ដោយអ្នកប្រពៃណីនិយមដែលស្រឡាញ់ដោយអ្នកដែលមិនចង់ឱ្យសម្ពាធឈាមរបស់ពួកគេស្រដៀងទៅនឹងពិន្ទុកីឡាគ្រីឃីតនោះនំខេកនំខេកបច្ចុប្បន្នរបស់ហុងកុងបានក្លាយជាបាតុភូតពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ។
Chinese Mooncake គឺជាប្រពៃណីដែលត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៃស៊ុត yolks អំបិលនិងការបិទភ្ជាប់ផ្កាឈូកផ្អែមនៅក្នុងល្បែងនំបុ័ងដែលមានទំហំធំ។ ជឿឬមិនជឿហើយបន្ទាប់ពីទទួលទានរសជាតិអង្ក្រានមួយអ្នកប្រហែលជាមិនមាននោះទេខែល្ហុងគឺជាវាលខ្សាច់ហើយការបំពេញក្រាស់របស់វាអាចធ្វើឱ្យចង្កេះរបស់អ្នកកាន់តែធំ។ ដូច្នេះដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងតម្រូវការពីអ្នកដែលមិនចង់ងើបឡើងនៅពេលដើរពួកគេមេចុងភៅបានបន្ថែមរសជាតិស្រាល ៗ ហើយល្អជាងរសជាតិនំខេក។ នេះជាផ្នែកមួយចំនួនដែលយើងចូលចិត្តដែលអ្នកនឹងរកឃើញនៅក្នុងហាងនៅហុងកុង។
01 នៃ 10
ព្រិលមានស្បែក
Raffles សិង្ហបុរី Mooncake សម័យទំនើប។ នំសេះរោមដែលមានក្រណាត់ព្រិលនៅលើទឹកកកបានដណ្ដើមចំណងជើងក្នុងឆ្នាំ 1994 នៅពេលដែលសណ្ឋាគារ Raffles នៅប្រទេសសិង្ហបុរីបានបើកដំណើរការមួយនៃវាលខ្សាច់សាំង។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមកពួកគេបានយកអាស៊ីកាត់តាមព្យុះ។ ញាក់ជាជាងញ៉ាំដុតនិងដាក់ឈ្មោះតាមស្បែកដែលស្រអាប់របស់ពួកគេពួកគេមានរសជាតិផ្អែមជាងរសជាតិសម្បូរជាតិខ្លាញ់ហើយមានរសជាតិផ្លែឈើជាច្រើន។
02 នៃ 10
សណ្តែកក្រហម
ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ទៅឆ្ងាយពីទំនៀមទំលាប់ប្រពៃណីរបស់នំ Mooncake នោះម្សៅសណ្តែកក្រហមគឺជាអាហារផ្អែមបំផុតដែលពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងទីក្រុងហុងកុង - ទោះបីជាមើលទៅសម្រាប់អ្នកដែលញ៉ាំពងស្វាសពងក្រពើឬពីរ។ ហាងលក់បង្អែមជាច្រើននៅហុងកុងនៅជុំវិញទីក្រុងគួរតែត្រូវបានដាក់ជាជង់ខ្ពស់ជាមួយនឹងនំខេកនុយខ្ចីក្រហម។
03 នៃ 10
សូកូឡា
មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់ទទួលបាននូវមុខជំនួញនៃបង្អែមដ៏អស្ចារ្យមួយអ្នកនឹងរំលងសណ្តែកផ្លែឈើនិងផ្លែឈើហើយរើសយកកាកាវ។ សូកូឡាគ្របដណ្តប់, សូកូឡាបានធ្លាក់ចុះនិងសូកូឡា stuffed, ហុងកុងសូកូឡា Mooncakes ត្រូវបានរីករាយបំផុតដោយអ្នកដែលមានសមាជិកហាត់ប្រាណ។
04 នៃ 10
ធូររលុង
គ្រាន់តែដូចផ្លែឈើដោយខ្លួនវាផ្ទាល់, នំ mooncake រណ្តៅកញ្ចប់មួយ punchent punch ។ ដោះស្រាយក្លិននិងនេះមានរសជាតិផ្លែឈើដ៏ល្អបំផុតនៅជុំវិញ។
05 នៃ 10
ឈីសឈីស
អាហារល្ហុងបានជួបប៉ាលី។ ការពិសោធន៍ជាមួយនឹងការបំពេញបន្ថែមស្លឹកពពែមានរសជាតិឆ្ងាញ់តិចជាងការបញ្ចុះបញ្ចូល។ ពួកគេគ្រាន់តែមិនត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ BLT ។ ចំណែកឈីសឈីសម្យ៉ាងទៀតមានភាពស៊ីចង្វាក់ត្រឹមត្រូវសម្រាប់នំ mooncake ។
06 នៃ 10
Cream Custard
ការទទួលបានការបំផុសគំនិតពីនំប៊ីសឃ្វីនបុរាណជាភាសាអង់គ្លេសបែបប្រពៃណី, អនុស្សាវរីយ៍នំខេកក្រអូមមាត់គឺជានំខេកមួយក្នុងចំណោមនំខេកតូចៗជាច្រើនដែលនៅតែត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងនំប្រពៃណី។
07 នៃ 10
ការ៉េម
នៅពេលដែល novelty មួយ, ឥឡូវនេះជាសំណព្វរបស់ក្រុមហ៊ុន; Haagen Dazs Mooncakes អាចជានំព្រះខែតែប៉ុណ្ណោះប៉ុន្តែសូកូឡាទាំងនេះត្រូវបានដាក់ក្រដាសនិងការ៉េមដែលមានចំណិតដែលបង្កើតឡើងដោយខ្លួនឯងជាពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ។ ក្នុងអំឡុងពេលពិធីបុណ្យនេះរំពឹងថានឹងស្វែងរកជួរសម្រាប់អាហារឆ្ងាញ់ទាំងនេះ។
08 នៃ 10
តែបៃតង
សមស្របសម្រាប់អ្នកដែលចង់យ៉ាងហោចណាស់ធ្វើពុតថាបង្អែមរបស់ពួកគេផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។ នំអង្ករក្រអូបបៃតងមានប្រជាប្រិយភាពជាមួយអ្នកដែលមិនសូវមានក្រពះស្ករគ្រាប់ដែលគ្របដណ្តប់ដោយរសជាតិផ្អែមល្ហែមបំផុតនៅលើនំពងលង្កាខាងលើ។ សណ្ឋាគារ Peninsula Hotel នៅហុងកុងជាធម្មតាមានតែបៃតងតែប៉ុណ្ណោះដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
09 នៃ 10
Marshmallow
ការប៉ះទង្គិចយ៉ាងដាច់ខាតជាមួយនឹងកូនតូចឆ្មារពងក្រពើតាមធម្មតាតែងតែមានការបំពេញបន្ថែមសូកូឡាឬការ៉េមនិងមានដំឡូងទន់។ ល្អបំផុតបានរីករាយ warmed ថ្មីដូច្នេះ marshmallow បាន melts និងលាយជាមួយសូកូឡា។
10 នៃ 10
នំខេក
ពាក់កណ្តាលរវាងនំ mooncake និង tart ស៊ុតមួយ cheesecake រសជាតិនំ mooncakes មិនត្រឹមតែពោរពេញទៅដោយ ricotta, ស៊ុតនិងស្ករ cheesecakes ប៉ុន្តែមានសំបកដូចជានំបុ័ងទន់។ ជាធម្មតាអ្នកអាចទទួលបានវានៅក្នុងរសជាតិ vanilla, strawberry និងសូកូឡា។