01 នៃ 06
ទទួលបានម្ហូបអាហារនិងគ្រឿងទេសនៅក្នុងផ្សារនិងទីផ្សារអ៊ីតាលី
ការទិញគ្រឿងផ្សំអាហារពេលល្ងាចនិងការដើរទៅកាន់ឧទ្យានឬកន្លែងដែលនៅក្បែរនោះដើម្បីរីករាយជាមួយវាគឺជាវិធីដ៏ល្អបំផុតដើម្បីរក្សាទុកការហូបចុកនៅអ៊ីតាលី។ ប្រទេសនេះពោរពេញទៅដោយហាងតូចៗដែលអ្នកអាចទិញសាឡីហាំឈីនំប៉័ងនិងស្រាឬទឹកឱ្យតិចជាងតម្លៃដែលអ្នកចង់បានក្នុងភោជនីយដ្ឋាន។ ប្រសិនបើអ្នកបានធ្វើដំណើរតាមផ្លូវ "យឺត ៗ " ហើយបានជួលផ្ទះល្វែងឬផ្ទះនៅប្រទេសមួយសប្តាហ៍អ្នកប្រហែលជាមានអារម្មណ៍ដូចជាដាក់អាហារសម្រន់ឬអាហារតូចៗដើម្បីរីករាយនៅលើដំបូល។
ហាងលក់គ្រឿងទេសនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលីគឺសាមញ្ញណាស់ប៉ុន្តែវាខុសគ្នាពីវិធីតូចៗប៉ុន្តែសំខាន់។ រូបថតនៃទីផ្សារខ្យល់អាកាសនៅ Fivizzano ដែលជាទីក្រុងក្នុង តំបន់ Lunigiana របស់ប្រទេសអ៊ីតាលី បង្ហាញថាមនុស្សធ្វើអ្វីដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារឿងអាក្រក់ណាស់ប្រសិនបើអ្នកមិនមានការអនុញ្ញាត។ តើអ្នកអាចទាយបានទេ?
02 នៃ 06
ហាងលក់គ្រឿងទេសនៅផ្សារតូចអ៊ីតាលី - អាលីហ្វារីឬហ្វ្រេតតាអ៊ីវ៉ូរ៉ារ៉ា
វាតែងតែជាការព្យាបាលតាមដងផ្លូវនៃទីក្រុងឬទីក្រុងធំ ៗ ណាមួយហើយឃើញផ្លែឈើស្រស់និងបន្លែស្រស់ៗដែលហូរចេញពីតុនិងធុងនៅតាមផ្លូវ។ រូបភាពនេះបង្ហាញពីផលិតផល Frutta e Verdura តូច - ទីផ្សារផ្លែឈើនិងបន្លែ - នៅក្នុងទីក្រុង Milan ។
ចូលទៅហាងលក់ទំនិញជំនួសវិញហើយនិយាយថា " Buon giorno " (ថ្ងៃល្អ) ឬ " Buona sera " (ល្ងាចល្អ) ។ បន្ទាប់មកពន្យល់ពីអ្វីដែលអ្នកចង់ទិញ។ អ្នកលក់អាចជំរុញឱ្យអ្នកជួយខ្លួនឯងឬគាត់អាចឱ្យអ្នកនូវកាបូប - អ្នកអាចយកវាធ្វើជាការអនុញ្ញាតដើម្បីជួយខ្លួនឯង។ នេះមិនមានន័យថាអ្នកលក់ចង់ឃើញអ្នកប្ញសគល់តាមធុងសំរាមនោះទេ។ អ្នកត្រូវបានគេរំពឹងទុកថានឹងជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងប៉ះវត្ថុទាំងនោះដែលអ្នកចង់ទិញលុះត្រាតែមានកំហុសអ្វីមួយជាមួយពួកគេ។ វាទាំងអស់អំពីអនាម័យ។
បើមិនដូច្នេះទេអ្នកនឹងត្រូវដោះស្រាយជាមួយទម្ងន់អ៊ីតាលីនិងលេខ:
- " មួយ chilo di mele ក្នុងមួយ favor " មានន័យថាអ្នកចង់បានផ្លែប៉ោមមួយគីឡូក្រាម (2,2 ផោន) សូម។
- " មេត្រី, រីករាយក្នុងមួយ " មានន័យថា "បី pears សូម។ " ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យអ្នកទុំដើម្បីបរិភោគនៅថ្ងៃនេះអ្នកអាចបន្ថែម " ក្នុងមួយស្វាឪ " សម្រាប់បរិភោគនៅថ្ងៃនេះ "។
អ្នកអាចចង្អុលទៅធុងសំរាមហើយប្រើសញ្ញាដៃប្រសិនបើអ្នកមិនស្គាល់ភាសា។ សញ្ញាដៃមានភាពខុសប្លែកគ្នានៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលីជាងនៅកន្លែងផ្សេងៗទៀតនៅជុំវិញពិភពលោក។ "មួយ" ត្រូវបានគេបង្ហាញដោយលើកម្រាមដៃរបស់អ្នកដូចជាអ្នកកំពុងជិះកង់។ "ពីរ" ប្រើម្រាមដៃនិងម្រាមដៃចង្អុល។ បន្ទាប់មកអ្នកគ្រាន់តែបន្ថែមម្រាមដៃរហូតដល់អ្នករត់។
03 នៃ 06
ដើរផ្សារនៅផ្សារទំនើបអ៊ីតាលី - ទិញគ្រឿងទេស
ការទិញគ្រឿងទេសនៅផ្សារទំនើបអ៊ីតាលីមានលក្ខណៈដូចគ្នានឹងប្រទេសណាដែរប៉ុន្តែមានការលើកលែងមួយចំនួន។ អ្នកអាចឃើញរូបថតមួយក្នុងចំណោមពួកគេ។ វាបង្ហាញខ្ញុំទិញបន្លែនៅផ្សារក្នុងស្រុករបស់ខ្ញុំ។ បាទខ្ញុំមានស្រោមប្លាស្ទិច។ អ្នកនឹងរកឃើញវានៅក្នុងផ្នែកផ្លែឈើនិងបន្លែហើយអ្នកត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងប្រើវា។ ខាងក្រោមនេះជានីតិវិធីសម្រាប់ការទិញបន្លែនិងផ្លែឈើរលុង:
- រកថង់ប្លាស្ទិកសម្រាប់ការទិញរបស់អ្នក។
- បំពេញវាជាមួយធាតុ (s បាន) ដែលអ្នកចង់ទិញ។
- រកមើលនិងចងចាំកូដនៅលើស្លាករបស់ធុងដែលអ្នកបានជ្រើសរើស។
- ដាក់កាបូបរបស់អ្នកនៅលើខ្នាតនិងរុញប៊ូតុងដែលឆ្លើយតបទៅនឹងលេខកូដ - វាជាលេខធម្មតា។
- រង់ចាំសញ្ញាបិទបាំងដើម្បីបង្ហាញចេញពីមាត្រដ្ឋានហើយបិទភ្ជាប់វានៅលើកាបូប។
អ្នកបានកំណត់រួចហើយ! ហើយអ្នកបានធ្វើវាដោយមិននិយាយពាក្យអ៊ីតាលី!
ប្រសិនបើអ្នកមិនអនុវត្តតាមនីតិវិធីនេះអ្នកត្រួតពិនិត្យនឹងត្រូវធ្វើវាសម្រាប់អ្នកនៅពេលអ្នកចេញ។ នេះមិនធ្វើឱ្យអ្នកដែលកំពុងឈរនៅពីក្រោយអ្នកទេ។
រឿងមួយទៀតដែលខុសគ្នានៅផ្សារទំនើបអ៊ីតាលីនោះគឺថាអ្នកប្រហែលជាត្រូវបង់ប្រាក់តិចតួចសម្រាប់កាបូបដែលអ្នកអាចទិញទំនិញរបស់អ្នក។ បន្ទាប់ពីវត្ថុទាំងនោះត្រូវបានស្កេននៅក្នុងសាច់ប្រាក់ពួកគេត្រូវបានរុញច្រានចូលទៅក្នុងកន្លែងកាន់កាប់ដែលអ្នកត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងយកវាទៅខ្លួនឯង។ នេះត្រូវបានសម្រេចបានល្អបំផុតជាមួយមនុស្សពីរនាក់ - មួយដើម្បីថង់និងមួយទៀតដើម្បីព្យាយាមរករបៀបជាច្រើនដើម្បីបង់។ ការទូទាត់មិនតែងតែងាយស្រួលដូចការចេញវិក័យប័ត្រដែលធំជាងអ្វីដែលអ្នកគិតថាអ្នកជំពាក់នោះទេព្រោះប្រទេសអ៊ីតាលីមានការប្រែប្រួលបន្តិចបន្តួចរ៉ាំរ៉ៃដូច្នេះអ្នកត្រួតពិនិត្យអាចនឹងធ្វើឱ្យអ្នកខូចកាក់។
ផ្សារទំនើបអ៊ីតាលីដ៏ធំមួយក៏ត្រូវគិតប្រាក់ 1 អឺរ៉ូសម្រាប់រទេះ។ អ្នកត្រូវការកាក់ 1 អឺរ៉ូដើម្បីរំដោះរទេះដូច្នេះអ្នកអាចរុញវានៅជុំវិញហាង។ នេះមិនមែនជាការពិតនៃផ្សារទំនើបខ្នាតតូចនៅអ៊ីតាលីទេ។ ជាការពិតខ្ញុំមិនដែលត្រូវចំណាយសម្រាប់ការប្រើប្រាស់រទេះទេ។
04 នៃ 06
ការដើរទិញឥវ៉ាន់នៅផ្សារអ៊ែរហ្វ្រូអ៊ីតាលី
ហាងលក់ទំនិញនិងតូបលក់ទំនិញតូចៗនៅតាមទីផ្សារខ្យល់អាកាសមិនតម្រូវឱ្យអ្នកពាក់ស្រោមដៃនោះទេប៉ុន្តែពួកគេសង្ឃឹមថាអ្នកនឹងស្នើសុំទំនិញដែលអ្នកចង់ទិញ។
រូបភាពនេះបង្ហាញពី carciofi ឬ artichokes ។ ពួកវាត្រូវបានកំណត់តម្លៃដោយដុំនេះមួយសម្រាប់ .59 អ៊ឺរ៉ូនិងប្រាំសម្រាប់ 2,50 អឺរ៉ូ។ ផលិតផលជាច្រើនត្រូវបានកំណត់តម្លៃដោយ Chilo ឬគីឡូក្រាមដែលតំណាងឱ្យ 2,2 ផោន។ មួយភាគដប់នៃគីឡូក្រាមត្រូវបានបង្ហាញដោយអេ តូ។ ពហុវចនៈគឺ អ៊ីធី ។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងគិតថា "វានឹងមានភាពងាយស្រួលក្នុងការទៅផ្សារទំនើបដើម្បីទិញបន្លែ" អ្នកប្រហែលជាត្រឹមត្រូវ។ ម្យ៉ាងវិញទៀតសូម្បីតែផ្អាកមើលផលិតផលនៅទីផ្សារក៏យ៉ាងហោចណាស់អ្នកនឹងប្រាប់ពីពាក្យអ៊ីតាលីសម្រាប់ធាតុទាំងនោះ - ហើយជាប្រាក់រង្វាន់អ្នកអាចស្វែងរកម៉ឺនុយអ៊ីតាលីសម្រាប់ការនិយមរបស់អ្នកហើយអ្នកនឹងដឹងពីអ្វីដែលស្រស់ប្រសិនបើអ្នកចាំ អ្វីដែលអ្នកបានរៀន។ ភោជនីយដ្ឋានដែលល្អបំផុតសម្រាប់តម្លៃជាញឹកញាប់មិនមានម៉ឺនុយអង់គ្លេសហើយមួយចំនួនទៀតមិនមានម៉ឺនុយអ្វីទាំងអស់ - ពួកគេគ្រាន់តែប្រាប់អ្នកពីអ្វីដែលពួកគេកំពុងចំអិននៅថ្ងៃនោះ។
05 នៃ 06
ការទិញសាច់ដែលបានព្យាបាលនៅអ៊ីតាលីអាហារ Deli
ប្រសិនបើអ្នកអាចរកម្ហូប deli អ៊ីតាលីនៅក្បែរនោះអ្នកអាចទិញសាច់ដែលមានជាតិអ៊ីតាលីច្រើនប្រភេទដែលមានដូចជា salami, prosciutto, mortadella និងប្រហែលជាមានការប្រែប្រួលតិចតួច។ អ្នកនឹងមិនរកឃើញ "deli" នៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលីយ៉ាងហោចណាស់វានឹងមិនត្រូវបានគេហៅថា។ ហាងនេះប្រហែលជានឹងត្រូវបានកំណត់ថា:
- salumeria
- មួយ norcineria ពីទីក្រុង Norcia ដែលល្បីល្បាញសម្រាប់សាច់ដែលបានព្យាបាលរបស់ខ្លួន
- អាហារឆ្ងាញ់មួយកន្លែងដែលអ្នកអាចទិញវត្ថុផ្សេងៗដែលបានរៀបចំពីសាឡាត់ទៅវគ្គសិក្សាសំខាន់ៗដែលត្រៀមទុកជាមុន
អ្នកនឹងរកឃើញអាដាប់ធ័រដ៏ស្រស់ស្អាតនៃផលិតផលសាច់ដែលអាចបំបាត់បាននៅក្នុងហាងទាំងនេះ។ ប្រភេទ salami រាប់រយប្រភេទត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី។ នៅពេលអ្នកបានរកឃើញសាច់ដែលអ្នកចង់បានបញ្ហាប្រឈមបន្ទាប់របស់អ្នកគឺដើម្បីកំណត់ថាតើអ្នកត្រូវការអ្វីខ្លះ។ គីឡូក្រាមគឺជាវិធីមួយសម្រាប់មនុស្សពីរនាក់នៅលើកំសាន្ដ។ មួយ etto គឺគ្រាន់តែអំពីសិទ្ធិសម្រាប់ប្តីប្រពន្ធ - គ្រាន់តែស្ថិតនៅក្រោមមួយភាគបួនផោន។ នៅពេលដែលម្ចាស់ ហាត់ស្វាហ៊ី ហើយសួរថា " Quanto? " អ្នកអាចតបឆ្លើយហើយនិយាយថា " ប្រសិនបើមិនអីទេ " ឬប្រសិនបើអ្នកពិតជាឃ្លានមែន " ដោយសារតែភាពរីករាយ " ។
06 នៃ 06
ការទិញនៅទីផ្សារត្រីនៅអ៊ីតាលី - La Pescheria
មិនដូចនៅសហរដ្ឋអាមេរិកទេអ្នកនឹងមិនអាចរកឃើញត្រីជាច្រើននៅក្នុងផ្សារត្រីអ៊ីតាលីបានទេយ៉ាងហោចណាស់ក៏មិនមានត្រីធំដែរ។ នីតិវិធីនេះគឺដើម្បីសួរអ្នកលក់ត្រីសម្រាប់ប្រភេទអាហារដែលអ្នកចង់បាន។ អ្នកអាចសួរដោយទម្ងន់ឬដុំ។ ពួកគេនឹងសម្អាតត្រីសម្រាប់អ្នកប៉ុន្តែត្រូវបានរៀបចំ - ពួកគេប្រហែលជានឹងចាកចេញពីក្បាល។
ដំណើរកម្សាន្តទៅក្នុងទីផ្សារត្រីធំអាចជាបទពិសោធន៍បើកចំហ។ Cagliari នៅ Sardinia ឧទ្ទិសជាន់ទាំងមូលនៃទីផ្សារគ្របដណ្តប់របស់ខ្លួនដើម្បីត្រី។ ចំនួននៃអ្វីដែលបានមកពីសមុទ្រនៅជុំវិញ Sardinia គឺអស្ចារ្យ។ គ្រាន់តែមិនទទួលបាននៅក្នុងវិធីនៃពាណិជ្ជកម្មពិតប្រាកដប្រសិនបើអ្នកកំពុងជញ្ជក់ផ្សារ។