01 នៃ 02
សូមរីករាយជាមួយរទេះរួញចុងក្រោយរបស់ញូវែលសេឡង់នៅឯអម្បូររបស់អាប់បុតនៅក្នុងរដិបរដុប
ចំពោះអំបូរខ្លាឃ្មុំដ៏ល្អបំផុតនៅញូវែលសេឡង់ចូរទៅរកមេអំបៅរបស់អាប់បុតក្នុងរដាប់ធ័រដែលជាអាហារសមុទ្រតាមរដូវតាមមាត់ទន្លេនៅភាគអាគ្នេយ៍រដ្ឋ Connecticut ។ © 2008 Kim Knox Beckius នៅក្នុងប្រទេសញូវថិលថលអំបិលញ៉ាំផ្លែទំពាំងបាយជូរគឺជានំប៉័ងសាឡាត់ដែលជាសាច់គោត្រជាក់ដែលមានសាច់គោមានលាយជាមួយ mayonnaise និងដំឡូងបារាំង។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងរដ្ឋកំណើតរបស់ខុនឃីទីតអ្នកអាចរកបាន ផ្សំកំប៉ុងបង្កងខុសប្លែកពីគ្នានិងឆ្ងាយជាងនេះទៅទៀតគឺរមូរបង្កងខ្លាឃ្មុំក្តៅ។ ហើយកន្លែងដ៏ល្អបំផុតដើម្បីសាកល្បងកំណែ Sandwich ហត្ថលេខារបស់អង់គ្លេសថ្មីនេះ (សូមយកពាក្យរបស់ខ្ញុំ, បង្កងមិនត្រូវការ mayo!) គឺនៅអំបូរ Lobster របស់ Abbott នៅ Rough ក្នុង Noank, Connecticut ។
លោក Abbott ត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះកន្លែង ល្អបំផុតក្នុងការទទួលទាន Lobster នៅ New England ក្នុងកម្មវិធីពានរង្វាន់អ្នកអានឆ្នាំថ្មី 2012 New England Travel Reader ផងដែរ។
បង្កងរមៀលនៅរដូវកាលនេះអាហារសមុទ្រតាមមាត់ទន្លេគឺមានភាពភ្ញាក់ផ្អើលជាធម្មតា។ ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញពីរូបថតរបស់ខ្ញុំពួកគេមានសាច់គោខៀវខ្ចីដែលមានរសជាតិផ្អែម ៗ នៅលើប៊ឺសនំប៉័ង។ តើមុំដុះមានកម្រិតប៉ុណ្ណាដែរ? មួយភាគបួនផោន: នោះជាសាច់ច្រើនជាងអ្នកនឹងរកឃើញនៅលើបង្កងមាន់មួយ។ ហើយរឿងមួយដែលខ្ញុំស្រលាញ់អំពីការផលិតបង្កងទ្វារគឺថាមិនដូចសត្វមាន់ទុយទាំងមូលទេដែលអាប់បុតដើរតួនាទីផងដែរពួកគេមិនត្រូវការការងារដើម្បីទទួលបាននូវសាច់សត្វទាំងអស់នោះទេ។
នៅពេលអ្នកទទួលទានអាហារនៅលើអំបូររបស់អាប់បុតវាមិនមានគិតថ្លៃបន្ថែមទៀតសម្រាប់ទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតនៃទូកដែលធ្វើដំណើរនិងចេញពីកំពង់ផែជិតខាងនោះទេ។ ថ្វីត្លលំប៉ុសទាំងនេះនឹងរីករាយជាមួយនឹងអាហារនៅភោជនីយដ្ឋានណាមួយក៏មានអ្វីមួយអំពីការបរិភោគអាហារសមុទ្រនៅច្រាំងដែលបន្ថែមបទពិសោធន៍និងធ្វើឱ្យអ្វីៗមានរសជាតិឆ្ងាញ់ថែមទៀត។ ស្រាបៀរស្រាបៀរឬដបស្រាពណ៌សនៅក្នុងត្រជាក់មួយ (អំបូរ Lobster របស់ Abbott គឺ Rough គឺ BYOB) និងរីករាយជាមួយការញ៉ាំអាហារបង្កងដែលមានតំលៃសមរម្យនិងចងចាំ: មិនមានតំរូវការប៊្លែតទេ!
02 នៃ 02
ទៅរកសត្វខ្លាឃ្មុំរបស់អាប់បុត
អំបូរ Lobster របស់ Abbott ស្ថិតនៅក្នុងផ្លូវរដិបរដុបបន្តិចប៉ុន្តែវាមានតំលៃចំពោះការបើកបរ។ © 2003 Kim Knox Beckius សត្វខ្លាឃ្មុំរបស់ Abbott ស្ថិតក្នុងតំបន់ Rough ស្ថិតនៅក្នុង Noank, Connecticut ។ អាហារតាមរដូវតាមមាត់សមុទ្រនៅលើឆ្នេរសមុទ្រ Connecticut គឺជាផ្លូវតូចមួយដែលត្រូវបានគេវាយដំប៉ុន្តែវាពិតជាមានតម្លៃណាស់។ លើសពីនេះទៅទៀតអង្កាមរបស់លោក Abbott ក៏បានផ្តល់នូវអាហារផ្សំពីអាហារសមុទ្រជាច្រើនផងដែរ។
ទិសដៅបើកបរ
ចេញលេខ 89 ចេញលេខ I-95 ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើដំណើរតាមច្រកផ្លូវ I-95 ឆ្ពោះទៅទិសខាងជើងសូមបត់ស្តាំនៅចុងបញ្ចប់នៃច្រកចេញ។ ពីភាគខាងជើង I-95 អ្នកនឹងចង់បត់ឆ្វេង។
បន្តនៅលើផ្លូវអាលីនត្រង់តាមពន្លឺនៅផ្លូវលេខ 1 ឆ្ពោះទៅផ្លូវលំលិចអាឡែនស៍។ នៅសញ្ញាឈប់ទីពីរសូមបត់ស្តាំលើផ្លូវលេខ 215 ។ ក្នុងចម្ងាយ 1.5 ម៉ាយនៅសញ្ញាឈប់ដំបូងសូមបត់ឆ្វេងហើយតាមមហាវិថីមូសិននៅភូមិណូន។
ក្នុងនាមជា Mosher Avenue កោងវាក្លាយទៅជាវិថីវេដដ។ នៅលើផ្លាកសញ្ញាឈប់បន្ទាប់ពីភ្លើងបំភ្លឺសូមបត់ឆ្វេងទៅលើផ្លូវមេហើយបន្ទាប់មកមើលសិទ្ធិភ្លាមៗលើផ្លូវ Pearl Street ។ បន្តនៅលើផ្លូវ Pearl Street (មានល្បឿនលឿនដូច្នេះជំរុញយឺត ៗ ) ទៅអាប់បុតរបស់ Lobster នៅផ្លូវរដិបរដុបនៅខាងឆ្វេង។
អ្វីដែលអ្នកគួរតែដឹងអំពីអំបូរខ្លាឃ្មុំរបស់អាប់បុត
- អាបុតប្រតិបត្តិតាមរដូវ។ វាបើកជារៀងរាល់ថ្ងៃពីទិវារំលឹកដល់ទិវាពលកម្មនិងពីថ្ងៃសុក្ររហូតដល់ថ្ងៃអាទិត្យតែប៉ុណ្ណោះនៅដើមខែឧសភានិងខែកញ្ញារហូតដល់ពាក់កណ្តាលខែតុលា។
- ទស្សនាពីថ្ងៃច័ន្ទដល់ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍? បោះពុម្ពគូប៉ុងតាមអ៊ីនធើណែតនេះហើយទទួលបានការបញ្ជាទិញដោយឥតគិតថ្លៃនៃការញ៉ាំចង្ក្រានសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ៗនៅក្នុងពិធីជប់លៀងរបស់អ្នកជាមួយនឹងការទិញអាហារពេលល្ងាចគ្នា។ ប័ណ្ណនេះគឺជាថ្ងៃរំលឹកមានសុពលភាពតាមរយៈទិវាពលកម្ម។
- កន្លែងអង្គុយមានទាំងនៅខាងក្នុងនិងខាងក្រៅ។ មួយចំនួននៃតារាង Picnic នៅក្រោមតង់មួយ។
- Abbott គឺជាការបង្កើត BYOB ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលយកស្រាបៀរស្រាឬវិញ្ញាណចូរឈប់នៅតាមផ្លូវរបស់អ្នកនៅឯហាងលក់សំលៀកបំពាក់ជាសកលនៅលើផ្លូវ Pearl Street ។ លោក Abbott លក់ភេសជ្ជៈមិនមែនគ្រឿងស្រវឹង។
- បន្ទាត់ដើម្បីដាក់បញ្ជានៅ Abbott អាចមានរយៈពេលយូរជាពិសេសនៅចុងសប្តាហ៍នៅរដូវក្តៅ។ ស្លៀកពាក់មានភាពងាយស្រួលនិងពាក់ឡេការពារកម្តៅថ្ងៃ។
- ការកក់នៅ Abbott ត្រូវបានទទួលយកតែសម្រាប់ភាគីដែលមានអាយុចាប់ពី 25 ឡើងទៅ។
- លោក Abbott គឺពិតជាក្មេងណាស់។ ឈីសឆៅប៊េសណ្តែកនិងជែលម៉ាម៉ាក៉ូនីនិងឈីសនិងឆ្កែក្តៅទាំងអស់មាននៅលើម៉ឺនុយ។