ការណែនាំចំពោះកន្ត្រកម្ហូបអាហារ Albuquerque

ABQ Food Truck Co-Op ផ្តល់ជូនអាហារប្រចាំសប្តាហ៍នូវអាហារក្នុងស្រុក

រទេះម្ហូបអាហារបានក្លាយជានិន្នាការជាតិមួយក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះហើយឥឡូវនេះអាប៊ុយឃឺឃិកបានចូលរួមក្នុងបញ្ជីនៃទីប្រជុំជនដែលមានអាហារពិសេសថ្មីៗក្នុងស្រុកដែលអាចរកបាននៅលើកង់។ រថយន្ដអាហារ Albuquerque នាំមកជូនអ្នកនូវថ្លៃឈ្នួញម្ហូបអាហារធម្មតានៃឆ្កែក្តៅនិងប៊្លុរីតូ។ ផ្លូវថ្នល់ថ្មីទាំងនេះបានបង្កើតគោលដៅរបស់ខ្លួនដើម្បីណែនាំអាហារជាច្រើនប្រភេទដល់អតិថិជន Albuquerque ។ ពេលខ្លះអ្នកមិនសប្បាយចិត្តចំពោះភោជនីយដ្ឋាន Albuquerque ទេ។

ABQ Food Truck Co-op

មានរថយន្ដដឹកជញ្ជូនម្ហូបអាហារមួយគ្រឿងដែលបានជួបរាល់ថ្ងៃពុធនៅខាងកើតផ្សារ Talin នៅរដ្ឋ Louisiana និងភាគកណ្តាល។ ពួកគេហៅខ្លួនឯងថា ABQ Food Truck Co-op ។ ទាំងនេះមិនមែនជារថយន្ដតាក់ស៊ីនិងឡានប៊េរីតូទេដែលអាចរកបាននៅតាមបណ្តោយផ្លូវ Broadway ភាគខាងត្បូងនិងឧទ្យានឧស្សាហកម្ម (ដែលគេហៅថា "គ្រូបង្វឹករ៉ូខា") ។ ផ្ទុយទៅវិញរទេះម្ហូបអាហារទាំងនេះផ្តល់ជូននូវបទពិសោធន៏កាន់តែច្រើនឡើងជាមួយនឹងតម្លៃពិសេសដែលមានចាប់ពីការសាងសង់នំសែនវេនផ្ទាល់ខ្លួនទៅសាច់អាំងដើម្បីបង្អែម។

ការស្វែងរករទេះម្ហូបអាហារនៅក្នុងស្រុកអន្តរជាតិរបស់អាល់ប៊ឺគឃឺឃិកមានន័យថាដោយសារតែបញ្ជីរទេះអាហារកំពុងលូតលាស់ប្រភេទអាហារផ្សេងៗនឹងខុសគ្នា។ រទេះប្រមូលផ្តុំគ្នានៅកន្លែងមួយបើកបង្អួចតាមចិញ្ចើមថ្នល់របស់ពួកគេហើយផ្តល់ជូននូវឯកទេសពិសេស ៗ ជាច្រើនសម្រាប់អ្នកដែលស័ក្តិសមនឹងការឈប់។

រទេះឥឡូវនេះក៏បានជួបប្រជុំផងដែរនៅថ្ងៃអង្គារនៅឯទីប្រជុំជន Civic Plaza ។ ថ្ងៃអង្គារគឺជាថ្ងៃបុណ្យម៉ាល់ឌីឡែនរាល់សប្ដាហ៍នៅពេលរថយន្តដឹកម្ហូបអាហារឡើងទៅផ្សារដោយមានអាហារឆ្ងាញ់ ៗ ជាច្រើន។

អ្នកអាចរីករាយនឹងអាហារពេលថ្ងៃត្រង់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅតុដែលបានបង្កើតឡើងនៅរទេះ។

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តទំព័រហ្វេសប៊ុកចំណីអាហារអ្នកអាចដឹងពីកន្លែងដែលឡានដឹកទំនិញនៅថ្ងៃណាមួយនៃសប្តាហ៍។ ទំព័រនេះរាយអំពីទីកន្លែងនិងពិសេសសំរាប់សហករណ៍ដឹកជញ្ជូនចំណីអាហារ ABQ Food Truck ។ ទំព័រនេះបានចែករំលែកស្ថានភាពនៃឡានដឹកទំនិញទាំងអស់នៅក្នុងសហករណ៍និងរថយន្តដឹកទំនិញមួយចំនួនដែលមិនស្ថិតនៅក្នុងក្រុម។

តើមានអ្វីកើតឡើងប្រសិនបើវាមិនមែនជាថ្ងៃអង្គារឬថ្ងៃពុធ? រកមើលរទេះម្ហូបអាហារដោយទស្សនាទំព័រហ្វេសប៊ុកម្ហូបអាហារ ABQ Foods និងមើលថាតើមានការដាក់បង្ហាញថ្មីៗសម្រាប់កន្លែងដែលពួកគេនឹងទៅ។ សូមចុចលើឡានដឹកទំនិញនីមួយៗនៅខាងក្រោមដើម្បីមើលកន្លែងដែលពួកគេមានគម្រោងថាជាថ្ងៃដែលអ្នកចាប់អារម្មណ៍។ រករទេះដែលអ្នកចូលចិត្តហើយចុះហត្ថលេខាលើដើម្បីតាមដានតាម Facebook ឬ Twitter ។ ជាញឹកញាប់អ្នកនឹងរកឃើញរថយន្ដដឹកម្ហូបអាហារនៅ La Cumbre នៅពេលល្ងាចរឺនៅ Red Door Brewing និង ក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរ ផ្សេងៗ។ ស្រាត្រាក់ទ័រជានិច្ចកាលមានឡានម្ហូបអាហារដែលចតនៅខាងក្រៅទីតាំងរបស់វានៅឯណូបនិងវ៉េលផាក។

កន្លែងផ្សេងទៀតដើម្បីស្វែងរករទេះអាហារ

បន្ទាប់ពីទទួលបានភាពជោគជ័យនៃរទេះម្ហូបអាហារនៅក្នុងទីក្រុងនានាដូចជាសាន់ហ្វ្រាន់ស៊ីស្កូនិងផតលែនរទេះអាហារអាល់ប៊ឺឃីកេកនឹងបង្កើតបានដោយខ្លួនឯងផងដែរ។ ឃ្លាំងម្ហូបអាហារ Albuquerque គឺជាគម្រោងរបស់ STEPS ដែលជាអង្គការមួយដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីជួយដល់អាជីវកម្មនៅ ក្នុងស្រុកអន្ដរជាតិ។

រថយន្តដឹកម្ហូបអាហារក៏អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ពិសេសដូចជាអ្នកផលិតកាត Mini Maker, Westside Summerfests និងរដូវក្តៅផ្សេងទៀតរបស់ទីក្រុង។ អ្នកក៏អាចរកឃើញពួកគេនៅព្រឹត្តិការណ៍ពិសេសមួយដូចជាថ្ងៃកំណើតនៅ Humble កាហ្វេឬជួនកាលនៅសាលា។

ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីរថយន្ដម្ហូបអាហាររបស់ទីក្រុងប្រភេទម្ហូបដែលត្រូវបានផ្តល់ជូននិងកន្លែងដែលត្រូវរកវានៅឯអាគារអាហារ Albuquerque ។