ភោជនីយដ្ឋានល្អបំផុតនៅហ្គាយ៉ាគីលអេក្វាឌ័រ

ទីក្រុងឆ្នេរសមុទ្រនៃកោះ ហ្គាយ៉ាគីល គឺជាកំពង់ផែដ៏សំខាន់បំផុតមួយនៅក្នុងអេក្វាឌ័រ។ វាក៏ជាផ្ទះមួយនៃអាហារសមុទ្រដ៏ល្អបំផុតដែលអាចរកបាននៅក្នុងប្រទេសនេះដែលមានន័យថាវាផ្តល់នូវភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងអេក្វាឌ័រហើយមិនគួរខកខានដោយអ្នកចូលចិត្តម្ហូបអាហារ។

ដូចជាភាគច្រើននៃអាមេរិកខាងត្បូង, ceviche គឺមួយនៃអាហារត្រីពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានអាហារសមុទ្រនៃ Guayaquil ដែលជាកន្លែងដែលត្រីត្រូវបាន marinated ជាមួយទឹកផ្លែក្រូច, ខណៈពេលដែលត្រី stew encebollado ក៏ជាម្ហូបដ៏ពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនិងហ៊ាន។

ក្នុងនាមជាទីក្រុងដែលមានគ្រប់តំបន់មានម្ហូបអាហារផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនប្រភេទដែលផ្តល់ជូននៅទីនេះប៉ុន្តែការទៅ Guayaquil ដោយមិនចាំបាច់សាកល្បងម្ហូបក្នុងតំបន់គឺជាឱកាសដ៏អស្ចារ្យមួយ។

Marrecife Marisqueria

ភោជនីយដ្ឋាននេះប្រហែលជាមិនមែនជាជម្រើសដែលអាចចូលដំណើរការបានច្រើនបំផុតនៅក្នុង Guayaquil ទេពីព្រោះវាស្ថិតនៅឆ្ងាយពីកណ្តាលទីក្រុងប៉ុន្តែនេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលចង់ទទួលបានរសនិយមនៃអេក្វាឌ័រ។

ភោជនីយដ្ឋានមួយក្នុងចំណោមភោជនីយដ្ឋានដែលពេញនិយមបំផុតនៅអេក្វាឌ័របន្ទប់បរិភោគអាហារនៅទីនេះច្រើនតែពោរពេញទៅដោយអ្នកស្រុក Guayaquil ដែលចូលក្នុងចានត្រីល្អ ៗ ។ មានភាពខុសប្លែកគ្នាជាច្រើននៃភាពស៊ីវីលខុសៗគ្នាលើការផ្តល់ជូននៅក្នុងបញ្ជីរាយមុខម្ហូបខណៈដែលចំនុចសំខាន់មួយទៀតគឺ spaghetti អាហារសមុទ្រដែលជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីរៀបចំត្រីស្រស់ដែលត្រូវបានចាប់នៅក្នុងតំបន់នេះ។

លូនូត្រូ

នេះគឺជាភោជនីយដ្ឋានមួយផ្សេងទៀតដែលទទួលបានជោគជ័យបំផុតនៅអេក្វាឌ័រភោជនីយដ្ឋាននៅក្នុងទីក្រុងដែលមានអាហារសមុទ្រដ៏ល្អបំផុតបានបម្រើនៅក្នុងបរិយាកាសរនាំងជាមួយនឹងតុស្អាតនិងការតុបតែងគួរឱ្យស្រឡាញ់នៅទូទាំងបន្ទប់បរិភោគអាហារ។

ដូចជាភោជនីយដ្ឋានជាច្រើននៅអេក្វាឌ័រម៉ឺនុយនេះមានលក្ខណៈសមរម្យតាមរដូវកាលហើយឯកទេសប្រចាំថ្ងៃនឹងពឹងផ្អែកលើត្រីដែលមានគុណភាពដែលត្រូវបាននាំមកដោយកងនាវានាថ្ងៃនោះ។ បង្គាដើរតួជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៅលើបញ្ជីមុខម្ហូបនិងត្រូវបានរៀបចំតាមច្នៃប្រឌិតខុសៗគ្នាចំណែកឯម្ហូបមួយដែលមិនត្រូវបានខកខាននោះគឺត្រីបាឡៃដែលមានរសជាតិផ្អែមល្អឥតខ្ចោះ។

អាស៊ីដឺគុយបា

ភោជនីយដ្ឋានអាស៊ីនេះមានទីតាំងនៅស្រុក Urdesa ភាគកណ្តាលនៃ Guayaquil ហើយបានបង្កើតកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្អសម្រាប់ផលិតនូវចានអាស៊ីជាច្រើនប្រភេទ។ នៅក្នុងបរិវេណដែលមានភាពទាន់សម័យនិងចម្រុះពណ៌ផ្តល់ឱ្យភោជនីយដ្ឋាននូវបរិយាកាសដ៏ស្រស់ស្អាតសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានខណៈដែលម៉ឺនុយភេសជ្ជៈប្រកបដោយការច្នៃប្រឌិតក៏រក្សាអ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផងដែរ។

ឥទ្ធិពលនៅលើម៉ឺនុយរួមមានឥណ្ឌាឥណ្ឌានិងប៉េរូហើយរសជាតិដ៏រឹងមាំនៅក្នុងចានមានភាពខុសប្លែកគ្នាយ៉ាងខ្លាំងអាស្រ័យលើតំបន់អាស៊ីផ្សេងៗគ្នាដែលបំផុសគំនិតម្ហូបនីមួយៗ។ គំនួសពណ៌នៅលើបញ្ជីរួមមានត្រីធូណាដែលស៊ីសំបកដោយគ្រាប់ល្ងនិងសាច់ជ្រូកនៅទឹកជ្រលក់អាដូអូក៏ជាមុខម្ហូបដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។

Caracol Azul

នេះគឺជាភោជនីយដ្ឋានមួយក្នុងចំណោមភោជនីយដ្ឋានដែលបានបង្កើតឡើងយ៉ាងល្អបំផុតនៅក្នុង Guayaquil ហើយមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងអាគារដែលបំផុសគំនិតដោយបារាំងនៅកណ្តាលទីក្រុងហើយឥទ្ធិពលអឺរ៉ុបនេះក៏អាចត្រូវបានគេមើលឃើញនៅក្នុងចានខ្លះៗនៅក្នុងបញ្ជីផងដែរ។

អាហារសមុទ្រគ្របដណ្តប់មុខម្ហូបនៅទីនេះហើយសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តសត្វមឹកអូប៉េរមានវិធីជាច្រើនដែលត្រីទាំងនេះត្រូវបានគេចម្អិន។ គ្រឿងផ្សំដ៏ពេញនិយមមួយផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅលើបញ្ជីគឺមានបង្កងនិងទាំងម្ទេសត្រូកូសនិងបង្កងនៅក្នុងទឹកត្រីអាល់ម៉ុនគឺជាចានដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ មេចុងភៅក៏ធ្វើកេសបង្គាដ៏ល្អមួយផងដែរដែលជាឧទាហរណ៍មួយទៀតនៃអាហារសមុទ្រល្អ ៗ ដែលអាចទទួលបាននៅក្នុងផ្នែកមួយនៃប្រទេសនេះ។

ក្តាមក្រហម

ទោះបីជាមានម្ហូបអាហារខុសៗគ្នាជាច្រើននៅក្នុងអេក្វាឌ័រអាស្រ័យលើតំបន់ឈ្មោះរបស់ភោជនីយដ្ឋានគឺជាការផ្តល់ឱ្យពិតប្រាកដអំពីប្រភេទម្ហូបអាហារដែលផ្តល់ជូន។ ការរៀបចំនេះត្រូវបានឧទ្ទិសយ៉ាងខ្លាំងចំពោះអាហារសមុទ្រផងដែរដោយមានអាងស្តុកត្រីជាច្រើនក្នុងចំណោមការតុបតែងនៅជុំវិញបន្ទប់បរិភោគអាហារ។

សម្រាប់អ្នកដែលចង់បានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃក្តាមនោះមានក្រញ៉ាំដែលត្រូវបានគេសឹករួចរាល់សម្រាប់អ្នកប៉ុន្តែតារាពិតប្រាកដនៃការបង្ហាញគឺក្តាម creole ដែលត្រូវបានបម្រើជាមួយពោតនិងបន្លែដទៃទៀតនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ហ៊ានណាស់។ ប្រសិនបើក្តាមមិនមានរសជាតិរបស់អ្នកទេនោះមានអាហារសមុទ្រនិងសាច់ផ្សេងទៀតដែលអាចរកបាន។