The Best Fusion Tacos នៅទីក្រុង Los Angeles

ក្រុងឡូសអេនជឺឡេសមានច្រើនជាងការចែករំលែកដោយយុត្តិធម៌នៃ tacos ម៉ិកស៊ិកពិតប្រាកដ ប៉ុន្តែវាក៏មានជម្រើសបំផុតនៃ tacos ផ្សំជាមួយរសជាតិពីជុំវិញពិភពលោក។ មិនថាអ្នកចូលចិត្ត tortilla របស់អ្នកធ្វើពីម្សៅឬពោតនិងចៀនជាមួយកូឡុំប៊ីរបស់ប្រទេសអាហ្វ្រិកខាងជើងឬ pozole tagine ឬត្រីកំប៉ិតមេឌីទែរ៉ាណេជាមួយ tzatziki អ្នកនឹងរកឃើញរសជាតិរសជាតិដ៏អស្ចារ្យដើម្បីរក។

• 01 នៃ 14

  Mondo Taco

  Mondo Taco បកប្រែថា Taco World ហើយពួកគេមានបំណងផ្តល់ជូននូវរសជាតិនៃពិភពលោកជាច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានរុំក្នុងសាច់ tortillas ធ្វើដោយដៃរបស់ពួកគេ។ (ចំពោះជាតិស្ករគ្មានជាតិពុលនៅទីនោះសូមកត់សម្គាល់ថាពួកគេប្រើម្សៅតែបន្តិចនៅក្នុងពោតធញ្ញជាតិពោតធម្មតារបស់ពួកគេប៉ុន្តែពួកគេមានជម្រើស gluten free និង paleo ដែលអាចរកបានតាមការស្នើសុំ។ ) ។ ការផ្តល់ជូននេះមានចាប់ពីអេលីហ្គ្រោនិងសាច់គោសាច់គោតុកកាហ្វេនិងផ្លែត្រចៀកកាំនិងអាម៉ីជាមួយនឹងសាច់មាន់ដុត bruschetta និងទឹកជ្រលក់ pesto ទៅតុក្កតាក្រុងតូក្យូត្រី Bayou តាម Majal បង្គាដូងសាច់មាន់ជាមួយទឹកជ្រលក់សណ្តែក chipotle ឬ Yo Adrian ribeye ជាមួយ provolone ។ ការប្រែប្រួលទាំងអស់ក៏មាននៅក្នុងរុំឬចានផងដែរ។ ផ្នែករួមមានស្ពៃក្តោបជ្រលងភ្នំ horseradish និង quinoa ក្តៅឬត្រជាក់បន្ថែមពីលើបន្ទះសៀគ្វីប្រពៃណីនិងសាល់សានិង guacamole ។ ក្នុងនាមជាប្រាក់រង្វាន់ពួកគេមានប្រណីតដ៏ស្រស់ស្អាតនិងបម្រើស្រាបៀរស្រានិងផ្លែល្ហុង។

• 02 នៃ 14

  Kogi Korean Tacos

  ឡាន Kogi របស់កូរ៉េ - ម៉ិកស៊ិក Kogi ដើមកំណើតរបស់ Roy Choi នៅតែជាចំណាប់អារម្មណ៍ LA ដែលមានឡានដឹកទំនិញចំនួនបួននៅលើផ្លូវប៉ុន្តែឯកទេសហត្ថលេខារបស់គាត់ឥឡូវនេះក៏មាននៅបន្ទប់ Alibi ក្បែរទីក្រុង Culver និង Kogi Taqueria in Palms ផងដែរ។ Tacos មាននំ tortillas, slaw, cilantro, onions, salsa roja និងជម្រើសនៃឆ្អឹងជំនីខ្លី, សាច់មាន់ bbq, សាច់ជ្រូកហឹរឬតៅហ៊ូ។ ស្លាយ៍ដេលីដែលមានចំណងជើងថា Korean-quedadillas និង burritos ក៏មាននៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបផងដែរដូចជាការជ្រើសរើសចាននិងស្លាយជាដើម។

• 03 នៃ 14

  កូម៉ូដូ

  សិទ្ធិពិសេសរបស់កូម៉ូដូត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយមេចុងភៅឥណ្ឌូនេស៊ីឈ្មោះ Eastwin ដែលត្រូវបានលើកទឹកចិត្តដោយមេចុងភៅដែលត្រូវបានបណ្ដុះបណ្ដាលដោយលោក Cordon Bleu លោក Erwin Tjahyadi ។ ម្ហូបអាហារតាមផ្លូវអាស៊ី - ម៉ិកស៊ិចតាមផ្លូវដែលមានបច្ចេកទេសតិចតួចរបស់បារាំងត្រូវបានគេចាប់ផ្ដើមនៅក្នុងឡានតែបច្ចុប្បន្នអាចរកបាននៅទីតាំងឥដ្ឋនិងបាយអពីរនៅ Pico-Roberson និង Venice ។ ឡានដឹកទំនិញនេះត្រូវបាននាំចេញតែប៉ុណ្ណោះសម្រាប់កម្មវិធីអាហារថ្ងៃនេះ។ បួន taco Killer Combo ផ្តល់ជូនអ្នកនូវឱកាសដើម្បីសាកល្បង tacos ផ្សំបួនខុសគ្នាពីបង្គារចនាប័ទ្មសាំងហ្គាពួរឬសាច់ជ្រូកតាមបែបឥណ្ឌូនេស៊ីបានប្រារព្ធឡើងនៅក្នុងទឹកដោះគោដូងទៅហាវ៉ៃ seared Angus សាច់គោដីជាមួយ patty ទឹកម្នាស់ teriyaki, អង្ករពណ៌សនិងពន្លឺថ្ងៃពន្លឺថ្ងៃឡើងលើ ; ត្រីនិងទំពាំងបាយជូរបំពងជ្រៅ។ ឬសាច់មាន់ជាមួយក្រូចដែលមានទឹកដោះគោ។ សាឡាត់និងអាហារពេលល្ងាចក៏មានផងដែរ។

• 04 នៃ 14

  Revolutionario

  នៅពេលអ្នកអានរឿងនេះបដិវត្ដន៍ដែលមានឥទ្ធិពលនៅអាហ្វ្រិកខាងជើងអាចនឹងមិនមានទីតាំងជាក់ស្តែងទេពីព្រោះទីតាំងតាំងពិព័រណ៌ដើមរបស់ពួកគេត្រូវបានលក់ចេញនៅក្រោមពួកវាប៉ុន្តែប្រសិនបើបច្ចុប្បន្នពួកគេមិនមានទីតាំងថេរទេអ្នកត្រូវរកមើល បដិវត្តន៍នៅលើឡានដឹកម្ហូបអាហារ។ ពោតនំ tortillas អាចត្រូវបានកំពូលជាមួយ cann duck; pozole tagine ជាមួយសាច់ចៀម, សាច់គោ, សាច់មាន់, hominy និងបន្លែ; សាច់ចៀមដែលជក់បារី pea-eyed pea falafel និងច្រើនទៀត។ ប៊ូរីសូស្កាដូនិងចានក៏មានផងដែរ។ តាម @ChefZadi លើ twitter ដើម្បីរក្សានូវអ្វីដែលកំពុងកើតឡើង។

• 05 នៃ 14

  ផ្ទះបាយ Kaya Street

  ភោជនីយដ្ឋាន Kaya Street Kitchen ត្រូវបានគេសំដៅជាញឹកញាប់ថាជា Chipotle អាស៊ីអាគ្នេយ៍ដែលត្រូវបានបំផុសគំនិតព្រោះអ្នកជ្រើសរើសយកវេទិការបស់អ្នកមិនមែនម្សៅមីក្រូ GMO Roti taco គ្រាប់ស្រូវសាឡីគ្រាប់ស្រូវសាលីឬសាឡាត់បន្ទាប់មកជ្រើសរើសប្រូតេអ៊ីនរបស់អ្នកបន្ទាប់មកឈីបនិងទឹកជ្រលក់។ ប្រូតេអ៊ីនរួមមានសាច់មាន់អាំងខ្ទិះសាច់ជ្រូកនិងសាច់ជ្រូកសាច់គោអំពៅឬតៅហ៊ូ។

• 06 នៃ 14

  អាហារ TLT

  TLT Tacos - ដែលមានឈ្មោះថាកិត្តិយសរបស់អ្នកដើរតួរបស់ខ្លួន The Lime Truck - ហៅខ្លួនវាថា "ម្ហូបអាមេរិចថ្មីគ្មានដែនកំណត់" ។ រសជាតិរបស់តាកូមានរសជាតិផ្អែមនិងមានរសជាតិហឹរជាមួយនឹងអាស៊ី។ ឆ្អឹងជំនីរខ្លីឆ្អឹងជំនីជាមួយសេះ horseradish; ជ្រូកសាច់ជ្រូកជាមួយទឹកជ្រលក់ mojo; និងដុតនំអានីធូណាជាមួយទឹកជ្រលក់ទឹកឃ្មុំ - chipotle ។ ឯកទេសផ្សេងទៀតរួមមានចានផៃអាហៃឬចានគុយចូ។ ឈីឆៃឆ្អឹងជំនីខ្លីមួយនៅលើ sourdough; និងជារឿយៗជាមួយពោះសាច់ជ្រូកដំឡូងជ្វាឬឆ្អឹងជំនីខ្លីបន្ថែមលើជម្រើសប្រពៃណីជាច្រើនទៀត។ ពួកគេក៏បានបម្រើស្រាស្រាបៀរគុជនិងស្រាដបពិសេសផងដែរ។

  អាហារ TLT មានកន្លែងបន្ថែមនៅ Pasadena និងនៅតំបន់ Orange County ក្នុង Irvine និងឆ្នេរ Newport ។

• 07 នៃ 14

  Cha Cha Chili អាស៊ី / កូរ៉េ

  បូកសរុបមួយផ្សេងទៀតនៅលើឆាកកូរ៉េ - ម៉ិកស៊ិកគឺ Cha Cha Chili ដែលជាមូលដ្ឋានមួយ burger និង taco ឈរជាមួយកន្លែងអង្គុយក្រៅដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្បែរការលាងរថយន្តនៅក្នុងតំបន់ឧស្សាហកម្មមួយនៅ El Sereno ។ អ្នកមិនទំនងជាជំពប់ដួលលើវាដោយចៃដន្យទេលុះត្រាតែអ្នករស់នៅក្នុងតំបន់នោះតែអ្នកគាំទ្រធ្វើសក្ការបូជាសម្រាប់ឯកទេសកូរ៉េ - ម៉ិកស៊ិកដ៏ល្អ។ បន្ថែមពីលើសាច់គោរបស់ពួកគេ Kimchee សាច់គោសាច់គោឆ្អឹងខ្ចីឆ្អឹងខ្នងឆ្អឹងខ្នងនិងសាច់ជ្រូកហឹរ ៗ ប៊្រីរីរ៉ូឆាឈៀងហ្គោនិងស្លាយនំប៉័ងនំប៉័ងហាវ៉ៃមានមាន់មានត្រីនិងជម្រើសតុងហ៊ូនិងកូរ៉េឬ Chorizo ​​Angus burgers ។ មានសូម្បីតែនំអាលុយមីញ៉ូមរបស់ភីលីពីន។

• 08 នៃ 14

  រថយន្ត Mandoline Grill ចំណីអាហារ

  Mandoline Grill គឺជារថយន្តដឹកម្ហូបអាហាររបស់វៀតណាមដែលរួមបញ្ចូលទាំង tacos រលាយជនជាតិដើមនៅក្នុងពោតសណ្ដែកជាមួយនឹងជម្រើសនៃសាច់របស់អ្នកជាមួយនឹងដំឡូងបារាំងស្រស់ៗដំឡូងបារាំងនិង daikon, cilantro និង sriracha aioli ។ ពួកគេក៏បម្រើបុកនំប៉័ងស្រូវអង្ករនិងនំប៉័ងវៀតណាមដែលមានដំឡូងជ្វាហ្សាឡាប៉ូណូទឹកដោះគោខ្យាដ្រារ៉ូប្រេងឆានិងប្រេងរន្ទះ។ កាលវិភាគរបស់ពួកគេត្រូវបានរាយនៅលើគេហទំព័ររបស់ពួកគេប្រហែលមួយសប្តាហ៍ក្នុងមួយពេល។

• 09 នៃ 14

  ហាង KooKoo Grill

  KooKoo Grill ក្នុងទីក្រុង Bellflower ភាគខាងត្បូងនៃ LA គឺជាការផ្សំរវាងជប៉ុននិងម៉ិកស៊ិក។ ពួកគេគ្រាន់តែផ្តល់សាច់ពីរនៅលើសាច់សត្វសាច់គោឬសាច់គោរបស់ពួកគេដែលមានកំពូលត្រសក់ខ្ទឹមបារាំងទឹកត្រីទឹកដោះគោគ្រាប់ល្ងនិងទឹកជ្រលក់ក្តៅដោយមានផ្លែប៊ែកជាបន្ថែម។ អ្នកក៏អាចទទួលបានរុំព័ទ្ធដូចគ្នានឹងប៊ូរីរ៉ូឬចានឬចានដែរ។ កាឡូរីកាលីហ្វ័រញ៉ាគឺសាច់គោ teriyaki, ចៀនបារាំង, 1000 កោះ, ភីកូ, guacamole, សាឡាត់និងទឹកជ្រលក់ក្តៅ។ មុខម្ហូបពេញនិយមមានដូចជាសាឡាត់គុយទាវត្រីបង្គានិងបង្គានិងកូនបាល់ Kookoo ពិសេសដែលជាគ្រាប់អង្ករចៀនបំពងជ្រៅស្រដៀងនឹងអ៊ីតាលី arancini ។

  ម្ចាស់ដើមបានលក់ទីតាំង Bellflower ហើយបើកហាង KooKoo Grill ផ្សេងទៀតនៅក្នុងអាណាហែម។ ពួកគេទាំងពីរទទួលបានការពិនិត្យពិន្ទុ។

• 10 នៃ 14

  តាកូសស

  White Boy Tacos គឺជាបុរសម្នាក់ដែលមានរទេះមួយដែលអាចរកបាននៅកន្លែងធម្មតារបស់គាត់នៅមុខ 740 South Broadway យប់ភាគច្រើនចាប់ពីម៉ោង 9 ព្រឹកឬម៉ោង 10 យប់ដល់ម៉ោង 3 ព្រឹក។ បុរសម្នាក់នេះគឺបិនដែលដាក់ការបង្កើនសមត្ថភាពពិសេសរបស់គាត់នៅលើ tacos ដូចជាស្រាវីស្គីដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយនំប៉័ងត្នោត។ សាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូកជាមួយកិត្តិយសនិង coleslaw; អាល់បារីយ៉ូនិងឌីជុនបានប្រទះនឹងផ្កាទន្សាយ។ សុដន់សុដន់មាន់ទំពាំងបាយជូរប្រូម៉ង់ជាមួយពងទាម្រេចនិងខ្ទឹមបារាំង។ និងទឹកក្រូចពពុះតៅហ៊ូនិងចេកដុត។

• 11 នៃ 14

  HomeState

  HomeState ស្ថិតនៅក្នុងបញ្ជីនេះជាជាងបញ្ជីឈ្មោះ Tacos ដែលមានគុណភាពល្អបំផុតរបស់ខ្ញុំព្រោះពួកគេមានស្តាយល៍បែប Austin បែប Tex-Mex ជាជាងម៉ិកស៊ិកសុទ្ធសាធ។ ពួកគេត្រូវបានគេស្គាល់ជាពិសេសសម្រាប់ tacos អាហារពេលព្រឹករបស់ពួកគេនៅលើ tortillas ស្រស់រួមទាំងជម្រើសមិនប្រពៃណីដូចជា Blanco ជាមួយស៊ុតពណ៌សសរីរាង្គផ្សិតនិងឈី Jack ។ ជម្រើសផ្សេងទៀតរួមមានបន្ទះសៀគ្វីប្រភេទ Austin និង Queso, នំបុ័ងអុចតាស, Frito Pie ក្នុងកាបូបឬ Salad Kale ។ ពួកគេក៏បានបម្រើកាហ្វេCuvéeដែលនាំចូលពីអូស្ទីនម៉ិកស៊ិកកូកាកូឡានិងហីប៊ីខូសល្យាតេ។ រំពឹងទុកកន្លែងចតរថយន្តដែលមានការប្រកួតប្រជែងនិងខ្សែវែងជាពិសេសសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក / អាហារពេលព្រឹក។

• 12 នៃ 14

  Trois Familia

  នៅក្រោមស្លាកសញ្ញាឥន្ទធនូនៅផ្សាររាត្រីមួយនៅឯមាត់ទន្លេខ្សាច់នៅបឹងប្រាក់អ្នកនឹងឃើញគំនិតបារាំង - ម៉ិចស៊ីកូពីមេចុងភៅល្បីឈ្មោះ Ludo Lefebvre, Jon Shook និង Vinny Dotolo ។ បើកសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនិងអាហារថ្ងៃត្រង់, tacos ពិតប្រាកដតែនៅលើម៉ឺនុយគឺ tacos ដំឡូង tucker ទ្វេរដងជាមួយ lime, crèmeស្រស់ថ្លា, pico carrot និងឈី Jack ។ បញ្ជីមុខម្ហូបមិនមែនសុទ្ធតែគ្មានសាច់ឈាមទាំងស្រុងទេប៉ុន្តែការច្រោះដូចជាផ្លែប៉េងប៉ោះតឺតាស្តាតូតាដានិងការ៉ុមម៉ូលេគុលត្រូវបានគេពេញចិត្តជាមួយអ្នកបរិភោគបន្លែ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹង tacos ផ្សំផ្សេងទៀតនៅលើបញ្ជីនេះ, ការផ្តល់អាហារគឺតូចណាស់សម្រាប់តម្លៃ។ ថ្លៃសេវា 18% ត្រូវបានបន្ថែមទៅវិក័យប័ត្រទាំងអស់។ មិនចាំបាច់បន្ថែមទៀតទេ។

• 13 នៃ 14

  រថយន្ត Kabob Express Fusion - មេឌីទែរ៉ាណេ

  រថក្រោះ Kabob Express Fusion Truck ផ្តល់ជូននូវអាហារប្រពៃណីមេឌីទែរ៉ាណេនៅក្នុង pita ឬអ្នកអាចជ្រើសរើសពីម៉ាក់ម៉ិកស៊ិកតាកូសរួមទាំងជម្រើសនៃសាច់មាន់សាច់ដុំ shawarma ចំណិត Gyro ឬ falafel នៅក្នុងពោតសណ្តែកទន់ជាមួយពពុះ pico de gallo ទឹកក្រូច និង salsa, បំរើការជាមួយផ្នែកមួយនៃ salad cucumber dill និងទឹកជ្រលក់ tzaziki ។ ក៏អាចប្រើបានផងដែរដូចជា burrito មួយ។ ពួកគេហាក់ដូចជាមិនមានគេហទំព័រទេប៉ុន្តែជាញឹកញាប់អាចរកបាននៅ Santa Monica នៅម៉ោងអាហារពេលថ្ងៃនៅលើរថយន្ដដឹកជញ្ជូនស្បៀងអាហារនៅថ្ងៃទី 31 និងមហាសមុទ្រឧទ្យាន។

• 14 នៃ 14

  Falasophy

  Falasophy មិនត្រឹមតែលេបជនជាតិលីបង់ជាមួយជនជាតិម៉ិកស៊ិកនៅក្នុងបន្ទះ Tacos ដែលមានរសជាតិហឹររបស់ពួកគេជាមួយនឹងក្លែងបន្លែក្លែងក្លាយស្ពៃក្តោបពណ៌ក្រហមទំពាំងបាយជូរក្លីល្លីល្លីល្លីល្លីកាលីនូវ៉ូនៅក្នុងអាហារធ្វើពីម្សៅ។ ពួកគេក៏បានបម្រើឱ្យប៊ុនមីបានបំផុសគំនិត Pita ជាមួយ daikon pickled និង carrots, cilantro ស្រស់ទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមសjalapeñosឬ tahini ជាមួយ shawarma មាន់ឬ falafel ។ នៅសល់នៃម៉ឺនុយនេះគឺស្អាតប្រពៃណីលីបង់។