ម៉ាក់តែងតែនិយាយថាវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការចែករំលែកប៉ុន្តែយើងភ្នាល់សូម្បីតែ នាង នឹងពិបាកក្នុងការប្រគល់ចានតូចមួយពីចំណុចទាំង 7 របស់ tapas ដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាមនុស្សល្អបំផុតនៅក្នុងប្រភេទ Philadelphia ។
01 នៃ 07
អាម៉ាដា
ត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយលោក Jose Garces ដែលជាមេចុងភៅជនជាតិអ៊ីតាលីនេះ។ កុំរំលងចាស់ Manchego, drizzled ជាមួយទឹកឃ្មុំឆៅល្វីង។
217 Chestnut St, Philadelphia, PA 19106; (215) 625-2450
02 នៃ 07
Tinto
ទំពាំងបាយជូរមួយទៀតពីលោក Iron Chef Jose Garces លោក Tinto បានផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើ tapas ដែលបានបំផុសគំនិតដោយតំបន់ Basque របស់អេស្ប៉ាញ។ បញ្ជីនៃចានតូចៗត្រូវបានបន្ថែមដោយបញ្ជីស្រាល្អ ៗ របស់អេស្ប៉ាញនិង ciders ។
សម្រាប់អាហារផ្អែមក្រោយដើរឆ្លងកាត់ផ្លូវដើម្បីទទួលទានជេឡាតូអ៊ីតាលីពី Capogiro ដែលជាកន្លែងផ្តល់ការ៉េមដ៏ល្អបំផុតនិងជែលហ្សីរី។
114 S ទី 20 ផ្លូវ, ទីក្រុងហ្វីឡាដេលហ្វីយ៉ា, ប៉ា 19103; (215) 665-9150
03 នៃ 07
Tria
ទីតាំង Spruce Street របស់ Tria ។ ឥណទានរូបភាព: ខ។ Krist សម្រាប់ទស្សនា Philadelphia Tria អាចត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាបារស្រាដែលពេញនិយមបំផុតរបស់ Philly ប៉ុន្ដែស្រាបែបអឺរ៉ុបបែបនេះដែលមានទីតាំងនៅ Rittenhouse Square និងទីក្រុង Washington Square West ត្រូវបានសរសើរចំពោះមុខម្ហូបរបស់វា។ គិតអំពីអាល់ម៉ុនដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឈ្ងុយឈ្មោលពពែនិងប៊្រេសឆេសធីនិងអាហារសាំងវិច។
Tria Rittenhouse: 123 ផ្លូវ 18 ផ្លូវ, ទីក្រុង Philadelphia, ប៉ា 19103; Tria Wash West: 1137 Spruce St. , Philadelphia, PA 19107
04 នៃ 07
វ៉ាន់នី
ការតុបតែងលម្អដ៏ស្រស់បំព្រងនិងការតុបតែងលំអទំនើប ៗ កំណត់ឱ្យមានចន្លោះនៅបាបារ៉ាដែលបានជួប - កន្លែងលក់ស្រាក្រឡុកនៅលើផ្លូវ Spruce ។ ចានតូចៗគូរឥទ្ធិពលពីម្ហូបមេឌីទែរ៉ាណេនិងអាមេរិកឡាទីនដោយមាន paella, ប៊ឺហ្គ័រនិងនំម៉ាស្សា។ (យកដំបូន្មានរបស់យើងហើយបង្គាប់ឱ្យពន្លកដិតជាប់នៅទីក្រុង Bruxelles) ។
1229 Spruce St, Philadelphia, PA 19107; (215) 790-9494
05 នៃ 07
Volvér
ឥណទានរូបភាព: លោក Edlow សម្រាប់ទស្សនាវដ្តី PHILADELPHIA ™ ចង់ធ្វើការកក់ដែលប្រាកដថាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍? កក់តុនៅភោជនីយដ្ឋានVolvérដែលជាកន្លែងហាត់ប្រាណសិល្បៈសំដែងរបស់លោក Jose Garces នៅក្នុងមជ្ឈមណ្ឌល Kimmel ។
នៅកន្លែងទទួលទានអាហារពេលល្ងាចដ៏ល្អនេះភ្ញៀវនឹងទទួលទាននំប៉័ង 8 ឬ 12 មុខដែលផ្តោតលើគ្រឿងផ្សំតាមរដូវនិងអាហារពិភពលោក។
300 S Broad St, Philadelphia, PA 19102; (215) 670-2303
06 នៃ 07
លោក Ferdinand
ឥណទានរូបភាព: G. Widman សម្រាប់ទស្សនកិច្ច Philadelphia ™ អ្នកនឹងរកឃើញភោជនីយដ្ឋានបែបបរិយាកាសដ៏រស់រវើកនេះដែលត្រូវបានគេបោះចោលក្នុងកម្មវិធី NoLibs 'Liberties Walk ។ នៅទីនេះគោរូបចម្លាក់ជាអ្នកដឹកនាំនៅលើអាហារពេលល្ងាចយ៉ាងរស់រវើកដែលបានមកដល់អូលីវដែលមានទឹកដោះគោផ្ទះថ្មនំប៉័ងម្សៅពងមាន់សាច់ជ្រលក់សាច់ជ្រូកនិងខ្ទិះនៃស្រាស្រាពណ៌ស។
1030 N Second ផ្លូវ, ទីក្រុង Philadelphia, ប៉ា 19123; (215) 923-1313
07 នៃ 07
Jamonera
ពីអ្នកដែលបាននាំមកនូវនំប៉័ងអំបិល Caramel budino ដែលជានំប៉័ងដែលពេញនិយមបំផុតរបស់ទីក្រុង (និងនិយាយអំពី)! Jamonera គូរហ្វូងមនុស្សសម្រាប់ការច្នៃប្រឌិត tapas អេស្ប៉ាញនិងមានទំហំធំ។
ការទទួលបានពិន្ទុខ្ពស់ជាងគេនៅទីប្រជុំជនភូមិ Midtown នេះតម្រូវឱ្យមានការអត់ធ្មត់តិចតួចប៉ុន្តែការរៀបចំផែនការជាមុនបន្តិចបន្តួចបំបែកអ្នកពីឈីសឆ្មានិងឃ្មុំដុសខាត់ខ្ទិះសាឡាត់ដុសខាត់។
105 ផ្លូវ S ទី 13 ទីក្រុងភីឡាដិលហ្វាអេ PA ឆ្នាំ 19107; (215) 922-6061