមម្ហូបអាហារដែលពេញនិយម។
ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹង pasta cavatappi បន្ទាប់មកឡើងជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់béchamelបុរាណ, មីដែលត្រូវបានគេឡើងជាមួយនឹងប្រភេទនៃឈីសមួយដែលអាស្រ័យលើប្រភេទនៃការ Mac ដែលអ្នកកំពុងទទួលបាន។ នេះអាចជាអ្វីដែលបានមកពីម៉ាម៉ាកបុរាណនិងឈីសទៅនឹងដើមឈើពណ៌បៃតងដែលមានផ្កាខាត់ណាខៀវនិងម្ទេសទៅនឹងបន្ទះកាណារ៉ាម៉ាដែលមាន pancetta ធំ Padano និងស៊ុតពណ៌លឿង។
កាត់ឈីស
ប្រសិនបើអ្នកមានចំណាប់អារម្មណ៍លើ Mac និងឈីសខណៈពេលដែលនៅ Junction អ្នកអាចឈប់នៅកាត់ឈីសដើម្បីជួសជុល។ កន្លែងតូចមួយមានជំនាញពិសេសលើនំសាំងវិចនិងភីហ្សាព្រមទាំងឈីសនិងឈីសនិងធ្វើឱ្យអ្វីដែលចុងបញ្ចប់រឺនៅលើអាហាររបស់អ្នកនៅក្នុងផ្ទះពី ketchup និង mayo ទៅ pickles និងទឹកជ្រលក់ក្តៅ។ មានប្រភេទម៉ាក្រូចំនួនប្រាំមួយដើម្បីជ្រើសរើសពីម៉ឺនុយធម្មតានិងពូជដែលមានអាយុកាលពីរនៅលើម៉ឺនុយ "អាថ៌កំបាំង" ។ អ្នកអាចទៅជាមួយបុរាណបុរាណដែលមានដើមទ្រូងចាស់និងឱសថឬជ្រើសរើសយកអ្វីដែលមានលក្ខណៈស្រស់ស្អាតដូចជាការលួងលោមភាគខាងត្បូងដែលធ្វើឱ្យអ្នកញុំានិងឈីសជាមួយនិងសាច់ជ្រូកប៊ឺងក្លានប៊ឺងជ្រលងក្រឡុកកំប៉ុងសាឡីពោតសណ្តែកចេកនិងឈីស ។
ថុមសុនឌើរ
ម៉ាក្រូនិងឈីសនៅថងលោក Thompson 24 ម៉ោងគឺជាកំណែទម្រង់ថ្មីមួយនៅក្នុងទីក្រុង។ ពពួកមីស៊ុបនិងឈីសរបស់ពួកវាជាមួយប្រេង truffle មានផ្ទុកពពួកអាស៊ីតអាមីនិងម៉ូធីម៉ូរ៉ូហ្សេឡាដែលជាប្រេង truffle ផ្តល់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដែលមានគុណភាពល្អ។ ប្រសិនបើវាមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អ្នកអ្នកអាចបន្ថែមឈីសឬសាច់ជ្រូកសម្រាប់ការចំណាយបន្ថែមទៀត។
ល្អសម
កន្លែងដ៏រួសរាយរាក់ទាក់នៅភូមិបូលអ័រខាងលិចគឺជាកន្លែងដុតដ៏មានប្រជាប្រិយមួយប៉ុន្តែវាមិនគ្រាន់តែជាការច្នៃប្រឌិតរបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះទេដែលវាចំនាយលើអាហារពេលព្រឹកដែលធ្វើឱ្យវាមានតម្លៃ។ អាហារម៉ាក Mac និងឈីសរបស់ Good Fork គឺជាមុខម្ហូបដ៏លេចធ្លោមួយហើយមើលឃើញផ្លែប៉ុកកន្ទបបុរាណដែលបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងការលាយបញ្ចូលគ្នានៃបែហ្សាំមែលហ្គូដាហ្វ្រេនណានិងអុីដាឡាទាំងអស់ជាមួយនឹងម្រេចក្រូចឆ្មា។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាឃ្លានអ្នកអាចបន្ថែមសាច់មាន់ឬបន្លែ។
Gabardine នេះ
កន្លែងដែលបានខ្ចប់ជាអចិន្ត្រៃយ៍នៅសង្កាត់ហិរញ្ញវត្ថុតូរ៉ុនតូត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងល្បីល្បាញសម្រាប់ម៉ាក់និងឈីសដ៏ល្បីល្បាញរបស់ពួកគេ។ កំណែនេះមើលឃើញការបញ្ចូលគ្នានៃ mozzarella, cheddar, goat និង Parmesan រួមគ្នានៅក្រោមសំបកនំប៉័ងអំបោះក្រឡុក។